ราสเบอร์รี่พันธุ์ใหญ่: คำอธิบายและบทวิจารณ์

ราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบมากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยเฉพาะในหมู่เด็กๆ และพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติผิดปกติ - ยิ่งไปกว่านี้ สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ถือว่าให้ผลผลิตสูงสุดเนื่องจากความหนาแน่นของการเจริญเติบโตและขนาดของผลเบอร์รี่ นอกจากรสชาติแล้ว เบอร์รี่มหัศจรรย์นี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะมันมีทั้งกลูโคสและวิตามินมากมาย กลิ่นราสเบอร์รี่ไม่สามารถเทียบได้กับสิ่งใด ๆ ทุกคนรู้จักมัน


คุณสมบัติและประโยชน์
ตามเนื้อผ้าราสเบอร์รี่มีสี่ประเภท จากชื่อของแต่ละชนิด เป็นที่ชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีชื่อ
- มาตรฐาน (เหมือนต้นไม้) - นี่คือสายพันธุ์เล็กที่ปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมา. ในบรรดาผู้คนตัวแทนของประเภทนี้เรียกว่าต้นราสเบอร์รี่เนื่องจากมีการสืบพันธุ์โดยต้นกล้าและไม่ได้มีลักษณะเหมือนพุ่มไม้ แต่เป็นลำต้นที่มีกิ่งก้าน
- ราสเบอร์รี่ทั่วไปเติบโตในเกือบทุกสวน เพื่อให้ยึดแน่นและไม่ล้มจึงจำเป็นต้องมีโครงบังตาที่เป็นช่อง - ไม้รองรับด้วยลวดยืดหรือแผ่นตอก
- ความแตกต่างระหว่างพันธุ์ remontant ประกอบด้วยการติดผลสองครั้งและในบางกรณีต่อเนื่อง - เป็นเวลาสองเดือนครึ่ง ดังนั้นสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งหรือมากกว่าในหนึ่งฤดูกาล
- ผลใหญ่ ราสเบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 4 ถึง 12 กรัม ดังนั้นจากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึงสี่กิโลกรัมพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ Mirage, Aborigine, Maroseyka, Stolichnaya




ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของราสเบอร์รี่ผลขนาดใหญ่ ได้แก่ ผลผลิตสูงของสายพันธุ์รวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าด้วยการดูแลที่ดีพุ่มไม้สามารถออกผลได้นานถึง 20 ปี อย่างไรก็ตามยังมีข้อเสียอยู่ พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ทั้งหมดไม่แข็งแรงในฤดูหนาว ดังนั้นพุ่มไม้จึงเริ่มออกผลไม่ใหญ่ แต่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก
เหนือสิ่งอื่นใดราสเบอร์รี่ดังกล่าวเติบโตในภูมิภาคที่อบอุ่นของประเทศด้วยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะหยุดการแช่แข็งของหน่อโดยการงอพุ่มไม้กับพื้นเบาๆ พุ่มไม้ราสเบอร์รี่ผลขนาดใหญ่มีความอ่อนไหวต่อโรคต่าง ๆ มากกว่าพุ่มไม้ธรรมดา หากเจ้าของไม่ตอบสนองทันเวลาและไม่เริ่มการรักษาทันที พุ่มไม้ที่ติดเชื้อส่วนใหญ่จะต้องถูกทำลาย
ยิ่งพืชแข็งตัวในฤดูหนาวมากเท่าไร ก็ยิ่งอ่อนแอและไวต่อไวรัสมากขึ้นเท่านั้น

ลักษณะ
ตามเนื้อผ้าราสเบอร์รี่ remontant ถือว่าไม่หอมหวาน อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถจัดการน้ำตาลสะสมในผลไม้ได้ เนื่องจากพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่เกือบทั้งหมดได้รับการอบรมแบบคัดเลือก รสชาติจึงได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวเป็นของหายาก ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นของหวานแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่น "ราสเบอร์รี่" หนึ่งในพันธุ์ที่หอมหวานที่สุดคือคาราเมล ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีอยู่ในพันธุ์ "Hercules", "Daughter of Hercules", "Moscow Giant"
ควรสังเกตว่ามีราสเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่หลายชนิดที่แม้แต่คนทำสวนที่มีความต้องการและพิถีพิถันมากที่สุดก็ยังมีโอกาสเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม


ผลไม้ที่เน่าเสียง่ายที่สุดพบได้ในราสเบอร์รี่สีเหลืองหลายพันธุ์ กินได้เท่านั้นและไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ แช่แข็ง และตากแห้งสำหรับราสเบอร์รี่ "ราสเบอร์รี่" แบบดั้งเดิมนั้นมีผลเบอร์รี่หนาแน่นที่สามารถแปรรูป ขนส่ง และแม้แต่เก็บเกี่ยวได้โดยอัตโนมัติ และยังมีผลไม้เนื้อนุ่มที่กำลังละลายซึ่งควรรับประทานทันทีหลังจากเก็บ ในบรรดาพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่มีทั้งฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง (เช่น "Gusar", "วุฒิสมาชิก") และความต้านทานต่ำต่อน้ำค้างแข็ง
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวไม่ใช่ข้อได้เปรียบหลักของราสเบอร์รี่ประเภทนี้ อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ผสมพันธุ์ในภายหลังมีลักษณะที่ดีขึ้นและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -300ºСและบางสายพันธุ์ก็สูงกว่า


เกี่ยวกับแต่ละพันธุ์
มีความจำเป็นต้องอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับราสเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่แต่ละพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและให้คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับพวกเขา เกี่ยวกับพวกเขาแต่ละคนมีทั้งความคิดเห็นเชิงบวกและเป็นกลางและเชิงลบซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะ ชาวสวนแต่ละคนเลือกตามความชอบส่วนตัวของเขา
- เรียง "วุฒิสมาชิก" โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและสุกเร็วของผลไม้ พุ่มไม้ค่อนข้างสูงและสูงถึง 180 ซม. ผลเบอร์รี่มีลักษณะแข็งแรงและใหญ่ "วุฒิสมาชิก" เป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและมีภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆ
- "Lyashka" หรือ "Lyachka" - นี่คือราสเบอร์รี่สีแดงหลากหลายชนิด มันได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะการต้านทานความเย็นจัดที่ยอดเยี่ยมและความไวต่อโรคต่ำ ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันออกผลเมื่อหน่ออายุสองปี จึงต้องดูแลเอาใจใส่มากขึ้น ผลไม้สุกในกลางเดือนมิถุนายนและในภาคใต้ - ต้นเดือนมิถุนายน ระยะเวลาติดผลจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่มีความยืดหยุ่นทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้เป็นเวลานาน


- "ยักษ์มอสโก" - นี่คือความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก - มากถึง 25 กรัม ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณสามารถรวบรวมมากกว่า 12 กก. จากพุ่มไม้เดียวผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นสูง เหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับการบรรจุกระป๋อง การแช่แข็ง และการอบแห้ง พวกเขามีรสฉ่ำและกลิ่นราสเบอร์รี่ที่แท้จริง พุ่มไม้มีความสูงต่างกันไม่เกิน 2 ม. ในขณะที่ถูกบีบอัดและพัฒนามาอย่างดี ระยะเวลาติดผลคือสามสัปดาห์ในเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพันธุ์สามารถซ่อมแซมได้กึ่งหนึ่ง จึงเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเพียงเล็กน้อย สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลหลักได้ถึง 6 ชนิด
พันธุ์นี้ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง จึงสามารถปลูกได้ในภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่มีอากาศอบอุ่น
- วาไรตี้ "ปรากฏการณ์" ผสมพันธุ์ในปี 1991 ในยูเครนที่สถานีทดลอง Krasnokutsk โดยข้ามพันธุ์ Stolichnaya และ Odarka มันออกผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมมันเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมากเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่มีสีแดงเคลือบด้านหวานและเปรี้ยว พวกเขาไม่ตกจากพุ่มไม้ง่ายต่อการรวบรวม ในปีแรกของการปลูกรูปร่างของผลจะโค้งมนมากขึ้นในภายหลัง - รูปทรงกรวย


- วาไรตี้ "Hussar" ดึงดูดความสนใจโดยไม่มีหนาม ราสเบอร์รี่นี้ทนต่อความเย็นจัดและให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายเป็นของชุด "ทอง" ของศาสตราจารย์ I. V. Kazakov จาก Bryansk ซีรีส์นี้ยังรวมถึงพันธุ์ต่าง ๆ เช่น "ผู้ลี้ภัย", "ฤดูร้อนของอินเดีย", "Freemen", "Peresvet", "Companion" วาไรตี้ "Gusar" นั้นดีเพราะให้หน่อเล็กน้อยและให้ผลผลิตดีทำให้สุกเร็ว ผลไม้มีขนาดใหญ่ - มากถึง 10 กรัมฉ่ำมาก ข้อดีคือทนต่อความเย็นจัดและโรคต่างๆ
- "บริกันทีน" - นี่คือ "ผลใหญ่" ที่หลากหลายซึ่งเป็นที่นิยมของชาวสวนเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลเบอร์รี่สีเข้มที่สวยงาม พันธุ์นี้ไม่ไวต่ออากาศหนาว


- "เฮอร์คิวลิส" ได้ชื่อมาจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีมากกว่า 9 กรัม พันธุ์นี้ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้ขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสายพันธุ์ที่แตกหน่อ ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มและมีรสหวานอมเปรี้ยว เนื่องจากความหนาแน่นของพวกมันจึงยอดเยี่ยมสำหรับการแช่แข็งจึงไม่ "ปวกเปียก" คุณสมบัติของผลผลิตสูงช่วยให้คุณได้รับมากกว่า 3 กก. จากพุ่มไม้เดียว ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลในขณะที่ไม่ไวต่อผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในต้นเดือนสิงหาคม
ข้อเสียอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้เรียกว่ามีหนามจำนวนมาก แต่ "Hercules" แพร่กระจายได้ง่ายเนื่องจากมียอดรากจำนวนมาก มีผลไม้เล็กน้อยในแปรง
- Remontant วาไรตี้ "ลูกสาวของ Hercules" มีคุณธรรมเช่นเดียวกับ "Hercules" ภายนอกทั้งสองพันธุ์มีความคล้ายคลึงกันมาก - พุ่มไม้สูงปานกลาง, ลำต้นตรง, ผลเบอร์รี่สีแดงเข้มยาว ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าผลของ "ลูกสาว" นั้นใหญ่กว่า ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นสูงทนต่อการขนส่งได้ดีสามารถแช่แข็งและแปรรูปได้ ความหลากหลายมีผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคมจึงถือว่าให้ผลตอบแทนสูง เขาไม่กลัวแมลงและการติดเชื้อราไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง


- "ความภาคภูมิใจของรัสเซีย" - เป็นราสเบอร์รี่ผลใหญ่อีกพันธุ์หนึ่งที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และใหญ่มาก - มากถึง 18 กรัม นี่เป็นพันธุ์ที่หอมหวานและให้ผลผลิตสูง (ขั้นต่ำ 5 กก. ต่อพุ่มไม้และยิ่งสูงขึ้นด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม) การเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงกลางเดือนความสูงเฉลี่ยสูงถึง 180 ซม. ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวปานกลางทนทานต่อความหนาวเย็นได้ถึง -300ºС มีความไวต่อโรคและแมลงน้อยกว่า เพลี้ยไม่มีผลกับราสเบอรี่พันธุ์นี้
- "ยักษ์เหลือง" นี่คือราสเบอร์รี่สีเหลืองหลากหลายชนิด ผลเบอร์รี่เป็นของหวานพันธุ์ทั้งหมดที่มีสีเหลืองมีผลไม้ที่อ่อนโยนมากซึ่งคงการนำเสนอไว้ไม่เกินหนึ่งวัน นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาไม่สามารถเติบโตในระดับอุตสาหกรรมได้ ผลเบอร์รี่มีรสหวานมีกลิ่นหอมเมล็ดมีขนาดเล็ก ผลไม้ควรรับประทานสด ๆ เท่านั้น เนื่องจากไม่สามารถแปรรูป แช่แข็ง และอบแห้งได้ ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์มาก - อย่างน้อย 4 กก. จากพุ่มไม้เดียว การเก็บเกี่ยวจะปรากฏในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม ความสูงของพุ่มไม้โดยเฉลี่ย - สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ความหลากหลายเป็นของสายพันธุ์ remontant มีพุ่มไม้ที่พัฒนามาอย่างดี แต่มีการแพร่กระจายเล็กน้อย


- วาไรตี้ "Brigantine" ได้รับการอบรมที่ฐานที่มั่น Kokinsky พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดแสดงด้วยขนาดเฉลี่ย ผลผลิตเฉลี่ย 2.5 กก. ต่อพุ่มไม้ หนามนั้นอ่อนแอและไม่แหลมคมและยอดก็ทรงพลัง ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยมีแนวโน้มที่จะมี mycoplasma มากเกินไปและอาจมีอาการจุดสีม่วง
- พุ่มแห่งมิราจวาไรตี้ มีขนาดกลาง กระจายปานกลาง และมีความสามารถในการสร้างยอดเฉลี่ย เงี่ยงของมันอ่อนและเล็ก ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่หวานอมเปรี้ยวมีรสราสเบอร์รี่มีรูปร่างยาว เมื่อสุกแล้วจะไม่แตกออกจากพุ่มไม้เอง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นอ่อนแอ


- "ยักษ์" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ถือว่าดีที่สุดสำหรับการปลูกในแปลงสวน เขาค่อนข้างใหม่ ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่ไม่มีหนามแหลม นี่เป็นความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงมากเนื่องจากสามารถเอาผลเบอร์รี่มากถึง 12 กิโลกรัมออกจากพุ่มไม้เดียว ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 25 กรัม การดูแล "ยักษ์" นั้นแทบไม่ต่างจากขั้นตอนที่คล้ายคลึงกันกับพันธุ์อื่น
- “แพทริเซีย” - นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 12 กรัมได้รับการอบรมในปี 2529 ที่กรุงมอสโกโดยผสมพันธุ์ Maroseyka กับผู้บริจาคหมายเลข M102 แม้ว่าผลไม้จะสุกเต็มที่ แต่ก็อยู่บนเตียงผลไม้เป็นเวลานานโดยไม่แตก ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับรับประทานสดและสำหรับเตรียมอาหาร (ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม มาร์ชเมลโล่) ผลแรกปรากฏในต้นเดือนกรกฎาคม ออกผลจนถึงเดือนสิงหาคม ความหลากหลายเป็นหนึ่งในผลผลิตสูงสุด ทนต่อความหนาวเย็น แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า -300ºС มีภูมิคุ้มกันต่อโรค และไม่ลดผลผลิตหากมีอยู่


- “มาโรเซย์ก้า” - นี่เป็นพันธุ์รัสเซีย (โซเวียต) ตัวแรกที่ไม่มีหนามซึ่งได้รับการอบรมในปี 2522 ที่มอสโกและตั้งแต่ปี 2525 ก็กลายเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อปัจจุบัน ผลมีสีแดงอ่อน หอม หวาน หนักถึง 12 กรัม เหมาะสำหรับบริโภคสดและแปรรูป ด้วยการดูแลและปุ๋ยที่เหมาะสมจากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัม พันธุ์นี้ออกผลตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม มีความทนทานปานกลางและไม่ไวต่อศัตรูพืชและโรค
- วาไรตี้ "คัมเบอร์แลนด์" เป็นราสเบอร์รี่สีดำเพียงแห่งเดียวในรัสเซีย บนพุ่มไม้มีหนามแหลมคมจำนวนมากยอดมีรูปร่างเป็นซุ้มประตู "คัมเบอร์แลนด์" ไม่มีลูกหลาน ผลผลิตประมาณ 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว


- "ฟรีแมน" สูงถึง 2 ม. พุ่มไม้มีจำนวนหนามปานกลาง แต่เนื่องจากความคมของมันจึงมีหนามมาก การเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียวถึง 4 กก. ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนัก 4-5 กรัมรสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีกลิ่น พันธุ์นี้ไวต่อไรราสเบอร์รี่และไม่ไวต่อโรค
- วาไรตี้ "Bryansk Divo" มาช้า ผลเบอร์รี่สุกในกลางเดือนสิงหาคม เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเนื่องจากสามารถเก็บได้มากถึง 5 กก. จากพุ่มไม้ผลไม้ที่มีความหนาแน่นปานกลางมีกลิ่นหอมมีรสชาติและสี "ราสเบอร์รี่" แบบคลาสสิก หน่อแต่ละหน่อออกผลยาวมากกว่าหนึ่งเมตร ความหลากหลายนี้ได้มาจากการผสมพันธุ์แบบคัดเลือกเนื่องจากการผสมเกสรแบบอิสระของรูปแบบระหว่างกัน 47-18-4 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2549 ได้มีการขยายพันธุ์ออกไปอย่างหลากหลาย
มันเติบโตได้ดีในระดับอุตสาหกรรมเบอร์รี่ไม่ยู่ยี่และไม่ไหล ความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่เป็นของผลไม้ขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสายพันธุ์ที่แยกจากกันด้วย


- "ตากันก้า" นี่เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ไม่มีหนาม พุ่มแผ่กว้างปานกลาง ผลไม้มีขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 10 กรัมหนาแน่นทนต่อการขนส่งได้ดีมีรสราสเบอร์รี่ ความหลากหลายนี้มีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งให้การเก็บเกี่ยวที่ดี - มากถึง 5 กก. จากพุ่มไม้เดียว
- "เทเรนตี้" - นี่เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ที่ล่าช้า ราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ล่าสุดที่ไม่มีหนาม น้ำหนักของผลเบอร์รี่แตกต่างกันไปตั้งแต่ใหญ่ไปจนถึงใหญ่มากและสามารถสูงถึง 15 กรัม ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและมีความหนาแน่นค่อนข้างมาก ผลเบอร์รี่มีรสหวานหอมและฉ่ำ จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถปลูกพืชได้มากถึง 10 กก. ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัดไม่ไวต่อโรคเชื้อราและแมลง


- "แอตแลนติก" - นี่คือความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งเป็นของ remontant นั่นคือการติดผลซ้ำแล้วซ้ำอีก พุ่มไม้งอกได้ดีซึ่งให้ผลนานกว่าครึ่งความยาว ผลผลิตดีและสูงถึง 3 กก. ต่อพุ่มไม้ ขนาดของผลเบอร์รี่ถึง 9 กรัมมีความหนาแน่นขนส่งได้ดีสะดวกในการรวบรวมในขณะที่พวกมันเองไม่พังจากพุ่มไม้และไม่เน่า รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว รับประทานได้ทั้งสดและแปรรูป สามารถเลือกผลเบอร์รี่ได้ทั้งแบบแมนนวลและแบบกลไก
- “คาราเมล” - เป็นพันธุ์ที่หวานและมีกลิ่นหอมรสชาติของผลเบอร์รี่คล้ายกับราสเบอร์รี่ป่าการเก็บผลไม้นั้นง่ายมากเพราะแยกจากก้านได้ง่าย ผลผลิตเฉลี่ย 5 กก. ต่อพุ่มไม้ ความหลากหลายเป็นสิ่งที่เหลืออยู่นั่นคือพืชผลสุกในช่วงฤดูร้อน
ข้อดีของ "คาราเมลก้า" ค่อนข้างมาก: สามารถเก็บเกี่ยวได้โดยใช้กลไกทางอุตสาหกรรม ความหลากหลายมีผลไม้ที่น่าดึงดูดซึ่งเก็บไว้เป็นเวลานาน ข้อเสียคือยอดทดแทนจำนวนน้อยซึ่งทำให้ต้นกล้าขาดแคลน


- วาไรตี้ "ความงามของรัสเซีย" ได้รับในปี 1990 ในมอสโกโดยข้ามพันธุ์ "Maroseyka" และ "Mirage" ผลเบอร์รี่ของ "ความงามของรัสเซีย" มีความมันวาวขนาดใหญ่สม่ำเสมอหวาน แต่ไม่หอม ผลไม้เน่าเสียได้จึงต้องรับประทานหรือแปรรูปทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ภายใต้กฎนี้ คุณสามารถแช่แข็ง ต้ม และทำให้ผลเบอร์รี่แห้งได้ ระยะเวลาการติดผลของความหลากหลายนั้นใหญ่ - คุณสามารถรับพืชผลได้มากถึง 5 พืชต่อฤดูกาล ความหลากหลายนั้นค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนแล้ง
ไม่ไวต่อโรคราสเบอรี่ทั่วไปมากนัก แต่ด้วยการดูแลที่มีคุณภาพต่ำก็สามารถป่วยด้วยคลอโรซิส โมเสกใบ โรคเน่าสีเทาและจุดสีน้ำตาลบนใบ

- “คาสเคดดีไลท์” เป็นพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการทดสอบตั้งแต่ปี 2555 สามารถปลูกได้ทั้งในสวนส่วนตัวและในสวนอุตสาหกรรม "Cascade Delight" เป็นเวอร์ชันปรับปรุงของพันธุ์ทูลามิน ในระดับอุตสาหกรรม ผลผลิตสูงถึง 4 กก. ต่อพุ่มไม้ ในกระท่อมฤดูร้อนอาจมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า ระยะเวลาติดผลเพียงสามสัปดาห์ ระบบรากของความหลากหลายนั้นทรงพลังมากดังนั้นจึงไม่ไวต่อการเน่าของราก
พันธุ์นี้ทนได้ทั้งฝนแล้งและความแห้งแล้ง มีหนามแหลมน้อยมาก ผลไม้มีรสหวานขนาดใหญ่เก็บไว้บนพุ่มไม้ได้นานทนต่อการขนส่งได้ดี

- “หมวกโมโนมัค” - นี่เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่เพาะพันธุ์ในภูมิภาค Bryansk โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ I.V. Kazakov พันธุ์ remontant รุ่นใหม่นี้ออกผลจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม และบางครั้งก็นานกว่าในภาคใต้ น่าแปลกที่การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงยิ่งใหญ่กว่าในฤดูร้อน จนถึงปัจจุบันผลไม้ของความหลากหลายนี้ถือเป็นพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดของสายพันธุ์ remontant - มากถึง 20 กรัมรสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานมีรสเปรี้ยวบางส่วนสามารถเก็บได้มากถึง 6 กก. จากพุ่มไม้เดียว แต่ไม่มากนัก ถึงความหนาแน่นของการเจริญเติบโตแต่เนื่องจากน้ำหนักและขนาด.
ด้วยข้อดีจำนวนมาก หมวกของ Monomakh ก็มีข้อเสียเช่นกัน: หากฤดูร้อนกลายเป็นฝนหรือเย็น พืชผลจะสุกได้ไม่ดี ผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยว นอกจากนี้ความหลากหลายนี้ค่อนข้างต้องการดิน - มันไม่เติบโตได้ดีในสภาพเปรี้ยว

เลือกตามภูมิภาค
ในละติจูดทางตอนเหนือ ราสเบอรี่ผลใหญ่เติบโตได้ไม่ดี เนื่องจากไม่ทนต่อฤดูหนาว อย่างไรก็ตามในภูมิภาคมอสโก พันธุ์เช่น Tarusa, Maroseyka, Patricia และ Arbat เติบโตได้ค่อนข้างดี พวกเขายังเหมาะสำหรับไซบีเรีย ในแถบยุโรปของรัสเซียซึ่งสภาพอากาศอบอุ่นกว่าด้วยการดูแลที่เหมาะสม พันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่จะมีผลดี ในภาคใต้ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น แทบไม่มีปัญหาใดๆ เช่น ยอดแช่แข็ง

การเพาะปลูก
ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่รายล้อมพืชอื่นๆ อยู่เสมอ รวมถึงยอดของมันด้วย สำหรับพุ่มไม้ หน่อเป็นวัชพืชที่ควรกำจัด มิฉะนั้น มันจะใช้สารอาหารทั้งหมดครึ่งหนึ่งจากดิน คุณไม่ควรเสียใจที่ถอนรากถอนโคนการเจริญเติบโตนี้ และอย่าคิดว่ามันเป็นราสเบอร์รี่ นอกจากนี้คุณต้องตัดยอดรากของวัชพืชออกทั้งหมด ยิ่งยอดเล็ก ๆ ถูกถอนออกได้ดีเท่าไร พุ่มไม้ก็จะยิ่งสว่างขึ้นจากบนลงล่าง ดังนั้นพืชจึงออกผลตลอดความยาวเนื่องจากแสงที่ดีและลมที่พัดสม่ำเสมอ แมลงจึงนั่งบนพุ่มไม้น้อยลงและโรคต่างๆ จะไม่เกิดขึ้น
ในการปลูกพืชที่มีขนดกอย่างแท้จริง คุณต้องทิ้งหน่อทดแทนไม่เกิน 7 หน่อต่อ 1 พุ่ม. ในกรณีนี้แม้ฝนตกชุกจะไม่ปล่อยให้ผลเบอร์รี่เน่า ใส่ปุ๋ยราสเบอร์รี่ด้วยปุ๋ยคอก ยูเรีย ปุ๋ยแร่ธาตุ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนโดยเฉพาะในพื้นที่ในภูมิภาคมอสโกและควรละทิ้งปุ๋ยฟอสฟอรัสอย่างสมบูรณ์ ไนโตรเจนเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับพืชในฤดูใบไม้ร่วง หากดินอุดมไปด้วยทรายปุ๋ยใด ๆ "จะเผาไหม้" เร็วขึ้นดังนั้นคุณต้องให้ปุ๋ยบ่อยขึ้น


ส่วนสำคัญของการดูแลพืชคือการตกแต่งในปีที่ปลูก ครั้งแรกที่ดำเนินการหลังจากเปิดตาครั้งที่สอง - หลังจากสองสัปดาห์และหลังจากนั้น - ครั้งสุดท้าย ราสเบอร์รี่ควรรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่อย่ามากเกินไป น้ำน้อยเกินไปอาจทำให้พืชขาดน้ำ และน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ เพื่อให้เข้าใจว่าจำเป็นต้องรดน้ำหรือไม่คุณต้องบีบดินหลวม ๆ ใกล้พุ่มไม้เป็นลูกบอล ถ้ามันพังในมือคุณต้องรดน้ำ
คุณสามารถกำจัดวัชพืชด้วยการกำจัดวัชพืชด้วยมือหรือโดยการรักษาพุ่มไม้ด้วยสารประกอบพิเศษ แม้จะมีโรคเชื้อรา - didimella, leptospherium, โรคราแป้ง - เป็นที่แพร่หลายในพืช แต่ราสเบอร์รี่ผลขนาดใหญ่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษสำหรับพวกเขาเนื่องจากพวกมันทนต่อพวกมัน การขาดการเก็บเกี่ยวที่ดีและมั่นคงไม่ได้พูดถึงโรคราสเบอร์รี่ แต่หมายถึงการดูแลที่มีคุณภาพต่ำ เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นหนอนของผลเบอร์รี่จำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยคาร์โบโฟสหรือยาฆ่าแมลงอื่น ๆ กับด้วงราสเบอร์รี่ในช่วงเวลาที่พุ่มไม้เริ่มบานนอกจากนี้ จำเป็นต้องรักษาราสเบอรี่ฟลายด้วย BI-58 ที่ความเข้มข้น 0.5%
หากไม่มีการประมวลผล คุณจะสูญเสียการครอบตัดครึ่งหนึ่ง พืชจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำที่แนบมากับยา


"ความเสื่อม" ของพุ่มไม้เป็นไปไม่ได้คุณภาพและปริมาณของผลไม้ขึ้นอยู่กับการดูแลพืชเท่านั้น แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่เฉพาะสำหรับชาวสวนที่พร้อมดูแลอย่างเต็มที่ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ พุ่มไม้ราสเบอร์รี่เป็นโรงงานประเภทหนึ่งสำหรับการผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีของหวานสูง ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม พืชผลจะเติบโตได้เอง ไม่เช่นนั้นชาวสวนจะเห็นว่าเขาทำผิดพลาดตรงไหนในทันที

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวเมืองฤดูร้อนทุกคนที่ปลูกราสเบอร์รี่มีความลับของตัวเอง แต่มีเคล็ดลับทั่วไปหลายประการจากผู้เชี่ยวชาญ กล่าวคือ:
- ราสเบอร์รี่ต้องปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ คุณไม่จำเป็นต้องแรเงา
- เพื่อให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่ไม่ควรปลูกพุ่มไม้ใกล้ ๆ ควรรักษาระยะห่างระหว่าง 0.5–0.7 ม.
- ต้องแน่ใจว่าได้ตัดยอดที่ออกผลอย่างทันท่วงที
- หน่อถูกตัดด้วยพลั่วถึงความลึก 6–8 ซม.
- สิ่งสำคัญคือต้องสร้างพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้อายุสามขวบควรมียอดทดแทน 7 หรือ 8 ต้นและสูง 1.5 เมตร
- เมื่อเริ่มฤดูหนาวต้องเตรียมราสเบอร์รี่ ควรตัดใบพุ่มไม้ที่ทนต่อฤดูหนาวควรงอกับพื้นและควรคลุมพุ่มไม้ที่ไม่แข็งแรง



- ต้องแน่ใจว่าได้รักษาจากแมลง (แมลงวันราสเบอร์รี่และแมลงปีกแข็ง);
- คำแนะนำที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับการกำจัดการเจริญเติบโตที่มากเกินไปคือการล้อมรอบราสเบอร์รี่ด้วยการปลูกกระเทียมฤดูหนาว
- คุณต้องคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ พีท ขี้เลื่อย หรือแม้แต่หญ้าแห้งและฟางสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้
- คุณต้องคลายดินอย่างระมัดระวังระบบรากของราสเบอร์รี่อยู่ใกล้กับพื้นผิวดังนั้นจึงง่ายมากที่จะสร้างความเสียหาย
- ราสเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องรดน้ำจากด้านบน แต่ภายใต้รากโดยเฉลี่ยสัปดาห์ละครั้ง เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการรดน้ำพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดการติดผลเพราะในปีหน้าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนต้องการเก็บเกี่ยวที่ดี


สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้