น้ำผึ้งกับโพลิส: มันคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

น้ำผึ้งกับโพลิส: มันคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

คุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย แต่คุณสามารถทำให้คุณสมบัติเหล่านี้เด่นชัดยิ่งขึ้นได้หากคุณเพิ่มโพลิสลงไป ผลที่ได้คือยาที่มีฤทธิ์ในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง ต้านความหนาวเย็น และต้านเชื้อแบคทีเรีย ตลอดจนมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อ

ลักษณะเฉพาะ

น้ำผึ้งกับโพลิสผสมผสานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ผึ้งสองตัวในคราวเดียว ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่มีใครเทียบได้

คนส่วนใหญ่รู้ว่าน้ำผึ้งคืออะไร วัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์คือน้ำหวานจากพืชน้ำผึ้งที่ผึ้งเก็บรวบรวม เมื่ออยู่ในพืชผลของผึ้ง เช่นเดียวกับการเปิดเผยความลับของพวกมันในกระบวนการวางรังผึ้ง น้ำหวานจึงกลายเป็นน้ำผึ้ง แน่นอนว่านี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาวและยากทางเคมี

โพลิสเป็นมวลเหนียว (เรียกว่า "กาวผึ้ง") ที่แมลงใช้เพื่อปิดรังผึ้ง ฆ่าเชื้อตามรอยแยกต่างๆ และมัมมี่ของผึ้งที่ตายแล้วในรัง

น้ำผึ้งที่มีโพลิสภายนอกแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากน้ำผึ้งธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่ง มีสีเหลืองที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นดอกไม้ รสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของน้ำผึ้งและโพลิส ผลิตภัณฑ์อาจมีรสหวานปกติหรือรสขมบ้าง

อย่างไรก็ตาม ยังมีผลิตภัณฑ์สีเขียว ยิ่งกว่านั้นสีของมันนั้นไม่ได้เกิดจากโพลิสในองค์ประกอบที่สูง แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าไม่ใช้เกสรผึ้ง เป็นน้ำหวานที่มักถูกแมลงเก็บสะสมจากต้นไม้ แพดมักจะมีรสขมและมีความหนาสม่ำเสมอ แต่เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง มันมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก

องค์ประกอบทางเคมี

น้ำผึ้งมีองค์ประกอบการรักษาประมาณ 300 ชนิด ซึ่งทั้งหมดถูกดูดซึมโดยร่างกายและไม่เป็นภาระต่อตับ โพรโพลิสมีส่วนประกอบประมาณ 200 อย่าง ซึ่งส่วนใหญ่ทำซ้ำส่วนประกอบที่มีอยู่ในน้ำผึ้ง แม้ว่าจะมีส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

น้ำผึ้งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน น้ำตาล น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แต่ให้ความรู้สึกอิ่มเอิบ ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากโปรตีนแล้วยังมีกรดอะมิโน

ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกัน องค์ประกอบนี้ยังประกอบด้วยวิตามินบีซึ่งมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง

น้ำผึ้งที่มีโพลิสประกอบด้วยธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ทองแดง ฟอสฟอรัส และอื่นๆ นอกจากนี้ยังพบกรดอินทรีย์ในนั้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้งที่มีการเติมโพลิสแสดงให้เห็นถึงฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ต้านอาการกระสับกระส่าย, ต้านพิษ, ลดไข้และยาแก้ปวด

ส่วนใหญ่จะจำได้ในช่วงฤดูของไข้หวัดใหญ่และหวัดตลอดจนในระหว่างการฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยและการป้องกันโรค ผลิตภัณฑ์ต่อต้านไวรัสและแบคทีเรียอย่างแข็งขันเช่นเดียวกับเชื้อราบรรเทาอาการปวดและมีไข้ทำให้ร่างกายแข็งแรงน้ำน้ำผึ้งที่มีโพลิสสามารถกลั้วคอด้วยหวัด เจ็บคอ คอหอยอักเสบ ซึ่งอธิบายได้จากฤทธิ์ต้านแบคทีเรียอันทรงพลังของทั้งน้ำผึ้งเองและโพลิส

ส่วนประกอบของน้ำผึ้งที่มีโพลิสมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เมื่อรับประทานเป็นประจำ จะป้องกันความเสี่ยงของการเกิดคราบคอเลสเตอรอลที่ผนังหลอดเลือด การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดเพิ่มขึ้น

เมื่อรวมกับผลขับปัสสาวะเล็กน้อยทำให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์โพลิสเพื่อลดความดันโลหิตได้ มันค่อยๆ ลดความดัน รักษาเสถียรภาพและป้องกันการพัฒนาของวิกฤตความดันโลหิตสูง

กลับไปที่คำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของโพลิสในน้ำผึ้งสำหรับหัวใจและหลอดเลือด ควรสังเกตว่าแคลเซียมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังมีธาตุเหล็ก ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าระดับฮีโมโกลบินจะคงอยู่ในระดับสูง ซึ่งหมายถึงความอิ่มตัวของอวัยวะและเนื้อเยื่อที่มีออกซิเจนเพียงพอ

วิตามินบีช่วยเพิ่มการนำกระแสประสาทซึ่งบ่งบอกถึงประโยชน์ขององค์ประกอบที่มีโพลิสสำหรับระบบประสาท ช่วยขจัดสัญญาณของความเหนื่อยล้าเรื้อรังเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดของร่างกาย การดื่มนมอุ่นหรือน้ำเปล่ากับน้ำผึ้งสักแก้วก่อนเข้านอนจะทำให้คุณนอนหลับอย่างสงบและสมบูรณ์

โพลิสมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและยาฆ่าเชื้อได้ดี ดังนั้นการใช้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในลำไส้ การผสมผสานกับน้ำผึ้งสำหรับช่องปากนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง - มันถูกฆ่าเชื้อทำลายแบคทีเรียที่มีเนื้อฟันและเคลือบฟันก็แข็งแรงขึ้น

ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียร่วมกับการกระชับและรักษาบาดแผล ช่วยให้สามารถใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้ง-โพลิสสำหรับโรคกระเพาะได้ในวันที่ 5-6 ของการรักษาดังกล่าว ผู้ป่วยรู้สึกโล่งใจ หลักสูตรเต็มใช้เวลา 14-21 วัน

น้ำผึ้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอกระบวนการชรา ขจัดสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในร่างกาย นอกจากนี้ ส่วนประกอบเหล่านี้ยังสามารถปรับปรุงโทนสีผิว ให้ลักษณะและสภาพของเส้นผมและเล็บที่ไร้ที่ติ

เนื่องจากความสามารถของน้ำผึ้งที่มีโพลิสในการขจัดความชื้นจึงบ่งชี้ถึงโรคของระบบสืบพันธุ์, ปัญหาเกี่ยวกับไตและตับ

เมื่อใช้ภายนอก ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้มีส่วนช่วยในการฆ่าเชื้อและการรักษาบาดแผลและแผลพุพอง และใช้สำหรับกลากและโรคผิวหนัง น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและยาแก้ปวด บรรเทาอาการอักเสบหลังจากแมลงกัดต่อย มีวัณโรค โรคสะเก็ดเงิน และช่วยรักษาบาดแผลที่หายนาน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม

ข้อห้าม

อันตรายจากน้ำผึ้งกับโพลิสคุกคามผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งเป็นหลัก ตามกฎแล้วอาการของมันคือผื่นที่ผิวหนัง, ไอ, สำลัก, คลื่นไส้และปวดท้อง การตรวจดูว่ามีอาการแพ้น้ำผึ้งหรือไม่นั้นค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องใช้ปริมาณเล็กน้อยกับผิวหนังในบริเวณโค้งงอข้อศอกหรือข้อมือ ถ้าหลังจาก 40-60 นาทีไม่มีอาการแพ้ (คัน, แดง, ผื่น) แสดงว่าไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

ไม่แนะนำน้ำผึ้งสำหรับผู้ที่เป็นโรคร้ายแรงของหัวใจและหลอดเลือดมีความหนืดของเลือดเพิ่มขึ้นหรือมีความเสี่ยงที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตัน

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ผู้ที่เป็นเบาหวานไม่ควรรับประทานน้ำผึ้งที่มีโพลิส รวมทั้งผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ระยะเฉียบพลันของโรคของระบบทางเดินอาหาร, ตับอ่อน, อวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะควรเป็นเหตุผลที่ควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้

ด้วยเนื้องอกในมดลูกเช่นเดียวกับโรคมะเร็งโพลิสในน้ำผึ้งสามารถทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้นและทำให้เสื่อมสภาพได้ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทาน

ดูเหมือนว่าน้ำผึ้งที่มีองค์ประกอบมากมายมีประโยชน์ในช่วงที่คลอดบุตร อย่างไรก็ตาม สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องรับประทานด้วยความระมัดระวัง เนื่องจาก phytohormones ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบสามารถกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงพื้นหลังของฮอร์โมน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของมารดาและทารกในครรภ์

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลดปริมาณน้ำผึ้งที่บริโภคด้วยโพลิสหรือปฏิเสธที่จะใช้ในระหว่างการให้นม ส่วนประกอบทางชีวภาพของผลิตภัณฑ์ที่ให้มาพร้อมกับนมแม่จะไม่ถูกย่อยโดยลำไส้ของทารก

อย่าให้น้ำผึ้งด้วยการเติมโพลิสให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 3-4 ปี ก่อนให้อาหารเด็กเป็นครั้งแรก ควรทำการทดสอบการแพ้

ในที่สุดแม้ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งโพลิสในปริมาณที่พอเหมาะ ปริมาณรายวัน - ไม่เกิน 40 มก.

โปรดจำไว้ว่าน้ำผึ้งโพลิสไม่ได้เป็นเพียงสารให้ความหวาน แต่เป็นยา

วิธีการเตรียมและจัดเก็บ?

คุณสามารถทำน้ำผึ้งกับโพลิสได้ด้วยตัวเองโดยผสมส่วนประกอบทั้งสองเข้าด้วยกัน หากมีการวางแผนที่จะเตรียมสารป้องกันโรคปริมาณของโพลิสไม่ควรเกิน 3% ของปริมาตรทั้งหมดขององค์ประกอบ หากกำลังเตรียมวิธีการรักษาควรเพิ่มปริมาณโพลิสเป็น 10% ควรใช้มะนาวหรือน้ำผึ้งดอกดีกว่า

วิธีการปรุงอาหารวิธีหนึ่งเกี่ยวข้องกับโพลิสก่อนแช่แข็งซึ่งควรใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ด้วยเหตุนี้โพลิสจึงสามารถถูกบดขยี้ได้ง่ายซึ่งควรทำหลังจากเวลาที่กำหนด สามารถสับละเอียดด้วยมีดหรือขูด

เพิ่มโพลิสที่บดแล้วลงในน้ำผึ้งแล้วใส่ในอ่างน้ำ ด้วยเหตุนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้นและโพลิสสามารถผสมลงในน้ำผึ้งได้อย่างง่ายดาย จุดสำคัญ - อุณหภูมิของส่วนผสมไม่ควรเกิน +40 ° C มิฉะนั้นน้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทำให้องค์ประกอบที่ได้เย็นลงแล้วเทลงในภาชนะ

วิธีนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าประสบความสำเร็จ เนื่องจากจุดหลอมเหลวของโพลิสคือ +80 ° C ดังนั้นในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะรู้สึกว่าเป็นก้อนหนาแน่น จากมุมมองนี้ วิธีที่สองมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก

วิธีที่สองยังเกี่ยวข้องกับการบดโพลิสหลังจากการแช่แข็งล่วงหน้า จากนั้นควรวางลงในกระทะเคลือบฟันซึ่งถูกส่งไปยังอ่างน้ำ เมื่อถูกความร้อนโพลิสจะเริ่มละลายในเวลานี้ควรใส่ส่วนผสมหลักในส่วนเล็ก ๆ โดยกวนอย่างต่อเนื่อง

โพลิสประกอบด้วยแว็กซ์และสิ่งเจือปนอื่นๆ ซึ่งควรปล่อยให้เป็นอิสระ ในการทำเช่นนี้โพลิสที่บดด้วยเครื่องขูดควรรีดด้วยหมุดเกลียวเพื่อให้ได้สารแขวนลอยที่ละเอียดยิ่งขึ้น เทผงนี้กับน้ำทิ้งไว้สองสามชั่วโมงโดยคนเป็นครั้งคราว เป็นผลให้ส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นทั้งหมดจะลอยออกมาและโพลิสบริสุทธิ์จะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง ผสมกับน้ำผึ้งหลังจากการอบแห้ง

โดยวิธีการที่เมื่อคำนวณอัตราส่วนของส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำเป็นต้องคำนึงถึงน้ำหนักของโพลิสที่บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกมิฉะนั้นจะไม่สามารถกำหนดอัตราส่วนของส่วนผสมได้อย่างถูกต้องและรับน้ำผึ้งโพลิสตามความเข้มข้นที่ต้องการ

คุณต้องเก็บน้ำผึ้งในภาชนะแก้วหรือไม้เรียวอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งปี อย่าเก็บน้ำผึ้งกับโพลิสในภาชนะโลหะหรือพลาสติก ระหว่างการเก็บรักษา ส่วนประกอบของน้ำผึ้งอาจตกผลึก ซึ่งไม่ก่อให้เกิดการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์

สำหรับการจัดเก็บ ให้เลือกในที่แห้งและป้องกันแสงแดดโดยตรง ตู้ครัวเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ (ที่สำคัญที่สุดคืออยู่ห่างไกลจากเตาแก๊ส) การเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุด เนื่องจากเป็นแบบดูดความชื้น ซึ่งหมายความว่าการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะส่งผลต่อการก่อตัวของคอนเดนเสทในโถ น้ำผึ้งดูดซับกลิ่นอย่างแข็งขัน คุณจึงไม่ควรวางไว้ข้างผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม

วิธีการใช้?

โพลิสในน้ำผึ้งมีลักษณะทางชีวภาพสูงซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อใช้ เพื่อป้องกัน ควรบริโภค 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนนอนควรละลายในน้ำหรือนม หากมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นควรรับประทานยาหลังอาหาร สูตรที่ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมเพื่อเพิ่มความเสถียรของภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัดนั้นเกี่ยวข้องกับการผสมน้ำผึ้ง 4 ส่วนกับโพลิส 1 ส่วน

การรักษาด้วยน้ำผึ้งแตกต่างอย่างมากจากการใช้เป็นยาป้องกันโรค ดังนั้นด้วยปากเปื่อย โรคเหงือกอักเสบ และกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในเหงือกและเยื่อเมือก ขอแนะนำให้ค่อยๆ ดูดซับองค์ประกอบหนึ่งช้อนชาจนกว่าจะละลายหมด ขั้นตอนซ้ำ 2-3 ครั้งต่อวัน สัดส่วนของน้ำผึ้งและโพลิสมีลักษณะเป็น 2:1 หรือ 1:1

สำหรับการรักษาโรคไซนัสอักเสบ น้ำผึ้งโพลิสจะช่วยได้ (ในปริมาณ 3 ส่วน) ซึ่งคุณต้องเติมน้ำต้มเย็น (1 ส่วน) ควรวาดองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์สลับกับรูจมูกหนึ่งหรือรูจมูกที่สองโดยทำตามขั้นตอน 2-3 ครั้งต่อวัน องค์ประกอบที่คล้ายกันสามารถทำได้สำหรับการกลั้วคอด้วยหลอดลมอักเสบและกล่องเสียงอักเสบ

ขอแนะนำให้ใส่องค์ประกอบที่คล้ายคลึงกันในดวงตาสำหรับโรคตาแดงซึ่งใช้เป็นห้องอาบน้ำที่ถูกสุขลักษณะและน้ำยาล้าง

องค์ประกอบนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการบีบอัดสำหรับอาการไอเรื้อรังและโรคหลอดลมอักเสบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ชั้นของผลิตภัณฑ์บนผ้าฝ้ายหรือผ้ากอซสองเท่าแล้วคลุมด้วยชั้นที่สอง วางลูกประคบบนหลังของคุณคลุมด้วยผ้าคลุมไหล่และคลุมด้วยผ้าห่ม เวลาในการประคบคืออย่างน้อย 2 ชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

จุดสำคัญ - ไม่สามารถบีบอัดได้หากอุณหภูมิร่างกายของผู้ป่วยสูงขึ้น

วิธีเตรียมน้ำผึ้งด้วยโพลิสดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว