น้ำมันข้าว: คุณสมบัติและคุณสมบัติการใช้งาน

น้ำมันข้าวประกอบด้วยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโนมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ให้ผิวอ่อนกว่าวัย ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ ปรับปรุงวัยหมดประจำเดือน แต่ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าข้อได้เปรียบหลักของน้ำมันคือความสามารถในการป้องกันการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา

น้ำมันข้าวหรือที่เรียกว่าน้ำมันรำข้าวได้มาจากเปลือกของเมล็ดพืชนี้ บ้านเกิดของมันคือเอเชียซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาต่างๆ แต่ในประเทศของเรานั้นได้รับความนิยมเท่านั้นและไม่ได้วางจำหน่ายเสมอไป ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ มันคล้ายกับข้าวโพด โดยมีองค์ประกอบแตกต่างกันบ้าง สีอำพัน รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมอ่อนๆ

น้ำมันข้าวที่ผ่านการกลั่นเหมาะสำหรับประกอบอาหารได้หลากหลาย ให้กลิ่นหอมที่โปร่งสบายและมีรสชาติที่พิเศษ เหมาะสำหรับการทอดอย่างรวดเร็วเพราะที่อุณหภูมิสูงจะไม่ก่อให้เกิดสารอันตราย (สารก่อมะเร็ง) จานสำเร็จรูปจะเก็บวิตามินได้มากกว่า กรดไลโนเลนิกช่วยชะลอกระบวนการออกซิเดชันซึ่งได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

จากการศึกษาองค์ประกอบของน้ำมัน นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของกรดไขมัน วิตามินอี แกมมา-โอรีซานอล สควาลีน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเนื้องอก เมื่อเลือกน้ำมันต้องใส่ใจกับสีและกลิ่น สินค้าคุณภาพดีมีโทนสีเหลืองและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์กดเย็น อายุการเก็บรักษาของน้ำมันจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 12 เดือน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา หลังจากเปิดขวดควรเก็บไว้ในที่เย็น

ข้าวเป็นพืชธัญพืช วัฒนธรรมค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโตไม่ทนต่อความเย็นจัดและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ต้นข้าวเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งมีช่อดอกที่สุกอยู่บนยอด แต่ละคนมีเกราะป้องกันหลายอันที่คลุมดอกไม้ รำพืชและจมูกข้าวใช้ทำน้ำมัน รำได้มาจากเมล็ดสีน้ำตาลที่อยู่ใต้เปลือกนอกของเมล็ดพืช ผลิตจากการกดเย็น กากจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมีสีเหลือง

คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์คือองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์:

• วิตามินของกลุ่ม B, PP, A, E;
• โอเลอิก, ไลโนเลอิก, ไลโนเลนิก, ปาลมิติก, กรดสเตียริก;
• สารต้านอนุมูลอิสระที่ซับซ้อน (tocopherol, tocotrienol, oryzanol);
• สควาลีน;
• ไฟโตสเตอโรน 27 ชนิด

Orinazol พบได้ในน้ำมันข้าวเท่านั้นผลกระทบหลักต่อร่างกายคือการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด ทำให้รอบเดือนในสตรีเป็นปกติ และปรับปรุงสภาพด้วยวัยหมดประจำเดือน นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการผลิตไทโรซิเนสในร่างกายซึ่งช่วยป้องกันการสร้างเม็ดสีและปกป้องผิวชั้นลึกจากอันตรายจากแสงแดด

มีวิตามินหลายชนิดในน้ำมันข้าว รวมทั้ง E สารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดี กรด ธาตุที่กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและชำระล้างสารพิษ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการใช้น้ำมันข้าวช่วยรักษาความอ่อนเยาว์ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้าย เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เนื่องจากกรดไขมันส่วนหนึ่งมีความสมดุลมากขึ้น ดังนั้นความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมอง, ความดันโลหิตสูง, thrombophlebitis จะลดลง

ในบรรดากรดไขมันนั้น Palmitic สามารถแยกแยะได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับการต่ออายุเซลล์และรักษาความอ่อนเยาว์ของผิว กรดนี้ช่วยดูดซับสารอาหารเข้าสู่ชั้นบนของผิวหนังและกระตุ้นกระบวนการต่ออายุในเซลล์ กรดโอเลอิกช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน คงความชุ่มชื้น และฟื้นฟูคุณสมบัติในการป้องกันของผิวหนังชั้นนอก ไลโนเลอิกช่วยรักษาโรคผิวหนังบางชนิด ป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้น คืนสมดุลของน้ำในชั้นหนังกำพร้าทุกชั้น

คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำมันคือไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้และเด็กเล็ก ผู้บริโภคต่างชื่นชมรสชาติและประโยชน์ของน้ำมันข้าว สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าเฉพาะ มีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในฟอรัมซึ่งส่วนใหญ่เป็นแง่บวกนักชิมสังเกตเห็นรสชาติของเนยที่นุ่มนวลซึ่งสะท้อนถึงรสชาติของอาหารที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ และยังสามารถนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋อง เนื่องจากน้ำมันมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ

การกระทำที่เป็นประโยชน์:

• ป้องกันรังสียูวี
• การสร้างเซลล์ใหม่, การฟื้นฟู;
• การฟื้นฟูโครงสร้างเส้นผม
• ลดคอเลสเตอรอล
• ต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันมะเร็ง
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด, อวัยวะย่อยอาหาร;
• ลดอาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดประจำเดือน;

รำที่เตรียมน้ำมันอาจมีสารหนู และหากผลิตภัณฑ์มาจากผู้ผลิตที่ไร้ยางอายก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ในกระบวนการปรุงอาหาร น้ำมันจะต้องผ่านการฟอกเพิ่มเติม ดังนั้นการซื้อผลิตภัณฑ์จึงดีกว่าแบรนด์ที่มีชื่อเสียง นักวิจัยไม่แนะนำให้บริโภคน้ำมันข้าวเป็นประจำ อัตราส่วนในองค์ประกอบของกรดลิโนเลนิกและกรดไลโนเลอิกไม่เท่ากัน

หากคุณต้องการเปลี่ยนไปใช้น้ำมันข้าวอย่างสมบูรณ์ คุณต้องทานกรดไลโนเลนิก (โอเมก้า-3) ด้วย หากยังไม่เสร็จสิ้น การบริโภคกรดไม่อิ่มตัวมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกมะเร็งของต่อมลูกหมากหรือเต้านม เบาหวาน โรคข้ออักเสบ ผิวหนัง หรือโรคหลอดเลือด การใช้น้ำมันมีข้อห้ามหากมีการแพ้ผลิตภัณฑ์หรือในกรณีของโรคทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน (แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ)

ปัจจุบันน้ำมันข้าวถูกใช้ไปทั่วโลก แพทย์ทราบถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการป้องกันโรคบางชนิดและปรับปรุงสุขภาพได้อย่างแท้จริง สันนิษฐานว่าในอนาคตน้ำมันข้าวจะถูกนำมาใช้เป็นยารักษาเนื้องอกผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ป่วยมะเร็งเริ่มหุงข้าวด้วยน้ำมันข้าวเพื่อปรับปรุงสภาพและการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในการปรุงอาหาร น้ำมันข้าวมีประโยชน์หลายประการ:

• แคลอรี่ต่ำ;
• ความสามารถในการไม่สูญเสียคุณสมบัติระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
• การเกิดออกซิเดชันเป็นเวลานาน
• ไม่เปลี่ยนรสชาติของผลิตภัณฑ์ทำให้จานมีกลิ่นหอม

น้ำมันข้าวที่เบา น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพใช้สำหรับทอด ตุ๋น ถนอมอาหาร อบ และเตรียมน้ำสลัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทอดหรือทอด เนื่องจากทนต่ออุณหภูมิสูงและไม่ก่อให้เกิดสารอันตรายในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร ที่อุณหภูมิสูงจะไม่สูบบุหรี่และขัดจังหวะรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ดังกล่าวได้ค้นพบการประยุกต์ใช้ในด้านเครื่องสำอาง ศูนย์วิจัยฯ ยืนยันประสิทธิภาพของน้ำมันข้าว สำหรับผม ใบหน้า ร่างกาย ขนตา ขอแนะนำให้ใช้มาสก์ที่ใช้น้ำมันสำหรับการซีดจาง ผิวแห้ง กระบวนการอักเสบ ผมเปราะ ไม่มีชีวิตชีวา ผมหงอก น้ำมันถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม, ใบหน้า, โลชั่นกันแดด, ใช้สำหรับนวด, ในการบำบัดด้วยตนเอง

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา:

• สมานผิวที่มีปัญหา
• กำจัดเม็ดสี
• ลดและป้องกันกระบวนการอักเสบ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จากน้ำมันข้าว:

• ปลอดสารอันตราย
• ส่งเสริมการผลัดเซลล์ กระตุ้นการผลิตคอลลาเจน
• ปกป้องจากรังสีดวงอาทิตย์
• ปรับปรุงผิว;
• เก็บความชื้น
• บำรุงชั้นลึกของหนังกำพร้า;
• เร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม
• เหมาะกับทุกสภาพผิว

ผลอ่อนโยนของน้ำมันมีผลดีต่อผิวบอบบางรอบดวงตา มันกระชับริ้วรอยเรียบขึ้นและการเติบโตของขนตาก็ดีขึ้นเช่นกัน มาสก์น้ำมันข้าวช่วยซ่อมแซมผมเสียและแห้ง ในการรักษาที่ซับซ้อนการรักษาดังกล่าวถูกกำหนดไว้สำหรับการสูญเสียและศีรษะล้านแบบกระจาย

องค์ประกอบทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยจะปลุกรูขุมขนที่แช่แข็งและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับพวกเขา การนวดหนังศีรษะด้วยน้ำมันข้าวมีผลดังต่อไปนี้:

• บรรเทาอาการระคายเคือง
• ช่วยให้แตกปลาย;
• เติมเต็มการขาดกรดและวิตามินในเส้นผม
• ทำให้ปริมาณไขมันเป็นปกติ
• ขจัดรังแค;
• ปรับปรุงสภาพของเส้นผมที่เสียหาย

หลังการนวดแนะนำให้ใส่หมวกพลาสติกแล้วอุ่นศีรษะแล้วล้างออกด้วยแชมพูหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนสามารถทำซ้ำได้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ผมเงางามหนาเชื่อฟังนอกจากนี้ยังได้รับการปกป้องจากผลกระทบด้านลบของแสงแดดหรือน้ำค้างแข็ง

ผู้หญิงหลายคนชื่นชมความงามของผู้มีเสน่ห์แบบตะวันออก โดยเฉพาะผู้หญิงญี่ปุ่น ผิวเรียบเนียนและผมนุ่มสลวยเป็นประกายกลายเป็นสิ่งที่อิจฉาแต่วันนี้ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมสามารถใช้เคล็ดลับของความงามแบบตะวันออกและเตรียมผลิตภัณฑ์ดูแลใบหน้าและเส้นผมได้อย่างอิสระด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ซึ่งเป็นสูตรเก่าแก่สำหรับความงามและความเยาว์วัยของผู้หญิงในภาคตะวันออก

สำหรับน้ำมันข้าวที่มีประโยชน์มากขึ้น ดูวิดีโอต่อไปนี้