แครอท "น็องต์": กฎสำหรับการปลูกและการดูแล

ในบรรดาพืชผลที่ปลูกในทุกสวน คุณสามารถหาผักที่มีประโยชน์มากมายสำหรับมนุษย์ แครอทเป็นแหล่งเก็บวิตามิน แต่พันธุ์น็องต์ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับรสชาติและลักษณะเฉพาะ

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมเมื่อ 70 กว่าปีที่แล้ว แต่ปัจจุบันยังคงมีความเกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกเนื่องจากคุณสมบัติของผู้บริโภคที่โดดเด่น การครอบตัดรากเป็นตัวอย่างสำหรับพืชชนิดอื่นๆ ซึ่งแสดงให้เห็นคุณภาพและผลผลิตที่สูง แครอท "น็องต์" ไม่ใช่พันธุ์ที่แยกจากกัน แต่มีวัฒนธรรมหลายประเภท ตามความคิดเห็นของชาวสวนและชาวสวน วัฒนธรรมน็องต์ 4 และน็องต์ 14 สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

การปลูกรากได้มาจากวัสดุไฮบริดในสหภาพโซเวียต ความหลากหลายที่ปรับปรุงแล้วได้กลายเป็นความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นอกจากนี้ แครอทยังปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ แม้จะค่อนข้างยาก ผลผลิตประมาณ 7 กก./ตร.ม.

ในแง่ของการทำให้สุกมันเป็นของพันธุ์กลางถึงต้นประมาณ 90 วันนับจากเวลาที่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม สามารถหารากแรกของ "Nantes" ได้แล้วในวันที่ 50

รากที่ครอบตัดนั้นโดดเด่นด้วยรูปทรงกระบอกทื่อเนื่องจากมีน้ำตาลและแคโรทีนในปริมาณสูง แครอทจึงมีสีส้มที่เข้มข้น สีแดงเกือบและมีความน่ากินสูง เนื่องจากลักษณะเฉพาะของรสชาติและความยืดหยุ่น เนื้อน้ำตาลของพันธุ์นี้จึงถือเป็นมาตรฐานของรากพืชอื่นๆ

ภายนอกรากพืชไม่มีการเจริญเติบโตและภายในไม่มีช่องว่างและแกน บางครั้งผักก็โตได้หัวสีม่วง น้ำหนักของรากพืชจะแตกต่างกันระหว่าง 70-160 กรัม โดยมีความยาวประมาณ 150 มม. มียอดสีเขียวหนา แครอทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องใต้ดินและห้องใต้ดิน การปลูกรากแตกต่างกันในการขนส่ง

แต่ในบรรดาข้อดีของแครอทจำนวนมากควรสังเกตข้อเสียของพันธุ์นี้ ซึ่งรวมถึงความต้องการสูงของวัฒนธรรมในชนิดของดินที่จะปลูก แครอทเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงเท่านั้น

นอกจากคุณสมบัติด้านรสชาติที่สูงแล้ว แครอท Nantes ยังโดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมี ได้แก่

• เหล็ก;
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• วิตามินของกลุ่ม B, C, PP;
• น้ำมันหอมระเหย
• กรดโฟลิค.

นั่นคือเหตุผลที่ใช้รับประทานทั้งแบบดิบและเป็นส่วนผสมในอาหารส่วนใหญ่

"น็องต์" จะเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงมาก การขาดแสงแดดจะส่งผลเสียต่อรูปร่างและสีของรากพืช - มันจะยืดยาวและซีดจางมากขึ้น นอกจากนี้ แครอทจะไม่สามารถเข้าถึง มวลที่ต้องการ

เคล็ดลับหลักสำหรับผู้ที่วางแผนจะปลูกแครอทในสวนคือความจริงที่ว่าผักไม่ชอบที่จะเติบโตในที่เดียวกันทุกฤดูกาล ทุกปีจะมีการหว่านแครอทในส่วนต่างๆ ของสวน คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณลดอุบัติการณ์ของพืชผล เช่นเดียวกับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช

ควรปลูกพืชรากในดินหลังจากปลูกพืชดังกล่าว:

• มะเขือเทศ;
• มันฝรั่ง;
• หัวหอม;
• แตงกวา.

ในบรรดาผักหลังจากนั้นแครอทมักจะเติบโตได้ไม่ดีผักชีสลัดและผักชีฝรั่ง

ดินสำหรับปลูกแครอทต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น โดยปกติงานดังกล่าวจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวไม่นาน วัฒนธรรมต้องการที่ดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นควรขุดดินและใส่ปุ๋ยในรูปของปุ๋ยคอก อาจจำเป็นต้องผสมกับพีทและทรายเพื่อให้ดินหลวม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน เพื่อให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีในระหว่างการปลูกผัก

ด้วยการถือกำเนิดของความร้อนการทำงานซ้ำ ๆ กับดินในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องคลายและทำลายก้อนดินทั้งหมดเพื่อให้เตียงสำหรับแครอทเท่ากัน

การเพาะเมล็ดในดินนำหน้าด้วยการเตรียมการ ควรลดวัสดุปลูกลงในน้ำอุ่นและทิ้งไว้จนถึงวันถัดไป เมล็ดที่ไม่ดีจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำในช่วงเช้า ส่วนเมล็ดที่ทำงานได้จะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง ต้องนำวัสดุที่ใช้ไม่ได้ออกพร้อมกับของเหลว

เมื่อปรับเทียบเมล็ดพันธุ์แล้ว การทำงานสามารถทำได้โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ด้านล่าง

• ตัวเลือกแรกเกี่ยวข้องกับการทำให้วัสดุแห้งและหว่านในเวลาที่สะดวกตามรูปแบบปกติ
• ในกรณีที่สอง คุณต้องเอาผ้ามาชุบน้ำแล้ววางบนจานเมล็ดจะถูกเทลงบนวัสดุหลังจากนั้นสิ่งของทั้งหมดจะถูกใส่ในถุงพลาสติกและมัดให้แน่น ควรทิ้งเมล็ดไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสามวัน หลังจากที่บวมแล้วจะต้องนำวัสดุปลูกออกและทำให้แห้ง วันรุ่งขึ้นสามารถหว่านเมล็ดลงดินได้แล้ว

ควรเลือกเวลาในการหว่านแครอทน็องต์โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ปัจจัยสำคัญที่กำหนดความพร้อมของดินคืออุณหภูมิซึ่งควรอย่างน้อย + 20C

การหว่านเมล็ดแครอทจะดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

• บนพื้นราบเรียบมีการกดประมาณ 1.5 เซนติเมตร
• วัสดุถูกแช่อยู่ในร่องที่เกิดขึ้น
• แล้วมันก็ปกคลุมไปด้วยดินและอัดแน่น;
• เตียงถัดไปสำหรับแครอทจะต้องทำในระยะห่างอย่างน้อย 25 เซนติเมตรและทำซ้ำการทำงานทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น
• เมื่อปลูกเมล็ดทั้งหมดแล้วควรรดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นอย่างระมัดระวัง

คุณสามารถคาดหวังการถ่ายภาพครั้งแรกในหนึ่งและครึ่งถึงสองสัปดาห์

โดยเฉลี่ยแล้วการหว่านครั้งแรกเกิดขึ้นในเดือนเมษายนการหว่านเมล็ดครั้งที่สองสามารถทำได้แล้วในเดือนกรกฎาคมก่อนที่สภาพอากาศหนาวเย็นจะมาถึงตามกฎแล้วพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้

สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วเป็นพิเศษ พันธุ์นี้จะหว่านในเดือนพฤศจิกายน ควรทำงานในวันที่อากาศแห้งและสงบ เมล็ดที่ผสมกับทรายจะถูกเทลงในดินที่คลายออกพร้อมกับร่องที่เตรียมไว้เป็นพิเศษหลังจากนั้นก็คลุมด้วยดิน สำหรับฤดูหนาว เตียงนอนจะปูด้วยเส้นใยเกษตร ด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิและการปรากฏตัวของยอดแรก ดินในเตียงจะต้องคลายและกำจัดวัชพืชการปลูกแครอทจะมีผลในเดือนพฤษภาคม

เมื่อมองเห็นยอดแรกของการครอบตัดรากในดิน คุณต้องปรับการรดน้ำของพืชผล การชลประทานของแครอทในช่วงเวลานี้จะต้องดำเนินการทุกวันในขณะที่พยายามไม่ให้น้ำมากเกินไปบนเตียง เวลาที่เหมาะสมสำหรับการรดน้ำคือตอนเย็น หลังจากพระอาทิตย์ตกดิน ในตอนเช้า โลกในทางเดินจะต้องคลายออกเพื่อสร้างการแลกเปลี่ยนอากาศ เมื่อเริ่มมีความร้อนสูงแนะนำให้คลุมดินด้วยหญ้าแห้งเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหย

หนึ่งเดือนหลังจากหว่านเมล็ดพืช การทำให้เตียงบางลงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แครอทอยู่ใกล้กันมากเกินไป ในระหว่างการกำจัดรากพืชส่วนเกินควรหลีกเลี่ยงความเสียหายมิฉะนั้นกลิ่นหอมของพืชจะดึงดูดศัตรูพืชไปที่เตียง

ในเวลาน้อยกว่าสองเดือน พืชจะเข้าสู่ระยะแรกของการเจริญเติบโต ในช่วงเวลานี้ แครอทจะโตแล้วยาวถึง 7 เซนติเมตรและอิ่มตัวด้วยแคโรทีนสูงสุด

เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของแครอท คุณต้องให้ปุ๋ยสองครั้งในช่วงฤดู เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มีการใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

• เกลือโพแทสเซียม - 15 กรัม
• ยูเรีย - 10 กรัม
• superphosphate - 25 กรัม

ปริมาณที่ระบุข้างต้นขึ้นอยู่กับพื้นที่ 1 ตร.ม. ที่จะทำการบำบัด

เพื่อให้แครอทสามารถคงคุณลักษณะของผู้บริโภคไว้ได้ในระดับที่เหมาะสมเป็นเวลานานที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว จะต้องล้างพืชรากในน้ำหลายครั้ง ในระหว่างการแปรรูป ความชื้นควรปล่อยไว้ตามธรรมชาติ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการเช็ดแครอทอย่างรุนแรง อันที่จริงเป็นผลมาจากการปรุงแต่งดังกล่าว เป็นไปได้ที่จะเอาชั้นแว็กซ์ของเปลือกออก ซึ่งทำหน้าที่เป็นการป้องกันที่เชื่อถือได้ต่อการแทรกซึมของแบคทีเรียในผัก

นอกจากการล้างแครอทแล้ว คุณจำเป็นต้องกำจัดรากของยอด เมื่อตัดผักใบเขียว คุณควรตัดส่วนเล็ก ๆ ของผักเพื่อป้องกันการงอกระหว่างการเก็บรักษา

เก็บแครอทหลากหลายชนิด "น็องต์" ไว้ในถุงที่จำกัดการเข้าถึงแสงของผลไม้ สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวจะเป็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน วางแครอทในแพ็คเกจในลักษณะที่เป็นแถวเดียว พืชผลที่เก็บเกี่ยวต้องได้รับการตรวจสอบเป็นระยะ ซึ่งจะช่วยให้สามารถกำจัดพืชรากที่ได้รับผลกระทบได้ทันท่วงทีและป้องกันการติดเชื้อเพิ่มเติม

แครอท "Nantes" มีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อโฟโมซิสและอัลเทอนาเรีย เพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อของพืช ดำเนินการฉีดพ่นป้องกันพืชที่มีส่วนผสมของบอร์โดซ์

Alternariosis เป็นอันตรายในระยะที่สองของฤดูปลูก เมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น มีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อรากพืชโดยเชื้อรา การรักษาโรคโคนเน่าสีเทาทำได้ด้วยวิธีดังกล่าว: "Ridomil Gold" หรือ copper oxychloride นอกจากนี้ โรคสามารถส่งผลกระทบต่อพืชผลที่ส่งไปเก็บแล้ว โรคในแครอท สามารถกำหนดได้จากลักษณะดอกสีเทา

เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งซึ่งทำลายมวลสีเขียวของพืชคุณสามารถใช้ Karatan หรือ Bayleton

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับการปลูกรากคือแมลงวันแครอท การปรากฏตัวของมันสามารถกำหนดโดยสถานะของส่วนสีเขียวของพืช - ใบของแครอทกลายเป็นหยิก เพื่อตรวจหาปัญหาได้ทันท่วงทีและไม่รวมความเสียหายของแครอท ให้คลายดินเป็นประจำและกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา หากพบศัตรูพืชบนเตียง พืชจะได้รับการบำบัดด้วย Intavir หรือ Actellik

เพื่อป้องกันรากพืชจากแมลง พืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารพิเศษ วิธีการต่อสู้ที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือ "คาราเต้", "เอนจิโอ", "ตันเรก", "อัครินทร์"

การฉีดพ่นสารเคมีดำเนินการในหลายขั้นตอน:

• จำเป็นต้องมีการรักษาเบื้องต้นในระยะของใบจริงสี่ใบ
• ครั้งที่สองจะดำเนินการสามสัปดาห์หลังจากการฉีดพ่นครั้งแรก
• การรักษาครั้งที่สามไม่จำเป็น แต่ควรทำไม่ช้ากว่าสามสัปดาห์หลังจากการทำงานครั้งสุดท้ายกับสูตร

การเตรียมการทางชีวภาพที่บริสุทธิ์นั้นไม่ได้ผลกับศัตรูพืช สิ่งเหล่านี้รวมถึงการเยียวยาพื้นบ้านเช่นการแช่บอระเพ็ด ในการเตรียมสารละลายสำหรับพืช คุณต้องปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้:

• พืชถูกหย่อนลงในภาชนะแล้วเทน้ำเดือดห้าลิตร
• หลังจากนั้นให้แช่ไว้ใต้ฝาที่ปิดสนิทเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
• น้ำอีก 10 ลิตรถูกนำเข้าสู่องค์ประกอบที่กรองแล้วและวัฒนธรรมจะได้รับการประมวลผล

เทคโนโลยีทางการเกษตรที่มีความสามารถซึ่งดำเนินการในกระบวนการปลูกและดูแลแครอทสามารถให้ผลผลิตที่ดีแก่ชาวสวน ต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของพืชรากโดยคำนึงถึงกฎจำนวนหนึ่งที่อธิบายไว้ด้านล่าง

• แม้จะมีความหลากหลายในการเลือกดินที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังควรปลูกในที่ที่มีแสงสว่างและไถพรวนดินที่เหมาะสมที่สุดในการสร้างเตียงสำหรับแครอทจะเป็นดินพรุดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย
• พืชผลต้นหรือเมล็ดที่หว่านก่อนฤดูหนาวควรคลุมด้วยใยพืชคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยเข็มขี้เลื่อยหรือฟาง
• การทำให้เตียงบางลงในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้พืชมีความแข็งแรงและพัฒนาให้ได้ขนาดสูงสุด เพราะการถอดต้นกล้าบางส่วนออกจะทำให้พืชที่เหลือมีพื้นที่ในการเจริญเติบโตมากขึ้น และยังช่วยให้คุณได้รับธาตุอาหารรองจากดินมากที่สุดอีกด้วย
• มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการรดน้ำรากของพืชอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อไม่ให้ดินเปียกน้ำมากเกินไป ทางที่ดีควรหยุดบนเตียงด้วยแครอทในทางเลือกของการชลประทานแบบหยดซึ่งจะช่วยประหยัดการใช้น้ำ
• แม้จะมีปุ๋ยหลากหลายชนิดสำหรับพืชผล แต่ก็ควรให้ความสำคัญกับการเตรียมแร่ธาตุ

ตรวจสอบแครอท Nantes ในวิดีโอหน้า