คุณสมบัติของการปลูกราสเบอร์รี่ทิเบตหรือใบกุหลาบ

ราสเบอร์รี่ทิเบตที่ผิดปกตินั้นพบได้ไม่บ่อยนักในพื้นที่ของชาวรัสเซียในฤดูร้อน แต่ตัวอย่างเช่นในประเทศบอลติกเป็นเรื่องปกติมาก ในเวลาเดียวกันผลไม้ไม่เพียงใช้สำหรับการรับประทานเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับตกแต่งสวนด้วยเนื่องจากความงามและคุณสมบัติการตกแต่งของไม้พุ่ม ภายนอก เบอร์รี่เป็นลูกผสมระหว่างราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี่ และเพื่อลิ้มรสจะมีกลิ่นของสตรอเบอรี่อยู่ในผลไม้

ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชชนิดนี้คือราสเบอร์รี่เย้ายวน (Rubus Illecebrosus) ในประเทศต่าง ๆ เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อสตรอเบอรี่, ใบกุหลาบหรือราสเบอร์รี่ทิเบต ถิ่นกำเนิดของไม้พุ่มนี้คืออาณาเขตของญี่ปุ่น จีนตอนเหนือ และเทือกเขาหิมาลัย วัฒนธรรมเป็นไม้พุ่มกึ่งทรงกลมตั้งแต่ 30 ถึง 70 ซม. มีใบลูกฟูกที่ผิดปกติของสีเขียวอ่อนและผลเบอร์รี่สีปะการังขนาดใหญ่ถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. ราสเบอร์รี่หลากหลายชนิดนี้มักจะบานในเดือนมิถุนายนด้วยดอกไม้สีขาว และผลจะออกมาในปลายฤดูใบไม้ร่วง

ความจริงที่น่าสนใจ: ราสเบอร์รี่ทิเบตซึ่งแตกต่างจากราสเบอร์รี่ธรรมดาไม่ได้ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ แต่ถูกชี้ขึ้นด้านบนดังนั้นจึงง่ายกว่ามากในการรวบรวม ผลไม้เปรี้ยวหวานที่สุกแล้วจะแยกออกจากภาชนะได้ง่าย ในประเทศตะวันตก ราสเบอร์รี่ "ทิเบต" เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่ เนื่องจากมีลักษณะเป็นลูกผสมของผลเบอร์รี่สองผล แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ในทางวิทยาศาสตร์

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ในสวน ราสเบอร์รี่ใบกุหลาบมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากมีวิตามินและสารอาหารมากมาย เช่น:

• วิตามินซี ทำหน้าที่ป้องกันโรคหวัดรักษาภูมิคุ้มกันในระดับที่เหมาะสม
• วิตามินพี คือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและเป็นตัวยับยั้งกระบวนการชราภาพ
• วิตามินเอ มีผลดีต่อผิวหนังและควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน
• เหล็ก รักษาระดับฮีโมโกลบินในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
• ทองแดง เสริมสร้างเส้นผมและรักษาสถานะฮอร์โมนที่เหมาะสม
• โพแทสเซียม รับผิดชอบในการจัดหาเซลล์ที่มีสารอาหารอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ
• เนื้อหาสูง เพกติน มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้

แน่นอน เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ ราสเบอร์รี่ทิเบตมีข้อเสีย ข้อเสียเปรียบหลักคือผลไม้ไม่อร่อยเท่าราสเบอร์รี่ธรรมดา นั่นคือเหตุผลที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากใช้คุณสมบัติการตกแต่งของพืชชนิดนี้โดยปลูกเป็นกรอบสำหรับแปลงตามแนวรั้วหรือรวมพุ่มไม้เข้ากับองค์ประกอบอื่น ๆ ของการออกแบบภูมิทัศน์

ช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งคือไม้พุ่มเต็มไปด้วยหนามแหลมซึ่งอยู่ใกล้กับผลเบอร์รี่มากจนเป็นปัญหาเมื่อหยิบมันขึ้นมา ดังนั้นคุณควรดูแลถุงมือ ใช่ และใบหยักก็เกาะติดกับเสื้อผ้าเหมือนปูนปลาสเตอร์ หนามแหลมและแผ่นดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งกีดขวางเท่านั้น

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: เนื่องจากราสเบอร์รี่ทิเบตเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว จึงสามารถใส่ในสลัดและอาหารประเภทผักอื่นๆ ที่มีมะเขือเทศ พริกหรือหัวหอม

ราสเบอร์รี่ใบกุหลาบสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดยอดหรือเมล็ด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ขยายพันธุ์พืชในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ในการตัดพุ่มไม้นั้นขุดและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในขณะที่แต่ละอันควรมีไต ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในรูที่กว้างขวางเพื่อไม่ให้รากเป็นตะคริวในอนาคต ลำต้นของผู้ใหญ่ถูกตัดออกและส่งผลให้ "ตอ" สูงถึง 3 ซม.

การขยายพันธุ์โดยหน่อสามารถทำได้โดยใช้ไม้พุ่มที่มีอายุมากกว่า 5 ปี เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วตัวอย่างดังกล่าวมักมีการเจริญเติบโตของต้นอ่อนจำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือของพลั่วที่แหลมคมการเจริญเติบโตจะถูกขุดขึ้นมาแล้วนำไปวางไว้ในหลุมปลูกที่กว้างขวาง ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ทั้งในปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือไม้พุ่มไม่อยู่ในช่วงการเจริญเติบโต

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นชาวฤดูร้อนจึงไม่ได้ใช้บ่อยนัก เพื่อให้ได้เมล็ดผลเบอร์รี่สุกจะถูกบดและทิ้งไว้ 2-3 วันในรูปของข้าวต้ม หลังจากล้างด้วยตะแกรงแล้วเมล็ดที่สกัดแล้วจะแห้ง ทรายเทลงในภาชนะบรรจุอาหารเราทำให้เมล็ดแห้งลึก 2-3 มม. ที่นั่น ภาชนะต้องแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วกลับสู่อุณหภูมิห้อง

เมื่อเลือกต้นกล้าจำเป็นต้องซื้อตัวอย่างโดยไม่มีความเสียหายเป็นแผ่นสีเหลืองหรือบิดเบี้ยวเพื่อไม่ให้ไม้พุ่มตายภายในสองสามวัน ราสเบอร์รี่ทิเบตเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด จึงสามารถปลูกได้ทั้งในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและในที่ร่มบางส่วน แม้ว่าจะเป็นสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอก็ตามราสเบอร์รี่สีชมพูไม่ชอบเฉพาะที่เปียกและต่ำซึ่งมีปริมาณน้ำฝนสะสมตลอดทั้งปี

มีความจำเป็นต้องปลูกไม้พุ่มในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมซึ่งในกรณีนี้ความมีชีวิตของพืชจะสูงและต้นกล้าจะหยั่งรากอย่างแน่นอน ดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นกลางหรือเป็นด่างเหมาะสำหรับการปลูก

ก่อนปลูกควรวางถังพีทและปุ๋ยคอกครึ่งถังในแต่ละหลุมลึกประมาณ 50 ซม. และหลังจากปลูกพุ่มไม้แล้วให้เติมดินและรดน้ำให้มาก ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 1 เมตร เนื่องจากพืชมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว หากปลูกบ่อยเกินไป พุ่มไม้จะรบกวนกันและความอุดมสมบูรณ์จะลดลง ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรปลูกพืชนี้ใกล้กับพืชสวนชนิดอื่นมากเกินไป

เหง้าจากปีที่สามของชีวิตเริ่มแพร่กระจายแบบสุ่มและให้ยอดมากมาย ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มรั้วหินชนวนเพิ่มเติมประมาณหนึ่งเมตรตามแนวเส้นรอบวงของการปลูกราสเบอร์รี่ทิเบตเพื่อให้รากไม่สามารถทำอันตรายพืชผลอื่นได้

สำหรับการดูแลราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดและต้องใช้เวลาและการลงทุนขั้นต่ำ แน่นอนคุณจะต้องรดน้ำต้นไม้ทุกวันในกรณีที่ไม่มีฝนตามธรรมชาติเพราะวัฒนธรรมนี้ไม่ชอบการทำให้แห้ง ในกรณีนี้ พุ่มไม้แต่ละต้นจะต้องใช้ถังน้ำ (10 ลิตร) และในฤดูแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความถี่ของการรดน้ำสามารถเพิ่มได้โดยการรดน้ำฝนเพิ่มเติมหรือฉีดพ่นใบด้วยน้ำเพื่อไม่ให้แห้ง ราสเบอร์รี่ทิเบตให้อาหารปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีแรก หลังจากที่หิมะละลาย ฐานของพุ่มไม้จะโรยด้วยเม็ดแอมโมเนียมซัลเฟต และก่อนน้ำค้างแข็งจะใช้โพแทสเซียมซัลไฟด์ในรูปแบบแห้ง

หลังจากขั้นตอนการให้อาหาร โซนรากจะคลุมด้วยหญ้าคลุมจากพีท ฮิวมัส หรือปุ๋ยคอก เพื่อให้สารอาหารเข้าสู่ระบบรากของพืชให้ได้มากที่สุด และเพื่อให้วัฒนธรรมสามารถอยู่เหนือน้ำค้างแข็งที่ยาวนานในปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ตายไปพุ่มไม้ก็ถูกตัดออก ก็เพียงพอที่จะปล่อยให้กิ่งยาวเพียง 5 ซม. พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซและปกคลุมด้วยดิน เนื่องจากระบบรากของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวและค่อนข้างบอบบางในตัวเอง จึงควรระมัดระวังในการคลายและกำจัดวัชพืช

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในความคิดเห็นของพวกเขาเกี่ยวกับไม้พุ่มนี้สังเกตว่ามันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะปลูกพืชอย่างถูกต้อง แต่ยังต้องเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวด้วย ในตู้เย็น ผลไม้สดจะถูกเก็บไว้เพียง 2-3 วัน และด้วยการแช่แข็งที่เหมาะสม คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้ถึงหนึ่งปี คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมไว้ในรูปแบบแห้งได้อีกต่อไป จากราสเบอร์รี่แห้งคุณสามารถทำชารักษาซึ่งใช้สำหรับโรคหวัดและโรคเหน็บชา

แม่บ้านที่กระตือรือร้นพบว่าใช้ราสเบอร์รี่ทิเบตในครัวมานานแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวบดกับน้ำตาลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรสสตรอว์เบอร์รี่และสับปะรดที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่ไวน์โฮมเมดที่มีกลิ่นหอมสามารถผลิตได้จากราสเบอร์รี่ทิเบต และยังเพิ่มเบอร์รี่นี้ลงในสลัดผักและผลไม้และใช้ทำพาย ของหวาน และผลไม้แช่อิ่ม ราสเบอร์รี่ทิเบตสามารถนำมาผสมกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ได้หากต้องการให้ได้รับเฉดสีที่เข้มข้นหรือได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ

ราสเบอร์รี่ทิเบตยังสามารถใช้เพื่อการตกแต่ง: ในพุ่มไม้ องค์ประกอบตกแต่ง และในการออกแบบสไลด์หิน พุ่มไม้สร้างได้ง่ายช่วยรักษาความเขียวขจีเป็นเวลานานบุปผาและออกผลในเวลาเดียวกัน บนพื้นหลังสีเขียวฉ่ำ ผลเบอร์รี่สีแดงสดและดอกไม้สีขาวราวกับหิมะดูงดงามมาก ความสามารถของไม้พุ่มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วสามารถใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

พืชนี้ปลูกเป็นไม้พุ่มหากคุณต้องการเสริมความแข็งแกร่งให้กับทางลาดหรือซ่อนบางสิ่งที่ไม่น่าดูบนไซต์ด้วยความช่วยเหลือของราสเบอร์รี่พุ่มใบกุหลาบที่งดงาม

ราสเบอร์รี่ทิเบตเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ถ้าพุ่มไม้ยังคงถูกศัตรูพืชโจมตี การเตรียม DDT กรดกำมะถันสีน้ำเงิน Karbofos สารละลายของ Detoyl หรือของเหลวบอร์โดซ์จะมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับพวกมัน และวิธีที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยก็คือการกำจัดชิ้นส่วนที่ติดเชื้อซึ่งจำเป็นต้องเผาและไม่ควรใช้เป็นปุ๋ยหมักเพื่อไม่ให้ศัตรูพืชเพิ่มจำนวน

พุ่มไม้ราสเบอร์รี่ของทิเบตนั้นดูแลไม่โอ้อวด หยั่งรากได้สำเร็จ ทวีคูณอย่างรวดเร็ว และเก็บเกี่ยวผลไม้มากมายที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่าอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นไม้พุ่มไม้ประดับที่สวยงามที่จะตกแต่งพื้นที่ใดๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ การปลูกแม้แต่พุ่มไม้ราสเบอร์รี่ทิเบตเพียงไม่กี่ต้นก็จะตอบสนองความต้องการของครอบครัวโดยไม่ต้องลงทุนทางการเงินจำนวนมากและเสียเวลา

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับทิเบตหรือราสเบอร์รี่ใบกุหลาบจากวิดีโอต่อไปนี้