น้ำผึ้งฝ้ายที่น่าทึ่ง: คำอธิบายผลิตภัณฑ์และผลกระทบต่อร่างกาย

ในบรรดาพันธุ์น้ำผึ้งจำนวนมากที่เป็นที่ต้องการในประเทศหลังโซเวียต พันธุ์ฝ้ายนั้นแยกจากกัน เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ จึงได้รับคุณค่าอย่างสูงจากทั้งผู้บริโภคทั่วไปและผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ในสถานการณ์เช่นนี้ คำบรรยายของน้ำผึ้งที่น่าอัศจรรย์นี้ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

ไม่ยากเลยที่จะคาดเดาว่าน้ำผึ้งได้มาจากฝ้าย ซึ่งเป็นพืชที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออุตสาหกรรมสิ่งทอทั่วโลก สายพันธุ์ทางชีวภาพนี้มีอายุหนึ่งหรือสองปี และเติบโตในกว่า 70 ประเทศทั่วโลก สำหรับภูมิภาคนี้ สภาพภูมิอากาศเหมาะสำหรับการเก็บน้ำผึ้งจากฝ้าย นี่คือเอเชียกลาง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นหุบเขาที่อุดมสมบูรณ์ของอุซเบกิสถานและทาจิกิสถาน ผลผลิตน้ำผึ้งของฝ้ายสมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ โดยมูลค่าสูงสุดคือประมาณ 300 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ ความสำเร็จของตัวบ่งชี้ที่น่าประทับใจนี้อธิบายได้จากความจริงที่ว่าผึ้งเก็บน้ำหวานไม่เพียง แต่จากดอกไม้ของพืชชนิดนี้เท่านั้น แต่ยังมาจากใบและใบประดับด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผึ้งจำนวนมากได้มาจากพื้นที่ชลประทานของเอเชียกลางซึ่งไม่ได้รับความชื้นที่จำเป็นสำหรับฝ้ายลักษณะสำคัญอีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้คือ monoflorality คือการผลิตน้ำหวานจากพืชในสายพันธุ์เดียวกันซึ่งเป็นไปได้เนื่องจากพื้นที่ขนาดใหญ่ของสวนฝ้าย

เมื่อพูดถึงน้ำผึ้งนี้ ก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงคุณสมบัติอื่นๆ ของมันด้วย

• สี. ในขั้นต้น เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนการสูบน้ำ ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่เป็นปัญหาจะมีสีเหลืองอ่อนซึ่งเกือบจะโปร่งใส ต่อมาเมื่อนำไปหวาน มันจะกลายเป็นสีขาว คล้ายคัสตาร์ด ซูเฟล่ หรือครีม
• รสชาติ. เนื่องจากน้ำผึ้งมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในองค์ประกอบ น้ำผึ้งจึงสามารถตอบสนองต่อความคาดหวังของนักชิมส่วนใหญ่ได้อย่างง่ายดาย รสชาติของมันละเอียดอ่อนและประณีตด้วยความหวานปานกลางและความฝาดเผ็ดร้อน
• อโรมา เมื่อรวบรวมได้ไม่นาน ผลิตภัณฑ์ที่อธิบายนี้มีกลิ่นน้ำผึ้งที่แรงและน่าพึงพอใจมาก กลิ่นโน๊ตที่ชวนให้นึกถึงพีช กุหลาบ และเนคทารีนทำให้กลิ่นหอมเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกันมวลหวานไม่สามารถเรียกได้ว่ามีกลิ่นหอม: มันสูญเสียเฉดสีดอกไม้ทั้งหมดและยังคงกลิ่นน้ำผึ้งตามปกติไว้บางส่วน
• การตกผลึก เพื่อให้กระบวนการนี้เสร็จสมบูรณ์ ต้องใช้เวลาประมาณ 60 วันนับจากเวลาที่น้ำผึ้งถูกสูบออก หลังจากช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์ของเหลวในขั้นต้นจะได้เนยที่มีลักษณะคล้ายเนย: น้ำผึ้งดังกล่าวถูกตัดด้วยมีดอย่างง่ายดายและไม่ทำให้เสียรูป

ผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพชี้ให้เห็นว่ารูปแบบ "อ้างอิง" ของน้ำผึ้งฝ้ายควรมีฟรุกโตส 39.5% และกลูโคส 36.5% เช่นเดียวกับโพลีแซคคาไรด์ กรดอินทรีย์ และสารประกอบอื่นๆ รวมประมาณ 24% นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหายังมีองค์ประกอบต่อไปนี้:

• องค์ประกอบไมโครและมาโคร - โพแทสเซียม โบรอน แมงกานีส เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง และโครเมียม
• คาร์โบไฮเดรตซึ่งมีเนื้อหาถึง 80%
• น้ำมันจำนวนมาก - ตามตัวบ่งชี้นี้น้ำผึ้งฝ้ายสามารถแข่งขันกับดอกทานตะวันได้
• วิตามิน - E, K, กลุ่ม B, กรดแอสคอร์บิก;
• โปรตีนประมาณ 1%

คุณสมบัติเด่นอีกประการหนึ่งของน้ำผึ้งหลากหลายชนิดที่อธิบายไว้คือเนื้อหาของกรดไขมันหายาก เทียบได้กับปลาบางชนิดเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีปริมาณแคลอรี่สูงถึง 328 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ด้วยตัวบ่งชี้นี้ น้ำผึ้งจึงถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีที่สุดและให้พลังงานสูงสุด

จากผลการศึกษาจำนวนมาก สามารถระบุได้อย่างมั่นใจว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะประเมินผลในเชิงบวกของน้ำผึ้งที่มีต่อร่างกายสูงเกินไป มันคุ้มค่าที่จะเน้นงานหลักที่เขาทำอย่างดีที่สุด

• การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ประการแรกน้ำผึ้งฝ้ายช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้โดยมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารทั้งหมด มีผลห่อหุ้มเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคกระเพาะและการอักเสบอื่น ๆ ของเยื่อเมือก
• ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งฝ้ายช่วยให้สามารถนำมาใช้ในด้านความงามเป็นส่วนผสมหลักในครีมและมาสก์ได้สำเร็จ
• ปรับปรุงโครงสร้างเส้นผม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ผึ้งที่เป็นปัญหาเป็นประจำเพื่อล้าง
• การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ด้วยคุณสมบัตินี้ น้ำผึ้งจากสำลีสามารถให้ประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมแก่ผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้ ซึ่งรวมถึงผู้ที่ต้องพึ่งพาสารอาหารทางโภชนาการด้วย
• ต่อต้านโรคหวัด. เป็นเสมหะที่ดีเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ช่วยเร่งการขับเสมหะในขณะเดียวกันก็ขจัดอาการอักเสบที่มีอยู่ ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการรักษา แต่ยังเพื่อป้องกันความโชคร้ายที่กล่าวถึงข้างต้น
• การรักษาบาดแผล. เพื่อให้ได้ผลสูงสุดในกรณีเช่นนี้ ควรใช้น้ำผึ้งฝ้ายในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น - โดยนำมารับประทานหรือประคบจากน้ำผึ้ง
• การฟื้นฟูศักยภาพพลังงาน เนื่องจากเป็นตัวกระตุ้นที่ยอดเยี่ยมจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาจะเติมเต็มร่างกายด้วยแรงเพิ่มเติมโดยใช้เวลาน้อยที่สุด

นอกจากนี้การใช้น้ำผึ้งดังกล่าวมีผลดีต่อการทำงานของไต ระบบประสาท และกล้ามเนื้อหัวใจ

แม้จะมีรายการที่น่าประทับใจของประโยชน์ที่ชัดเจนของน้ำผึ้งก็ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากน้ำผึ้งฝ้ายเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงซึ่งเป็นสาเหตุที่ห้ามใช้ในผู้ที่มีความไวต่อน้ำผึ้งมากขึ้น นอกจากนี้ ขอแนะนำไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหากับเด็กที่อายุน้อยกว่า 3 ปี

สำหรับอาการแพ้ของร่างกายต่อน้ำผึ้งนั้นอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล อาการที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• ผื่น;
• อาการคันที่มีระดับความรุนแรงต่างกัน
• รอยแดงของผิวหนังบางส่วน;
• การระคายเคืองของเยื่อเมือก
• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• อาการป่วยไข้ทั่วไป

ตามกฎแล้วอาการที่รุนแรงมากขึ้นของการแพ้น้ำผึ้งหลากหลายชนิดที่อธิบายไว้ - จนถึงการพัฒนาของภาวะช็อกจากภูมิแพ้ - หายากมาก คุณสมบัติอื่นของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งช่วยลดโอกาสของปัญหาสุขภาพคือมีผลขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง

ข้อแนะนำหลักข้อหนึ่งที่ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากน้ำผึ้งฝ้ายคือการใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่า 40 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้ต่อวันเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่และประมาณครึ่งหนึ่งสำหรับเด็ก นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ

• ไม่แนะนำให้เติมน้ำผึ้งฝ้ายลงในเครื่องดื่มร้อน เมื่อผ่านการบำบัดด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไป กลายเป็นน้ำเชื่อมหวานธรรมดา
• เพื่อให้ได้ผลการรักษาสูงสุด แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งหลากหลายชนิดตามที่อธิบายไว้หลังอาหารหลัก ในเวลาเดียวกันไม่ควรกลืนผลิตภัณฑ์นี้ ½ ช้อนโต๊ะในทันที แต่ค่อยๆ ละลายในช่องปาก
• ใครก็ตามที่นับแคลอรี่ได้อย่างแม่นยำก็เพียงพอแล้วที่จะรู้ว่าน้ำผึ้ง 200 กรัม (แก้วที่เติมจนสุดแก้ว) สามารถให้พลังงาน 656 กิโลแคลอรีแก่ร่างกายได้ ดังนั้นหนึ่งช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์นี้มีประมาณ 56 กิโลแคลอรีและช้อนชามีประมาณ 28 กิโลแคลอรี

สำหรับการจัดเก็บน้ำผึ้งฝ้ายนั้น เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำผึ้งมีดังนี้:

• อุณหภูมิ - ตั้งแต่ +14 ถึง +18°C สำหรับผลิตภัณฑ์ของเหลว และจาก +4 ถึง +7°C สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการตกผลึกขั้นสุดท้าย
• ความชื้นในอากาศ - ประมาณ 60%;
• ขาดแสงแดดโดยตรง

นอกจากนี้ อุณหภูมิที่สูงกว่า +40°C และต่ำกว่า -35°C มีความสำคัญต่อน้ำผึ้งในพันธุ์นี้ ไม่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ในสภาวะดังกล่าว - เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียคุณสมบัติเชิงบวกส่วนใหญ่

พูดถึงประโยชน์ของน้ำผึ้งฝ้ายขอลงไว้นะคะ สูตรอาหารที่โดดเด่นหลายอย่างซึ่งแต่ละสูตรพิสูจน์ประสิทธิภาพในทางปฏิบัติเป็นประจำ

• เพื่อกำจัดความแห้งกร้านและผิวแตกลายตลอดจนสิวและการอักเสบอื่น ๆ ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่อธิบายไว้กับน้ำมันมะกอกสำหรับเครื่องสำอางก็เพียงพอแล้ว (อัตราส่วนที่แนะนำคือ 1: 1) ภายใน 7 วัน วิธีการรักษานี้ควรทาให้ทั่วใบหน้าในตอนเช้าและเย็น ซึ่งจะช่วยเร่งการงอกใหม่ของบริเวณที่มีปัญหาของผิวหนังชั้นหนังแท้
• ใครก็ตามที่ต้องการให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูผิวควรใช้น้ำผึ้งฝ้ายในรูปแบบที่บริสุทธิ์ โดยทาเป็นชั้นๆ เท่ากันกับบริเวณผิวหนังชั้นหนังแท้ที่ทำความสะอาดและนึ่งก่อนหน้านี้

• ในการกำจัดอาการเจ็บคอในเวลาที่สั้นที่สุด คุณควรใช้น้ำผึ้งผสมน้ำว่านหางจระเข้ผสมส่วนผสม 3: 1 หล่อลื่นต่อมทอนซิลด้วย และควรใช้เครื่องมือนี้ร่วมกับการเคี้ยวรังผึ้ง
• เพื่อต่อต้านการติดเชื้อไวรัสอย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาจะต้องผสมกับน้ำลิงกอนเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน การใช้ส่วนผสมนี้วันละ 3 ครั้งสำหรับช้อนโต๊ะ คุณสามารถลดเวลาในการฟื้นตัวในขั้นสุดท้ายได้อย่างมาก
• นอกจากนี้ ด้วยส่วนผสมของโคลเวอร์ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำผึ้งฝ้ายในปริมาณที่เท่ากัน คุณสามารถกำจัดอาการไอได้ ส่วนผสมแรกจะต้องต้มในน้ำเดือด 200 มล. ก่อนแล้วปล่อยให้เดือด 20 นาทีจากนั้นผสมกับส่วนผสมที่สองและถ่าย 100 มล. วันละ 4 ครั้ง

น่าเสียดายที่ผู้ขายที่ไร้ยางอายจำนวนมากปลอมแปลงน้ำผึ้งฝ้ายโดยใช้ประโยชน์จากข้อเท็จจริงที่ว่าในรูปแบบที่ตกผลึกนั้นแทบไม่มีกลิ่นและมีลักษณะคล้ายกับพันธุ์อื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงน้อยกว่า เพื่อให้หลังคล้ายกับน้ำผึ้งฝ้ายมักใช้แป้งซึ่งเป็นสารที่ทำให้ผลิตภัณฑ์หนาขึ้นและเบาขึ้น

ในกรณีอื่นๆ เมื่อไม่มีผู้ขายที่ได้รับการยืนยัน คุณสามารถป้องกันตัวเองจากการปลอมแปลงได้หลายวิธี

• "ติดอาวุธ" ด้วยดินสอเคมีคุณต้องวางจุดเล็ก ๆ บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เพื่อทำการทดสอบ หากไม่ตรงตามลักษณะที่ประกาศไว้ จุดจะเปลี่ยนเป็นจุดพร่ามัวและเปลี่ยนสี
• เมื่อไม่มีดินสอพิเศษ คุณสามารถใช้สารละลายไอโอดีนได้ เพื่อตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หยดสารนี้หนึ่งหยดลงบนพื้นผิวก็เพียงพอแล้ว หากน้ำผึ้งเป็นของปลอม สีของน้ำผึ้งจะเปลี่ยนเป็นสีเทาเข้มหรือสีน้ำเงิน
• อีกเทคนิคหนึ่งที่สามารถลดโอกาสในการได้รับของปลอมคือการถูน้ำผึ้งเล็กน้อยด้วยปลายนิ้วของคุณ หากสินค้าเป็นเกรดที่ประกาศไว้ก็จะมีความมัน

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีแยกแยะผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบจากของแท้ โปรดเรียนรู้จากวิดีโอต่อไปนี้