หัวหอม "Hercules": ลักษณะและการเพาะปลูก

พืชผักเช่นหัวหอมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหาร เป็นส่วนหนึ่งของอาหารส่วนใหญ่รวมทั้งผักดอง ชาวนาแต่ละคนรู้ถึงคุณค่าของผักชนิดนี้และพยายามปลูกพันธุ์ที่มีรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง หนึ่งใน "ปาฏิหาริย์ของตัวเลือก" เหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นธนู "Hercules" เนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดจึงสามารถปลูกได้สำเร็จไม่เพียง แต่โดยเกษตรกรตัวยงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนมือสมัครเล่นด้วย

คำอธิบายวาไรตี้
หัวหอม Hercules เป็นลูกผสมที่ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ ในทะเบียนของรัฐรัสเซีย มันถูกบันทึกเป็น "Hercules F1" ผู้เพาะพันธุ์พยายามสร้างผักที่สุกเร็วให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคด้วยการผสมข้ามพันธุ์ และพวกเขาก็ทำได้อย่างสมบูรณ์แบบ หัวหอมพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ระยะเวลาสุกประมาณ 75-80 วัน;
- จาก 1 m2 คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 8 กิโลกรัม
- การสุกของผักคือ 100%;
- ระบบรากที่ทรงพลัง
- ทนแล้ง
- ลูกศรจำนวนเล็กน้อย
- มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก
- อายุการเก็บรักษานานโดยไม่เน่าเปื่อย;
- ไม่โอ้อวดในการดูแล
- ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูก "Hercules" จากเมล็ดสีดำเนื่องจากในกรณีนี้คุณจะได้รับผลตอบแทนสูงสุด แต่จะปรากฏในปีหน้า ขั้นแรกได้ชุดหัวหอมจากเมล็ดที่บ้านซึ่งปลูกบนบกในปีที่สองความสูงของลูกผสมถึง 35 ซม. รากมีขนาดใหญ่มีรูปร่างเป็นวงรียาวเล็กน้อยและมีน้ำหนัก 130-160 กรัมเปลือกหัวหอมมีความหนาแน่นสูงสีเหลืองทองและจำนวนเกล็ดแห้งไม่เกิน 4 ชิ้น
ใบเนื้อของผักเช่นเกล็ดทาสีขาว พวกเขาค่อนข้างฉ่ำมีรสหวานเผ็ดในขณะที่ความขมหายไปอย่างสมบูรณ์ "Hercules" เหมาะสำหรับทำอาหารทุกประเภท: ซุป, สลัด, ของว่าง, น้ำเกรวี่ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว หัวหอมก็ยังรักษารสชาติและทำให้อาหารมีรสชาติที่ฉุนเฉียว


เมื่อไหร่ที่จะปลูก?
"Hercules" เป็นพันธุ์หัวหอมต้นดังนั้นจึงปลูกในต้นเดือนเมษายนและบางครั้งในปลายเดือนมีนาคม แต่ควรสังเกตว่าเขาชอบความอบอุ่นและในโลกที่อบอุ่นไม่เพียงพอก็สามารถเริ่มเน่าได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปฏิบัติตามการคาดการณ์ของผู้พยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิดและหากพวกเขาสัญญาว่าน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิก็ควรรอสักครู่ด้วยการปลูกพืชผล ควรปลูกหัวหอมในที่โล่งหากอุณหภูมิของอากาศไม่ลดลงต่ำกว่า + 10 ° C
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมต้นกล้าที่บ้านก่อนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะปลูกในกล่องไม้หรือกระถางพลาสติกพิเศษที่มีดินธาตุอาหาร หลังจากนั้นต้นกล้าที่แตกหน่อจะถูกย้ายไปที่พื้น ต้นกล้าดังกล่าวจะไม่กลัวน้ำค้างแข็งและพวกเขาจะสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด
คุณภาพและปริมาณของหัวหอมใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่มันเติบโต วัฒนธรรมนี้มีแสงจึงไม่สามารถปลูกในที่มืดหรือต่ำได้ การขาดแสงเพียงพอจะส่งผลเสียต่อรสชาติของหัวหอมนอกจากนี้จะไม่สามารถเก็บไว้ได้นานแม้ในสภาวะที่เหมาะสมก็จะเริ่มเน่าเปื่อย

การเตรียมการตัดเย็บ
ก่อนเริ่มปลูกต้นหอมชุดนั้นต้องแยกออกก่อน ขั้นแรกให้เอาหัวหอมที่เน่าเสียแห้งและเสียหายออกแล้วจัดเรียงตามขนาด ตามหลักการแล้ววัสดุสำหรับปลูกควรมีขนาด 2-2.5 ซม. เนื่องจากหัวผักกาดที่ดีจะเติบโตได้ ต้นกล้าที่เหลือมีความเหมาะสมสำหรับความเขียวขจี
ขั้นตอนต่อไปในการเตรียม "Hercules" จะทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น ในการทำเช่นนี้หลอดไฟจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน แต่ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง และคุณยังสามารถเทเซเวกด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น 2 นาที วางเมล็ดเปียกในชั้นเดียวบนพื้นหรือสสารเพื่อให้น้ำส่วนเกินถูกเคลือบ หลังจากนั้นคุณสามารถดำเนินการปลูกผักได้โดยตรง
ชาวสวนหลายคนแนะนำให้รักษาหัวหอมด้วยสารละลาย nitrophoska เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. nitrophoska และวาง sevok ในสารละลายที่ได้เป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นวัสดุจะถูกวางในสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 10 นาที เมื่อหัวหอมแห้งเล็กน้อยคุณสามารถเริ่มปลูกในดินได้


การเตรียมดิน
ดินยังต้องเตรียมการเป็นพิเศษเพราะต้องมีสารที่จำเป็นทั้งหมดที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาวัฒนธรรมที่ถูกต้องและรวดเร็ว สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนจะเริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการไถนากำจัดวัชพืชและพื้นที่ได้รับการปฏิสนธิด้วย superphosphate สองเท่าในปริมาณ 20 กรัมต่อตารางเมตรรวมถึงโพแทสเซียมคลอไรด์ซึ่งจะต้อง 15 กรัมต่อ 1 m2 และคุณยังสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์:
- ปุ๋ยหมัก - 8 กก. ต่อ 1 m2;
- ฮิวมัส - 5 กก. ต่อ 1 m2;
- มูลไก่ - 200 กรัมต่อ 1 m2
ในการเตรียมดินพรุนั้นจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสเฟตและเพื่อลดความเป็นกรด - มะนาว

สำหรับหัวหอม Hercules ดินที่หลวมและเบาเป็นทรายหรือดินร่วนปนถือเป็นอุดมคติ แต่ดินที่หนาแน่นและหนักนั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีความชื้นและออกซิเจนเพียงพอ
ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวหัวหอมจะไม่งอกเป็นเวลานาน แต่การคลายผิวดินบ่อยครั้งการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์และการตกแต่งด้านบนจะช่วยแก้ไขสถานการณ์
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกโดยตรงดินจะถูกขุดอีกครั้งกำจัดวัชพืชและให้ปุ๋ย การขุดควรตื้น - เพียง 10 ซม. ผสมโพแทสเซียมคลอไรด์กับ superphosphate ในปริมาณ 10 กรัมต่อ 1 m2 เป็นปุ๋ย หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มทำร่องสำหรับปลูกต้นหอมตามกฎต่อไปนี้:
- แม้แต่แถวที่มีระยะห่าง 20-30 ซม.
- ความลึกของร่องลึกประมาณ 5 ซม.
- ระยะห่างระหว่างหลอดไฟคือ 7-10 ซม.
- เหนือหางของชุดควรมีดินประมาณ 2 ซม.
หากปลูก "Hercules" ให้หนาขึ้นผลผลิตจะลดลง หลังจากปลูกพืชผลแล้ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมเตียงด้วยขี้เลื่อยหรือฟางเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งเร็วและเกิดคราบบนพื้นผิวของมัน

ดูแลอย่างไร?
ระดับและคุณภาพของพืชผลส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการดูแลผัก โชคดีที่ "Hercules" ไม่ต้องการกิจกรรมพิเศษ เพียงพอที่จะทำตามคำแนะนำบางอย่าง
- รดน้ำอย่างแข็งขันในช่วงครึ่งแรกของระยะเวลาการสุกของผักและในอนาคต - ไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์ ต้องหยุดรดน้ำให้เรียบร้อยก่อนเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์
- คลายดินเป็นประจำจนถึงระดับความลึก 3 ซม. เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศ การทำเช่นนี้หลังฝนตกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
- กำจัดวัชพืชออกจากเตียงเนื่องจากดึงสารอาหารจากดินซึ่งจะส่งผลต่อปริมาณและคุณภาพของพืชผล
- ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยไนโตรเจน 2 สัปดาห์หลังปลูก หลังจากรอช่วงเวลาเดียวกันแล้วให้ใส่น้ำสลัดแร่และหลังจากผ่านไป 14 วันให้ใส่ปุ๋ยโปแตช
ด้วยการเจริญเติบโตที่อ่อนแอของ "Hercules" หรือขนสีเหลืองจำเป็นต้องให้ปุ๋ยกับดินด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ยูเรียและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มูลไก่. ทุกตารางเมตรต้องใช้ปุ๋ย 3 ลิตร
หลังจาก 2 สัปดาห์คุณต้องจัดเตียงใหม่ แต่คราวนี้ใช้ปุ๋ยที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขององค์ประกอบข้างต้นเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและใช้สารละลายที่ได้ 5 ลิตรต่อ 1 m2


การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวหอม Hercules ในปลายเดือนสิงหาคม เพื่อเร่งการสุก ขนของมันจะงอลงกับพื้น และหลังจากที่แห้ง พวกมันก็เริ่มขุดรากพืช ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในวันที่มีแดดจัดเพื่อให้หัวหอมแห้งในแสงแดดทันที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ล่าช้าในการเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น มันจะเริ่มสูญเสียความสามารถในการเก็บเป็นเวลานาน
สำหรับการจัดเก็บ Hercules นั้นเตรียมตาข่ายหรือกล่องซึ่งวางอยู่ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ควรสังเกตว่าหลอดไฟที่แห้งไม่ดีจะเริ่มเน่า ดังนั้นการคัดแยกอย่างระมัดระวังก่อนที่จะใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้จึงเป็นสิ่งสำคัญ
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลาย "Hercules" นั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างมาก พวกเขาเรียกข้อได้เปรียบหลักของผักที่ให้ผลผลิตสูง ดังนั้นจึงมีกำไรที่จะปลูกเพื่อการค้า ไม่ใช่แค่เพื่อการใช้งานส่วนตัวเท่านั้น อย่าลืมว่าต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกพืชผลทุกปีไม่เช่นนั้นการติดเชื้อจะเริ่มพัฒนาในดินและตามความเห็นของเกษตรกรผู้มากประสบการณ์ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแมลงศัตรูพืชและโรค ถ้าคุณแปรรูปหัวหอมอย่างถูกต้องในตอนแรก
คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับ 10 ข้อในการปลูกต้นหอมในวิดีโอต่อไปนี้