ชา Badan: คุณสมบัติของไม้ยืนต้นและการเตรียมวัตถุดิบความแตกต่างของการต้มและประโยชน์ของเครื่องดื่ม

ชา Badan: คุณสมบัติของไม้ยืนต้นและการเตรียมวัตถุดิบความแตกต่างของการต้มและประโยชน์ของเครื่องดื่ม

บาดานเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางสุนทรียภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบทางยาจำนวนมากที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย หมอชาวอัลไตและทิเบตใช้พืชชนิดนี้มาหลายปีในการทำชา ยาต้ม และทิงเจอร์สำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

สำหรับการผลิตชาคุณภาพสูงด้วยตนเอง จำเป็นต้องศึกษากฎเกณฑ์ในการรวบรวมและจัดเก็บวัตถุดิบอย่างละเอียด รวมถึงรายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการผลิตเครื่องดื่มสมุนไพร สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนเชิงปริมาณในการผลิตและปริมาณการบริโภคที่อนุญาตอย่างเคร่งครัด

คำอธิบายและองค์ประกอบของพืช

Badan เป็นไม้ยืนต้นที่อยู่ในกลุ่มต้นแซ็กซิฟริจ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าเบอร์เจเนีย ผู้คนใช้หลายชื่อ: ชาอัลไต, ชาภูเขา, ฮามิอุส, ชามองโกเลีย, "หูช้าง" และอื่นๆ

ดอกไม้มีใบหนาและเนื้อระบบรากที่ใหญ่และทรงพลังพร้อมกลีบจำนวนมาก ความสูงของลำต้นขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและสูงถึง 40 ซม. ใบเรียบและเป็นมันเงามีลักษณะกลมโตจากฐานดอกกุหลาบ ความยาวของใบมีตั้งแต่ 5 ซม. ถึง 30 ซม. และความกว้างตั้งแต่ 3 ซม. ถึง 25 ซม. ดอกของช่อดอกมีสีม่วงหรือชมพู ตั้งอยู่ที่ด้านบนของลำต้นและมีลักษณะคล้ายกับ ถ้วย. ความยาวของดอกประมาณ 1 ซม. และความกว้าง 5 มม.

ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำเกิดจากปริมาณสารอาหารสูงในลำต้นใต้ดินของพืช ความยาวสามารถเข้าถึงได้หลายร้อยเซนติเมตร บานสะพรั่งช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน เมล็ดสุกในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมพวกมันอยู่ในกล่องเล็ก ๆ ในรูปวงรี กระบวนการสืบพันธุ์เกิดขึ้นโดยการแบ่งระบบรากหรือโดยการหว่านเมล็ด

นักวิทยาศาสตร์แยกแยะพืชชนิดนี้ได้สามประเภท

  • บาดาลใบหนา - มีใบใหญ่กลมมีฐานรูปหัวใจ ช่อดอกมีรูปร่างกะทัดรัดและมีสีอ่อน
  • Badan แสนอร่อย - มีใบกว้างโผล่ออกมาจากโคนรูปลิ่ม ช่อดอกหลวมมีดอกสีเข้ม
  • บาดานแปซิฟิก - มีแผ่นใบเป็นรูปวงรียาวสูงสุด 16 ซม. และกว้างสูงสุด 10 ซม. ช่อดอกมีสีแดงและเป็นรูปขอบขนาน ความยาวของดอก 20 มม.

ประโยชน์ของพืช:

  • ไม่โอ้อวด;
  • การปรากฏตัวของสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก
  • ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
  • การออกดอกมากมายของพืชอ่อน
  • ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
  • ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและการเก็บรักษาใบไม้สีเขียวในช่วงน้ำค้างแข็ง
  • เข้ากันได้กับพืชชนิดอื่นในระดับสูง

มันเติบโตที่ไหน?

สภาพภูมิอากาศที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต การพัฒนา และการสืบพันธุ์ของ Badan คือสภาพภูมิอากาศในป่าและเขต subalpine ที่ระดับความสูง 2,000 ม. ถึง 3000 ม. พืชเติบโตบนฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบในสถานที่ที่มีการระบายน้ำในระดับสูง , หินกรวดและหิน พื้นที่ที่มีการกระจายดอกไม้มากที่สุดคือป่าสนของไซบีเรีย แต่คุณสามารถพบได้ในมองโกเลีย เอเชียกลาง คาซัคสถานและจีน

Badan เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่มีความทนทานต่อความแห้งแล้งในระดับสูง แต่เมื่อไม่มีฝนเป็นเวลานานใบไม้ก็เหี่ยวเฉา เมื่อน้ำปรากฏขึ้น พืชจะฟื้นฟูลักษณะที่ปรากฏทันที

ในสถานที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์เต็มไปด้วยสารอาหารจำนวนมาก bergenia จะเติบโตอย่างมากซึ่งเกินมาตรฐานมาตรฐานอย่างมาก

สถานที่ที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับโรงงานแห่งนี้คือพุ่มไม้หนาทึบป้องกันลมลมและแสงแดดโดยตรง มันอยู่ในสถานที่เหล่านี้ที่มีการสะสมสูงสุดของหิมะปริมาณที่ต้องการละลายน้ำและปริมาณน้ำฝนเพื่อการพัฒนาของพุ่มไม้อย่างเต็มที่ การแรเงาไม่ใช่อุปสรรคต่อการเติบโต นอกจากนี้พืชสามารถพัฒนาในที่ที่มีดินหินและตามผาลาดของหิน

บาดานสามารถพบได้ไม่เฉพาะในป่าเท่านั้น แต่ยังพบได้ในสวนหลังบ้านของชาวสวนที่ใส่ใจสุขภาพอีกด้วย พืชชอบดินที่มีแสงหลวมและชื้นพร้อมด่างเล็กน้อยเติบโตได้ดีภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ เมล็ดพืชหรือกิ่งตอนเหมาะสำหรับการสืบพันธุ์

การบำรุงรักษามีน้อย ประกอบด้วยการคลุมดินราก การรดน้ำปกติ และการเติมแร่ธาตุเป็นระยะ การปลูกถ่ายบ่อยครั้งทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลงและเป็นอุปสรรคต่อการงอกใหม่ ด้วยการสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ทำให้สามารถปลูกและเตรียมวัตถุดิบยาในปริมาณที่จำเป็นในพื้นที่ใกล้บ้านได้ รวมทั้งปกป้องพืชในป่าจากการถูกทำลาย

ส่วนประกอบประกอบด้วยอะไรบ้าง?

สารที่มีประโยชน์ที่ใช้เพื่อให้ได้คอลเลกชันที่มีประโยชน์และชาสมุนไพรจะพบได้ในระบบรากและในใบแก่สีน้ำตาลคุณสมบัติหลักคือการมีแทนนินในทุกส่วนของพืช

องค์ประกอบของใบฉ่ำและเนื้อประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

  • แทนนิน;
  • ไฟโตไซด์;
  • อาร์บูติน;
  • วิตามินซี;
  • กรดหลายชนิด
  • น้ำตาล;
  • แป้ง;
  • เกลือแร่
  • ไฮโดรควิโนนฟรี

ระบบรากของเบอร์เจเนียประกอบด้วย:

  • เบอร์เจนินไกลโคไซด์;
  • แทนนิน;
  • สารประกอบน้ำตาล
  • แป้ง.

มูลค่าของพืชเกิดจากปริมาณแทนนินสูงซึ่งมีระดับเกิน 10 เปอร์เซ็นต์

สรรพคุณทางยาและอันตราย

ชามองโกเลียจากใบของพืชเป็นยาชูกำลังที่มีรสชาติที่ถูกใจ ใช้รักษาอวัยวะมนุษย์ดังต่อไปนี้:

  • ต่อมไทรอยด์;
  • ช่องปาก;
  • ลำไส้;
  • หัวใจ;
  • เรือ;
  • อวัยวะปัสสาวะ

สำหรับการผลิตชาสมุนไพรใช้ระบบรากของเบอร์เจเนียซึ่งมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, สมานแผล, ฝาด, ห้ามเลือด, ต้านมะเร็ง, คุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวด ยาต้มจากสมุนไพรนี้ช่วยลดความดันโลหิต เพิ่มภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย และเสริมสร้างร่างกายในช่วงการเปลี่ยนแปลงตามวัย สารที่พบในรากของพืชใช้ในการรักษาโรคต่างๆ:

  • ไมเกรน;
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
  • อุณหภูมิที่สูงขึ้น
  • ไข้หวัดใหญ่และโรคซาร์ส;
  • โรคของลำคอและช่องปาก
  • โรคของระบบไหลเวียนโลหิตและหลอดเลือด
  • การอักเสบติดเชื้อของเหงือก;
  • การอักเสบและความผิดปกติทางนรีเวช
  • การอักเสบของผิวหนัง;
  • วัณโรคและโรคอื่น ๆ ของปอด
  • การหยุดชะงักของลำไส้และระบบย่อยอาหาร

ชาบำบัดมีข้อห้ามหลายประการที่ต้องพิจารณาก่อนรับประทาน:

  • การละเมิดกระบวนการขับถ่ายอุจจาระ
  • การละเมิดความดันโลหิตด้วยอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
  • การแข็งตัวของเลือดในระดับสูงและความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
  • ความดันโลหิตสูง

บนชั้นวางของร้านค้าเฉพาะ คุณสามารถซื้อยาได้ในสองรูปแบบ:

  • ผงราก;
  • ใบชา.

เพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางยาของพืช แพทย์สมัยใหม่แนะนำให้รับประทานชาและยาปฏิชีวนะไปพร้อม ๆ กัน ประโยชน์ของการรวมทั้งสององค์ประกอบได้รับการยอมรับจากทั้งตัวแทนของยาแผนโบราณและหมอ

คุณสมบัติทางยาของเบอร์เจเนียพบการใช้งานไม่เพียง แต่ในการรักษาโรคต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามด้วย มาสก์และยาต้มช่วยขจัดสิว โรคผิวหนัง ลดเหงื่อออกมากเกินไป และทำความสะอาดรูขุมขน

การรวบรวมและการเก็บรักษาใบ

เพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพสูงที่มีเปอร์เซ็นต์การเก็บรักษาพืชสมุนไพรสีเขียวสูงสุดห้ามรวบรวมโดยใช้กลไก หมอรักษาได้เก็บเกี่ยววัตถุดิบด้วยมือมาเป็นเวลาหลายสิบปีแล้ว โดยพยายามไม่รบกวนสมดุลทางนิเวศวิทยาของธรรมชาติโดยรอบ

เก็บใบในต้นฤดูใบไม้ผลิ ใบแก่ สีเข้ม และแห้ง เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบ ที่ล้างด้วยน้ำเย็นไหลและปล่อยทิ้งไว้ให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง

การเก็บเกี่ยวจะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ไม่เกิน 15 ซม. และควรทำการตัดตามยาวเพิ่มเติม อบแห้งในเตาอบในครัวเรือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 50 องศา รากพร้อมจะเปราะบางและแตกง่าย ห้ามจัดซื้อซ้ำวัตถุดิบเร็วกว่า 10 ปีหลังจากการรวบรวมครั้งสุดท้ายงานดังกล่าวที่บ่อยขึ้นจะทำให้จำนวนพุ่มไม้พืชลดลงและในบางกรณีอาจหายไปอย่างสมบูรณ์

วัตถุดิบแห้งของพืชสมุนไพรต้องบรรจุในถุงกระดาษขนาดเล็กและเก็บไว้ไม่เกิน 12 เดือน ด้วยระยะเวลาในการเก็บรักษาที่นานขึ้น พืชจะสูญเสียคุณสมบัติทางยาจำนวนมากและไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตยาเตรียม

การทำอาหาร: ข้อแนะนำ

ในการเตรียมชาบำบัด จำเป็นต้องซื้อเซรามิก แก้ว หรือเครื่องปั้นดินเผาคุณภาพสูง ซึ่งวัสดุดังกล่าวไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และเก็บความร้อนได้ดี ทำให้สามารถชงชาได้ตามระยะเวลาที่กำหนด หมอไม่แนะนำให้ใช้ชุดชาพลาสติกที่ทันสมัยเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณภาพต่ำ

ในการรับยาฉีด คุณต้องใช้วัตถุดิบ 2 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 1 แก้ว แล้วเคี่ยวในอ่างน้ำอย่างน้อย 20 นาที หลังจากเย็นตัวลงคุณต้องเอาหญ้าออกและกรองของเหลว การแช่ที่เกิดขึ้นจะได้รับ 0.5 ถ้วยวันละหลายครั้ง ยาต้มทำจากผง 3 ช้อนโต๊ะ ผงจากรากของเบอร์เจเนียเทลงในน้ำอุ่น 2 ถ้วยแล้ววางในอ่างน้ำ หลังจากความเหน็ดเหนื่อย 30 นาที ส่วนผสมจะเย็นลงและกรอง ปริมาณของเหลวที่ถ่ายขึ้นอยู่กับชนิดของโรค น้ำซุปรักษาสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่ภายในเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในอ่างอาบน้ำด้วย คอร์สเต็ม - 15 บาท

สารสกัดจากชาเป็นยาที่ได้รับความนิยม เพื่อให้ได้มันคุณต้องเทเหง้า 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ จนของเหลวครึ่งหนึ่งระเหยไป สารสกัดควรเก็บไว้ในตู้เย็นและถ่าย 20 หยดวันละหลายครั้ง

ชา Badan เป็นยารักษาที่เป็นที่นิยมในหมู่คนจำนวนมาก มีสูตรที่แตกต่างกันสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการชงวัตถุดิบเล็กน้อยในกาน้ำชาสำหรับใบชา ชาบาดานมีรสชาติที่ถูกใจ สีทองและกลิ่นหอมของต้นสน รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น มันจะดีกว่าที่จะทำในตอนเช้า

ห้ามมิให้รวบรวมและใช้ใบสีเขียวของพืชเนื่องจากมีสารพิษที่เป็นอันตรายถึงชีวิตในปริมาณสูง เฉพาะใบแก่ที่ผ่านขั้นตอนการหมักและทำลายแทนนินภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลต อุณหภูมิต่ำ และความชื้นเท่านั้นที่มีคุณสมบัติเป็นยาและมีกลิ่นหอม

Badan เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์ซึ่งมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มชา ยาต้ม หรือทิงเจอร์จากพืชชนิดนี้ คุณต้องศึกษาคุณสมบัติและข้อห้ามทั้งหมดอย่างรอบคอบ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการรวบรวม การผลิตเบียร์ และการรับวัตถุดิบจากเบอร์เจเนียอย่างเคร่งครัด การใช้ชาในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้

นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดจำว่าการเตรียมยาแผนโบราณเป็นเพียงส่วนประกอบของการบำบัดเสริมในการรักษาโรคประเภทต่างๆ ยาแผนโบราณยังคงเป็นยาหลัก การปฏิเสธความช่วยเหลือจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและการรักษาด้วยตนเองในบางกรณีอาจทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลงได้ และบางครั้งอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการชงชาจากเบอร์เจเนียโปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว