กาแฟเม็ด: คุณสมบัติและการให้คะแนนของแบรนด์ที่ดีที่สุด

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก ผู้คนนับล้านไม่สามารถจินตนาการถึงการเริ่มต้นของวันใหม่ได้หากปราศจากเครื่องดื่มที่อร่อยและหอมกรุ่นแก้วนี้ มีพันธุ์มากมายโดยเฉพาะ - เมล็ดกาแฟ

หลายคนไม่ทราบว่ากาแฟในรูปแบบเม็ดแตกต่างจากกาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟแห้งแบบแช่เยือกแข็งทั่วไปอย่างไร เพื่อให้ได้เม็ดกาแฟ วัตถุดิบกาแฟจะถูกทำให้แห้งและบีบอัดภายใต้ความดันสูงเพื่อให้ได้เม็ดกาแฟ สำหรับการเตรียมการนั้นใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงเท่านั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่ากาแฟเม็ดจะดี ในแง่ของโครงสร้างวัตถุดิบดังกล่าวค่อนข้างร่วนและแห้งจึงไม่เกาะติดกันเป็นก้อน นอกจากนี้ เม็ดมีเฉดสีอิ่มตัวเข้ม และรสชาติของเครื่องดื่มยังคงเป็นธรรมชาติ เนื่องจากไม่มีการใช้รสชาติและสารปรุงแต่งรสภายนอกในกระบวนการสร้างเม็ด

กาแฟในรูปแบบเม็ดชงได้ง่ายและรวดเร็ว คุณไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามในการบดเมล็ดกาแฟและต้มกาแฟ เพียงใส่ผงสักสองสามช้อนโต๊ะลงในถ้วยแล้วเททุกอย่างด้วยน้ำร้อน นอกจากนี้ เมล็ดกาแฟจะคงรสชาติและกลิ่นไว้ได้ยาวนานโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ

ในร้านค้าสมัยใหม่มีขวดโหลและบรรจุภัณฑ์ให้เลือกมากมาย ต่างกันที่ราคา ปริมาณ แบรนด์ และอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ากาแฟเม็ดราคาแพงที่ไม่แพงเสมอไปสามารถกลายเป็นกาแฟที่อร่อยและมีคุณภาพสูงได้จริงๆ ดังนั้น เพื่อที่คุณจะได้ไม่สับสนในข้อเสนอที่หลากหลาย ให้พิจารณาการให้คะแนนของแบรนด์ที่ดีที่สุด

แบรนด์นี้เป็นของบริษัทสวิสที่ผลิตกาแฟหลายประเภท รวมถึงกาแฟเม็ด ถั่วอาราบิก้าใช้เป็นวัตถุดิบและปริมาณคาเฟอีนในนั้นค่อนข้างมาก - ประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเด่นชัดทั้งหลังการต้มและในรูปแบบผง นอกจากนี้รสชาติยังโดดเด่นด้วยความขมและความคมชัดเล็กน้อย เม็ดกาแฟเนสกาแฟโกลด์มีเฉดสีอ่อนสม่ำเสมอ ละลายในน้ำร้อนได้อย่างรวดเร็ว ไม่ทิ้งสารตกค้าง ค่าใช้จ่ายของหนึ่งขวดค่อนข้างประหยัด

กาแฟนี้ผลิตในตลาดภายในประเทศ คุณภาพของวัตถุดิบค่อนข้างดี แต่เครื่องดื่มดังกล่าวไม่สามารถนำมาประกอบกับกลุ่มพรีเมี่ยมได้อย่างแน่นอน เม็ดทำจากทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า มีขนาดเล็กและมีสีอ่อนสม่ำเสมอ กาแฟ "Maxwell House" ไม่มีกลิ่นหอมเข้มข้น ถ้าคุณใช้มันในความเข้มข้นน้อยรสชาติก็ค่อนข้างน่าพอใจ อย่างไรก็ตามการเพิ่มจำนวนเม็ดทำให้เกิดความขมขื่นและความเปรี้ยวเล็กน้อย กาแฟดังกล่าวละลายได้ค่อนข้างเร็วบางครั้งอาจมีตะกอนเล็กน้อย คุณจะไม่ต้องจ่ายมากสำหรับมันอย่างใดอย่างหนึ่ง

ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่อีกรายในรัสเซียเหนือสิ่งอื่นใด แบรนด์นี้กลายเป็นที่รู้จักด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูป 3-in-1 ขนาดเล็กที่รู้จักกันดี ซึ่งประกอบด้วยครีม น้ำตาล และผงกาแฟ McCoffee ยังทำกาแฟแห้งและเมล็ดกาแฟคั่ว วัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์นำเข้าจากบราซิล

เม็ดหลังการแปรรูปจะเรียบและมีขนาดใหญ่ กลิ่นของวัตถุแห้งค่อนข้างสว่าง แต่หลังจากต้มแล้วจะอ่อนลงอย่างเห็นได้ชัด เครื่องดื่มนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยความขมขื่นเมื่อชงด้วยความเข้มข้นสูง ราคาสำหรับหนึ่งขวดของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เกินสองร้อยรูเบิล

ไม่ว่าคุณจะชอบสินค้ายี่ห้อไหน เราขอแนะนำให้คุณทำสิ่งต่อไปนี้ก่อนซื้อ

• ตรวจสอบความสมบูรณ์และความรัดกุมของบรรจุภัณฑ์ หากคุณพบความเสียหาย แสดงว่าสินค้าถูกจัดเก็บอย่างไม่ถูกต้อง คุณภาพของผลิตภัณฑ์อาจลดลงอย่างมาก คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
• เมื่อคุณนำกาแฟใส่ภาชนะโลหะ อย่าลืมตรวจดูว่ามีการกัดกร่อน รอยบุบ และความเสียหายที่เห็นได้ชัดเจนหรือไม่ ถ้าโถทำด้วยแก้วก็ไม่ควรมีเศษหรือรอยแตก
• ใส่ใจกับคุณภาพการพิมพ์ - นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญมากกว่าที่คุณคิด แบบอักษรต้องอ่านง่าย ข้อมูลบาร์โค้ดต้องเหมือนกับของประเทศผู้จัดหาบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ในประเทศมีสัญลักษณ์พิเศษที่ยืนยันการปฏิบัติตามมาตรฐานของรัฐ
• อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาในการจัดเก็บกาแฟคุณภาพสูงที่แท้จริงต้องไม่เกิน 24 เดือน

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับกาแฟเม็ดและวิธีเลือกอย่างถูกต้องแล้ว

ดูวิดีโอถัดไปเกี่ยวกับวิธีการทำกาแฟสำเร็จรูป