Nectarines: ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพกฎสำหรับการใช้งาน

เนคทารีนมักถูกเรียกว่าน้องชายคนเล็กของลูกพีช อันที่จริงผลไม้ภาคใต้เหล่านี้มีความคล้ายคลึงและเป็นที่นิยมมาก นี่เป็นเพราะกลิ่นหอมสดใสรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความชุ่มฉ่ำ อย่างไรก็ตาม นอกจากความสวยงามและรสนิยมแล้ว เนคทารีนยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เนคทารีนได้มาจากผลไม้หลายชนิด อาจเป็นแอปเปิ้ล, มะเดื่อ, ลูกพีชและพลัมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ด้วยเหตุนี้องค์ประกอบทางเคมีของเนคทารีนอาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

โดยทั่วไป เนคทารีนจะอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก ซึ่งทำให้ผลไม้ที่มีแดดจ้านี้ดีต่อภูมิคุ้มกัน ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันโรคเหน็บชา มีวิตามินอีสูง (โทโคฟีรอล) เอ (เรตินอล) รวมทั้งวิตามินเคและวิตามินบี

ปริมาณวิตามินบีสูงทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อระบบประสาทโดยเฉพาะ วิตามินบีช่วยเพิ่มการนำกระแสประสาทช่วยให้ร่างกายต่อต้านความเครียด การมีวิตามิน B9 ทำให้น้ำหวานมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์

นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีน (สารตั้งต้นของวิตามินเอ) สำหรับแร่ธาตุ น้ำหวานนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ทองแดง แมงกานีส แคลเซียม

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นค่าเฉลี่ย: ประมาณ 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลไม้ ในขณะเดียวกัน เบอร์รี่ก็อุดมไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ในทางกลับกันช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายช่วยขจัดสารพิษและสารพิษ

ประมาณ 86% ของปริมาตรทั้งหมดของทารกในครรภ์เป็นน้ำที่มีน้ำตาลและสารที่มีประโยชน์ละลายอยู่ในนั้น โปรตีนคิดเป็น 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม, ไขมัน - 0.5 กรัม

น้ำตาลจะแสดงด้วยโมโนและโพลีแซคคาไรด์ เส้นใยอ่อน (เส้นใยอาหารอ่อนที่เรียกว่าเพคติน) ประกอบด้วยแป้ง เถ้า และเอนไซม์จากพืช องค์ประกอบของเมล็ดพืชมีลักษณะเป็นน้ำมันไขมันสูงนอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยและไกลโคไซด์

องค์ประกอบทางเคมีที่ระบุกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีผลดีต่อระบบประสาท ผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีร่างกายมีความเครียดเพิ่มขึ้น - ระหว่างเจ็บป่วยและในช่วงพักฟื้น ระหว่างตั้งครรภ์ HB และความเครียด

ต้องขอบคุณกรดโฟลิกในองค์ประกอบ (วิตามิน B9) เนคทารีนจึงเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ มันมีส่วนร่วมในการก่อตัวของท่อประสาทของทารกในครรภ์ของตัวอ่อนและอวัยวะภายในอื่น ๆ ของทารกในครรภ์ ผลไม้สดฉ่ำจะช่วยให้สตรีมีครรภ์รับมือกับพิษได้

เนคทารีนมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการปรับปรุงการย่อยอาหาร - ช่วยเพิ่มการหลั่งของกระเพาะอาหารซึ่งช่วยในการย่อยอาหารได้เร็วและดีขึ้น ใยอาหารทำความสะอาดลำไส้เหมือนฟองน้ำซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาพืชในลำไส้ที่ทำให้เกิดโรค, ลักษณะของอาการท้องอืด, ความหนักเบา เมื่อรู้ว่ามีน้ำหวานอยู่ค่อนข้างมาก คำถามที่ว่าน้ำหวานจะอ่อนตัวและแข็งแรงขึ้นในทันทีหรือไม่ช่วยผ่อนคลายลำไส้ช่วยกำจัดอาการท้องผูกอย่างอ่อนโยน

ต้องขอบคุณโพแทสเซียมและแมกนีเซียม nectarines ทำให้หัวใจแข็งแรง วิตามินซีช่วยในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือด เพิ่มความยืดหยุ่น และลดความเสี่ยงของการเกิดคราบคอเลสเตอรอล ส่งผลให้โอกาสเกิดความแออัด (การก่อตัวของลิ่มเลือด) ลดลง นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกด้วยการมีวิตามินเคในเนคทารีน ทำให้เลือดบางลงเล็กน้อย

วิตามินซีและอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ พวกเขากำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระยังเปิดตัวโปรแกรมต่อต้านริ้วรอยตามธรรมชาติในร่างกายและชะลอความชรา

แมกนีเซียมในองค์ประกอบช่วยกำจัดอาการบวมน้ำเสริมสร้างมดลูก โพแทสเซียมช่วยประหยัดจากตะคริว การผสมผสานของวิตามินบี แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ทำให้เนคทารีนมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของสมอง ผลไม้ช่วยเพิ่มความสามารถทางปัญญา สนับสนุนระบบประสาท ปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการทนต่อความเครียด บรรเทาอาการนอนไม่หลับ

เนื่องจากส่วนผสมของของเหลว เกลือ และธาตุที่สมดุล น้ำหวานสามารถใช้เพื่อควบคุมสมดุลเกลือน้ำของร่างกาย ช่วยในการต่อสู้กับปัญหาไต บวมน้ำ ด้วยการบริโภคผลไม้อย่างเป็นระบบและสอดคล้องกับความสมดุลของน้ำ จึงเป็นไปได้ที่จะปกป้องร่างกายจากการสะสมของของเหลว สำหรับร่างกายมนุษย์ นี่หมายถึงการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด

นอกจากนี้ยังช่วยขจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งส่วนใหญ่สะสมอยู่ในข้อต่อและทางเดินปัสสาวะ ดังนั้นน้ำหวานจึงเป็นวิธีการป้องกันโรคของระบบเหล่านี้ที่ดีเยี่ยม เกลือที่มากเกินไปก็เป็นหนึ่งในสาเหตุของความดันโลหิตสูงเช่นกัน ดังนั้นการใช้น้ำหวานก็บ่งชี้ถึงความดันโลหิตสูงเช่นกัน

สังกะสีที่มีอยู่ในน้ำหวานมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของผู้ชาย เนื่องจากส่งผลต่อพื้นหลังของฮอร์โมน วิตามินเอและเบต้าแคโรทีนมีผลดีต่อการมองเห็น ทำให้การมองเห็นคมชัด ลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ รวมถึงโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ สุดท้าย nectarines ช่วยปกป้องและสร้างตับใหม่และช่วยลดการอักเสบในเซลล์ตับ พวกเขาทำความสะอาดและรักษาตับหลังจากใช้ยาที่มีประสิทธิภาพบางอย่าง รวมทั้งเคมีบำบัด

ประการแรกน้ำหวานสามารถก่อให้เกิดอันตรายกับการแพ้ผลไม้ของแต่ละบุคคล อาการนี้คือ diathesis และลำไส้แปรปรวน การแพ้ที่อันตรายกว่าคือหายใจถี่ชัก

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องจำอัตราผลไม้และคุณภาพของผลไม้ในแต่ละวัน การบริโภคที่มากเกินไป เช่นเดียวกับการกินน้ำหวานที่เสียหาย สุกเกินไป เน่าเสีย และไม่สุก สามารถนำไปสู่พิษได้

ข้อควรระวังควรรวมอยู่ในอาหารของ nectarines ในผู้ป่วยเบาหวาน นี่เป็นเพราะดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงของผลไม้สามารถกระตุ้นระดับน้ำตาลในเลือดให้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคอ้วนจึงควรรับประทานผลไม้ด้วยความระมัดระวัง แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ก็ยังมีน้ำตาลสูง เมื่อบริโภคเป็นประจำ น้ำหวานสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสามารถกินผลไม้ได้ 4-6 ครั้งต่อวัน เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น น้ำหวานจะถูกบริโภคร่วมกับผิวหนัง เนื่องจากมีส่วนประกอบหลักของเส้นใยและอุดมไปด้วยธาตุ เวลาที่ดีที่สุดที่จะกินน้ำหวานคือช่วงฤดูตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน เป็นผลไม้สดที่มีประโยชน์มากที่สุด มีน้ำตาลมากเกินไปในอะนาลอกกระป๋องและความเข้มข้นของสารอาหารในนั้นลดลง

เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงสามารถรับประทานน้ำหวานได้แม้ในเวลากลางคืน มันจะช่วยดับกระหายและช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้น เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณต่ำ ผลไม้จึงถูกย่อยอย่างรวดเร็ว โดยไม่ทำให้รู้สึกหนักและบวมในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม น้ำตาลในผลไม้ยังมีอยู่มาก ดังนั้นสำหรับผู้ที่ทำตามภาพ ทางที่ดีควรกินน้ำหวานในตอนเช้า

อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ เนคทารีนมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร มันจะช่วยให้ฟื้นตัวหลังคลอดเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดของร่างกายผู้หญิง ต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระ ระยะหลังคลอดของอวัยวะเพศหญิงจะผ่านไปเร็วขึ้นและไม่เจ็บปวดมากขึ้น

ผลดีต่อระบบประสาทจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดภาวะประสาทเกินช่วยให้แม่ที่เพิ่งสร้างใหม่จากความเครียดเรื้อรังและภาวะซึมเศร้า

อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ทั้งหมดนี้ชัดเจน โดยที่น้ำหวานไม่ก่อให้เกิดความเสื่อมโทรมในความเป็นอยู่ของทารก ในขณะเดียวกันความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ค่อนข้างสูง ในเรื่องนี้ มารดาไม่ควรใส่น้ำหวานในอาหารทันทีหลังคลอดบุตร จะดีกว่าที่จะรอ 3-4 เดือน รูปแบบการแนะนำน้ำหวานไม่แตกต่างจากการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ คุณต้องเริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก (เช่น 1 เบอร์รี่)

สำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำหวานเป็นแหล่งของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การมีวิตามิน B9 ทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อระบบประสาทของทารก และเนื้อฉ่ำช่วยรับมือกับพิษ เนื่องจากความหวานของผลไม้ แต่มีแคลอรีค่อนข้างต่ำ เนคทารีนสามารถทำหน้าที่เป็นของหวานได้ พวกเขาจะมีประโยชน์มากกว่าลูกกวาดและในขณะเดียวกันจะช่วยให้คุณสามารถ "ปิด" ความต้องการขนมของแม่ที่ตั้งครรภ์ได้

ต้องขอบคุณน้ำตาลในองค์ประกอบ nectarines ให้พลังงาน อย่างไรก็ตาม น้ำตาลชนิดเดียวกันเหล่านี้เมื่อบริโภคมากเกินไป อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้หากคุณกินน้ำหวานไม่เกิน 200 กรัมต่อวันและทำในตอนเช้า

บ่อยครั้งที่สตรีมีครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนและการเพิ่มขนาดของมดลูก มันบีบอัดอวัยวะภายในใกล้เคียงรวมถึงกระเพาะอาหาร การรับประทานน้ำหวาน 50-80 กรัมต่อชั่วโมงก่อนอาหารจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหาร

ระหว่างตั้งครรภ์ (ตั้งแต่ไตรมาสที่ 2 แล้ว) ปริมาณเลือดหมุนเวียนเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า สิ่งนี้ทำให้หัวใจมีภาระที่จับต้องได้ ดังนั้นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งมีอยู่ในเนคทารีนจึงมีประโยชน์มาก แมกนีเซียมยังช่วยป้องกันอาการบวม โปแตสเซียม - ลดโอกาสเกิดอาการชัก

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพในผู้ป่วยเบาหวาน มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจกระตุ้นให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น ซึ่งจะทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลงไปจนถึงอาการโคม่าระดับน้ำตาลในเลือด

สำหรับ เพื่อทำความเข้าใจว่าน้ำหวานได้รับอนุญาตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่ คุณควรทราบดัชนีน้ำตาลในเลือด (จีไอ). คือ 35 หน่วย ซึ่งถือว่าต่ำ อาหารที่มีค่า GI ต่ำสามารถบริโภคได้ทุกวัน เนื่องจากไม่ทำให้น้ำตาลเพิ่มขึ้นเหนือปกติ

นอกจากนี้ เนคทารีนยังมีเพคตินและใยอาหารที่หยาบกว่า ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล กล่าวอีกนัยหนึ่ง ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

โรคเบาหวานมี 2 ประเภท - เมื่อร่างกายไม่ได้ผลิตอินซูลินและถูกฉีดและผลิต แต่ในปริมาณที่ไม่เพียงพอ ในกรณีแรกเรากำลังพูดถึงโรคเบาหวาน ในการแนะนำน้ำหวานในอาหารควรปรับขนาดของอินซูลินที่ให้ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 การควบคุมอาหารมีความสำคัญมากกว่า อนุญาตให้กิน 3-4 ผลไม้ในตอนเช้า

ควรสังเกตทันทีว่าในระยะเฉียบพลันของตับอ่อนอักเสบ ผลไม้และผักทั้งหมดจะถูกแยกออกจากอาหารเนื่องจากระคายเคืองต่ออวัยวะย่อยอาหาร น้ำหวานก็ไม่มีข้อยกเว้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเมื่อกินพวกมันจะมีตับอ่อนจำนวนมากและแนะนำให้เก็บไว้ในระยะเฉียบพลัน

อย่างไรก็ตาม ในช่วงพักฟื้น (ในวันที่ 7-10) ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงได้รับอนุญาต แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย. มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความสามารถในการฟื้นฟูการทำงานของระบบย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม ในตอนแรก วุ้น ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำซุปเนคทารีนถูกนำเข้าสู่อาหารของผู้ป่วย จากนั้นขอแนะนำให้กินผลไม้ที่ผ่านการอบร้อนปอกเปลือกและบด ความจริงก็คือระบบย่อยอาหารยังไม่พร้อมที่จะ “ทำงาน” กับไฟเบอร์

3-4 สัปดาห์หลังการโจมตี อนุญาตให้กินน้ำหวานสดได้ ในรูปแบบเรื้อรัง (ยกเว้นช่วงเวลาของอาการกำเริบ) ผู้ป่วยอนุญาตให้ใช้น้ำหวาน หากการให้อภัยไม่เสถียรและการโจมตีเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย จะดีกว่าถ้าใช้ผลไม้บดหลังการให้ความร้อนและไม่มีผิวหนัง

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อน้ำหวานดูวิดีโอต่อไปนี้