ราสเบอร์รี่แห้ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคำแนะนำสำหรับการใช้งาน

ฤดูร้อนทำให้เรามีผลไม้เพื่อสุขภาพมากมายที่มีกลิ่นหอม ท่ามกลางความหลากหลายทั้งหมดนี้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับราสเบอร์รี่ พืชเติบโตเป็นพุ่มขนาดเล็ก ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กสีแดงหรือสีเหลือง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่คนโดยเฉพาะ เนื่องจากมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
ราสเบอร์รี่แห้งนั้นไม่ธรรมดาเพราะต้องใช้เวลานานในการทำให้แห้ง แต่น้อยคนนักที่จะรู้คุณค่าของผลิตภัณฑ์นี้ ผลเบอร์รี่ในองค์ประกอบสะสมสารที่มีประโยชน์มากมาย
- โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบสุดท้ายเกิดขึ้นเป็นอันดับแรกในแง่ของเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นผลเบอร์รี่แห้งจึงมีแคลอรีสูง
- กรดอินทรีย์ ได้แก่แอปเปิล ไวน์ มะนาว และสารอื่นๆ
- วิตามิน. ผลไม้แห้งมีวิตามิน C, PP, B, A และ E จำนวนมาก เปอร์เซ็นต์ของพวกมันขึ้นอยู่กับสถานที่ที่พุ่มไม้เติบโตเป็นหลัก


- องค์ประกอบไมโครและมาโคร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่แห้งยังมีให้โดยการปรากฏตัวของทองแดง, โมลิบดีนัม, โคบอลต์, โพแทสเซียมและส่วนประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย
ควรสังเกตว่าองค์ประกอบของผลเบอร์รี่ยังสามารถรวมเพกตินของกลุ่มต่างๆ, ไฟโตสเตอรอล, แทนนินและสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย ส่วนประกอบเหล่านี้ไม่เพียงมีอยู่ในผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังอยู่ในใบราสเบอร์รี่ด้วย ดังนั้นจึงใช้แก้ปัญหาต่างๆ
ประโยชน์ของเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่แห้งมีน้ำปริมาณน้อยที่สุด องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย มนุษย์รู้จักประโยชน์ของผลเบอร์รี่มาเป็นเวลานาน ราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติพิเศษมากมาย
- วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและผนังหลอดเลือด ร่างกายสามารถรับมือกับสิ่งเร้าภายนอกได้ดีกว่ามากหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้กินผลเบอร์รี่แห้งสำหรับหลอดเลือดหรือคอเลสเตอรอลสูง
- การมีโพแทสเซียมนั้นดีต่อหัวใจ ร่างกายนี้มีความเข้มแข็งและเริ่มทำงานได้ดีขึ้น

- ชาราสเบอร์รี่เหมาะสำหรับการควบคุมอุณหภูมิ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้มาเป็นเวลานานมากในการรักษากระบวนการอักเสบต่างๆ เบอร์รี่มีประโยชน์เป็นพิเศษต่ออวัยวะระบบทางเดินหายใจหรือระบบย่อยอาหาร หลายคนสังเกตว่าผลของการดื่มเครื่องดื่มราสเบอร์รี่สามารถเปรียบเทียบได้กับการกระทำของยาปฏิชีวนะ นอกจากนี้ เบอร์รี่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเหมือนสารเคมีที่ทำลายตับหรือไต
- คุณยังสามารถดื่มชาหรือเครื่องดื่มจากราสเบอร์รี่แห้งหลังอาการเมาค้าง มันดูดซับสารพิษได้ดีซึ่งช่วยบรรเทาอาการนี้ ชาขององค์ประกอบนี้ยังแนะนำให้ใช้ในการทำความสะอาดร่างกายและเสริมสร้างสภาพทั่วไป
- โรคหวัดหรือโรคโลหิตจาง วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำได้ทั้งในระหว่างการเจ็บป่วยและเป็นมาตรการป้องกัน
- ความดันสูง. การบริโภคอาหารนี้เป็นระยะช่วยให้คุณปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงสภาพของผิว การมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดช่วยให้คุณควบคุมสภาพผิวได้ บางคนโต้แย้งว่าทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า
- ส่งผลดีต่อสุขภาพของอวัยวะสืบพันธุ์ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ดื่มชาราสเบอร์รี่แห้งสำหรับภาวะมีบุตรยาก นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการผลิตอสุจิในผู้ชาย ในทางกลับกันการมีวิตามินหลายชนิดมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์
ราสเบอร์รี่สามารถปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต


แต่ราสเบอร์รี่แห้งก็เหมือนกับผลเบอร์รี่อื่นๆ ไม่ใช่สารรักษาในอุดมคติ ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในหลายกรณี
- การตั้งครรภ์. เนื่องจากส่วนประกอบที่มีอยู่ในราสเบอร์รี่สามารถส่งผลต่อภูมิหลังของฮอร์โมนของผู้หญิงได้เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง แต่การใช้ผลเบอร์รี่นั้นไม่ได้รับอนุญาตอย่างสมบูรณ์ สามารถใช้เป็นทางเลือกแทนยาได้ในปริมาณที่กำหนด
- ปฏิกิริยาการแพ้ วันนี้มีกลุ่มคนที่ร่างกายไม่สามารถทนต่อองค์ประกอบของราสเบอร์รี่แห้งได้ ดังนั้น ก่อนใช้งาน คุณควรศึกษาปฏิกิริยาของคุณต่อผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน หากคุณแพ้ควรบริโภคผลเบอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อย
- การแข็งตัวของเลือดไม่ดี เนื่องจากส่วนประกอบของเบอร์รี่เจือจางสารละลายนี้ได้เป็นอย่างดี ดังนั้นหากมีเลือดออกบ่อยควรหยุดใช้ราสเบอร์รี่
- การปรากฏตัวของนิ่วในไตหรือกระเพาะปัสสาวะ นี่เป็นเพราะว่าทิงเจอร์ราสเบอร์รี่หรือชาทำให้เกิดผลขับปัสสาวะ ในทางกลับกันปรากฏการณ์นี้สามารถนำไปสู่การกำจัดก้อนหินและการอุดตันของช่อง ในทางทฤษฎีคุณสามารถบริโภคราสเบอร์รี่ในที่ที่มีโรคดังกล่าวได้หากคุณปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อน

เบอร์รี่อบแห้ง
ราสเบอร์รี่อบแห้งนั้นค่อนข้างง่าย แต่ใช้เวลานาน ขั้นตอนเริ่มต้นด้วยการรวบรวมผลเบอร์รี่และการทำความสะอาด เป็นที่พึงปรารถนาที่ไม่มีองค์ประกอบหลายอย่างในองค์ประกอบ:
- ผลเบอร์รี่บด
- ก้าน;
- ใบหรือพืชอื่นๆ
โปรดทราบว่าไม่ควรล้างราสเบอร์รี่ก่อนทำให้แห้ง เนื่องจากผลเบอร์รี่จะดูดซับความชื้นได้ดีมาก ในทางกลับกันจะเพิ่มเวลาในการทำให้แห้ง

หากคุณอาศัยอยู่ในบ้านส่วนตัว ราสเบอร์รี่ก็สามารถทำให้แห้งตามธรรมชาติได้ ซึ่งทำได้ง่ายมาก โดยปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ง่ายๆ ไม่กี่ข้อ
- ผลไม้ที่เตรียมไว้จะวางบนพื้นผิวที่สะอาดและสม่ำเสมอ จากนั้นนำไปวางไว้ใต้แสงแดดโดยตรง ควรวางผลเบอร์รี่ทั้งหมดไว้ในชั้นเดียวเพื่อป้องกันการสะสม
- ทุกเย็น ราสเบอร์รี่แห้งจะถูกลบออกจากสนามและทิ้งไว้ค้างคืนในห้องที่แห้ง นี้จะป้องกันไม่ให้เธอดื่มน้ำ
การอบแห้งดังกล่าวสามารถอยู่ได้นานถึงประมาณ 10 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและการมีอยู่ของดวงอาทิตย์ ผลไม้แห้งควรใส่ในกล่องกระดาษแข็ง ใช้กระดาษสะอาดเป็นเครื่องนอนเท่านั้น ห้ามใช้หนังสือพิมพ์
ที่บ้านราสเบอร์รี่ถูกทำให้แห้งโดยใช้เตาแก๊สหรือเครื่องอบผ้าแบบพิเศษ หากคุณใช้ตัวเลือกแรก คุณควรใช้อุณหภูมิภายในไม่เกิน 60 องศา ในขณะเดียวกัน ไม่แนะนำให้ปิดประตูเตาอบเพื่อให้ความชื้นระเหยออกไป หากใช้เครื่องอบผ้า อุณหภูมิจะถูกตั้งไว้ที่นี่ในช่วง 55-65 องศาด้วย ระยะเวลาในการทำให้แห้งไม่เกินหนึ่งวัน


เราใช้อย่างถูกต้อง
ราสเบอร์รี่แห้งเหมาะสำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม ซูเฟล่ ของหวาน และผลิตภัณฑ์ทำอาหารอื่นๆ แต่ตัวเลือกที่คลาสสิกยังคงเป็นสีและชา ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมดนี้ ควรเน้นสูตรอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง
- สำหรับชงชา ควรต้มกิ่งและผลไม้แห้งในน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนั้น แนะนำให้ต้มน้ำซุปเพื่อดูดซับส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดเข้าในตัวเอง
- การเตรียมชาต้านการอักเสบ เกี่ยวข้องกับการใช้ผลเบอร์รี่แห้งพร้อมกับดอกคาโมไมล์แห้ง ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ ดอกไม้ 1 ช้อนชา และน้ำ 2 ถ้วย ส่วนประกอบถูกเทลงในน้ำและนำไปต้ม ก่อนใช้ให้เย็นและกรองน้ำซุป
- ชาบำรุงกำลัง. มันถูกเตรียมจากราสเบอร์รี่ (1 ช้อนชา) ใบแห้งและกิ่งก้าน (สับ 1 ช้อนชา) เพื่อให้ได้ยาต้มให้เทส่วนประกอบด้วยน้ำ 1 แก้วแล้วนำไปต้ม ดื่มชานี้หนึ่งชั่วโมงก่อนนอน
ราสเบอร์รี่แห้งสามารถชงกับผลเบอร์รี่หรือสมุนไพรอื่นๆ ได้

