ประโยชน์และโทษของนมแพะ

นมแพะแตกต่างจากนมวัวในด้านโครงสร้างทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ มีความเห็นที่ผิดพลาดว่าเครื่องดื่มดังกล่าวกลายเป็นไขมัน เนื่องจากไขมันที่ได้จากสัตว์มีปริมาณสูงจึงอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ แต่นี่ไม่ใช่เพราะองค์ประกอบของนมแพะประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งในวัยเด็กและผู้ใหญ่ แคลเซียมจำนวนมากช่วยให้คุณสามารถเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติได้เนื่องจากน้ำหนักจะกลับสู่ภาวะปกติด้วยตัวเอง

โครงสร้างของนมที่ได้จากแพะนั้นซ้ำซ้อนกับองค์ประกอบของนมวัว ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์มีแคลเซียม โปรตีน และไขมันจากสัตว์ กรดนิโคตินิก เรตินอลสูงขึ้น ปริมาณแลคโตสเมื่อเทียบกับนมที่ได้จากวัวจะลดลง 13% เนื่องจากองค์ประกอบนี้ นมแพะจึงย่อยง่ายกว่าในทางเดินอาหารในผู้ป่วยที่มีอาการแพ้หรือขาดแลคเตส

โครงสร้างโปรตีนของนมแพะและเครื่องดื่มคุณภาพสูงทำให้สามารถชดเชยค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและความต้องการของร่างกายในการได้รับสารอาหาร เคซีนซึ่งสามารถกระตุ้นการพัฒนาของปฏิกิริยาการแพ้นั้นไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นนมแพะจึงจัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้เมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร เครื่องดื่มจะเริ่มทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคลอริกและนมเปรี้ยวภายใน 20 นาที ซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็ว

ในกระบวนการย่อยอาหารลูกเล็ก ๆ ของไขมันสัตว์จะถูกปล่อยออกมาซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มอัตราการดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ ผลของเครื่องดื่มที่ได้จากแพะดังกล่าวมีความสำคัญสำหรับผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานเพิ่มเติมในการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุในระยะยาว

องค์ประกอบทางเคมีของนมแพะอุดมไปด้วยสารอาหารดังต่อไปนี้:

• สารประกอบแร่: แคลเซียม, โซเดียม, เหล็ก, แมงกานีส, แมกนีเซียม, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมไอออน;
• สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
• กลุ่มวิตามิน: เรตินอล, ไรโบฟลาวิน, ไทอามีน, กรดแอสคอร์บิก, ไซยาโนโคบาลามิน
• นมแพะมีวิตามินบี 12 มากกว่า 7 เท่า และวิตามินบี 9 มากกว่านมวัว 12 เท่า

ค่าพลังงาน 100 กรัมของเครื่องดื่มถึง 68 กิโลแคลอรี สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าองค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปตามลักษณะเฉพาะของร่างกายแพะและสภาพของสัตว์ เมื่อกลืนกิน โปรตีนที่ได้จากนมจะถูกดูดซึมโดยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโครงร่างทันที หรือเปลี่ยนเป็นพลังงานเพื่อให้อวัยวะและระบบภายในทำงานตามปกติ

ในขณะเดียวกัน แม้จะมีไขมันสัตว์ในปริมาณมาก แต่ผลิตภัณฑ์ก็ไม่สร้างภาระให้กับตับ ไกลโคเจนที่เกิดขึ้นจะไม่ถูกแปรรูปเป็นกลูโคสและไม่สะสมในเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังในรูปของมวลไขมัน ไขมันห่อหุ้มเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหาร ทำให้ผลรุนแรงของกรดไฮโดรคลอริกต่อเนื้อเยื่อที่ไม่มีการป้องกันเป็นกลางเมื่อถูกขับออกจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด ไขมันจะถูกแปลงเป็นพลังงานเพื่อการทำงานของกล้ามเนื้อ

นมแพะธรรมชาติมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ในทุกช่วงวัย ต่างจากนมวัวตรงที่เครื่องดื่มมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นแม้ในอุณหภูมิห้อง เมื่อเก็บไว้ในที่อบอุ่น จะคงความสดได้ 7 ชั่วโมง ในตู้เย็น - เป็นเวลา 1 สัปดาห์ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งและมีผลผ่อนคลาย ผลิตภัณฑ์จึงดีต่อกระเพาะอาหาร เพื่อปรับปรุงคุณภาพที่เป็นประโยชน์ ทันทีหลังจากได้รับนมจากแพะ ให้กรองของเหลวแล้วปล่อยทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำ

สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มมีคุณสมบัติเป็นยาดังต่อไปนี้

• ด้วยแพะใช้งานปกติ ผลิตภัณฑ์กระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงของการพัฒนาโรคติดเชื้ออักเสบและไวรัส ผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์
• นมแพะ ขจัดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และช่วยให้คุณปรับความเป็นกรดของน้ำย่อยให้เป็นปกติ เนื่องจากไลโซไซม์มีปริมาณสูง ผลิตภัณฑ์จึงลดกระบวนการอักเสบบนเยื่อเมือกและเพิ่มการงอกของบาดแผลนมที่ได้จากแพะใช้รักษาแผลที่เกิดจากการกัดเซาะของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

• กรดไลโนเลนิกและไลโนเลอิกทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติลดความเสี่ยงของการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดใน endothelium หลอดเลือด ส่งผลให้การเจริญเติบโตของแผ่นโลหะคอเลสเตอรอลช้าลงและความดันลดลงในอัตราที่สูง ความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน โอกาสของโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบซึ่งนำไปสู่อาการหัวใจวายลดลง
• แคลเซียมถูกดูดซึมได้ง่ายโดยโครงสร้างกระดูกของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก หากคุณแนะนำนมแพะในอาหารของทารก คุณก็สามารถลดโอกาสเป็นโรคกระดูกอ่อนได้ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ในวัยชรา ความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนจะลดลง เนื้อเยื่อจะฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากได้รับบาดเจ็บทางกล กระดูกหัก หรือเส้นเอ็นที่ยืดออกในระยะเวลาอันสั้น
• วิตามินบี12 มีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือดในไขกระดูกและทำให้การเผาผลาญโดยรวมเป็นปกติ
• ปริมาณโพแทสเซียมสูง เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดซึ่งเพิ่มความต้านทานของการไหลเวียนของเลือดต่อผลกระทบของความดันโลหิตสูง

เด็กและผู้สูงอายุควรได้รับนมสดซึ่งไม่สร้างภาระเพิ่มเติมให้กับเซลล์ตับ เครื่องดื่มสามารถใช้เป็นยารักษาโรคของต่อมไทรอยด์ ระบบทางเดินหายใจ และอวัยวะในช่องท้อง

ผู้หญิงใช้นมแพะไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ในอาหารหลักเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อเครื่องสำอางอีกด้วย เครื่องดื่มนมสามารถใช้ทำมาสก์สำหรับผมและใบหน้าได้ กรดไขมันไม่อิ่มตัวปรับปรุงโทนสีผิว เพิ่มความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อบุผิว ริ้วรอยเรียบเนียน และป้องกันผิวจากการหย่อนคล้อย ในเวลาเดียวกัน ไขมันสัตว์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะไม่ถูกสะสมในรูปแบบของการสำรองภายใน แต่จะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานทันที

เนื่องจากมีฟอสฟอรัสและธาตุเหล็กสูง ผู้หญิงจึงฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังมีประจำเดือน เพราะในช่วงมีประจำเดือน ร่างกายจะสูญเสียแร่ธาตุถึง 100 มก. แคลเซียมช่วยเสริมสร้างโครงสร้างกระดูก กลุ่มวิตามินบีช่วยเพิ่มสภาวะอารมณ์และมีผลดีต่อการทำงานของเซลล์ประสาท ดังนั้นควรดื่มนมแพะในช่วงวัยหมดประจำเดือนหรือวัยหมดประจำเดือน

ผลิตภัณฑ์มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจำนวนมากที่ช่วยชะลอกระบวนการชรา ปฏิกิริยาเหล่านี้ถูกกระตุ้นโดยการเกิดออกซิเดชันภายใต้การกระทำของอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระก่อให้เกิดสารที่ซับซ้อน ทำให้เป็นกลางและขจัดออกจากร่างกาย

แนะนำให้บริโภคนมแพะในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อป้องกันการหย่อนสมรรถภาพทางเพศและเพื่อให้ฟื้นตัวจากภาวะมีบุตรยากชั่วคราวได้อย่างรวดเร็ว สารอาหารของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดและการปกคลุมด้วยเส้นของระบบสืบพันธุ์เพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชาย เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นในพลาสมาของฮอร์โมนเพศในร่างกายของผู้ชาย ชุดของมวลกล้ามเนื้อจึงเริ่มต้นขึ้น

ผู้ปกครองหลายคนสนใจคำถามนี้ - เด็กจะได้รับผลิตภัณฑ์นมใหม่ได้ตั้งแต่กี่เดือน? ในทารกแรกเกิดและทารก เยื่อเมือกมีความอ่อนไหวและระบบย่อยอาหารไม่ก่อตัวเต็มที่ ในช่วงเวลานี้เด็กต้องการนมแม่ หากไม่สามารถให้นมตามธรรมชาติได้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม ทารกควรได้รับอาหารผสมเทียม

ไม่แนะนำให้ให้นมสดแก่เด็ก นมแพะมีองค์ประกอบคล้ายกับนมแม่ เนื่องจากสามารถใช้ให้อาหารทารกได้ถึงหนึ่งปี อย่างไรก็ตาม กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้ขยายอาหารด้วยนมแพะจนถึงอายุ 3 ปี

เด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบสามารถได้รับผลิตภัณฑ์นมจากธรรมชาติจากนมที่ได้จากแพะ: โยเกิร์ต, เครื่องดื่มนมเปรี้ยว, มวลนมเปรี้ยว สารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็กเป็นผลให้ความเสี่ยงในการเป็นหวัดและโรคอักเสบอื่น ๆ ในร่างกายของเด็กลดลง

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกของผลิตภัณฑ์ แต่ก็สามารถทำร้ายร่างกายได้ บางคนแพ้นมแพะหรือแพ้แลคโตส, ความผิดปกติของลำไส้, การหยุดชะงักของระบบต่อมไร้ท่อ ในกรณีเช่นนี้ การดื่มเครื่องดื่มมีข้อห้ามเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพในสภาพทั่วไป ไม่แนะนำให้ใช้นมในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เกิดอาการหนักใจอิจฉาริษยาและความเจ็บปวดในตับอ่อน

การดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์เก่า ๆ นั้นเป็นอันตรายซึ่งมีเนื้อหาที่ละเมิดกฎการเก็บรักษา โรคติดเชื้อสามารถติดได้จากเครื่องดื่มที่ได้จากแพะป่วย นมสดจำนวนมากเริ่มหมักในทางเดินอาหาร ทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน สำหรับโรคอ้วน คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยงการเสริมสร้างกระบวนการทางพยาธิวิทยาในร่างกาย

นมแพะมีองค์ประกอบทางเคมีที่สมดุล ดังนั้นจึงสามารถดื่มได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพื่อใช้เป็นยา ควรดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่าง สด แยกจากผลิตภัณฑ์อื่น นมแพะเข้ากันไม่ได้กับอาหารอื่น ๆ และสูญเสียคุณสมบัติทางยาหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน ที่อุณหภูมิสูงส่วนประกอบทางโภชนาการมากถึง 80% จะถูกทำลายซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้โจ๊กและอาหารจานแรกอื่น ๆ เป็นไปไม่ได้

อย่างไรก็ตามหากซื้อผลิตภัณฑ์จากแพะจากคนแปลกหน้าจะต้องนำไปต้ม ข้อควรระวังดังกล่าวจะไม่ฟุ่มเฟือยเพราะเมื่อดื่มนมที่ได้จากสัตว์ป่วยมีโอกาสติดเชื้อได้อันตรายที่สุดคือ brucellosis ซึ่งส่งผลกระทบต่ออวัยวะภายในเกือบทั้งหมดและขัดขวางการทำงานของระบบร่างกาย นมพาสเจอร์ไรส์สำหรับเด็กก็จำเป็นเช่นกัน

เพื่อเป็นมาตรการป้องกันคือให้นำผลิตภัณฑ์ในตอนเช้าทันทีหลังจากตื่นนอน นมสดรักษาโรคเรื้อรังและทำให้อารมณ์ดีขึ้น เมื่อใช้เครื่องดื่มกับกระบวนการทางพยาธิวิทยาต่างๆ คุณควรปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำโดยนักโภชนาการหรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ โดยเฉลี่ยแล้ว แนะนำให้บริโภคเครื่องดื่มไม่เกิน 250 มล. ต่อวัน เพื่อลดภาระในตับอ่อน

ในที่ที่มีโรคกระเพาะซึ่งกระตุ้นโดยความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยหรือแผลที่กัดกร่อนของระบบทางเดินอาหารจะเป็นประโยชน์ในการดื่มนมแพะเนื่องจากมีคุณสมบัติห่อหุ้มและต้านการอักเสบ นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้แล้ว ผลิตภัณฑ์ยังสามารถทำให้กรดไฮโดรคลอริกเป็นกลางได้ภายใน 20 นาที ในเวลาเดียวกัน ปฏิกิริยาออกซิเดชันที่รุนแรงจะหยุดในกระเพาะอาหาร โอกาสของอาการท้องอืด อิจฉาริษยา และกรดเรอก็ลดลง

โครงสร้างทางเคมีของผลิตภัณฑ์จากแพะประกอบด้วยไลโซไซม์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่เพิ่มอัตราการงอกใหม่ของเยื่อเมือก ในกรณีที่มีโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร คุณควรดื่มในขณะท้องว่างทันทีหลังจากตื่นนอนด้วยนมแพะสด 250 มล. ในระหว่างวันควรรับประทานผลิตภัณฑ์อีก 500 มล. ในส่วนเล็ก ๆหลักสูตรการบำบัดคือ 21 วัน

นมแพะสามารถนำเข้ามาในอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เท่านั้น ข้อจำกัดนี้เกิดจากคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ดื่ม ซึ่งจะสร้างภาระให้กับตับอ่อน ด้วยโรคเบาหวานที่ขึ้นอยู่กับอินซูลิน อวัยวะจะค่อยๆ ถูกทำลาย ซึ่งต้องการอาหารที่เข้มงวดจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลต่อตับอ่อนเท่านั้น

ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดไม่พึ่งอินซูลิน ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์บางประการ:

• ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
• ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนเสริมสร้างโครงสร้างของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาแนะนำให้ผู้ป่วยที่มีเนื้องอกร้ายและอ่อนโยนดื่มนมแพะธรรมชาติทุกวัน 250 มล.:

• ผลิตภัณฑ์มีกรดอินทรีย์จำนวนหนึ่งที่ช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้องอกในระยะเริ่มต้นของกระบวนการทางพยาธิวิทยา
• สารประกอบทางโภชนาการจำนวนมากช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งมีบทบาทสำคัญในหลังจากที่ร่างกายอ่อนเพลียด้วยเคมีบำบัดและการใช้ยาต้านมะเร็งที่เป็นพิษ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านมแพะไม่สามารถรักษามะเร็งได้ และไม่ควรใช้เป็นการรักษาเบื้องต้น เครื่องดื่มสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมหรือเป็นมาตรการป้องกันหลังจากปรึกษาหารือและได้รับอนุญาตจากแพทย์ที่เข้าร่วมผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ส่วนใหญ่อนุญาตให้นำผลิตภัณฑ์จากนมเข้าสู่อาหารหลักได้ เนื่องจากจะช่วยลดโอกาสที่ผลข้างเคียงจากผลกระทบเชิงรุกของยาสังเคราะห์

เพื่อปรับปรุงการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันบกพร่องก่อนทำเคมีบำบัด ขอแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้ตามนมแพะ:

• ในการเตรียมยา คุณจะต้องเตรียมน้ำผึ้งธรรมชาติ 100 กรัม ว่านหางจระเข้ และผลิตภัณฑ์นม 500 มล.
• ผลิตภัณฑ์จากผึ้งควรนึ่งและนำไปต้ม
• หลังจากสิ้นสุดการจัดการจำเป็นต้องเพิ่มใบว่านหางจระเข้ที่บดแล้วลงในน้ำผึ้งแล้วต้มต่ออีก 5 นาที
• มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะต้องผสมกับนมแพะเย็นและแช่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
• หลังจากเวลานี้ คุณควรใช้ยาทุกๆ 60 นาทีในอัตรา 50 มล. ต่อน้ำหนัก 10 กก.

การรักษาด้วยยาพื้นบ้านควรเริ่ม 7 วันก่อนขั้นตอนเคมีบำบัดที่เสนอ จำเป็นต้องจบหลักสูตรหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์หลังการรักษา การใช้ยาต้องได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยา

การตั้งครรภ์มาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในพื้นหลังของฮอร์โมนและการหยุดชะงักบ่อยครั้งในระบบต่อมไร้ท่อ ในช่วงเวลานี้ร่างกายของผู้หญิงต้องเผชิญกับความเครียดอย่างรุนแรงร่างกายมีความตึงเครียดอย่างต่อเนื่องและรู้สึกไม่สบาย นมแพะช่วยรักษาสภาพจิตใจของสตรีมีครรภ์ให้คงที่นอกจากนี้ยังชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุป้องกันการพัฒนาของทารกในครรภ์ผิดปกติ

ผลิตภัณฑ์นี้มีผลสงบเงียบในระบบประสาทปรับปรุงการทำงานของต่อมภายในและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติในระหว่างตั้งครรภ์ด้วยการใช้นมแพะเป็นประจำอัตราการงอกของแผลจะเพิ่มขึ้นทำให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังออกกำลังกาย

แต่ถึงแม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าระบบฮอร์โมนและภูมิคุ้มกันของผู้หญิงยังคงไม่เสถียร ในสภาวะนี้ ร่างกายอาจตอบสนองต่อนมแพะได้ไม่เพียงพอ ไม่ว่าจะเป็นอาการแพ้ ปฏิกิริยาทางผิวหนัง และอาการทางลบอื่นๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ ก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารหลักของหญิงตั้งครรภ์ คุณควรปรึกษากับสูตินรีแพทย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมที่ได้จากแพะนั้นเกิดจากผลกระทบที่ซับซ้อนต่อการทำงานของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ ของร่างกาย ด้วยการขาดแคลเซียมไอออน กระบวนการเผาผลาญโดยทั่วไปช้าลง การสลายของไขมันสะสม และการเปลี่ยนแปลงของไขมันเป็นพลังงานหยุด หากขจัดการละเมิดการเผาผลาญแคลเซียมแล้วเมแทบอลิซึมทั่วไปจะเร่งขึ้นและน้ำหนักจะกลับมาเป็นปกติด้วยตัวเอง ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์หลังการอบชุบด้วยความร้อนจะอยู่ที่ประมาณ 67-68 กิโลแคลอรี ดังนั้นของเหลวจึงถูกย่อยและดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย ความอิ่มตัวของพลังงานช่วยให้คุณลดความอยากอาหารได้ 3-4 ชั่วโมง

นมแพะเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากพืช ในขณะเดียวกัน คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่เป็นกรดควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์จากแพะ เพราะการรวมกันดังกล่าวอาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้ คุณสามารถสร้างเมนูอาหารได้เองโดยปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ด้วยความอดทนที่ดีของผลิตภัณฑ์จึงสามารถดื่มนมแพะได้มากถึง 750 มล. ต่อวันเพื่อทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• 30 นาทีก่อนใช้เครื่องดื่มนม คุณควรดื่มน้ำแร่หนึ่งแก้วโดยไม่ใช้แก๊ส
• แนะนำให้ดื่มนมแพะเป็นอาหารว่าง แยกจากอาหารมื้อหลัก

มีวิธีการลดน้ำหนักที่เข้มงวดตามการใช้นมแพะตัวเดียว ไม่ควรเลือกอาหารโมโนดังกล่าวเพราะไม่สมดุลและอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย

นมแพะ 100 กรัมมีแคลอรีน้อยมาก ผลิตภัณฑ์จึงจัดเป็นเครื่องดื่มไดเอท ค่าพลังงานต่ำช่วยให้คุณดื่มนมได้ระหว่างรับประทานอาหาร และไม่ต้องกังวลว่าน้ำหนักจะขึ้น ผลบวกของนมต่อการเผาผลาญไขมันช่วยให้ร่างกายควบคุมปริมาณไกลโคเจนในเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังได้อย่างอิสระ ทำลายไขมันสำรองที่ไม่จำเป็น ในระหว่างการรับประทานอาหารเบาๆ คุณสามารถดื่มนมแพะได้มากถึง 250 มล.

หากบุคคลรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างเคร่งครัด ไม่ควรบริโภคนมแพะ ในสถานการณ์เช่นนี้ ไขมันสัตว์หลังจากถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจะไม่ถูกทำลายลง ภายใต้สภาวะความเครียด ร่างกายจะพยายามเก็บไขมันที่เกิดขึ้นไว้สำรอง

ดร. Komarovsky เมื่อเปรียบเทียบนมแพะกับนมวัว ไม่แนะนำให้ป้อนผลิตภัณฑ์เหล่านี้แก่เด็ก ของเหลวทั้งสองมีฟอสฟอรัสในปริมาณมาก เกินเนื้อหาขององค์ประกอบทางเคมีในนมของมนุษย์ 40-45% ด้วยเหตุนี้การใช้ผลิตภัณฑ์นมในร่างกายของทารกแรกเกิดหรือทารกทำให้เกิดภาระเพิ่มเติมในไตซึ่งสามารถกระตุ้นการเผาผลาญแคลเซียมที่บกพร่องนอกจากนี้ แพทย์ยังระบุด้วยว่าสัตว์ต่างๆ จะได้รับยาปฏิชีวนะ ซึ่งสารออกฤทธิ์สามารถเข้าไปในน้ำนมและทำให้ลำไส้ dysbacteriosis ในทารกอายุต่ำกว่า 3 ปี ดังนั้นควรให้นมผสมเป็นสารอาหารสำหรับเด็ก

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของนมแพะที่บ้าน