ryazhenka สามารถปรุงอะไรได้บ้าง?

ไม่มีอะไรจะเสียรวมถึงนมอบหมักซึ่งเราไม่มีเวลาดื่มเมื่อวานนี้ ปัจจุบันนี้ค่อนข้างเหมาะที่จะทำซีเรียล ของหวาน และขนมอบแสนอร่อย รายการสูตรอาหารที่มีผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างกว้างขวาง

คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตกับมันได้ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

ในการเตรียมอาหารบางส่วนคุณต้องทำ:

• นมอบแก้วหมัก
• ข้าวโอ๊ตสามช้อนโต๊ะ

ในตอนเย็น เทซีเรียลกับผลิตภัณฑ์นมหมัก เพิ่มลูกเกด แอปริคอตแห้ง กล้วย น้ำผึ้ง เบอร์รี่อะไรก็ได้ และอื่นๆ หากต้องการ นำไปแช่ตู้เย็น ตอนเช้าโจ๊กก็พร้อม

จาก ryazhenka คุณสามารถทำจานของหวานแบบเบา ๆ - เยลลี่

สำหรับเขาคุณต้องการ:

• นมอบหมัก 0.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• เจลาตินหนึ่งถุง;
• ผลเบอร์รี่หรือชิ้นผลไม้ใด ๆ

ใส่เจลาตินในน้ำ คนและรอ 20 นาทีจนเจลาตินเริ่มบวม

รวม Ryazhenka กับน้ำตาลทราย รอจนละลายหมด จากนั้นส่งผลเบอร์รี่และผลไม้ไปที่ฐานหวาน อุ่นน้ำเจลาตินบนเตาเพื่อให้เจลาตินละลายและได้รับสารที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มนมอบหมักด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ กระจายมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์และใส่ในที่เย็น

คุณสามารถปรุงแพนเค้กจาก ryazhenka ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ไข่สองสามฟอง
• ryazhenka - 150 กรัม
• แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ (ใหญ่);
• โซดา ทรายหวาน และเกลือ
• น้ำมันพืช.

ผสมไข่กับน้ำตาลและเกลือจะดีกว่าถ้าเอาไข่กลับบ้านเทกรดแลคติคลงไป ค่อยๆเพิ่มแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา มันยังคงทอดแพนเค้ก

ตามสูตรที่คล้ายกันคุณสามารถทำแพนเค้กได้เฉพาะแป้งสำหรับพวกเขาเท่านั้นที่จะต้องทำให้หนาขึ้น

คุณควรใช้:

• นมอบและแป้งหมักหนึ่งแก้ว
• หนึ่งไข่;
• น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ (ใหญ่);
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• โซดา.

นวดแป้งคล้ายกับสูตรสำหรับแพนเค้ก กระจายบนกระทะในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้ขนมอบมีรูปร่างเหมือนแพนเค้ก

ของหวานแสนอร่อยพร้อมครีม ryazhenka จะทำให้ครอบครัวพอใจ

จำเป็นต้องมี:

• ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกครึ่งลิตร
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• หนึ่งไข่;
• วานิลลาบางส่วน
• กาแฟครึ่งแก้ว
• คุกกี้.

Ryazhenka วางในช่องแช่แข็งในตอนเย็นและวางผ้ากอซในวันถัดไปที่ด้านล่างของกระชอนผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะถูกโอนไปที่นั่น คุณต้องรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะซึมผ่านเนื้อผ้าและระบายออก มวลครีมที่อ่อนนุ่มจะยังคงอยู่ด้านบน คุณต้องเพิ่มทรายหวานวานิลลินไข่ลงไป ทั้งหมดนี้สามารถผสมได้ด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ในครัว

บนพื้นฐานของนมอบหมัก การทำพายแป้งเซมะลีเนอร์

จะต้อง:

• แป้งเซมะลีเนอร์หนึ่งแก้ว
• ryazhenka ครึ่งลิตร
• น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์)
• ผงฟูสามช้อนชา
• วานิลลิน

นำ ryazhenka ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้ววางลงบนโต๊ะเพื่อให้อุ่นถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นควรผสมกับเซโมลินา น้ำตาล และวานิลลาจากนั้นผสมทิ้งไว้สี่สิบนาทีเพื่อให้บวม

ตอนนี้คุณต้องคนอีกครั้งเทผงฟูและกระจายไปทั่วมวล

ใน ryazhenka คุณสามารถปรุงคัพเค้กแทนเตาอบโดยใช้หม้อหุงช้า

ตามสูตรที่คุณต้องทำ:

• เนยประมาณหนึ่งร้อยกรัม
• แป้งสามร้อยกรัม
• ryazhenka สองร้อยกรัม
• ทรายหวานสองร้อยกรัม
• ผงฟูหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• สามไข่

ตีไข่ในชามลึกแล้วเติมน้ำตาล ผัดผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ส่วนประกอบหวานละลาย เนยยกเว้นส่วนเล็ก ๆ สำหรับหล่อลื่นแบบฟอร์มใส่ในกระทะรอจนละลายแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่ในภาชนะที่มีไข่และน้ำตาล เพิ่ม ryazhenka ที่นั่น

ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลวที่ได้ ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและผงฟูที่นั่น นวดแป้งใส่น้ำมันลงในชาม multicooker แล้วใส่แป้งลงไป วางเครื่องในโหมดการอบเป็นเวลาหกสิบนาที เมื่อปิดหม้อหุงช้า คุณสามารถใช้ไม้จิ้มเค้กได้ ถ้าแห้งก็จบ หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้เหลืออีกเล็กน้อยในโหมดการทำอาหาร ยังคงต้องย้ายคัพเค้กที่เสร็จแล้วไปที่จานและหลังจากเย็นลงก็สามารถรับประทานได้

การอบโดยไม่ใช้ไข่จะทำให้ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกอร่อยไม่น้อย หากไม่มีพวกมัน คุณยังสามารถทำเค้กด้วยการเติมกล้วย

ในการนำสูตรไปใช้คุณต้องมี:

• ryazhenka สองร้อยกรัม
• แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง
• กล้วยหนึ่งลูก
• ทรายหวานครึ่งแก้ว
• ถั่วหรือลูกพรุน แอปริคอตแห้ง (แล้วแต่ความชอบ)
• น้ำมันพืช;
• ผงฟู;
• เกลือ;
• ผงน้ำตาล.

ในชามแยกผสมผงฟูเกลือและแป้ง เพิ่ม "สารตัวเติม" ที่เลือกของถั่ว, ผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทำแป้งไม่แน่นเกินไป เตรียมแบบฟอร์มล่วงหน้า ใส่แป้งและทำให้ด้านบนสม่ำเสมอ ส่งไปที่เตาอบครึ่งชั่วโมง

การใช้นมอบหมักคุณสามารถปรุงพายกับแยมได้อย่างรวดเร็ว

• แยมเพื่อลิ้มรส - แก้ว;
• นมอบหมักในปริมาณเท่ากัน
• น้ำตาลหนึ่งร้อยกรัม
• แป้งสองแก้วครึ่ง
• ไข่;
• ผงโซดาหนึ่งช้อนชา

ใส่แยมลงในชามลึกแล้วเติมโซดาลงไป วิธีตีจนกว่ามวลจะได้สีขาวและเพิ่มปริมาณ พักไว้ประมาณห้านาที และในขณะเดียวกันก็เตรียมแผ่นอบแบบลึก: อัดจารบีและโรยด้วยแป้ง เปิดเตาอบที่ความร้อน 180 องศา

ไปที่มวลต้มที่เหลือด้วยโซดาให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือตามสูตร ผสมทั้งหมด วางแป้งบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบ การเตรียมการอาจใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมง เมื่อเค้กพร้อมแล้ว โรยด้วยผงหวานแล้วตักเสิร์ฟบนโต๊ะได้เลย

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำพายบิสกิตได้

ต้องใช้:

• นมอบหมักประมาณห้าร้อยกรัม
• หกไข่
• น้ำมันดอกทานตะวันครึ่งแก้ว
• แป้งสองแก้วครึ่ง
• น้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง
• ผงโซดาหนึ่งช้อนชา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู);
• เพื่อลิ้มรส - น้ำตาลผง

เท ryazhenka ลงในชามลึกแบ่งไข่ขาวและไข่แดงลงในชามแยกกัน ตีไข่แดงเล็กน้อยแล้วเทลงในภาชนะที่มีกรดแลคติก ผัดจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

ตีไข่ขาวกับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม เกิดอะไรขึ้น - ส่งไปที่แป้ง ใส่น้ำมันลงไป ค่อยๆใส่แป้งใส่โซดาที่ร่อนไว้ รักษาชามหม้อหุงข้าวที่มีส่วนประกอบของน้ำมันจากด้านในเทแป้งลงไปแล้วอบประมาณหนึ่งชั่วโมงในโหมดที่เหมาะสม หลังจากนั้นให้พลิกบิสกิตอย่างระมัดระวังแล้วอบต่ออีกสิบห้านาที เสร็จแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ของอร่อยพร้อมแล้ว!

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำคัพเค้ก ryazhenka ดูวิดีโอด้านล่าง