ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่น: คำอธิบายที่หลากหลาย การปลูกและการดูแล

ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นอยู่ในตระกูล Rosaceae และมีหลายชื่อ บางคนรู้ว่ามันเป็นผลไม้สีม่วง บางคนเรียกมันว่าแบล็กเบอร์รี่ญี่ปุ่น (เพราะมีหนาม) และบางคนเรียกมันว่าเบอร์รี่ไวน์เพราะมีรสเผ็ด

โรงงานแห่งนี้กระจายอยู่ทั่วไปในญี่ปุ่นและประเทศตะวันออกอื่นๆ เช่น จีนและเกาหลี พบได้ไม่เฉพาะในสวนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบป่าด้วย ในรัสเซียพวกเขาเริ่มเติบโตเมื่อไม่นานมานี้ แต่มีแฟนแล้ว

ลักษณนามยังคงโต้เถียงกันอยู่ว่าพืชชนิดนี้เป็นของประเภทใด เพราะมันมีสัญญาณของทั้งราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ และในบางแหล่งก็มีข้อความว่าร่องรอยของคลาวด์เบอร์รี่มีอยู่ในยีนของเบอร์รี่นี้ด้วย

ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นเป็นเถาวัลย์ที่มียอดคืบคลาน ดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม ลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยขนแปรงขนาดเล็กที่สัมผัสนุ่มและมีลักษณะเหมือนแปรงมากกว่าหนาม เนื่องจากยอดยาวจึงมักใช้ตกแต่งภูมิทัศน์ ก้านหยิกเมื่อชี้อย่างถูกต้องสามารถสร้างพุ่มไม้ที่สวยงามได้ในพื้นที่

ใบของราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นนั้นเรียบ มีสีเขียวสดใสอยู่ด้านบน และด้านหลังมีเนื้อเป็นขนๆ และมีสีขาวเงิน ดอกแรกจะออกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ดอกราสเบอร์รี่มีห้ากลีบ ขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 มม. ในเวลาเดียวกัน พวกเขาสามารถเปลี่ยนสีจากสีชมพูอ่อนเป็นสีแดงเข้ม สีม่วง ช่อดอกจะถูกเก็บรวบรวมในแปรงขนสั้นและมีความคล้ายคลึงกับแบล็กเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีด้วยสีสันที่หลากหลายทำให้พุ่มไม้ดูน่าประทับใจมากในช่วงออกดอกและในช่วงที่ผลไม้สุก

ผลเบอร์รี่เริ่มสุกใกล้ฤดูใบไม้ร่วง อาจมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่มีสีเดียวกัน ในแปรงด้ามเดียว คุณจะเห็นผลไม้ที่มีสีแดงหลายเฉด ตั้งแต่สีสว่าง เกือบเป็นสีส้ม ไปจนถึงไวน์เข้มข้น และเปลี่ยนเป็นสีม่วง พวกเขาส่องแสงอย่างสวยงามในแสงแดดและให้ความเงางาม

พืชชนิดนี้ซึ่งตัดสินโดยความคิดเห็นของชาวสวนนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลที่ยาวนานและซับซ้อน มันฤดูหนาวได้ดีแม้ในที่เย็นจัดและไม่ชอบการรดน้ำมากเกินไป ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่น (ผลสีม่วง) รู้สึกดีในพื้นที่ภูเขาและริมป่า พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในละติจูดเหนือที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง

และหากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง จะเป็นการดีกว่าที่จะคลุมรากราสเบอร์รี่สำหรับช่วงฤดูหนาว ในเวลาเดียวกัน ยอดของปีที่แล้วจะแห้งในฤดูหนาว และหน่อใหม่ก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ

ระบบรากของราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นนั้นแตกแขนงออกไปมาก รากแนวตั้งอยู่ที่ความลึกประมาณ 1-1.5 ม. และรากในแนวนอนสามารถแผ่ขยายจากลำต้นหลักของต้นได้ถึง 3 ม.

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างรุนแรงพืชเริ่มเติบโต 3-4 ปีหลังจากปลูก หากคุณเชื่อความคิดเห็นของชาวสวน ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นจะผสมพันธุ์อย่างรวดเร็วและก้าวร้าวเหมือนวัชพืชหากกระบวนการนี้ไม่หยุดทันเวลา มันสามารถเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมดด้วยตัวเอง พร้อม "อุดตัน" การปลูกพืชอื่นๆ ทั้งหมดพร้อมกัน ดังนั้นเพื่อไม่ให้พุ่มไม้เติบโตแบบสุ่มบนไซต์จึงจำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อบรรจุไว้ในอาณาเขตที่จัดสรรไว้

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องดำเนินการหลายอย่าง

• ปลูกพืชต่าง ๆ ข้างพุ่มไม้เพื่อป้องกันการรูตของยอดเพิ่มเติม
• ขุดดินรอบๆ พื้นที่ทั้งหมดเพื่อฟันดาบราสเบอร์รี่ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ แผ่นไม้ โล่ไม้และโลหะ เศษหินชนวน และแดมเปอร์อื่นๆ เหมาะสม สิ่งสำคัญคือพวกมันไม่บุบสลายไม่มีรอยแตกและรู
• ตรวจสอบกระบวนการรกอย่างต่อเนื่องและกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม

หลังจากที่พืชออกผลลำต้นทั้งหมดที่ผลเบอร์รี่รวมถึงหน่อที่เป็นโรคและอ่อนแอจะถูกลบออกที่ระดับฐาน ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลายและการคุกคามของน้ำค้างแข็งได้ผ่านไป ก้านที่เหลือก็ควรถูกตัดกลับไปที่ตาสดต้นแรกด้วย

ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นเผยแพร่ด้วยวิธีดั้งเดิม

• เมล็ด. เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดจำเป็นต้องมีการแบ่งชั้น สามารถหว่านเมล็ดได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง นกยังสามารถบรรทุกเมล็ดพืชได้ ดังนั้นราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นจึงสามารถสร้างพุ่มไม้หนาทึบที่ไม่อาจผ่านเข้าไปได้ในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุด
• ตัดราก. เมื่อพุ่มไม้แตกหน่อจะถูกตัดออกในต้นฤดูใบไม้ร่วงและทิ้งไว้เหนือพื้นดินประมาณ 30 ซม. หลังปลูกต้องรดน้ำให้มาก
• การตัด. เมื่อพืชให้รากเพิ่มเติมควรขุดขึ้นมาแบ่งออกเป็นส่วน ๆ 10-15 ซม. และวางในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้าลึกประมาณ 10 ซม. โรยฮิวมัสชั้นบนคลุมด้วยดินและน้ำอย่างล้นเหลือ

• หน่อใหม่. ด้วยวิธีนี้ราสเบอร์รี่สามารถขยายพันธุ์ได้จนถึงทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หน่ออ่อนเสียหายจากรากหลัก จากนั้นพวกเขาก็ขุดมันออกมาและปลูกลงในหลุมที่เตรียมไว้พร้อมกับก้อนดิน

ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นมีการบริโภคแบบดิบ รสชาติของเธอนั้นหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากญาติในสวนแบบดั้งเดิมของเธอ ความหลากหลายนี้ยังดีสำหรับการเตรียมแยม ขนมอบ และของหวาน - วิตามินและสารที่มีคุณค่าทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

เนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นของผลเบอร์รี่ความหลากหลายนี้จึงทำงานได้ดีเมื่อถูกแช่แข็งโดยคงรูปร่างไว้หลังจากการละลาย เนื่องจากความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นของไวน์จึงได้ไวน์ชั้นเยี่ยมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้

เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่อื่น ๆ ผลไม้เล็ก ๆ ของญี่ปุ่นนั้นยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัด: มันช่วยลดอุณหภูมิและทำให้เหงื่อออกมาก แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้เพื่อบรรเทาอาการบวม นอกจากนี้พืชยังใช้ในนรีเวชวิทยา - ช่วยเร่งแรงงาน

นอกจากนี้อย่าลืมคุณสมบัติการตกแต่งพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ญี่ปุ่นจะดูดั้งเดิมและแปลกตามาก มักใช้เป็นเครื่องตกแต่งภูมิทัศน์

อย่างไรก็ตาม ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น พืชสามารถขยายพันธุ์ได้เร็วมาก ดังนั้นคุณต้องคอยติดตามการเจริญเติบโต ปรับเปลี่ยน และกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกในเวลาที่เหมาะสม หากคุณไม่ปล่อยให้การเติบโตเป็นไปตามปกติ ปาฏิหาริย์ที่แปลกใหม่นี้ค่อนข้างสามารถให้มุมมองที่กระตือรือร้นจากเพื่อนบ้านในพื้นที่และแขกได้