ผลของชาขิงต่อร่างกายและวิธีการเตรียม

ชาเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ผู้คนนับล้านทั่วโลกชื่นชอบ ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นและผ่อนคลายหลังจากวันที่วุ่นวายมาอีกวัน และชาขิงยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ต้องใช้ขิงในการทำชาขิง พืชที่มีประโยชน์นี้เป็นที่รู้จักของผู้คนมาเป็นเวลานาน - ตั้งแต่จีนโบราณ เกี่ยวกับรากขิงในประเทศจีนและผู้คนยังคงแต่งตำนาน เชื่อกันว่ามีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์

คนจีนโบราณเชื่อว่าชาขิงเป็นทางเลือกที่แท้จริงสำหรับยาและยา หมอที่อาศัยอยู่ในสมัยนั้นกำหนดให้ผู้ป่วยใช้ชาขิงในบางกรณี การบริโภคเครื่องดื่มร้อนในปริมาณมากมีส่วนทำให้สิ่งที่ตรงกันข้าม - ส่งผลเสียต่อร่างกาย

รากขิงสามารถใช้สดหรือแห้งเพื่อทำชาขิง ปัจจุบัน คุณสามารถซื้อพืชที่มีประโยชน์นี้ได้ในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง ทุกๆ ปี รากขิงกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองและไม่ไว้วางใจในการเตรียมยา

ในการเตรียมเครื่องดื่มอุ่นๆ เพื่อสุขภาพ คุณควรใช้รากขิงซึ่งมีผิวบาง ก่อนใช้งานควรลอกเปลือกออกก่อนทำความสะอาดควรล้างรากให้สะอาดใต้น้ำและทำให้แห้ง จำเป็นต้องกำจัดส่วนที่เน่าเสียและเสียหายของรากทั้งหมด เนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการชงชา

แฟน ๆ ของการดื่มชาขิงหอม ๆ หนึ่งถ้วยแนะนำว่าเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด คุณควรใช้รากที่ยาวและไม่หนามาก รากดังกล่าวมีสารอะโรมาติกค่อนข้างมากซึ่งทำให้ชามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ชาที่ทำจากรากขิงสดขูดมีรสชาติที่ไหม้เกรียมและมีกลิ่นหอมเฉพาะที่สดใส เครื่องดื่มนี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพค่อนข้างมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของร่างกายโดยรวม

อย่างไรก็ตาม ขิงแห้งก็เหมาะสำหรับการปรุงเครื่องดื่มร้อนที่มีกลิ่นหอม เป็นผงสีขาวเหลืองมีกลิ่นหอมเฉพาะ ผงนี้ผลิตขึ้นตามกฎในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก เก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

อายุการเก็บรักษาของผงดังกล่าวมักจะเป็นเวลาหลายเดือน

ชาขิงเป็นเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ความคิดเห็นของหลาย ๆ คนยืนยันสิ่งนี้ ปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอมนี้

ที่น่าสนใจคือ ชาวเรือใช้ชาขิงอย่างแข็งขัน พวกเขาเชื่อว่าการดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ช่วยลดอาการข้างเคียงของการเมาเรือได้ กะลาสีเชื่อว่าการดื่มชาขิงช่วยลดอาการคลื่นไส้ในระหว่างการเดินทางไกล เครื่องดื่มร้อนนี้ตกหลุมรักลูกเรือและถูกใช้อย่างแพร่หลายโดยพวกเขา

ชาขิงในจีนโบราณถือเป็นเครื่องดื่มแห่งความเยาว์วัยและอายุยืน เชื่อกันว่าการใช้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ช่วยเพิ่มอายุขัย ชาขิงยังคงมีอยู่ในอาหารของคนอายุร้อยปีชาวจีนจำนวนมากมาจนถึงทุกวันนี้

ชาขิงยังใช้ในประเทศจีนโบราณเพื่อรักษาโรคหัวใจ หมอโบราณสั่งเครื่องดื่มดังกล่าวให้กับผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับจังหวะการเต้นของหัวใจ พวกเขาเชื่อว่าการดื่มชาขิงช่วยเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ (กล้ามเนื้อหัวใจ) ผลกระทบดังกล่าวมีส่วนทำให้หัวใจเริ่มหดตัวมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าร่างกายทำงานได้ดีขึ้น

แพทย์แผนโบราณแนะนำให้ดื่มชาขิงแก้หวัด ความอุดมสมบูรณ์ของส่วนประกอบทางชีวภาพที่มีอยู่ในรากขิงมีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน การกระทำนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของภูมิคุ้มกัน ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นในช่วงฤดูไข้หวัดและโรคซาร์ส

การดื่มชาขิงในฤดูหนาวเป็นการป้องกันโรคหวัดได้อย่างดีเยี่ยม แม้แต่เครื่องดื่มอุ่น ๆ วันละหนึ่งแก้วก็สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อทางเดินหายใจที่ร้ายกาจได้ เพื่อเพิ่มผลที่เป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน คุณสามารถเพิ่มซีบัคธอร์นเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ เครื่องเทศและสมุนไพรบางชนิดลงในชาขิง เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งจะช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อที่เป็นอันตราย

ผู้คนควรดื่มชาที่ทำจากรากขิงเมื่อไอ สารที่เป็นประโยชน์ที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มอุ่นสามารถมีผลขับเสมหะ นอกจากนี้ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนหนึ่งยังมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูหลอดลม - ลดจำนวนจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในต้นหลอดลม ผลกระทบที่ซับซ้อนดังกล่าวต่อระบบทางเดินหายใจทำให้อาการไอเริ่มค่อยๆลดลงและหยุดลงอย่างสมบูรณ์

ชาขิงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สำคัญอีกประการหนึ่ง ช่วยลดอุณหภูมิร่างกายสูงระหว่างการติดเชื้อ ความจริงก็คือหลังจากใช้งานร่างกายจะอบอุ่นมาก เหงื่อออกเริ่มเพิ่มขึ้น ทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงที่เกิดจากการอักเสบในร่างกายเนื่องจากการติดเชื้อเริ่มลดลง

ชาขิงสามารถกระตุ้นร่างกายได้ การใช้เครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับผู้ที่มีอาการอ่อนเพลีย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มอุ่นนี้ช่วยเพิ่มน้ำเสียงและประสิทธิภาพ ชาขิงหอมกรุ่นหนึ่งถ้วยที่ดื่มหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน จะช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งและให้พลังงานในช่วงเย็นที่เหลือ

เครื่องดื่มอุ่นขิงเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติการใช้ชาดังกล่าวช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารเนื่องจากการหลั่งในอวัยวะภายในของระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น ชาขิงช่วยเพิ่มความอยากอาหาร การดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารและมีอาการป่วย

การดื่มชาขิงยังส่งผลดีต่อสมองอีกด้วย เป็นที่เชื่อกันว่าถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวทุกวันการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางจะเริ่มดีขึ้น ส่งผลให้ความจำและความสามารถในการมีสมาธิดีขึ้น คุณสมบัติดังกล่าวของชาขิงจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นผู้ใหญ่และผู้สูงอายุซึ่งในวัยนี้ความบกพร่องทางความจำและความรู้ความเข้าใจเริ่มเกิดขึ้นในร่างกาย

มีการใช้รากขิงมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อปรับปรุงพลังชาย เอสคูลาปิอุสโบราณสั่งชาขิงแก่ตัวแทนของครึ่งมนุษย์ที่แข็งแกร่งเพื่อรักษาโรคต่าง ๆ ของบริเวณอวัยวะเพศ ดังนั้นจึงเชื่อกันว่าการใช้ชาขิงอย่างเป็นระบบช่วยเพิ่มศักยภาพและทำให้กระบวนการสร้างอสุจิเป็นปกติ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำมีผลดีต่อต่อมเพศชาย - ลูกอัณฑะ

โดยทั่วไปแล้ว รากขิงซึ่งใช้ทำเครื่องดื่มหอมอร่อย ก็เป็นยาโป๊ตามธรรมชาติเช่นกัน การใช้งานช่วยเพิ่มความใคร่และมีผลดีต่อระยะเวลาของการมีเพศสัมพันธ์โดยทั่วไป นอกจากนี้ทั้งชายและหญิงสามารถใช้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศ

ชาขิงมีสารที่มีประโยชน์ต่ออารมณ์ เครื่องดื่มร้อนนี้มีผลยากล่อมประสาทอย่างแท้จริง นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ดื่มชาขิงในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ร่างกายของเราไม่ได้รับแสงแดดและวิตามินเพียงพอซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาที่เรียกว่า "ภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล" การดื่มชาขิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการเติมผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผึ้งช่วยให้อารมณ์เป็นปกติและช่วยรับมือกับความเศร้าโศกตามฤดูกาล

ชาขิงมีสารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสภาพผิว ผม และเล็บ นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อรักษาโรคผิวหนังต่างๆ การดื่มชาขิงช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ดังกล่าว ผู้สนับสนุนการแพทย์แผนโบราณแนะนำให้ดื่มอย่างเป็นระบบ

การดื่มน้ำขิงยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกร้ายและเนื้องอกต่างๆ เชื่อกันว่ารากขิงมีสารที่เป็นประโยชน์ที่อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย โดยไม่ทำลายเซลล์ปกติชาขิงควรบริโภคโดยผู้ที่มีความเป็นไปได้ค่อนข้างสูงในการพัฒนาเนื้องอกในอวัยวะต่าง ๆ หรือมีความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อการเกิดโรคดังกล่าว

การดื่มชาขิงยังช่วยลดอาการเจ็บคอได้อีกด้วย ส่วนประกอบต้านจุลชีพที่ประกอบเป็นเครื่องดื่มรักษานี้ยังช่วยลดรอยแดงในลำคอที่เกิดจากกระบวนการติดเชื้อที่อักเสบ การดื่มชาขิงในช่วงเป็นหวัดช่วยรับมือกับอาการเจ็บคอได้อย่างรวดเร็วเมื่อกลืนกิน และยังช่วยให้การรับรู้รสชาติเป็นปกติอีกด้วย

ชาขิงถูกนำมาใช้ในการลดน้ำหนักมากขึ้น เชื่อกันว่าส่วนประกอบที่มีอยู่ในรากขิงสามารถกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร ยิ่งกระบวนการนี้เกิดขึ้นในร่างกายมากเท่าไร โอกาสที่ร่างกายจะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น โดยปกติ ตัวบ่งชี้นี้จะลดลงอย่างมากในผู้ที่ใช้อาหารแคลอรีต่ำต่างๆ เป็นเวลานานเพื่อทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ หลังจากรับประทานอาหารเดี่ยวและความอดอยากอัตราของกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมักจะช้าเสมอ

เพื่อที่จะเพิ่มมันต้องใช้เทคนิคการบริโภคอาหารบางอย่าง หนึ่งในนั้นคือการใช้อาหารที่กระตุ้นการเผาผลาญ ขิงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้และชาที่ทำจากพืชมหัศจรรย์นี้ช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้หลายครั้ง นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงหลายคนใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนัก

เชื่อกันว่าสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานขิงได้ การดื่มชาขิงในระยะแรกของการตั้งครรภ์ช่วยลดอาการไม่พึงประสงค์ที่เป็นลักษณะเฉพาะของช่วงเวลานี้ ดังนั้น ผู้หญิงหลายคนจึงสังเกตว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมช่วยให้พวกเขารับมือกับการแพ้ท้องและอาเจียน และยังลดอาการวิงเวียนศีรษะอีกด้วย ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ไม่ควรใช้ชาดังกล่าวแล้ว

สตรีมีครรภ์ควรจำไว้ว่าชาขิงเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ทุกคนไม่สามารถใช้มันได้ ในบางกรณี การดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวยังคงทำอันตรายได้

การใช้เครื่องดื่มขิงมีข้อห้ามในสตรีที่ให้นมบุตร ชามีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพค่อนข้างมากที่สามารถซึมผ่านน้ำนมแม่และเข้าสู่ร่างกายของทารกได้ บางส่วนสามารถกลายเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างแรงและยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาอาการแพ้อย่างรุนแรงในทารก ส่วนใหญ่มักจะแพ้โดยการปรากฏตัวของจุดสีแดงบนผิวหนังของ crumbs ซึ่งมีอาการคันมากและทำให้ทารกรู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรง เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ดังกล่าว คุณไม่ควรดื่มชาขิงระหว่างให้นมบุตร

คุณไม่ควรใช้การแช่ที่มีกลิ่นหอมหากการอักเสบของอวัยวะภายในของทางเดินอาหารแย่ลงการกินยาขิงอาจทำให้ปวดท้องรุนแรงได้ ไม่ควรดื่มกับอาการท้องอืด

คุณไม่ควรใช้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและเป็นแผลในกระเพาะอาหาร ด้วยพยาธิสภาพนี้แผลพุพองจะเกิดขึ้นที่เยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร ชาขิงมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพค่อนข้างมากซึ่งสามารถกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยได้ ความลับที่หลั่งออกมาในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อบริเวณที่เป็นแผล การสัมผัสดังกล่าวสามารถนำไปสู่การเสื่อมสภาพในความเป็นอยู่ที่ดีและมีอาการปวดอย่างรุนแรงใน epigastrium

ชาที่ชงด้วยขิงจะส่งเสริมการขับน้ำดี ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดีจึงไม่ควรดื่ม การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าแคลคูลัส (หิน) ที่อยู่ในท่อน้ำดีเส้นหนึ่งสามารถเริ่มเคลื่อนที่ได้ ถ้าหินมีขนาดใหญ่เกินไป ก็สามารถปิดกั้นลูเมนของท่อ ซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคดีซ่าน ในกรณีนี้ อาจต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลด้วยซ้ำ

มีสูตรมากมายเกี่ยวกับวิธีการชงชาขิงอย่างถูกต้อง พวกเขาแตกต่างกันในความซับซ้อน จำนวนส่วนผสมที่ใช้ เวลาในการผลิต และเกณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย การชงชาขิงที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายอย่างไรก็ตาม เพื่อเตรียมเครื่องดื่มหอมอร่อยที่จะให้ประโยชน์มากมาย คุณควรทราบเคล็ดลับบางประการ เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม

ดังนั้น เพื่อเตรียมชาที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด คุณควรเลือกรากขิงสด เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับรูปลักษณ์ รากขิงซึ่งจะทำให้ชามีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ควรจะค่อนข้างแน่นและยืดหยุ่นได้ เมื่อกดด้วยนิ้ว หลุมไม่ควรปรากฏบนพื้นผิว นอกจากนี้ยังไม่ควรพังในมือ

คุณสามารถตรวจสอบว่าขิงหอมแค่ไหนเมื่อซื้อ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้เล็บลอกหนังออกเล็กน้อย การปรากฏตัวของกลิ่นเฉพาะที่สดใสเป็นสัญญาณว่าขิงจะมีกลิ่นหอมมากสำหรับทำเครื่องดื่มอุ่น ๆ

เมื่อซื้อรากขิงคุณควรใส่ใจกับสีของมันอย่างแน่นอน ดังนั้นขิงสดควรมีสีทอง รากที่ดีที่ไม่เน่ามักจะเป็นมันเงา เหมาะที่สุดสำหรับการทำชาขิงแสนอร่อย

ใส่ในชาควรจะบดขิง ดังนั้นมันจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างรวดเร็ว มันจะดีกว่าที่จะบดขิงด้วยเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ หากคุณถูรากด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดเกินไปอาจทำให้น้ำผลไม้จำนวนมากหมดอายุและทำให้สูญเสียวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ รากขิงไม่ควรบดมากเกินไป สำหรับสูตรชาขิงบางสูตร คุณสามารถใช้มีดผ่ารากได้

หากใช้ขิงสดทำชาขิงจะใช้เวลาประมาณ 1 ซม. ควรเลือกปริมาณขิงทีละน้อย เริ่มแรก คุณควรใช้เครื่องเทศที่มีประโยชน์นี้เพียงเล็กน้อย หากหลังจากดื่มชาขิงแล้ว อาการปวดท้องหรือสุขภาพของคุณแย่ลง คุณควรปฏิเสธที่จะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวและไปพบแพทย์

อย่าดื่มชาขิงตอนกลางคืน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้มีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ให้ความแข็งแรง หากคุณดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวก่อนเข้านอนไม่นานก็อาจทำให้นอนไม่หลับได้ ควรดื่มขิงในตอนเช้า เพื่อให้แน่ใจว่าการแสดงจะค่อนข้างสูงจนถึงเย็น

ในประเทศจีนโบราณและทางตะวันออก เกือบทุกครอบครัวมีเคล็ดลับในการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม นอกเหนือจากขิงแล้วยังใช้สารเติมแต่งอะโรมาติกต่าง ๆ - เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, เครื่องเทศ พวกเขาให้เฉดสีเพิ่มเติมแก่เครื่องดื่มและยังขยายขอบเขตของผลประโยชน์ที่มีต่อร่างกาย

เมื่อเตรียมชาจากขิงจำเป็นต้องคำนึงถึงความฝาดและความขมขื่นของมันด้วย พืชชนิดนี้ทุกชนิดมีรสนิยมต่างกัน ขิงบางชนิดมีรสเผ็ดมากจนต้องใช้เพียงเล็กน้อยในการทำชาขิงก่อนเตรียมเครื่องดื่มอุ่น ๆ คุณควรลองใช้รากขิงชิ้นเล็ก ๆ ก่อน เพื่อจะได้ทราบถึงรสชาติ

คุณไม่ควรดื่มขิงที่มีรสเผ็ดเกินไปในทันที เพราะอาจทำให้ต่อมรับรสได้กระตุ้นอย่างแรง “เคยชินกับ” การดื่มเพื่อสุขภาพควรค่อยเป็นค่อยไป ก่อนอื่นควรเลือกรากที่เผ็ดน้อยกว่าสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแล้วค่อยๆเพิ่มความฝาดของเครื่องดื่มหากต้องการ

การทำชาขิงที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย ซึ่งต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย เช่น รากขิง น้ำเดือด และน้ำตาลเล็กน้อย ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่า

สูตรพื้นฐานที่สุดในการทำชาขิงนั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้ควรล้างราก 1 ซม. ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่จะทำการต้ม จะดีกว่าถ้าใช้เครื่องแก้ว

ขิงสับควรเทด้วยน้ำเดือด 300-350 มล. ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้ใส่ เพื่อการต้มเบียร์ที่ดียิ่งขึ้น ให้ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าขนหนู ควรชงชาเป็นเวลา 20-25 นาที หลังจากนั้นเครื่องดื่มสามารถให้ความหวานกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

คุณยังสามารถชงชาขิงโดยใช้กระติกน้ำร้อน การแช่ในกระติกน้ำร้อนมีส่วนทำให้เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้น คุณสามารถชงชานี้ในตอนเย็นและทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนเพื่อให้ชาตลอดทั้งคืน ดังนั้นในตอนเช้าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพก็จะพร้อม

ด้วยความเย็นชาที่มีรากขิงและมะนาวช่วยได้มาก เครื่องดื่มอุ่น ๆ ดังกล่าวช่วยกำจัดอาการไม่พึงประสงค์จากโรคหวัดได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ยา สำหรับความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มนี้ได้

ในการเตรียมเครื่องดื่มอะโรมาติกเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณรับมือกับอาการหวัดได้ คุณจะต้อง:

• รากขิงสับ 10 กรัม
• ½มะนาว;
• น้ำ 500 มล.
• น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ

ต้องบดรากขิงและวางในภาชนะสำหรับต้ม จากนั้นเติมน้ำเดือด ½ ลิตรลงไป มะนาวควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นวงกลมแล้วใส่ในภาชนะสำหรับต้ม ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของผิวเลมอนสามารถบีบน้ำจากมะนาวแล้วเติมลงในกาน้ำชา

ถัดไป ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้ ½ ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดเครื่องดื่มสามารถทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งและเพลิดเพลินกับรสชาติ

ผู้อยู่อาศัยในประเทศตะวันออกมักเพิ่มขิงบดลงในชาดำ เครื่องดื่มดังกล่าวมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ การใช้เครื่องดื่มนี้ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างรวดเร็วและส่งเสริมสุขภาพที่ดีเยี่ยม ควรสังเกตว่าคุณสามารถเพิ่มขิงบดไม่เพียง แต่กับสีดำ แต่ยังรวมถึงชาเขียวด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย

บางคนไม่ชอบรสมะนาว ในกรณีนี้สามารถเปลี่ยนเป็นสีส้มได้ ชาผลไม้ที่มี "กลิ่น" ของขิงที่สดใสจะช่วยไม่เพียง แต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังให้อารมณ์ดี เครื่องดื่มที่ "ร่าเริง" ดังกล่าวจะช่วยรับมือกับอาการไม่สบายที่เป็นหวัดได้อย่างรวดเร็วและกลับสู่สุขภาพที่ดีเยี่ยมอย่างรวดเร็ว

ในระหว่างที่เจ็บป่วย คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกชนิดที่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นตัวจากการติดเชื้อได้อย่างรวดเร็ว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• รากขิงสับ 40 กรัม
• 4-5 กานพลู;
• กระวาน 4 ชิ้น;
• อบเชยเล็กน้อย
• น้ำมะนาว ½ ลูก;
• ชาเขียว 2-3 ช้อนชา
• น้ำเดือด;
• น้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ปริมาณชาเขียวที่ระบุควรเทลงในน้ำเดือดและแช่ประมาณ 5-8 นาที ในช่วงเวลานี้ใบชาที่มีกลิ่นหอมควรเปิดออกและให้กลิ่นหอมและรสชาติแก่เครื่องดื่ม ในขณะที่ชาถูกแช่ให้บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วสับรากขิง

ถัดไปควรใส่ขิง, กานพลู, กระวานและอบเชยลงในกระทะแล้วจุดไฟ นอกจากนี้ยังเพิ่มชาเขียวที่ชงล่วงหน้า (พร้อมกับใบชา) ด้วย มวลควรอุ่นให้เดือดจากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลา 20-25 นาทีหลังจากนั้นควรนำเครื่องดื่มออกจากเตาแล้วเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ควรบริโภคชานี้โดยจำไว้ว่าเป็นยา คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มอุ่น ๆ ในปริมาณมาก เพราะมันมีเครื่องเทศค่อนข้างมากซึ่งมีผลอย่างมากต่อร่างกาย วันละ 1-2 ถ้วยเล็กก็พอ

เครื่องดื่มวิตามินที่ดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นหวัดหรือไข้หวัดใหญ่และถูกบังคับให้นอนบนเตียง การใช้ชาดังกล่าวร่วมกับการนอนพักผ่อนอย่างเข้มงวดจะช่วยให้ฟื้นตัวจากการติดเชื้อได้เร็วที่สุด

สำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถเตรียมชาจากขิงและอบเชย สิ่งนี้จะต้อง:

• รากขิงสดสับ 5-10 กรัม
• อบเชยเล็กน้อย
• น้ำ 500-600 มล.
• น้ำผึ้ง

ชาขิงสำหรับการลดน้ำหนักจัดทำขึ้นในแบบคลาสสิกในเครื่องแก้วหรือในกระติกน้ำร้อน คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้วันละ 1-2 ครั้ง

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนอย่างรุนแรงไม่ควรคาดหวังผลอย่างรวดเร็วจากการดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว ชาขิงช่วยเร่งการเผาผลาญและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติเท่านั้น หากในเวลาเดียวกันคนติดตามอาหารและติดตามจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไปเขาจะสามารถประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักได้ ถ้าเขายังคงกินเหมือนเดิม กินอาหารที่มีไขมันเยอะๆ การลดน้ำหนักด้วยชาขิงจะไม่ได้ผล

เครื่องดื่มที่ทำจากรากขิงและขมิ้นเป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ทรงพลัง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว "ชา" ดังกล่าวมักถูกบริโภคโดยชาวประเทศตะวันออก เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นระยะช่วยในการป้องกันโรคอันตรายต่างๆ

ชาขิงที่เติมขมิ้นเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มนี้ควรรวมอยู่ในอาหารและผู้ที่มีอายุมากกว่า

ควรสังเกตว่าขมิ้นร่วมกับขิงเป็นวิธีพิเศษในการป้องกันโรคเนื้องอกต่างๆ สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มนี้ช่วยชะลอการก่อตัวของเซลล์ร้ายในร่างกาย เพื่อให้เครื่องดื่มมีส่วนในการป้องกันโรคมะเร็ง ควรดื่มอย่างเป็นระบบ

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย คุณจะต้อง:

• รากขิงสับ 10 กรัม
• น้ำ 300-350 มล.
• ขมิ้น 1 ช้อนชา;
• น้ำผลไม้คั้นจาก½มะนาว
• พริกไทยดำเล็กน้อย (เพื่อการเปิดเผยทุกรสชาติที่ดีขึ้น);
• น้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ผสมรากขิงบดกับขมิ้นแล้วเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมนี้ ถัดไปภาชนะที่ใช้ต้มควรปิดฝาและผ้าขนหนู ควรดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นควรกรองของเหลวผ่านตะแกรงและเพิ่มพริกไทยดำน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

คุณไม่ควรใช้เครื่องดื่มดังกล่าวในทางที่ผิดเนื่องจากอุดมไปด้วยส่วนประกอบทางชีวภาพ วันละถ้วยก็เพียงพอแล้วที่จะปรับปรุงสุขภาพ ความหวานของเครื่องดื่มสามารถ "ควบคุม" ได้อย่างอิสระ - โดยการเพิ่มน้ำผึ้งมากหรือน้อย เมื่อชงชาเช่นนี้ขอแนะนำให้แสดงจินตนาการ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงไปได้ การเพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติมจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติใหม่

ในฤดูร้อนคุณสามารถทำชาขิงที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอมด้วยการเติมใบแบล็คเคอแรนท์สด เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถกลายเป็น "ไฮไลท์" ของงานเลี้ยงน้ำชาได้ คุณสามารถชงชาขิงกับลูกเกดเพื่อเฉลิมฉลองในครอบครัว แขกรับเชิญจะต้องประหลาดใจด้วยการชิมเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่มีกลิ่นหอมในช่วงงานรื่นเริง

การเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนั้นค่อนข้างง่าย สิ่งนี้จะต้อง:

• ชาดำ 2.5-3 ช้อนชา
• ขิงขูด 20 กรัม
• น้ำเดือด;
• ใบแบล็คเคอแรนท์สับ 10 ใบ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมใบชา มันทำด้วยวิธีปกติใด ๆ สามารถปรับความแรงของเบียร์ได้อย่างอิสระ หากคุณต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ในการต้ม คุณควรใช้ชาดำมากขึ้น

หลังจากที่ใบชาสุกแล้ว ควรใส่รากขิงและใบแบล็คเคอแรนท์สับลงไป ควรสังเกตว่าก่อนที่จะเติมใบลูกเกดสดลงในใบชา ให้ราดด้วยน้ำเดือดก่อน เป็นการดีที่สุดที่จะยืนยันเครื่องดื่มดังกล่าวในกระติกน้ำร้อน ด้วยการแช่นี้ "ชา" จะมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและกลิ่นหอมของแบล็คเคอแรนท์ที่สดใส

ใส่เครื่องดื่มในกระติกน้ำร้อนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังจากเวลานี้คุณสามารถเทเครื่องดื่มอุ่นเพื่อสุขภาพลงในถ้วยแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดใส ของหวานหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อย สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภค ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่แห้งสามารถเป็นทางเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาดังกล่าว

ชาขิงผลิตโดยผู้คนจากประเทศต่างๆ สูตรทำเครื่องดื่มบางอย่างค่อนข้างน่าสนใจและผิดปกติ ดังนั้นชาวบราซิลจึงเตรียมเครื่องดื่มขิงบราซิล สำหรับการเตรียมพวกเขาใช้รากขิงและเนย เชื่อกันว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร และยังสามารถช่วยกำจัดอาการไม่พึงประสงค์บางอย่างของโรคในทางเดินอาหารได้อีกด้วย

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแปลกใหม่เพื่อสุขภาพที่บ้านได้ สิ่งนี้จะต้อง:

• ขิง 20-25 กรัม
• ขมิ้น 0.5-1 ช้อนชา;
• นมหนึ่งแก้ว
• เนย 10-15 กรัม (ควรทำเองดีกว่า)

ขั้นแรกให้สับรากขิงอย่างประณีต วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้เครื่องขูด แต่คุณสามารถสับมันด้วยมีดทำครัวธรรมดาได้ จากนั้นใส่ขมิ้นและเนยนิ่มลงในขิงที่เตรียมไว้ ต้องนำเนยออกจากตู้เย็นก่อนเพื่อให้เนยนิ่มเพียงพอ

หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วจะได้แป้งชนิดหนึ่ง ก่อนเสิร์ฟควรผสม 1 ช้อนชากับนมอุ่น 250 มล. ควรดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวทันทีจนกว่าจะเย็นลง ชาวบราซิลเชื่อว่าการดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ เพื่อฟื้นฟูจากการติดเชื้อควรเป็นวันละ 1-2 ครั้ง

นอกจากนี้ยังมีสูตรการทำชาขิงที่ค่อนข้าง "สุดขั้ว" ดังนั้นบางคนจึงใส่กระเทียมลงในเครื่องดื่มขณะต้ม ส่วนผสมที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนมีผลค่อนข้างรุนแรงต่อร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณสังเกตว่าการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ และยังช่วย "ทำความสะอาด" หลอดเลือดจากลิ่มเลือด (ลิ่มเลือด) ที่ก่อตัวขึ้นในนั้น

เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติด้านรสชาติ แนะนำให้เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มกระเทียม-ขิง "ชา" ขิงนี้มักจะดึงดูดผู้ที่ชอบกินอาหารรสเผ็ด อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้เครื่องดื่มรสเผ็ดดังกล่าว คุณควรจำข้อควรระวังไว้ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังของทางเดินอาหารไม่ควรบริโภคเนื่องจากการดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคที่มีอยู่ได้

ดูวิดีโอด้านล่างสำหรับตัวเลือกการเตรียมชาขิง