วิธีทำค็อกเทลเมล่อน

ในฤดูกาลที่คุณสามารถซื้อแตงที่หอมและสดใหม่ได้ การไม่ลองทำค็อกเทลแสนอร่อยจากมันถือเป็นบาป และดียิ่งขึ้นถ้าแตงปลูกด้วยมือ - ในประเทศ นอกจากนี้ หากคุณเตรียมค็อกเทลที่ทำจากนม มันจะไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะร่างกายของเราต้องการนมในทุกช่วงอายุ ต่อไป เราจะมาดูประโยชน์และโทษของค็อกเทลกับแตงฤดูร้อนอย่างใกล้ชิด พิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

แตงเป็นพืชในตระกูล Cucurbitaceae มีคลังเก็บวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมายสำหรับมนุษย์ น่าแปลกที่ แตงหมายถึงผักโดยเฉพาะแม้ว่าจะมักถูกเรียกว่าผลไม้ ส่วนประกอบหลักคือน้ำ แต่นอกจากนั้นแตงยังประกอบด้วย แอสคอร์บิก กรดนิโคตินิกและโฟลิก กลูโคส แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินของกลุ่ม B, E เช่นเดียวกับเพกตินและใยอาหาร

แตงโมมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารทั้งหมด ไม่ว่าจะบริโภคในรูปแบบใด เนื่องจากมีเส้นใยอาหาร ช่วยขจัดความหนักเบาในกระเพาะอาหารและกระบวนการหมักในลำไส้ นั่นคือเหตุผลที่สมูทตี้แตงโมมีความเกี่ยวข้องในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารที่เหมาะสม

แมกนีเซียมในองค์ประกอบส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันแคลเซียมเสริมสร้างกระดูกและฟันและโพแทสเซียมทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ทั้งหมดนี้มีประโยชน์มากกว่าเมื่อใช้ร่วมกับผลไม้และนมอื่นๆกรดแอสคอร์บิกในองค์ประกอบของแตงยังดูแลภูมิคุ้มกันของมนุษย์และแนะนำให้ใช้กรดโฟลิกโดยเฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากมีผลดีต่อสภาพของทารกในครรภ์

เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าแตงมีข้อดีมากมายหากไม่มีข้อห้ามในการใช้งานก็จะส่งผลดีต่อร่างกายอย่างแน่นอน เมล่อนทำค็อกเทลและสมูทตี้ชั้นเลิศเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม สำหรับข้อ จำกัด ในการใช้พืชและข้อห้ามสามารถนำมาประกอบกับประเด็นต่อไปนี้

• การแพ้เฉพาะบุคคลรวมทั้งการแพ้
• ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรบริโภคผักสดและค็อกเทลอย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้
• การดื่มแตงโมกับแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งแม้ว่าจะมีค็อกเทลดังกล่าวอยู่ก็ตาม นักโภชนาการกล่าวว่าพวกเขาทำอันตรายมากกว่าดี
• ไม่ควรใช้แตงโมสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคร้ายแรงอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร

วันนี้มีสูตรของผู้เขียนมากมายสำหรับการทำค็อกเทลเมล่อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ลองพิจารณาสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสูตรที่ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในกระบวนการนี้

คุณจะต้องการดังกล่าวเป็นส่วนผสม

• น้ำนม - 250 กรัม คุณสามารถใช้วัวได้ แต่ควรใช้ผักเช่นมะพร้าว มันมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
• แตงโม - 250-300 กรัม
• ไอศครีมวนิลา - 100 กรัม
• น้ำตาล - 20-25 กรัม เอาอ้อยก็ได้
• อบเชยป่น หยิกเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

นี่คือสูตรทีละขั้นตอน

• แตงควรล้างทำความสะอาดกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ใส่แตงโมลงในเครื่องปั่น เทนมตามที่ต้องการ ใส่ไอศกรีม น้ำตาล และอบเชย ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนได้โฟมที่แรง
• เทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้ว ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

ในฐานะที่เป็นส่วนผสม คุณจะต้อง:

• เนื้อแตงโม - 450-500 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไอศครีมวานิลลา - 2 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง - ช้อนโต๊ะ;
• น้ำแข็ง.

นี่คือสูตรทีละขั้นตอน

• แตงจะต้องล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
• ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น รวมทั้งน้ำแข็งบดเล็กน้อย ตีได้ดี
• เทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้ว ตกแต่งและให้บริการ

เตรียมสิ่งต่อไปนี้เป็นส่วนผสม

• กะทิ - 300-350 มล. นมอัลมอนด์ยังใช้เปลี่ยนรสชาติได้ ยังเข้ากันได้ดีกับรสเผ็ดร้อนของแตงสด
• กล้วย - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• เกล็ดมะพร้าว - ช้อนชา
• แตงขนาดเล็ก - เนื้อ 250-300 กรัม

นี่คือสูตรทีละขั้นตอน

• ปอกแตงโม แอปเปิ้ล และกล้วย หั่นทุกอย่างเป็นชิ้น ๆ
• เริ่มต้นด้วยในเครื่องปั่นจนเนียน ตีแอปเปิ้ลและเกล็ดมะพร้าว จากนั้นใส่แตงลงไปแล้วตีอีกครั้ง และในตอนท้ายให้ผสมกล้วยฝานเป็นก้อนแล้วตีแล้วเทนมมะพร้าวหรืออัลมอนด์แล้วตีทุกอย่างอีกครั้งจนเป็นโฟมที่แรง
• เทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วแล้วตกแต่ง

นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่ทำจากเมล็ดแตงโม ค็อกเทลเมล็ดพืชมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของผู้ชายและไม่ยากเลย สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• เมล็ดแตงโมสองสามช้อนโต๊ะ (แนะนำให้ใช้เมล็ดสดและไม่ใช่เมล็ดที่นอนราบมาระยะหนึ่ง);
• ลิตรของนม (วัวหรือผัก)

กระบวนการ: บดเมล็ดเทนมแล้วต้มบนไฟเล็กน้อย (ไม่เกิน 5 นาที) กรองส่วนผสมที่ได้ ดื่มไม่เกินวันละแก้ว

ขอแนะนำมิลค์เชคเมล่อน ในแก้วทรงสูง สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้วิปครีมแคลอรี่ต่ำ ซึ่งสามารถราดด้วยคาราเมลหรือน้ำเชื่อมต่างๆ มันจะไม่เพียง แต่เป็นค็อกเทลแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่น่าพึงพอใจอีกด้วย เมื่อเลือกสูตรค็อกเทลที่มีน้ำตาลคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งได้อย่างง่ายดายซึ่งมีประโยชน์มากกว่าในคุณสมบัติของมัน

ถ้าคุณต้องการทดลอง คุณสามารถลองทำค็อกเทลเมลอนกับกีวี ลูกแพร์ แตงโม และมะพร้าวเกล็ด ด้วยส่วนผสมทั้งหมดนี้ แตงจึงหาที่เปรียบมิได้ เธอเผยให้เห็นรสนิยมของเธออย่างสมบูรณ์แบบ โดยปกติส่วนผสมจะผสมในเครื่องปั่น แต่ถ้าไม่มี ให้นำแตงโมมาบดด้วยมือก่อน แล้วจึงตีด้วยเครื่องผสมนมและส่วนผสมอื่นๆ

ในการทำค็อกเทลที่มีรสชาติของคาราเมล คุณสามารถเทลงในค็อกเทลได้ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม

สำหรับวิธีทำค็อกเทลเมล่อน ดูวิดีโอต่อไปนี้