เด็กสามารถให้น้ำผึ้งได้เมื่ออายุเท่าไหร่?

เด็กชอบกินของหวาน ผู้เชี่ยวชาญด้านเด็กทราบว่าขนมดังกล่าวควรมีองค์ประกอบตามธรรมชาติหากเป็นไปได้ บทความนี้จะช่วยให้คุณทราบอายุที่คุณสามารถให้น้ำผึ้งแก่เด็กได้

ขนมจากธรรมชาติไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย น้ำผึ้งสามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม เมื่อแนะนำความหวานตามธรรมชาตินี้ลงในอาหารเสริมของทารก ต้องใช้ความระมัดระวัง เพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกายของเด็ก คุณควรเลือกน้ำผึ้งคุณภาพสูงเท่านั้น

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำผึ้งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงมีส่วนประกอบดังนี้

• คอมเพล็กซ์ของวิตามินกลุ่ม B;
• วิตามินซี;
• วิตามินอีและเอ;
• กรดโฟลิค;
• แร่ธาตุ

น้ำผึ้งมีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกัน บางพันธุ์มีของเหลวมากกว่าในขณะที่บางชนิดค่อนข้างหนา ยิ่งมีน้ำอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีของเหลวมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นปริมาณน้ำในน้ำผึ้งหลากหลายพันธุ์จึงอยู่ในช่วง 14 ถึง 22%

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งหวานนี้มีน้ำตาลค่อนข้างมาก ดังนั้น น้ำผึ้งจึงมีน้ำตาลธรรมชาติออร์แกนิคมากถึง 80% - ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครส ยิ่งน้ำตาลในน้ำผึ้งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสหวานมากขึ้นเท่านั้น คุณไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ผึ้งที่หวานเกินไปสำหรับเด็กทารก

ที่มาของน้ำผึ้งอาจแตกต่างกัน องค์ประกอบของน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับดอกไม้ที่ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ถ้าเก็บน้ำหวานหวานจากดอกไม้พันธุ์เดียว น้ำผึ้งพันธุ์นี้เรียกว่าดอกเดียว ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งอาจเป็นบัควีทหรือลินเด็น หากผึ้งเก็บน้ำหวานจากพืชต่างชนิดกัน ถือว่าเป็นดอกไม้หลากชนิด (ผสม) เช่น น้ำผึ้งดอกไม้ผสม ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งดังกล่าวมีส่วนประกอบหลายอย่างซึ่งแต่ละอย่างมีผลอย่างมากต่อร่างกาย

น้ำผึ้งสดมีความคงตัวค่อนข้างเหลว ระหว่างการเก็บรักษา ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งจะเปลี่ยนไป ยิ่งน้ำผึ้งตกผลึกมากเท่าไร ก็ยิ่งข้นขึ้นเท่านั้น มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อกระบวนการตกผลึก บางส่วนเป็นอุณหภูมิแวดล้อมและความหลากหลายของความหวานตามธรรมชาติดั้งเดิม

คุณสามารถกินได้ทั้งน้ำผึ้งสดและน้ำผึ้งปีที่แล้ว อย่างไรก็ตามในผลิตภัณฑ์ผึ้งที่เก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน ความเข้มข้นของสารอาหารจะลดลงบ้าง

น้ำผึ้งไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานเท่านั้น อีกทั้งยังเป็นยาจริงที่สามารถใช้รักษาโรคได้มากมาย ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากผึ้งสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นชัดเจนมากจนไม่เพียง แต่ผู้สนับสนุนยาแผนโบราณเท่านั้น แต่แพทย์ยังเสนอให้ใช้พวกมันในการรักษาโรคต่างๆ

น้ำผึ้งมีส่วนผสมที่สามารถลดการอักเสบได้ กระบวนการอักเสบเป็นผลมาจากโรคต่างๆ การรับมือกับการอักเสบที่พัฒนาแล้วนั้นทำได้ยากมาก ในเด็กเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน กระบวนการอักเสบอาจใช้เวลานานทีเดียวการใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งในการรักษาสภาพดังกล่าว ช่วยลดการอักเสบโดยไม่ต้องใช้ยา

โรคหวัดและการติดเชื้อจำเป็นต้องมาพร้อมกับกระบวนการอักเสบ การแสดงออกอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นเด็กที่เป็นโรค ARVI มักจะมีอาการน้ำมูกไหลเจ็บคอกลืนผิดปกติไอมีไข้และอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ส่วนใหญ่สามารถจัดการได้ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

น้ำผึ้งในการรักษาโรคหวัดสามารถใช้เพื่อเตรียมการเยียวยาพื้นบ้านต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือนมกับน้ำผึ้ง สูตรนี้ได้รับการทดสอบมาหลายปีแล้วและยังไม่สูญเสียความนิยม การดื่มนมอุ่นๆ จะช่วยลดอาการเจ็บคอที่เกิดขึ้นได้ และยังช่วยฟื้นฟูการหายใจให้เป็นปกติอีกด้วย การเติมโซดาลงในเครื่องดื่มดังกล่าวมีส่วนช่วยให้สามารถใช้รักษาอาการไอได้

ช่วยน้ำผึ้งและอาการเจ็บคอ ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดอาการปวดที่เกิดขึ้นเนื่องจากต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลัน หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งเพียงไม่กี่วัน ความเจ็บปวดเมื่อกลืนจะค่อยๆ ลดลง ซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นโดยทั่วไป

น้ำผึ้งสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไม่ต้องสงสัย เด็กวัยเตาะแตะ โดยเฉพาะผู้ที่เข้าเรียนในสถาบันการศึกษา มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อบ่อยครั้ง ยิ่งภูมิคุ้มกันของเด็กต่ำเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสป่วยมากขึ้นเท่านั้น ตามกฎแล้วความเสี่ยงในการติดเชื้อของทารกที่มี ARI เพิ่มขึ้นอย่างมากในฤดูหนาว

การเติมน้ำผึ้งลงในอาหารที่มีเศษขนมปังเป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของโรคติดเชื้อ ขนมหวานนี้มีส่วนประกอบที่ช่วยเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย เพื่อให้ทารกพร้อมสำหรับฤดูหนาวและฤดูไข้หวัดใหญ่ ควรแนะนำผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้ในเมนูของเขาล่วงหน้า การป้องกันดังกล่าวจะไม่เพียง แต่จะมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ทารกก็จะชอบด้วยเช่นกัน

ร่างกายของเด็กแตกต่างจากผู้ใหญ่มาก คุณสมบัติดังกล่าวมีส่วนทำให้โรคในเด็กและผู้ใหญ่ดำเนินไปแตกต่างกัน ดังนั้น เด็กหลายคนที่ป่วย อาจไอเป็นเวลานาน ผู้ปกครองสามารถรับมือกับอาการดังกล่าวได้ยากมาก หนึ่งในโรคที่สามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของอาการไอเป็นเวลานานคือโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง พยาธิวิทยานี้มีความแตกต่างทางคลินิกหลายอย่างพร้อมกับอาการไอ ในกรณีนี้ อาการไออาจเป็นได้ทั้งแบบแห้งและแบบเปียก (มีเสมหะ) ทั้งสองประเภทสามารถจัดการได้ด้วยการใช้น้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้มีส่วนประกอบที่ช่วยบรรเทาอาการเสมหะผ่านทางทางเดินหายใจ นอกจากนี้ในความหวานตามธรรมชาติยังมีสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ผลกระทบที่ซับซ้อนดังกล่าวมีส่วนทำให้ระบบทางเดินหายใจเริ่มค่อยๆล้างเสมหะที่สะสมอยู่ในตัวซึ่งนำไปสู่การหยุดไอ

ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งมีประโยชน์สำหรับเด็กทุกวัย ดังนั้นขนมจากธรรมชาติเหล่านี้จึงควรรวมอยู่ในอาหารของวัยรุ่นอย่างแน่นอน เด็กนักเรียนที่เข้าร่วมชมรมและส่วนกีฬาต่าง ๆ ต้องการแหล่งพลังงานคุณภาพสูงเป็นพิเศษน้ำผึ้งมีค่าพลังงานค่อนข้างสูง - 304 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมแซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลเกรนผสมน้ำผึ้งจึงเป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารว่างชิ้นเล็กๆ ที่วัยรุ่นสามารถทานระหว่างชั้นเรียนได้

เด็ก ๆ ชอบขนมหวาน ดังนั้นพวกเขาจึงมักมองว่าน้ำผึ้งไม่ใช่ยา แต่เป็นยา ลักษณะรสชาติดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าทารกกินผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากเกินไปในแต่ละครั้ง การทำเช่นนี้ไม่คุ้มค่าเนื่องจากสถานการณ์ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่ออาการไม่พึงประสงค์ในเด็ก ปริมาณของผลิตภัณฑ์ผึ้งที่เด็กบริโภคต้องได้รับการตรวจสอบโดยพ่อแม่ของเขา คุณไม่ควรเกินเกณฑ์อายุที่แนะนำเมื่อใช้ขนมจากธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งและสำหรับการรักษาโรคที่บันทึกไว้ในวัยรุ่น ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งสามารถใช้รักษาเชื้อราในดงได้ เด็กสาววัยรุ่นสามารถเผชิญกับพยาธิสภาพนี้ได้ การใช้น้ำผึ้งภายในช่วยลดอาการไม่พึงประสงค์ของโรคนี้ได้

แนะนำผลิตภัณฑ์ผึ้งในอาหารของเด็กควรระมัดระวัง แม้ว่าน้ำผึ้งจะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีสารที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กนั่นคือเหตุผลที่เมื่อเพิ่มเศษอาหารที่มีน้ำผึ้งลงในเมนูอาหาร ผู้ปกครองควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

อย่าใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งสำหรับทารกที่แพ้พวกมัน นอกจากนี้ คุณไม่ควรรับประทานน้ำผึ้งและเด็กที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้

หอมหวานมีน้ำตาลมาก ผู้ปกครองของเด็กที่เป็นโรคเบาหวานควรทราบเรื่องนี้ การเพิ่มน้ำผึ้งในอาหารอาจเต็มไปด้วยการพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนของโรค นั่นเป็นเหตุผลที่ ก่อนให้น้ำผึ้งแก่เด็กที่เป็นเบาหวาน พ่อแม่ควรปรึกษากับกุมารแพทย์ต่อมไร้ท่อหรือกุมารแพทย์เสมอ

คุณไม่ควรรีบเพิ่มน้ำผึ้งลงในเมนู กุมารแพทย์จากทั่วโลกกล่าวด้วยความมั่นใจว่าควรให้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งแก่ทารกหลังจากรับประทานอาหารเสริมพื้นฐานแล้วเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่ควรให้น้ำผึ้งแก่ทารกอายุ 1 ขวบแม้ว่าจะอายุมากขึ้นก็ตาม

ระบบย่อยอาหารของทารกมีคุณสมบัติหลายประการ ภายในเวลาไม่กี่ปีหลังคลอด เด็กเรียนรู้ที่จะรู้จักอาหารประเภทใหม่ๆ สำหรับเขา นั่นคือเหตุผลที่แหล่งอาหารหลักของทารกคือนมแม่ อาหารเสริมทั้งหมดในเมนูของเขาเริ่มได้รับการแนะนำอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์

น้ำผึ้งเป็นขนมหวานที่เหมาะสำหรับเด็กโต ดังนั้นเป็นครั้งแรกที่คุณสามารถ "รู้จัก" ทารกกับน้ำผึ้งได้เมื่ออายุ 2-3 ปี ในทารกที่มีอายุมากกว่า ระบบย่อยอาหารจะทำงานอย่างเข้มข้นกว่าในทารกมาก นั่นคือเหตุผลที่การนำน้ำผึ้งมาใช้ในวัยนี้ ความเสี่ยงของอาการไม่พึงประสงค์จึงลดลงอย่างมาก

การแนะนำน้ำผึ้งในอาหารของทารกอายุต่ำกว่า 3 ปีควรดำเนินการด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง กุมารแพทย์ทุกคนได้รับการเตือนเรื่องนี้ ดร. Komarovsky ตั้งข้อสังเกตว่าก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงผึ้งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเมนูจำเป็นต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของทารกต่อผลิตภัณฑ์นี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ความหวานตามธรรมชาติเล็กน้อยบนฝ่ามือของเศษขนมปัง หากหลังจากผ่านไประยะหนึ่งไม่มีผื่นขึ้นบนผิวหนังของทารกก็สามารถให้น้ำผึ้งแก่เขาได้

เมื่อแนะนำน้ำผึ้งในอาหารของเด็กนั้น ผู้ปกครองควรประเมินพลวัตของการเปลี่ยนแปลงในความเป็นอยู่ที่ดีของเศษขนมปังอย่างแน่นอน ดังนั้น หากหลังจากกินขนมจากธรรมชาติแล้ว ทารกเริ่มบ่นว่าปวดท้องหรือรู้สึกแสบร้อนในปาก คุณควรหยุดทานน้ำผึ้งสักพักและอย่าลืมปรึกษาอาการที่เกิดขึ้นกับแพทย์ของเด็ก

เมื่อเพิ่มเศษผลิตภัณฑ์จากผึ้งลงในเมนูอาหาร อย่าลืมปริมาณ ดังนั้นสำหรับการออกเดทเพียง 0.5 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว หากทารกไม่มีอาการไม่พึงประสงค์หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณดังกล่าว ปริมาณของผลิตภัณฑ์จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น

คุณภาพของผลิตภัณฑ์จากผึ้งมีความสำคัญมาก น่าเสียดายที่ปัจจุบันพบน้ำผึ้งคุณภาพต่ำค่อนข้างง่าย เลือกขนมจากธรรมชาติอย่างระมัดระวัง ยังคงดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จากผึ้งจากผู้ขายที่เชื่อถือได้และซื้อน้ำผึ้งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเนื่องจากในกรณีนี้ความเสี่ยงในการซื้อสินค้าคุณภาพต่ำจะลดลงอย่างมาก

ผู้ปกครองหลายคนสนใจที่จะเก็บน้ำผึ้งไว้ที่ไหนดีกว่ากัน ตู้เย็นไม่ใช่ที่ที่ดีที่สุดที่จะเก็บของหวานนี้ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งเหล่านี้ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อคงความหวานเอาไว้ในตู้ครัวที่ไม่ได้อยู่ติดกับเตา อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ผึ้งหอมคือตั้งแต่ +6 ถึง +10 องศา

น้ำผึ้งในอาหารทารกสามารถใช้ได้หลายวิธี ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงผึ้งนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเครื่องดื่มแสนอร่อย ขนมอบหอมกรุ่น และของหวานต่างๆ อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับเด็ก ๆ หลายคนและยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เด็กอายุเท่าไหร่ที่สามารถกินน้ำผึ้งได้ ดูวิดีโอต่อไปนี้