ราสเบอร์รี่ช่วยแก้หวัดได้หรือไม่ และมีสูตรอะไรบ้าง?

ในฤดูหนาว ความเสี่ยงที่จะเป็นไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่รุนแรงเพิ่มขึ้น ดังนั้นวิธีการป้องกันและการรักษาที่หลากหลายจึงมีความเกี่ยวข้องมากที่สุด ในขณะเดียวกัน ก็ยังห่างไกลจากความเป็นไปได้เสมอที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่กับยา เพราะมันง่ายกว่าและน่าพอใจกว่ามากที่จะเริ่มการรักษาด้วยสิ่งที่มีราคาไม่แพงกว่า พวกเราเกือบทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าด้วยความหนาวเย็น คุณสามารถและควรดื่มชากับราสเบอร์รี่ ทุกวันนี้ แม้แต่แพทย์หลายคนก็ยังตระหนักดีว่า "วิธีการพื้นบ้าน" ดังกล่าวช่วยรับมือกับโรคต่างๆ ได้จริงๆ

ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่แพร่หลายไปทั่วโลก มันหยั่งรากได้ดีในสภาพธรรมชาติและไม่มีปัญหาใด ๆ ที่ได้รับการปลูกฝังอย่างหนาแน่นในโรงเรือนและสวนประดิษฐ์ ในขณะเดียวกัน วัตถุดิบเกือบทั้งหมดที่หาได้จากพุ่มไม้ก็มีประโยชน์เช่นกัน

แน่นอนราสเบอร์รี่สุกมีค่าหลักอย่างไรก็ตามใบและกิ่งสดและแห้งยังใช้ในยา เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ คุณสมบัติการรักษาพิเศษของราสเบอร์รี่นั้นเกิดจากองค์ประกอบทางชีวเคมี ในขณะเดียวกัน ส่วนประกอบต่างๆ ของวัตถุดิบต่างๆ ที่ได้จากไม้พุ่มก็มีคุณสมบัติที่แตกต่างกันเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่ราสเบอร์รี่ดีไม่เพียงแต่สำหรับโรคหวัด แต่ยังรักษาโรคอื่นๆ อีกมากมาย

ราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สิ่งนี้เป็นที่รู้จักเมื่อหลายศตวรรษก่อนเมื่อยาส่วนใหญ่ทำขึ้นจากส่วนผสมจากธรรมชาติซึ่งราสเบอร์รี่ยังห่างไกลจากความนิยมล่าสุด หากต้องการเรียนรู้ความลับทั้งหมดของผลเบอร์รี่นี้ คุณควรศึกษาองค์ประกอบทางชีวเคมีอย่างละเอียด

• สัดส่วนเล็กน้อยของผลไม้นั้นเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว นี่คือพื้นฐานของน้ำตาลที่เราคุ้นเคย นั่นคือ ซูโครส กลูโคสธรรมชาติ เพนโทส และอื่นๆ พวกเขาไม่เพียงให้รสหวานของราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ค่อนข้างง่ายและย่อยง่ายสำหรับเซลล์ประสาทและเร่งการสังเคราะห์โดปามีน
• กรดอินทรีย์ เหล่านี้คือซิตริก, แอสคอร์บิก, มาลิก, ซาลิไซลิก, กรดโฟลิก ส่วนประกอบเหล่านี้จำเป็นต่อการปรับปรุงภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกาย ปริมาณราสเบอร์รี่เพียงพอที่จะป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัสชนิดอื่นๆ ได้เกือบทั้งหมด
• แทนนินและเพกติน ขอบคุณพวกเขาราสเบอร์รี่ให้ผลต้านการอักเสบที่ดี การเตรียมการบนพื้นฐานของมันสามารถนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ทั้งในประเทศและภายใน

• นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังอิ่มตัวด้วยเส้นใยอย่างดีดังนั้นการใช้ในอาหารหรือเป็นส่วนหนึ่งของยาช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้และการดูดซึมส่วนประกอบอาหาร
• น้ำมันหอมระเหยจำนวนเล็กน้อย อาจแตกต่างกันไปตามความหลากหลายของผลเบอร์รี่ สภาพการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และเวลาในการเก็บเกี่ยวผลไม้
• ฟลาโวนอยด์ แอลกอฮอล์ โปรตีน
• กลุ่มวิตามิน A, B1, B2, B9, PP, C.ทั้งหมดโดยเฉพาะวิตามินซีมีผลในเชิงบวกต่อสถานะของภูมิคุ้มกันและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกาย ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินเข้มข้นค่อนข้างสูงเพื่อให้ดูดซึมได้เต็มที่
• ลักษณะเด่นของราสเบอรี่คือธาตุที่มีความเข้มข้นสูง โดยเฉพาะธาตุเหล็ก นี่เป็นประโยชน์ในโรคต่างๆ ที่เกิดจากการขาดสารอย่างใดอย่างหนึ่งในร่างกาย เช่น ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เนื่องจากราสเบอร์รี่ยังมีกรดโฟลิกซึ่งมีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี

นอกจากผลเบอร์รี่แล้ว ใบราสเบอร์รี่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับการชงชาหรือยาต้ม ใบมีกรดแอสคอร์บิก วิตามินอี แทนนินมากกว่า เนื่องจากองค์ประกอบนี้จึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ซึ่งจำเป็นในการรักษาโรคหวัด, ไข้หวัดใหญ่, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม, ต่อมทอนซิลอักเสบหรือโรคจมูกอักเสบจากจมูก

และในสูตรพื้นบ้านก็ใช้ก้านราสเบอร์รี่แห้งหรือสด คุณสมบัติเฉพาะของพวกเขาคือการปรับปรุงจุลภาคในเลือด เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ป้องกันความเสี่ยงของหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ทั้งหมดนี้เกิดจากสารเฉพาะของคูมารินซึ่งมีกิ่งก้านของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่

แม้ว่าราสเบอร์รี่จะมีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ แต่ก็สามารถทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลงได้ ท้ายที่สุดเช่นเดียวกับยาใด ๆ มันมีข้อห้ามหลายประการเช่น:

• อาการแพ้ต่อราสเบอร์รี่หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์
• ไม่แนะนำให้ใช้ราสเบอร์รี่สำหรับโรคหวัดหากผู้ป่วยมีโรคตับหรือไตเฉียบพลันอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
• การปรากฏตัวของนิ่วในไตขนาดใหญ่ ภาวะที่อาจนำไปสู่ภาวะไตวายหรือการทำงานลดลง
• เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ราสเบอร์รี่หรือผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์, โรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบอย่างเด็ดขาด ผลไม้มีพิวรีนค่อนข้างสูงซึ่งมีข้อห้ามในกรณีนี้
• แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น กรดจำนวนมากสามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคหรือแม้กระทั่งทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของเลือดออก

ราสเบอร์รี่เป็นยาที่ค่อนข้างหลากหลายที่ช่วยให้คุณป้องกันโรคหวัดได้ด้วยการใช้ป้องกันและรักษาตามปกติ มีประโยชน์อย่างยิ่งในการดื่มชาจากผลเบอร์รี่และใบไม้ในฤดูหนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในตู้เย็น และใบและกิ่งสามารถทำให้แห้ง บรรจุในถุงแน่น พับในที่แห้งและมืด

บ่อยครั้งที่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมผลเบอร์รี่ใช้สำหรับอาการไอหรือหวัดเช่นตั้งแต่วัยเด็กทุกคนรู้ว่าไม่มีอะไรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าแยมราสเบอร์รี่และนม บางคนคุ้นเคยกับการใช้น้ำเชื่อมจากร้านขายยาตามผลไม้เล็ก ๆ นี้อย่างไรก็ตาม มีสูตรต่างๆ มากมายที่ช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการรักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำชาคลาสสิกของคุณเองซึ่งเมื่อใช้เป็นประจำจะมีฤทธิ์ลดไข้ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และไดอะฟอเรติกได้ดีมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ใบราสเบอร์รี่แห้งสับสองช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 500 มล. ลงไปแล้วทิ้งไว้ 20-25 นาที ชาดังกล่าวสามารถดื่มน้ำผึ้งและมะนาวเพื่อรสชาติที่ถูกใจและมีผลเล็กน้อยต่อกระบวนการอักเสบในลำคอ

เพื่อปรับปรุงผลลดไข้ ราสเบอร์รี่แห้งและใบลูกเกดสองส่วนเท่าๆ กันสามารถใช้เป็นใบชาได้ ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำเดือดบนกาน้ำชา สะเด็ดน้ำ เพิ่มใบสองส่วนเท่า ๆ กัน เทน้ำเดือดทับมัน ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการชงและใส่ชาดังกล่าว คุณยังสามารถเติมมะนาว ขิง หรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสในตอนท้าย

ผู้ใหญ่ยังสามารถซื้อวิธีการรักษาที่แรงกว่าซึ่งจะช่วยกำจัดไข้ได้อย่างรวดเร็วและเอาชนะความหนาวเย็นหรือไข้หวัดใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์ในเวลาที่สั้นที่สุด ส่วนประกอบหลักของสูตรดังกล่าวคือวอดก้า แต่โดยทั่วไปแล้วจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แยมราสเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสดสองสามช้อนชา
• วอดก้าหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด.

การเตรียมเครื่องมือดังกล่าวค่อนข้างง่าย ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นจะต้องผสมในแก้ว ถัดไป เทน้ำร้อนให้เพียงพอเพื่อดื่มทุกอย่างในอึกเดียว

เด็ก ๆ ชอบ "ยาหวาน" เป็นพิเศษ ดังนั้นเมื่อเด็กมีอาการไอหรือเป็นหวัด คุณสามารถเตรียมยาที่อร่อยและมีประสิทธิภาพได้ ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับเด็กอายุตั้งแต่สองปี การเตรียมการรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• คุณต้องใช้ราสเบอร์รี่สดหรือละลาย 100 กรัมแล้วล้างออกให้สะอาด
• วางผลเบอร์รี่ในกระทะที่มีก้นหนาแล้วเทน้ำสะอาดที่กรองแล้ว 500 มล.
• ใส่ไฟนำไปต้มและแช่ประมาณ 10-15 นาที
• ผลิตภัณฑ์สามารถระบายความร้อนได้ แต่ไม่สามารถระบายความร้อนได้ ควรให้ยาต้มอุ่น ๆ แก่เด็ก 2-3 ช้อนชาวันละหลายครั้ง นอกจากนี้ยังสามารถเมาเจือจางด้วยน้ำเป็นเครื่องดื่มผลไม้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก

สตรีมีครรภ์ยังสามารถใช้ยาที่ใช้ราสเบอร์รี่เพื่อรักษาโรคหวัดได้ ยิ่งไปกว่านั้น แพทย์หลายคนแนะนำว่าอย่าละเลยใบสั่งยาดังกล่าว เนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ควรรับประทานยาสังเคราะห์หลายชนิดที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้อย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์

แน่นอนว่าการใช้ราสเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรควรอยู่ในระดับปานกลางและในขณะเดียวกันก็ไม่ควรลืมข้อห้าม

นอกจากราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งแล้ว ยังสามารถต้มกิ่งหรือใบแห้งได้อีกด้วย พวกมันยังมีสารที่มีประโยชน์ค่อนข้างมาก และการเข้าถึง การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาทำได้ง่ายกว่ามาก

เป็นที่น่าสังเกตว่ากิ่งและใบราสเบอร์รี่เมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่ของมันนั้นมีกรดซาลิไซลิกแทนนินและคูมารินมากกว่าอย่างมีนัยสำคัญซึ่งหมายความว่าเมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม จะมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ลดไข้ และยาชูกำลังที่เด่นชัดกว่า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากลำต้นไม้พุ่มต้องขอบคุณคูมารินตัวเดียวกันมีผลดีอย่างมากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

เพื่อให้กิ่งและใบสามารถรักษาคุณสมบัติทางยาได้ควรสังเกตสัดส่วนที่แนะนำในสูตรที่พิสูจน์แล้ว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมยาต้มได้โดยทำดังนี้:

• คุณควรนำกิ่งราสเบอร์รี่สดขนาดเล็กสองกิ่งออกอย่างระมัดระวังแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กันเพื่อให้พอดีกับด้านล่างของกระทะ ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• คุณต้องวางกิ่งที่เตรียมไว้ในกระทะเทน้ำ 5 ลิตรใส่ไฟแล้วต้มอย่างน้อย 20 นาทีภายใต้ฝาปิด
• หลังจากเดือดปิดไฟแล้วปล่อยให้น้ำซุปใส่ต่อไปอีก 5 นาที
• ในวิธีที่สะดวกใด ๆ จำเป็นต้องถอดกิ่งก้านและกรองน้ำซุปสำเร็จรูป
• ก่อนใช้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง มะนาว แยมราสเบอร์รี่หรือน้ำตาล

และยังมีสูตรที่ดีมากที่ช่วยให้คุณรักษาอาการน้ำมูกไหลและเจ็บคอได้อย่างรวดเร็ว ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคจมูกอักเสบเฉียบพลัน กล่องเสียงอักเสบ หรือโพรงจมูกอักเสบในช่วงที่เป็นหวัด ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ให้ทำดังนี้:

• สับกิ่งไม้และใบราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง
• เทส่วนผสมที่ได้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้ว
• เติมน้ำเดือดลงในแก้ว ทิ้งไว้ 40 นาที

หลังจากที่ยาเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ก็สามารถกลั้วคอได้วันละ 2-3 ครั้ง ซึ่งช่วยลดการอักเสบและบวมและยังช่วยขจัดอาการคันและปวด

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำชาราสเบอร์รี่สำหรับไข้หวัดใหญ่ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้