ความลับของ Sea Buckthorn Punch

Punch เป็นค็อกเทลร้อนที่เติมผลไม้ เบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หากเพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงในองค์ประกอบ ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn นั้นอิ่มตัวด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กต่าง ๆ ซึ่งบ่งบอกถึงประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ เราจะพิจารณาความลับของการทำหมัดทะเล buckthorn โดยละเอียดในบทความนี้

Punch เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ องค์ประกอบของค็อกเทลส่วนใหญ่มักประกอบด้วยผลไม้หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ อุณหภูมิที่ให้บริการเครื่องดื่มโดยทั่วไปคือ 60 องศา การชกที่ร้อนจัดเป็นการป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน

ค็อกเทลยังสามารถเสิร์ฟแบบเย็น ตามคำวิจารณ์ หมัดเย็น ๆ ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าแบบร้อน หมัดทะเล buckthorn ช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากคุณสมบัติการรักษาของผลไม้เล็ก ๆ ซีบัคธอร์นมีโปรวิตามินมากมายซึ่งอธิบายประโยชน์ของมันต่อร่างกาย

ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทั้งสดและแปรรูปเป็นเครื่องดื่ม แยม หรือลูกกวาด หมัดทะเล buckthorn ช่วยในการต่อสู้กับโรคไวรัสช่วยเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดีและการทำงานของระบบประสาท

หมัดทะเล buckthorn จัดทำขึ้นในสองรูปแบบหลัก: มีและไม่มีแอลกอฮอล์ ในการเตรียมค็อกเทลคุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแยมจากพวกเขา แน่นอนว่าทะเลบัคธอร์นสดซึ่งใส่ในเครื่องดื่มโดยไม่ต้องต้มก่อนมีประโยชน์มากกว่า

หมัดทะเล buckthorn ด้วยการเติมแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติในการให้ความร้อนที่ดีเยี่ยม ความแรงของเครื่องดื่มดังกล่าวต่ำและส่วนใหญ่มักไม่เกิน 17% อย่างไรก็ตามการใช้ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจากทะเล buckthorn จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากนัก แต่ในทางกลับกันจะก่อให้เกิดอันตราย ในการเตรียมค็อกเทลร้อนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แยมทะเล buckthorn สองช้อนชา
• น้ำผึ้งชนิดใดก็ได้หนึ่งช้อนโต๊ะ
• คอนญักสองช้อนโต๊ะ
• มะนาวฝานสองสามชิ้น;
• ชาเขียว 200 มล.

บางรายการสามารถทดแทนได้เมื่อแจ้งความประสงค์ อนุญาตให้ใช้บรั่นดีแทนคอนญัก แทนที่มะนาวด้วยมะนาวฝาน และชาเขียวเป็นสีดำ ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มค่อนข้างง่าย:

• ก่อนอื่นคุณต้องชงชาและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
• เมื่อชาเย็นลงประมาณ 70 องศาคุณต้องเติมแยมและน้ำผึ้งลงไปหลังจากนั้นทุกอย่างจะถูกย้ายอย่างระมัดระวัง
• เพิ่มคอนยัคและมะนาวฝานลงในเครื่องดื่ม
• ค็อกเทลสำเร็จรูปสามารถประดับด้วยมะนาวฝาน

สำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะใช้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สด ก่อนเตรียมเครื่องดื่ม เบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องผ่านการอบร้อน ซี buckthorn ถูกเพิ่มลงในหมัดก่อนเสิร์ฟ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่ ในการเตรียมหมัดทะเล buckthorn ร้อนที่ไม่มีแอลกอฮอล์ คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่สด 300-350 กรัม
• มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก
• รากขิง - 20 กรัม
• ส้มหนึ่งอัน;
• กระวานป่น 5 กรัม
• น้ำตาลทราย 300 กรัม
• ใบสะระแหน่สด - ประมาณ 10 กรัม
• น้ำดื่ม 1.8 ลิตร

ก่อนที่จะดำเนินการเตรียมเครื่องดื่มขอแนะนำให้แยกผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn อย่างระมัดระวังทำความสะอาดเศษเล็กเศษน้อยและสิ่งสกปรกแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อน เบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วจะต้องนวดด้วยไม้นวดแป้งอย่างดี บัคธอร์นที่บดแล้วจะต้องถูผ่านตะแกรง ด้วยวิธีนี้สามารถรับน้ำผลไม้และขยะมูลฝอยจากผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งใช้ในการเตรียมหมัด

ต้องเติมน้ำส้มคั้นสดและน้ำมะนาวลงในน้ำซีบัคธอร์น ผลไม้สามารถขูดด้วยตะแกรงหรือคุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำส้ม ต้องนำส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วออกในที่เย็นสักครู่หลังจากปิดฝาหรือฟิล์มในภาชนะเก็บ ขยะมูลฝอยจากทะเลบัคธอร์นและผลไม้รสเปรี้ยวควรนำมารวมกันและใส่ในหม้อน้ำดื่มสะอาด

จากนั้นกระทะก็ติดไฟและใส่ใบสะระแหน่สองสามใบลงในส่วนผสมทั้งหมด เมื่อน้ำซุปเริ่มเดือดใส่กระวานบดและน้ำตาลลงไป กระทะจะถูกลบออกจากเตาและองค์ประกอบที่ได้จะถูกส่งผ่านตะแกรงหรือผ้า รากขิงจะถูกเติมลงในน้ำซุปที่ทำให้เครียดเป็นเวลาสามนาทีหลังจากนั้นจึงนำออก

หลังจากนั้นน้ำซุปร้อนจะต้องผสมกับน้ำผลไม้ที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้และผสมให้เข้ากัน เครื่องดื่มพร้อมดื่มทันที

แม้ว่าที่จริงแล้วทะเล buckthorn นั้นเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ค่อนข้างเปรี้ยวที่มีรสขมและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบในแง่ของรสชาติ แต่หมัดจากมันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างน่าพอใจ ตามความคิดเห็นค็อกเทลมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดีโดยไม่มีความขมขื่น นอกจากนี้ หมัดทะเล buckthorn ยังทำได้ง่ายและทุกคนสามารถทำได้

ดูรายละเอียดด้านล่าง