ลักษณะและการเพาะปลูกของหัวหอมหลากหลาย "Strigunovsky"

เกือบทุกคนที่มีต้นหอมหรือสวน ผลิตภัณฑ์นี้มีการเพิ่มลงในอาหารหลายจาน และสลัดฤดูร้อนที่มีต้นหอมเป็นอาหารพิเศษ หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของวัฒนธรรมนี้คือหัวหอม Strgunovsky บทความนี้กล่าวถึงรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของพันธุ์นี้ คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลผัก

Strigunovsky เป็นหัวหอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคทางตอนเหนือ หากคุณพยายามปลูกในภาคใต้มีแนวโน้มว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยวมากนักเนื่องจากหัวหอมไม่ชอบความร้อนและแสงแดดมากนัก การเก็บเกี่ยวความหลากหลายนั้นถูกใช้อย่างแข็งขันในครัว มันยืมตัวเองได้ดีในการรักษาความร้อน แต่ยังมีประโยชน์สด

ลักษณะที่ปรากฏของธนูเป็นที่คุ้นเคยมากที่สุด หลอดไฟมีรูปร่างเป็นลูกยาว ที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัว ผลไม้ทั้งหมดเป็นสีขาว และในตอนท้ายพวกเขาถูกปกคลุมด้วยชั้นป้องกันบาง ๆ ของเฉดสีเบจ ข้างใต้นั้นมีฟิล์มใสแล้วก็มีผลไม้สีขาวโดยตรง สองชั้นแรกกินไม่ได้

คันธนู "Strigunovsky" ได้รับความนิยมเนื่องจากความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ตามที่ชาวสวนกล่าวว่ามันจะสุกเร็วในสภาพอากาศหนาวเย็นในขณะที่ไม่ต้องการการดูแล

หัวหอมของสายพันธุ์นี้เป็นรายปีและล้มลุก สำหรับการปลูกเมล็ดนั้นเหมาะสำหรับเมล็ดแรก แต่เมล็ดที่สองมักจะปลูกเป็นชุด Sevok เป็นต้นกล้าชนิดหนึ่ง อันที่จริงมันเป็นหลอดไฟขนาดเล็กที่งอกในดินและให้พืชผลใหม่

ดังนั้นลักษณะสำคัญของหัวหอม Strgunovsky ได้แก่ :

• ไม่โอ้อวดในการดูแลและต่อต้านความเครียด (การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรง);
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• ผลผลิตที่ดี (โดยการปลูกหนึ่งตารางเมตรคุณจะได้หัวหอมมากถึงสามกิโลกรัม);
• หลอดไฟถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ดังนั้น หากคุณเก็บถุงเก็บเกี่ยวในที่เย็นและมืดจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมัน

อาจเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของหัวหอม "Strigunovsky" ที่ถือว่าเป็นรสชาติที่คมชัดและไม่เป็นที่พอใจสำหรับหลาย ๆ คน นี่ไม่ใช่หัวหอมสลัดซึ่งถือว่าค่อนข้างหวาน ตรงกันข้ามจะเรียกว่าลวกก็ได้ ในการปรุงอาหารผลไม้ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องเทศ แต่ในขณะเดียวกัน หลายสูตรก็ยากที่จะจินตนาการได้หากไม่ได้ใส่หอมใหญ่ลงไป เป็นที่น่าสังเกตว่าขนสีเขียวน่ารับประทานมากกว่า

หัวหอม "Strigunovsky" มักจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อเพิ่มผลผลิตควรทำตามกฎของการปลูกและดูแล

• ดินควรได้รับการปฏิสนธิและคลายอย่างดี
• ที่ตั้งของวัฒนธรรมควรมีแสงสว่างเพียงพอ ในการสุก หลอดไฟต้องใช้เวลากลางวันยาวนาน (สูงสุด 17 ชั่วโมง)ดังนั้นอย่าเลือกพื้นที่ใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่หรือพุ่มไม้ใหญ่
• การรดน้ำบ่อยครั้งจะเป็นประโยชน์ในระหว่างการงอกของพืช (เช่น เมื่อมีขนสีเขียวปรากฏขึ้น) จากนั้นคุณต้องลดปริมาณการรดน้ำเพื่อให้ผลไม้แห้งและไม่เน่า

• จำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ หากหลอดไฟเติบโตใกล้กันพวกเขาจะรบกวน "เพื่อนบ้าน" และจะไม่สามารถเพิ่มขนาดได้ ดังนั้นต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอหรือบูดเพื่อเพิ่มพื้นที่สำหรับพืชที่แข็งแรง
• หากคุณปลูกต้นหอมประจำปีให้เปลี่ยนสถานที่ในแต่ละครั้ง มีประโยชน์สำหรับพืชทุกชนิด ดังนั้นวัฒนธรรมจะไม่ป่วยและผลผลิตจะอยู่ในระดับสูงเสมอ

ตัวเลือกการลงจอดครั้งแรกคือ sevok โดดเด่นด้วยการเลือกหลอดไฟขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม.) ที่ยังไม่ถูกทำลายสำหรับวัสดุปลูก เป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาได้แตกหน่อเล็กน้อยแล้ว ผลไม้เน่าหรือแห้งจะไม่ทำงาน เก็บหัวหอมไว้ก่อนปลูกในที่เย็นเพื่อไม่ให้หน่อแข็งแรง ก่อนทำขั้นตอน sevok ควรอุ่นในน้ำอุ่นและแช่ในสารละลายต้านเชื้อแบคทีเรีย

เลือกเมล็ดที่มียอดเล็กน้อยแล้วแช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อรา คุณสามารถหาได้ที่ร้านปรับปรุงบ้านทุกแห่ง ขั้นตอนสุดท้ายคือการวางเมล็ดหัวหอมในน้ำอุ่น (ประมาณ 50 องศา) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง พวกเขาต้องอุ่นเครื่องก่อนปลูก

วิธีแปรรูปชุดหัวหอมก่อนปลูก ดูวิดีโอด้านล่าง