ชิกโครี: สรรพคุณและประโยชน์ของเครื่องดื่ม

วี

ผู้คนนิยมดื่มชิกโครีแทนกาแฟ เครื่องดื่มนี้มีรสชาติคล้ายกันมากกับยาอายุวัฒนะที่มีกลิ่นหอม แต่ไม่มีคาเฟอีน แทนนินและสารบำรุงอื่นๆ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดอื่นๆ

มันคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร?

สีน้ำเงินทั่วไปเป็นไม้ดอกยืนต้นในตระกูล Asteraceae ซึ่งเป็นสมุนไพรที่มีความสูงมากกว่าหนึ่งเมตรเล็กน้อย มีดอกกลีบดอกขนาดใหญ่มาก นอกจากนี้ยังมีตัวอย่างสีม่วง รวมทั้งรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่สีน้ำเงินอ่อนไปจนถึงสีครามและสีชมพู ในอียิปต์โบราณ เครื่องดื่มที่ทำจากชิโครีถูกใช้เป็นยาแก้พิษกัดแมงมุม งู และแมงป่อง Avicenna แนะนำให้แช่สำหรับโรคตา, กระเพาะอาหารและสมอง

วัฒนธรรมพืชของชิกโครีเป็นเรื่องธรรมดาในอินเดีย ในทวีปอเมริกา และพบในออสเตรเลีย ในรัสเซียพบได้ทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศเช่นเดียวกับในดินแดนอัลไตและคอเคซัส ในป่าหญ้าชิกโครีเติบโตในพื้นที่ร้างและที่ดินทำกิน มักพบตามริมถนน มีชิโครีประเภทหว่านซึ่งปลูกในระดับเกษตรกรรม พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19

ตามเนื้อผ้าชิกโครีแบ่งออกเป็นประเภทสามัญและประเภทสลัด ในระบบรูทปกติสามารถเข้าถึงได้ประมาณสิบเมตร ใบชิกโครีผักกาดหอมใช้เป็นอาหารสัตว์ในการเลี้ยงสัตว์และเพื่อการรักษาโรค ในคนรากของชิกโครีเรียกว่า "Peter's batogs" ชื่อได้รับการแก้ไขเนื่องจากวิธีการรวบรวมวัตถุดิบ มันถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินหลังจากการอดอาหารที่เรียกว่าเปตรอฟใกล้กับกลางเดือนกรกฎาคม

ดอกไม้ของพืชชนิดนี้ดึงดูดแมลงผสมเกสร พืชชนิดนี้มักใช้ในการเพาะปลูกเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของน้ำผึ้ง การใช้กันอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงผึ้งทำให้ชิกโครีมีความรุ่งโรจน์ของต้นน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม

รากรูปแกนหมุนใช้ทำเครื่องดื่ม ดึงออกจากพื้น ทำความสะอาด ตัดเป็นส่วนประกอบ ตากให้แห้งตามธรรมชาติหรือในเครื่องพิเศษ มีการตัดเป็นเส้นใยเพิ่มเติม แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด วัตถุดิบที่ได้ต้องอยู่ภายใต้อุณหภูมิสูง อันเป็นผลมาจากการที่มันจะกลายเป็นแป้งที่คั่วแล้ว ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับกาแฟบด แต่พวกเขายังใช้เทคโนโลยีอื่นในการผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง ตัวอย่างเช่น วิธีการสกัดเมื่อสารตั้งต้นผัดเข้มข้นถูกทำให้แห้งด้วยเครื่องอัดพิเศษ

ผงชิกโครีด้วยวิธีนี้สามารถเตรียมที่บ้านในห้องครัว ในการทำเช่นนี้ชิกโครีผัดเป็นชิ้น ๆ จะถูกบดในเครื่องบดกาแฟและปรุงในเครื่องชงกาแฟ

เครื่องดื่มกับกาแฟต่างกันอย่างไร?

ผงรากชิกโครีมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของรากพืช ทุกคนรู้ดีว่ากาแฟที่มีชิกโครีเป็นอย่างไร: เชื่อกันว่ามีกลิ่นและรสชาติคล้ายกัน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่สนใจในความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มยอดนิยม และยังคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับพวกเขา

  • ชิกโครีไม่มีคาเฟอีนและนี่คือข้อได้เปรียบหลักเนื่องจากเชื่อกันว่าคาเฟอีนในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ทำให้หัวใจทำงาน “ไม่ได้ใช้งาน” และเพิ่มความดันโลหิตซึ่งเป็นภาระเพิ่มเติมให้กับหลอดเลือด
  • ชิกโครีไม่มีคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารที่เกิดขึ้นระหว่างการเปลี่ยนซูโครสเป็นคาราเมล สารนี้ทำให้กาแฟคั่วมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ชิกโครีมีสีน้ำตาลเนื่องจากการแบ่งชั้นของกรดที่ไม่ละลายน้ำเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย
  • ผลิตภัณฑ์กาแฟและชิกโครีแตกต่างกันในด้านเทคโนโลยีการผลิต เมล็ดกาแฟมีการเก็บเกี่ยว ล้าง ปอกเปลือก ล้างอีกครั้งและทำให้แห้ง ในรูปแบบนี้กาแฟจะถูกส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านเพื่อการแปรรูป ในการประชุมเชิงปฏิบัติการพิเศษ เมล็ดธัญพืชจะถูกคั่วและผ่านการประมวลผลเพิ่มเติม: พวกเขาบดหรือเตรียมพื้นผิวที่ละลายน้ำได้และ sublimated เป็นผลให้ไม่มีอะไรนอกจากกาแฟในกาแฟ วิธีการแปรรูปรากชิกโครีเกี่ยวข้องกับการแยกส่วน การคั่ว และการบด และในขั้นตอนการผลิต ผลิตภัณฑ์สามารถให้สารตัวเติม เช่น เมล็ดข้าวสาลีบด ข้าวโอ๊ต หรือซีเรียลอื่นๆ
  • กาแฟมีกลิ่นของมันด้วยสารตรีโกเนลลีน กลิ่นหอมของชิกโครีนั้นโดดเด่นด้วยการมีอยู่ของแทนนินในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
  • ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง ไตรโกเนลลีนจะสลายตัวเป็นกรดนิโคตินิกและสารประกอบอินทรีย์อื่นๆ เป็นนิโคตินที่ให้ผลกระตุ้นหลอดเลือดและหัวใจ เครื่องดื่มชิกโครีไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ แต่อย่างใด
  • ด้วยเหตุผลข้างต้น ราคากาแฟที่สูงจึงสมเหตุสมผล ไม่มีกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อนและเงื่อนไขเฉพาะสำหรับการผลิตสีน้ำเงินซึ่งเป็นผลมาจากต้นทุนที่ต่ำกว่ามากผู้ผลิตไม่สามารถมีอิทธิพลต่อนโยบายการกำหนดราคาที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ดังนั้นเครื่องดื่มเหล่านี้จึงไม่ถือว่าเป็นแอนะล็อกอย่างสมบูรณ์

สารประกอบ

ชิกโครีมีสารประโยชน์หลักที่ไม่พบในกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ - มันคืออินนูลิน เนื้อหาของวิตามิน: K, B1, B2, B4, B6, C, A และแร่ธาตุ: โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, แมงกานีส, ซีลีเนียม, ทองแดงและธาตุเหล็กมีขนาดเล็กมากและไม่สามารถครอบคลุมการบริโภคประจำวันที่จำเป็น ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงให้ความสำคัญกับเนื้อหาของสารประกอบอินนูลิน โพลีแซคคาไรด์ที่มีคุณค่า กรดอินทรีย์และเรซิน เช่นเดียวกับฟรุกโตส แทนนิน และกรดโฟลิกในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

รากของพืชยังประกอบด้วยโคลีนและเพคติน อินทิบิน แลคทูซินและกรดอินทรีย์อื่นๆ และสารประกอบโปรตีน รสขมที่น่ารื่นรมย์เกิดจากการมีกรดแลคติค

โดยทั่วไปแล้วองค์ประกอบของเครื่องดื่มจากรากชิกโครีประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่าทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ การดื่มวันละสองสามแก้วก็เพียงพอแล้วเพื่อชดเชยการสูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มชิกโครีต่ำมาก มี 280 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของส่วนผสมแห้ง เครื่องดื่มสำเร็จรูป 1 ถ้วย (100 กรัม) มีประมาณ 20 กิโลแคลอรี ปริมาณโปรตีน - 4 กรัม, ไขมัน - 0.2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 82 กรัม

เพื่อเผาผลาญพลังงานจำนวนนั้น คุณต้องเดินเร็วๆ เป็นเวลาห้านาที ว่ายน้ำเป็นเวลาสามนาที ขี่จักรยานเป็นเวลาสองนาที

ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

ประโยชน์หลักของชิกโครีคือมีอินนูลินในปริมาณสูง ในส่วนของเครื่องดื่มสำเร็จรูปนั้น อย่างน้อย 40% ของความต้องการรายวัน คาร์โบไฮเดรตจากหมู่พอลิแซ็กคาไรด์นี้ไม่ถูกดูดซึมในกระเพาะอาหารของมนุษย์ลักษณะเฉพาะของมันคือมีไว้สำหรับอาหารของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ซึ่งสร้างคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายซึ่งส่งผลดีต่อภูมิคุ้มกันโดยรวม อินนูลินทำหน้าที่สำคัญในร่างกาย

ประโยชน์ต่อสุขภาพของมันมีค่ามาก:

  • ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการไหลของเลือด
  • เป็นสารกันเลือดแข็งตามธรรมชาติ
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดทำให้เลือดบางลง
  • เป็นพรีไบโอติกตามธรรมชาติที่ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • มีผลกดประสาทเล็กน้อยเนื่องจากการขยายตัวของเตียงหลอดเลือดและการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะสำคัญ
  • มีคุณสมบัติฝาดปานกลางและมีผลยาแก้ปวดและยาขับปัสสาวะที่อ่อนแอ
  • ช่วยกระตุ้นการฟื้นฟูกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน
  • ขจัดสารพิษ โลหะหนัก และสารพิษอื่นๆ ออกจากร่างกาย

คุณสมบัติเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปสำหรับร่างกายมนุษย์ได้รับการสนับสนุนโดยคอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ อินนูลินจึงสามารถชะลอความชราของร่างกายได้

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้รากชิกโครีเป็นยารักษาโรคหลายอย่าง คุณสมบัติและคุณสมบัติในการรักษาเป็นพื้นฐานของสูตรอาหารมากมาย ในการแพทย์พื้นบ้านใช้:

  • เพื่อความอยากอาหารเป็นยาแก้กระเพาะในรูปแบบของยาต้มตามรากและดอกของพืช
  • เป็นตัวแทน choleretic สำหรับ cholelithiasis;
  • มีการเก็บปัสสาวะมีอาการบวมน้ำเป็นยาขับปัสสาวะ
  • เป็น hepatoprotector สำหรับทำความสะอาดตับและอวัยวะสร้างเลือด
  • กับโรคลำไส้ของนิรุกติศาสตร์ต่างๆ
  • เป็นตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ;
  • ล้างลำไส้ด้วยอาการท้องผูก;
  • กับโรคของระบบทางเดินอาหาร (ยกเว้น - โรคกระเพาะและแผลในระยะอักเสบเฉียบพลัน);
  • สำหรับการรักษาโรคไวรัสตับอักเสบบีและซี
  • ในการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2;
  • ในระบบทางเดินปัสสาวะ, ส่วนแบ่งของการรักษา urolithiasis, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและต่อมลูกหมากอักเสบ;
  • ในการรักษาโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง
  • อิศวร, ขาดเลือดขาดเลือดและหัวใจล้มเหลว;
  • ตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

คุณสมบัติบางอย่างของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและปัญหาหัวใจที่อาจเกิดขึ้นควรดื่มเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่คั่วอย่างดี ในโรคของระบบทางเดินอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นแนะนำให้ดื่มผงปรุงด้วยน้ำเดือด โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มชิกโครีสามารถตอบสนองความต้องการด้านรสชาติได้สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมอย่างถูกต้อง

  • ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผงจากรากชิกโครีที่ปรุงไม่สุก มันยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ แต่ปราศจากกลิ่นกาแฟที่เป็นลักษณะเฉพาะอย่างสมบูรณ์
  • เครื่องดื่มเหลวถือเป็นตัวเลือกที่ประหยัดที่สุด มันเก็บไว้อย่างดีและเป็นเวลานาน
  • เครื่องดื่มที่ละลายน้ำได้ซึ่งแสดงด้วยผงหรือองค์ประกอบที่ระเหยได้ผสมผสานรสชาติกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ชิกโครีสามารถและควรดื่มโดยผู้สูงอายุ เด็ก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เช่นเดียวกับทุกคนที่ดูแลสุขภาพและน้ำหนักของตนเอง ด้วยลักษณะเฉพาะของมันชิกโครีจึงสามารถสลายไขมันช้าได้ นักโภชนาการใช้คุณสมบัตินี้เพื่อลดน้ำหนักของคนอ้วนได้สำเร็จ

ผู้หญิงที่มีแนวโน้มจะอิ่มได้ควรดื่มชิโครีเป็นประจำเพื่อป้องกันน้ำหนักเกิน

เครื่องดื่มช่วยลดความรู้สึกหิว อาการของเซลลูไลท์ และยังมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บในระหว่างตั้งครรภ์เครื่องดื่มช่วยลดอาการพิษและภาวะครรภ์เป็นพิษช่วยขจัดอาการเสียดท้องและความรู้สึกไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสภาพร่างกายของผู้หญิงในเวลานี้

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายที่จะบริโภคชิกโครี ด้วยการใช้เป็นประจำ เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณจะคงความมีชีวิตชีวาและช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพ

การเตรียมสีน้ำเงินยาแผนปัจจุบันใช้ในองค์ประกอบของยาแก้อักเสบ anthelmintic ตัวแทน choleretic เช่นเดียวกับวิธีการรักษาบาดแผลและฝีหนอง มันถูกใช้เป็นยาภายนอกในรูปแบบของเงินทุนและครีมสำหรับ furunculosis, กลาก, ผื่น, สิว, โรคผิวหนังและโรคสะเก็ดเงิน

ด้วยความหลากหลายของสายพันธุ์ชิกโครีทั่วไป ควรปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง: ยิ่งองค์ประกอบของมันเบา ยิ่งได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่า มันยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้มากที่สุด เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีอุณหภูมิต่ำ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้อห้าม

ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายชิกโครีมีข้อห้าม:

  • ผลิตภัณฑ์สีน้ำเงินมีออกซาเลตดังนั้นผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไตด้วยรูปแบบนี้ที่จะใช้
  • ด้วยเส้นเลือดขอดของขา, ริดสีดวงทวารและการเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดทางพยาธิวิทยา;
  • ในระยะเฉียบพลันของโรคของระบบย่อยอาหาร, ทางเดินน้ำดี;
  • ด้วยโรคตับแข็ง
  • ด้วยการให้อภัยโรคหืดและหลอดลมหดเกร็ง;
  • ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้
  • เด็กอายุต่ำกว่าสามปี
  • ร่วมกับยาปฏิชีวนะ

ควรระลึกไว้เสมอว่าการใช้ชิกโครีในระยะยาวอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นยาจึงต้องดำเนินการในหลักสูตรมิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่จะกำเริบของโรคเรื้อรัง เช่น โรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ

ชิกโครีในปริมาณมากสามารถรบกวนการนอนหลับนำไปสู่ภาวะซึมเศร้า สารบางชนิดในองค์ประกอบสามารถสะสมในรูปของนิ่วและนิ่วในทางเดินปัสสาวะ การบริโภคเครื่องดื่มมากเกินไปสามารถขัดขวางการย่อยอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องร่วงและความผิดปกติของลำไส้

ผู้ที่ทานยาลดความดันโลหิตและยาระงับประสาทควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มดังกล่าว เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอาจส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำได้ ร่วมกับของเหลว สารที่มีประโยชน์ เกลือและแร่ธาตุจะถูกชะล้างออกจากร่างกาย เป็นผลให้ความสมดุลของน้ำอัลคาไลน์จะถูกรบกวนและด้วยการเผาผลาญ

หากหลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้ว คุณรู้สึกอ่อนแรง วิงเวียน คลื่นไส้และเวียนศีรษะ แสดงว่าคุณมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะไปพบแพทย์ในขณะที่เลิกดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดไปชั่วขณะหนึ่ง

หากคุณยังไม่ได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ทางที่ดีคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องต้มถ้วยเล็ก ๆ ให้ตัวเอง ดื่มและดูว่าอาการที่อธิบายไว้ข้างต้นปรากฏขึ้นภายในสองชั่วโมงหรือไม่ หากทุกอย่างยังคงเหมือนเดิม คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์โปรดของคุณต่อไปได้

ก่อนดื่มเครื่องดื่มในที่ที่มีโรค คุณควรปรึกษาแพทย์ เนื่องจากเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกสามารถกระตุ้นอาการแพ้และ ในกรณีของผลิตภัณฑ์นี้ คุณควรปฏิบัติตามกฎทอง: ทุกอย่างดีพอประมาณ

เลือกและจัดเก็บอย่างไร?

ร้านค้าจำหน่ายเครื่องดื่มหลายชนิดที่ใช้รากชิโครี: บด ปรุงทันที แห้งเยือกแข็ง และในรูปของเหลวได้มาจากการบดรากคั่วให้เป็นผง เครื่องดื่มสำเร็จรูปผลิตโดยวิธีการสกัด การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งได้มาจากสารตั้งต้นที่แช่แข็งผ่านการทำให้แห้งและการกำจัดน้ำ ของเหลวเข้มข้นทำโดยการขจัดของเหลวส่วนเกินและทำให้ฐานหนาขึ้น

ผลิตภัณฑ์ทุกประเภทเหล่านี้มีจำหน่ายในวัสดุบรรจุภัณฑ์หรือภาชนะพิเศษ ผู้ผลิตส่วนใหญ่ใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ มีถุงแบบหนีบกันน้ำและกันความชื้นที่ปิดสนิท หายากมากที่จะพบชิโครีในบรรจุภัณฑ์แข็ง: พลาสติกหรือแก้ว Liquid Substrate มีจำหน่ายในรูปแบบซองและกระป๋องเคลือบอะลูมิเนียม คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ได้ทั้งแบบมีฟิลเลอร์และไม่มีสารเติมแต่ง สารเติมแต่งอาจรวมถึงสารสกัดจากเบอร์รี่และเครื่องเทศ แป้งซีเรียล นมผง และสารเติมแต่งอื่นๆ

ในแพ็คเกจโปร่งใสเป็นที่ชัดเจนว่ารากสีน้ำเงินคุณภาพสูงมีฐานที่สม่ำเสมอโดยไม่มีก้อนและการรวมเพิ่มเติม หน้าตาคล้ายกับกาแฟสำเร็จรูปหรือบด รสชาติของชิกโครีมีรสหวาน มีความขมและรสคาราเมลที่น่าพึงพอใจ มีกลิ่นคล้ายกาแฟนิดหน่อย

เมื่อซื้อคุณควรศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด ผู้ผลิตบางรายไม่ได้เพิ่มรากของพืช แต่เป็นอะนาล็อกที่ทำจากสารสกัด รสชาติและสารเคมีสามารถซ่อนอยู่ภายใต้สิ่งนี้ นอกจากนี้ องค์ประกอบอาจมีการอุดฟันที่ไม่ได้ประกาศไว้ในรูปแบบของซีเรียลผงหรือส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นองค์ประกอบเชิงปริมาณและคุณภาพของเครื่องดื่มจึงเสื่อมลง

ไม่ยากที่จะตรวจสอบสถานะของแป้งในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: คุณต้องเจือจางผงหนึ่งช้อนในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วเติมไอโอดีนสองสามหยดหากสารละลายเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน แสดงว่าส่วนประกอบนั้นประกอบด้วยแป้งซีเรียล ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่มีมูลค่าที่แท้จริงอีกต่อไป

มีเครื่องดื่มที่ทำจากชิกโครีพร้อมสารเติมแต่งในรูปแบบของข้าวบาร์เลย์บดข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต มีอยู่ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งหรือกระป๋องและมีคุณภาพสูงและมีประโยชน์โดยที่ผู้ผลิตระบุว่ามีอยู่ในผลิตภัณฑ์

ชิกโครีที่ละลายน้ำได้ไม่ควรทำให้เกิดฝุ่นเมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์ การปรากฏตัวของฝุ่นส่งสัญญาณว่าเครื่องดื่มมีมอลโตเด็กซ์ตรินซึ่งการใช้อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ชิโครีคุณภาพสูงไม่เกิดฟองในระหว่างการต้ม ละลายได้ง่าย โดยไม่เกิดก้อนและตะกอน

แยกจากกัน ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ "ทรีอินวัน" ที่มีน้ำตาล ครีมแห้ง และผงรากชิกโครี ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์น้อยกว่าเนื่องจากองค์ประกอบที่ซับซ้อนของผลิตภัณฑ์ การเพิ่มองค์ประกอบทางเคมีจำเป็นต้องมี: สารเพิ่มความข้น สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน รสชาติ สีย้อม และสารอื่นๆ

เก็บชิกโครีในภาชนะที่มีฝาปิดแบบถอดได้ในที่แห้งซึ่งแสงแดดไม่ส่องผ่าน โดยสังเกตอายุการเก็บรักษา ภาชนะแก้วหรือเซรามิกเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ สารสกัดเหลวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในบรรจุภัณฑ์ขายปลีก หลังจากวันหมดอายุ ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์

กฎการใช้งาน

ใช้ชิโครีในเครื่องดื่ม เทน้ำร้อนในอัตราประมาณสองช้อนชาเล็ก ๆ ต่อน้ำหนึ่งแก้ว คุณยังสามารถดื่มแช่เย็น องค์ประกอบของของเหลวจะละลายตามสัดส่วน: หนึ่งในสี่ของช้อนชาต่อน้ำร้อน 200 กรัมนอกจากนี้ยังเติมสารเติมแต่งต่างๆ ลงในเครื่องดื่ม: นมข้นหรือธรรมชาติ เครื่องเทศ น้ำตาล ครีม กาแฟและน้ำเชื่อม

เนื่องจากเครื่องดื่มไม่มีผลกระตุ้นจึงสามารถดื่มในเวลากลางคืนได้ตามปกติ องค์ประกอบของพื้นดินถูกต้มในชาวเติร์กเช่นกาแฟในอัตรา: สำหรับหนึ่งมื้อ - ผงหนึ่งช้อนชาน้ำตาลและน้ำ 150 กรัม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ยกออกจากเตาสองครั้งโดยไม่ต้องรอให้โฟมลอยขึ้นเหนือขอบ

ความคิดเห็นของแพทย์

ค่อนข้างสมเหตุสมผล ผู้เชี่ยวชาญถือว่าชิกโครีเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ความเห็นที่เชื่อถือได้ซึ่งเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปนั้นจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบเกี่ยวกับสุขภาพและสภาพของแต่ละคน กล่าวอีกนัยหนึ่งการใช้เครื่องดื่มนี้ควรเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด นี้เป็นความเห็นของแพทย์ราชการในเรื่องนี้ ตอนนี้เรามาดูข้อมูลที่เจาะจงมากขึ้นกัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สีน้ำเงินในบางกรณี

เพื่อปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้เป็นวิธีการในการปรับปรุงความจำการคิดและความสนใจ ด้วยความเครียดทางร่างกายและทางปัญญา แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแรงๆ ร่วมกับน้ำผึ้งและนม สำหรับการรักษาเส้นประสาทตาจะใช้สีน้ำเงินกับคื่นฉ่ายและน้ำแครอท องค์ประกอบถูกต้มและดื่มวันละสองครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เป็นผลให้การมองเห็นที่หายไปบางส่วนกลับมา ด้วยพิษระหว่างตั้งครรภ์คุณต้องกินชิกโครีเล็กน้อย แต่ทุกวัน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันแรงดันไฟกระชากและบรรเทาความตึงเครียดที่เกิดจากอาการไม่พึงประสงค์

ในกรณีที่เกิดอาการแพ้เครื่องดื่มจะถูกต้มด้วยข้าวโอ๊ตและดื่มในขณะท้องว่างในครึ่งถ้วย

ผู้ชายควรดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากรากชิกโครีด้วยการเติมน้ำผึ้ง องค์ประกอบนี้ดีเป็นยาชูกำลังและยังช่วยกระตุ้นการทำงานทางเพศ

นี่คือสูตรบางส่วนที่ใช้เครื่องดื่มชิกโครี

ชิกโครีใช้ในกรณีต่อไปนี้

  • สำหรับอาการปวดฟันเฉียบพลัน คุณสามารถใช้องค์ประกอบที่ละลายน้ำได้โดยการต้มน้ำเดือดหนึ่งช้อนชาต่อถ้วยน้ำเดือด เย็น ปล่อยให้มันชงและใช้เพื่อบ้วนปาก อาการปวดจะลดลงแล้วคุณควรปรึกษาแพทย์อย่างแน่นอน
  • โรคภูมิแพ้ รักษาด้วยข้าวโอ๊ตนึ่งในชิกโครีที่ละลายน้ำได้ในสัดส่วน: เกล็ดครึ่งแก้วต่อเครื่องดื่ม 300 กรัม องค์ประกอบดังกล่าวจะขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยที่สะสมในร่างกายในระหว่างการเป็นพิษ
  • โดยการผสมแครอทบดกับชิโครีแบบทันทีหรือแบบแช่เยือกแข็ง คุณสามารถบรรลุ ผลกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่มีอาการท้องผูก ในการเตรียมวิธีการรักษา คุณจะต้องใช้แครอทต้มหนึ่งอัน ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในเครื่องดื่ม คุณสามารถใส่ครีมไขมันต่ำหนึ่งช้อนเล็กเพื่อให้ได้ผลที่นุ่มนวลขึ้น
  • สำหรับอาการท้องผูก วิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากรากชิกโครีก็เหมาะสมเช่นกัน เทสารตั้งต้นที่ละลายน้ำได้หรือรากดินเล็กน้อยลงในแก้วน้ำเดือด ปล่อยให้นึ่งเป็นเวลาห้านาทีแล้วจึงผสม ก่อนใช้ให้เติมน้ำมันลินสีดเล็กน้อยและน้ำมะนาวสองสามหยด ดื่มก่อนอาหารหนึ่งในสี่ถ้วย เครื่องมือนี้ส่งผลต่อลำไส้อย่างอ่อนโยนและปลอดภัย ไม่แนะนำให้ใช้บ่อยๆ
  • ด้วยความอ่อนเพลียทางประสาทและการสูญเสียพลังงาน เตรียมเครื่องดื่มที่เข้มข้นโดยใช้สีน้ำเงินเข้มข้นและยาต้มของบาล์มมะนาว สมุนไพรสองช้อนชาต้มด้วยน้ำเดือดและใส่ไฟช้าเป็นเวลา 10 นาที หลังจากที่พวกเขาปล่อยให้มันต้มและกรอง จากนั้นการแช่จะถูกทำให้ร้อนโดยใส่หนึ่งในสี่ของช้อนขนมของชิโครีเข้มข้นลงไปใช้เวลาในตอนเย็นและในช่วงเวลาแห่งความตื่นเต้น เครื่องมือนี้ผ่อนคลายอย่างสมบูรณ์แบบทำให้ระบบประสาทและการนอนหลับดีขึ้น
  • เพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจเป็นเวลานาน เตรียมแช่ชิกโครี พวกเขาใช้รากดินหนึ่งช้อนเต็มเทแอลกอฮอล์ 100 มิลลิลิตรและยืนยันเป็นเวลาเจ็ดวันเขย่าภาชนะด้วยองค์ประกอบอย่างต่อเนื่อง เมื่อสิ้นสุดระยะเวลา ของเหลวจะถูกกรองและถ่าย 15 หยด เจือจางในน้ำเล็กน้อยวันละสามครั้ง หลักสูตรนี้ใช้เวลาสี่วัน
  • สำหรับการติดเชื้อไวรัสและไข้หวัดใหญ่ เตรียมเครื่องดื่มจากรากชิกโครีและมาเธอร์เวิร์ต ปริมาณหญ้าขนาดเท่าถั่วในฝ่ามือของคุณบดในเครื่องบดกาแฟ รวมกับชิกโครีและเทน้ำ จากนั้นทุกอย่างก็วางบนเตาแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน ทันทีที่มันเริ่มเดือดองค์ประกอบยาก็พร้อม มันเมาร้อนในจิบเล็กน้อย

องค์ประกอบเดียวกันที่เสริมด้วยน้ำตาลและน้ำมะนาวใช้เพื่อรักษาอาการไอเรื้อรังและโรคหลอดลมอักเสบ เครื่องมือนี้ยังเป็นยาชูกำลังและเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย

  • มีอาการน้ำมูกไหลในระยะเฉียบพลันหรือไซนัสอักเสบ เตรียมสารละลายจากรากชิโครีบด องค์ประกอบสองกรัมเทลงในน้ำเดือดยืนยันเย็นและหยดสองหยดลงในจมูก เป็นผลให้มีของเหลวไหลออกเนื่องจากการอำนวยความสะดวกในการหายใจ ด้วยการปลูกฝังอย่างต่อเนื่องการเสพติดจะไม่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับยา vasoconstrictor ในชุดที่คล้ายกัน
  • ในการรักษาอาการเจ็บคอและเจ็บคอ จำเป็นต้องมีแนวทางที่ครอบคลุม สำหรับการล้างสารละลายเตรียมจากใบสีน้ำเงินและยูคาลิปตัส องค์ประกอบที่จำเป็นจากสารสกัดจากพืชที่ระลึกก็เหมาะสมเช่นกัน สัดส่วนอาจแตกต่างกัน แต่มักใช้เวลาห้าหยดต่อเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ล้างทุกๆ 30 นาทีจนกว่าการอักเสบจะหายไปจากนั้นพวกเขาก็ดื่มชิโครีที่ละลายน้ำได้ธรรมดาในสถานะอบอุ่นในจิบเล็กน้อย
  • เป็นยาขับเสมหะสำหรับอาการไอแห้ง เตรียมเครื่องดื่มที่มีอินทผลัมแห้ง วันที่ปอกเปลือกจะต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นชิกโครีก็ได้รับการอบรมด้วยยาต้มนี้ ดื่มเหมือนเครื่องดื่มปกติที่ไม่มีน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มครีมไขมันต่ำ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันชิกโครีสามส่วนผสมกับรากมาร์ชเมลโลว์พื้นดินสองส่วน ผงชงด้วยน้ำร้อนจัดหนึ่งลิตรและยืนยันในกระติกน้ำร้อนประมาณหนึ่งวัน จากนั้นองค์ประกอบจะถูกกรองและดื่มในถ้วยเล็ก ๆ ในระหว่างวัน
  • สำหรับการรักษาอาการอักเสบของนิรุกติศาสตร์ไม่ชัดเจน เตรียมเครื่องดื่มผงสองส่วนต่อน้ำ 200 กรัม ทุกอย่างดับไฟได้ประมาณ 10 นาที จากนั้นสารละลายจะถูกกรองและนำไปครึ่งลิตรโดยเติมน้ำเดือดจำนวนหนึ่ง ใช้เวลาหนึ่งช้อนสามครั้งต่อวัน หลักสูตร - จนจบองค์ประกอบ จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำได้ในหนึ่งสัปดาห์
  • เครื่องดื่มชิกโครีช่วยขจัดความแออัด ขจัดสารพิษและทำความสะอาดตับ หากคุณเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำผึ้ง คุณสามารถทำความสะอาดเลือดและน้ำเหลืองได้อย่างทั่วถึง ในกรณีที่ถอนแอลกอฮอล์ ให้ดื่มเป็นเวลาสามเดือนขึ้นไป
  • สำหรับการรักษาตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง ชิกโครีที่ละลายน้ำไม่ได้เทน้ำร้อน แต่ด้วยนม องค์ประกอบนี้เมื่อใช้ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือนจะทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ แต่ในตัวเลือกนี้เครื่องดื่มที่มีคอมบูชาจะมีประสิทธิภาพเช่นกัน ทิงเจอร์หนึ่งในสี่ถ้วยจะถูกเพิ่มลงในสารละลายสำเร็จรูป ใช้เวลาสองช้อนโต๊ะก่อนอาหารวันละสองครั้ง
  • เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด จำเป็นต้องขยายเตียงหลอดเลือดเพื่อให้มั่นใจว่าการหดตัวและแอมพลิจูดของกล้ามเนื้อหัวใจปกติซึ่งจะนำไปสู่ความอิ่มตัวของเลือดด้วยออกซิเจน เพื่อให้บรรลุผลนั้นได้มีการเตรียมองค์ประกอบการรักษา - ยาอายุวัฒนะ: สีน้ำเงินบดผสมกับแอลกอฮอล์เพิ่มกลีบดอกดาวเรืองลงไป กระบวนการนี้ใช้เวลาสองสัปดาห์ด้วยการเขย่าอย่างต่อเนื่อง จากนั้นทุกอย่างจะถูกกรองและนำมารวมกับน้ำตาลหลังอาหารอย่างละ 15 หยด
  • เพิ่มโหระพาลงในเครื่องดื่มชิกโครี เพื่อทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและลดจังหวะการเต้นของหัวใจ ใช้ 1/4 ถ้วยสามถึงสี่ครั้งต่อวัน ยาบรรเทาอาการบวมที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของหลอดเลือดและหัวใจที่ไม่ดี
  • เพื่อกำจัดสภาวะที่เป็นพิษ ในระหว่างการเป็นพิษพวกเขาใช้รากชิกโครีชงครึ่งหนึ่งด้วยดอกไม้แห้งของพืชชนิดเดียวกันในสัดส่วน: สำหรับช้อนขนมแป้ง - จำนวนดอกไม้และแก้วน้ำเท่ากัน องค์ประกอบถูกเทด้วยน้ำและอุ่นบนเตา ก่อนเดือด ยกลงจากเตา แล้วนำไปแช่ในอ่างน้ำ จากนั้นยืนกรานบีบและดื่ม

ในด้านโภชนาการทางคลินิก คุณสมบัติของชิกโครีใช้เพื่อลดความอยากอาหารและทำให้รู้สึกอิ่ม ดังนั้นจึงใช้ในอาหารลดน้ำหนักรวมถึงกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน ผลของชิกโครีต่อตับอ่อนช่วยลดระดับน้ำตาลซึ่งมีความสำคัญไม่น้อยในการรักษาโรคเบาหวาน และผลกระทบต่อโครงสร้างเมมเบรนของเซลล์ทำให้ร่างกายมีการป้องกันเพิ่มเติม

โดยการเพิ่มสมุนไพรลงในเครื่องดื่ม: โคลท์ฟุต, ใบพาร์สลีย์, Hawthorn, ตะไคร้, โสม, มิ้นต์, สาโทเซนต์จอห์น, ใบเบิร์ชและตา, รากหญ้าเจ้าชู้และสารประกอบอื่น ๆ คุณสามารถบรรลุผลการรักษาที่ต้องการในการปรุงอาหารจะใช้รากชิกโครีในการอบเพิ่มเป็นส่วนผสมในซอสบางชนิด แยมและแยมเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์

ประโยชน์ของเครื่องดื่มชิกโครีนั้นชัดเจน แต่เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการดื่มเครื่องดื่ม - อย่าทำผิดกฎเกี่ยว มิเช่นนั้นคุณสามารถบรรลุผลตรงกันข้ามได้ เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ!

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการแยกแยะเครื่องดื่มชิกโครีจริงจากของปลอม ดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว