มรดกราสเบอร์รี่: ลักษณะและกฎการปลูก

เป็นเรื่องดีเสมอที่จะมีผลไม้และผลเบอร์รี่จากสวนของคุณเองบนโต๊ะ ผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกด้วยตนเองคือสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ ขอแนะนำให้เลือกจากพันธุ์เก่าที่ได้รับการศึกษามาอย่างดีซึ่งข้อดีและข้อเสียเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วสำหรับชาวสวน หนึ่งในนั้นคือเฮอริเทจราสเบอร์รี่พันธุ์แรกในปี พ.ศ. 2512 ที่มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ในนิวยอร์ก

เฮอริเทจเป็นความหลากหลายที่เกิดขึ้นใหม่ซึ่งเติบโตได้ดีและได้หยั่งรากไปแล้วในหลายประเทศ CIS รวมถึงในรัสเซียตอนกลางและตอนใต้ พันธุ์นี้เป็นลูกผสมของสามสายพันธุ์ยอดนิยม: Milton, Cutberg และ Durham ราสเบอร์รี่นี้เริ่มมีส่วนร่วมในการพัฒนาพันธุ์ใหม่ของการเลือกอเมริกันและยุโรป ไม้พุ่มไม่กว้างมากสูงประมาณสองเมตร กิ่งก้านที่แข็งแรงและตรงถูกปกคลุมไปด้วยหนามสีเข้มจำนวนเล็กน้อย

ลักษณะสำคัญของการถ่ายภาพคือสีแดงสด ซึ่งได้มาในเดือนสิงหาคม ผลไม้ตั้งอยู่ในส่วนที่สามบนของพืชและแขวนไว้บนพู่เล็ก ๆ ที่มีฐานแข็งแรง แม้จะมีมูลค่าที่น้อยมากของยอดราก แต่ไม้พุ่มก็ทวีคูณและหลังจากผ่านไปสองปีก็สามารถสังเกตพืชใหม่ได้ ใบของมรดกมีขนาดเล็ก ยาวเล็กน้อย และมีสีเข้ม

ผลเบอร์รี่ในรูปกรวยสั้นมีขนาดและน้ำหนักเฉลี่ยประมาณสามกรัม หลังจากสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง แต่อย่าพัง แต่แขวนไว้ประมาณห้าวัน

ราสเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมสดใสที่ได้ยินจากระยะไกล ในระหว่างการชิม รสชาติของความหลากหลายนี้ได้รับการจัดอันดับที่ 4.6 คะแนนในระดับห้าคะแนน ในปีการเก็บเกี่ยวที่สอง ราสเบอร์รี่เริ่มร้องเพลงแล้วในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม พวกเขาจะต้องเก็บเกี่ยวภายในสองสัปดาห์ น่าเสียดายที่ผลผลิตปีที่สองไม่ดีเท่าปีแรก ผลไม้ต่อไปนี้จะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่จะสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว

พุ่มไม้เล็กออกผลเพียงครั้งเดียว พวกเขาร้องเพลงในช่วงปลายฤดูร้อนและเติบโตเต็มที่เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว ชาวสวนมืออาชีพแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ด้วยยอดเพียงหนึ่งปีเพื่อให้ผลสุดท้ายมีคุณภาพดีขึ้น ผลผลิตของมรดกด้วยความระมัดระวังเป็นมาตรฐาน - สามกิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว หากปีเป็นที่น่าพอใจชาวสวนที่โชคดีจะรวบรวมประมาณหกกิโลกรัม

ไม่น่าแปลกใจที่พันธุ์เฮอริเทจเป็นหนึ่งในพันธุ์ยอดนิยม แต่ก็มีข้อดีมากมายนอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม หน่อคงออกผลทุกปีในขณะที่ทวีคูณ การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มีความสามารถในการขนส่งสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก ผลไม้ไม่ยู่ยี่และไม่ไหลระหว่างการขนส่งจึงสามารถปลูกเพื่อขายได้โดยยังคงรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย ราสเบอร์รี่สุกแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานในขณะที่พวกเขาไม่สูญเสียรูปร่างหรือรสชาติ

พุ่มไม้ทนความเย็นจัดและไม่ตายแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น สิ่งสำคัญคือต้องให้ปุ๋ยอย่างเหมาะสมหน่อที่โตมากเกินไปก็เป็นข้อดีของความหลากหลายเช่นกัน และความต้านทานต่อศัตรูพืชต่างๆ จะเพิ่มอายุขัยของพืช อย่างไรก็ตาม นอกจากข้อดีแล้ว เฮอริเทจยังมีข้อเสียอยู่บ้าง น่าเสียดายที่พันธุ์นี้ตายในช่วงฤดูแล้ง ในกรณีที่ขาดน้ำหรือมากเกินไป รสชาติอาจเปลี่ยนไปและเปรี้ยวมากขึ้น

เพื่อให้ได้ราสเบอร์รี่ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ คุณควรปลูกมันให้ถูกต้องและติดตามการเจริญเติบโตของไม้พุ่ม

จะดีกว่าที่จะซื้อต้นกล้าราสเบอร์รี่ในร้านค้าพิเศษหรืองานสวนจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ เนื่องจากคนไร้ยางอายบางคนขายพันธุ์อื่นอย่างฉ้อฉลให้กับผู้ซื้อที่ใจง่าย วัสดุปลูกแบบแบ่งโซนจะปรับให้เหมาะสมที่สุด เพื่อกำหนดคุณภาพขอแนะนำให้ใส่ใจกับยอดและรากของมัน ความหนาของหน่อไม่ควรเกินหนึ่งเซนติเมตรและควรมียอดที่พัฒนาแล้วสองชิ้น ความยาวขั้นต่ำของรากควรเป็นสิบห้าเซนติเมตรข้อกำหนดเบื้องต้นคือการมีรากขนาดเล็กจำนวนมาก

การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ควรเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แต่อบอุ่น ด้วยเหตุนี้เองจึงมีการปลูกผลเบอร์รี่ในแถบภาคใต้ในฤดูใบไม้ร่วงและในแถบภาคเหนือในฤดูใบไม้ผลิ ราสเบอร์รี่ควรอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอบนด้านที่มีแดดจ้าของสนามหญ้า เพราะในที่นี้ หิมะจะละลายเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ และโลกจะอุ่นขึ้น ขอแนะนำให้ย้ายราสเบอร์รี่ออกจากแหล่งน้ำใต้ดินและลม สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกจะรับประกันยอดอ่อนและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้

ดินสำหรับปลูกควรอุดมสมบูรณ์และหลวม ในกรณีที่ดินหมดควรใส่ปุ๋ยคอกหรือขี้เถ้าไม้ อย่าลืมกำจัดวัชพืชทั้งหมดและเตรียมพื้นที่ลงจอดล่วงหน้า หากจะปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงก็ควรเตรียมงานในฤดูใบไม้ผลิ หากพบหางม้าหรือสีน้ำตาลม้า ให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปูนขาวหรือปูนฉาบกระจาย พืชดังกล่าวเป็นสัญลักษณ์ของดินที่เป็นกรด

หลังจากทำงานที่จำเป็นแล้วกระบวนการลงจอดจะเริ่มขึ้น ก่อนอื่นคุณควรขุดหลุมลึก 40 เซนติเมตร

หลังจากปลูกแล้วควรคลุมรากด้วยดินรดน้ำและคลุมดินเพื่อรักษาระดับความชื้นที่ต้องการ

หน่อของพันธุ์เฮอริเทจควรผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ซึ่งสามารถรับประกันคุณภาพการเก็บเกี่ยวและป้องกันรอยยับบนกิ่งจากพู่กันที่ถ่วงน้ำหนัก ในกรณีนี้ แปรงแต่ละอันจะตกอยู่ใต้แสงอาทิตย์

ในปีแรกแนะนำให้รดน้ำต้นไม้บ่อยๆ หน่อต่อไปนี้จะต้องได้รับความชื้นเป็นประจำในฤดูร้อนที่แห้งเท่านั้น พุ่มไม้หนึ่งใช้น้ำประมาณสองถังในช่วงออกดอกลักษณะของรังไข่และผลเบอร์รี่ ดินควรชื้นและลึก เพื่อรักษาความชื้นภายในขอแนะนำให้คลายและคลุมดิน

ตามกฎแล้วในฤดูใบไม้ร่วงยอดทั้งหมดจะถูกตัดออก ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ในฤดูร้อนเนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อพืชผลที่ตามมา

ไม่ว่าในกรณีใดเราไม่ควรลืมการปฏิสนธิปกติของดินเนื่องจากรสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับมันในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนผู้สูงศักดิ์ให้ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์และในฤดูร้อนในช่วงออกดอกและผลเบอร์รี่เทด้วยขี้เถ้ามูลหรือแร่ธาตุที่ซับซ้อน

หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วจะเหลือเพียงรากเท่านั้น ด้วยการตกตะกอนเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะครอบคลุมส่วนที่เหลือของพุ่มไม้ด้วยฮิวมัสหรือพีท อย่าลืมเอากิ่งหรือพื้นที่แห้งออกเนื่องจากอาจทำให้เกิดเชื้อราได้

การรวบรวมพันธุ์มรดกเริ่มต้นในช่วงปลายฤดูร้อนและดำเนินต่อไปตลอดเดือนกันยายน ขอแนะนำให้เก็บราสเบอร์รี่สดไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองสัปดาห์ เป็นเวลานานผลไม้จะถูกทำให้แห้งหรือใส่ในช่องแช่แข็งเพราะแม้จะอยู่ในรูปแบบนี้ผลไม้ก็ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ความหลากหลายนี้เป็นสากลสามารถรับประทานสดหรือเก็บรักษาโดยการเตรียมแยมหรือแยมแสนอร่อย

แม่บ้านส่วนใหญ่ยังใช้ราสเบอร์รี่ในการอบ ตกแต่งเค้ก และเป็นสารปรุงแต่งสำหรับไอศกรีม โยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ

มรดกมีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าความหลากหลายไม่ต้องการการบำรุงรักษาเชิงป้องกันเลย ควรให้อาหารพุ่มไม้และผอมบางอย่างต่อเนื่องหลังจากเก็บเกี่ยวยอดเก่าแล้วควรตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบ สารที่มีทองแดงในองค์ประกอบจะส่งผลดีต่อคุณภาพของพืชผล

มีโรคที่อันตรายที่สุดของราสเบอร์รี่หลากหลายชนิด

• สนิม. กองสีส้มปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิและทำให้หน่อและใบของพุ่มไม้เสียหาย ด้วยเหตุนี้ลำต้นจึงค่อยๆแห้งและแตกออกเพื่อป้องกันโรคนี้ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยยูเรีย 3% ในเดือนเมษายนแล้วโรยด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ทันทีก่อนออกดอก
• จำ. ในกรณีของการติดเชื้อ ใบไม้อ่อนเริ่มปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาล หลังจากนั้นก็แห้งและตกลงสู่พื้น ลำต้นก็เสื่อมสภาพแห้งและเปราะ จุดเริ่มปกคลุมทั่วทั้งโรงงานค่อยๆ เพื่อป้องกันปรากฏการณ์นี้ เถ้าจะถูกเทไปรอบ ๆ โรงงานและในเดือนมีนาคมจะได้รับการบำบัดด้วยไนเตรต 2% ก่อนออกดอกในกรณีนี้ขอแนะนำให้ฉีดพ่นไม้พุ่มด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1%

• แอนแทรคโนส. โรคนี้เกิดขึ้นในพื้นที่ธรรมชาติชื้น และแพร่กระจายไปยังที่อื่นด้วยนกและแมลง สัญญาณของมันคือจุดสีเทาที่มีขอบสีน้ำตาลที่ปรากฏบนใบ เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคซิส ตาราสเบอร์รี่จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคาร์บาไมด์ 5% ของเหลวบอร์โดซ์ 1% ก่อนออกดอกและคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หลังดอกบาน
• คลอโรซิส สัญญาณของคลอโรซิสคือใบเหลืองกรกฎาคม โรคนี้ส่งผลต่อยอดดังนั้นผลไม้จึงแห้งก่อนที่จะมีเวลาสุก เพื่อป้องกันการเกิดโรคในฤดูใบไม้ผลิ พืชจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ในกรณีที่คลอโรซิสแพร่กระจาย ควรดึงพุ่มไม้ออกและเผาทันที

น่าเสียดายที่ไม่มีราสเบอร์รี่เพียงตัวเดียวที่รอดพ้นจากศัตรูพืช เฮอริเทจมีความอ่อนไหวต่อความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนใบ ด้วงราสเบอร์รี่และหนอนเจาะน้ำดี รวมถึงโรคริดสีดวงทวาร ด้วงราสเบอร์รี่ลดผลผลิตของพุ่มไม้และส่งผลเสียต่อตาของมันแมลงที่เหลือทำลายลำต้นและใบหลังจากนั้นพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ก็ตาย

ชาวสวนที่มีประสบการณ์พอใจกับความหลากหลายของมรดกอันเนื่องมาจากต้นกล้าที่ไม่โอ้อวดต่อคุณภาพของดินและการดูแลไม้พุ่มง่าย ข้าวกล้าเติบโตอย่างรวดเร็วและขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม ความคิดเห็นทั้งหมดพูดถึงรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย พวกเขาสามารถตกแต่งเค้กวันเกิดหรือไอศครีมได้อย่างสวยงาม

แม้จะมีพันธุ์ใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย แต่คนส่วนใหญ่ชอบมรดก เนื่องจากรสชาติและกลิ่นที่ไม่อาจลืมเลือนยังคงรักษาไว้ได้แม้ว่าจะมีฝนตกชุกในช่วงที่ปลูก นอกจากนี้ยังระบุถึงความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่ซึ่งไม่ไหลระหว่างการขนส่งและไม่สูญเสียรูปลักษณ์ดั้งเดิม ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกกิ่งที่หนาแน่นเกินไปเพื่อให้ผลไม้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้นและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ท่ามกลาง minuses เฉพาะความจำเป็นในการติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องและผูกไม้พุ่มแต่ละต้นไว้เท่านั้น

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเฮอริเทจราสเบอร์รี่ในวิดีโอต่อไปนี้