แตงกวาจีน: คำอธิบายประเภทและการเพาะปลูก

วันนี้ตลาดมีพืชผักและผลไม้มากมายสำหรับปลูกในที่โล่งหรือในสภาพเรือนกระจก แตงกวาจีนมีความโดดเด่นท่ามกลางความหลากหลายนี้ วัฒนธรรมมีความโดดเด่นในด้านคุณลักษณะที่ยอดเยี่ยมและหลากหลายพันธุ์

ลักษณะเฉพาะ
สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ แตงกวาจีนได้กลายเป็นสิ่งที่ค้นพบอย่างแท้จริง แม้จะมีความคิดเห็นที่ผิดพลาดว่าวัฒนธรรมนี้เป็นเพียงผักหลากหลายชนิดที่ทุกคนคุ้นเคย แต่ก็ไม่เป็นความจริงทั้งหมด วัฒนธรรมเป็นสายพันธุ์ย่อยทั้งหมดและผลของมันมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติพิเศษสองประการซึ่งหนึ่งในนั้นถือเป็นความยาวของแตงกวาและประการที่สองคือรูปร่างที่ค่อนข้างผิดปกติสำหรับผู้อยู่อาศัย เนื่องจากคุณสมบัติภายนอกและความหลากหลายของพันธุ์พืชชนิดนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
ผลสุกของแตงกวาจีนมีความยาว 80 เซนติเมตร แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างแปลกใหม่ แต่เนื้อของผักก็มีรสหวานปานกลางโดยมีกลิ่นหอมและไม่สร้างความรำคาญซึ่งตามคำอธิบายของนักชิมบางคนก็คล้ายกับกลิ่นหอมของน้ำเต้าสุก คุณสมบัติสุดท้ายขึ้นอยู่กับพันธุ์ผักที่เลือกปลูกโดยตรง
หากเราเปรียบเทียบ "จีน" กับแตงกวาทั่วไป เราสามารถสังเกตได้ว่าไม่มีรสขม เปลือกที่หวานกว่า และความหนาแน่นของเนื้อกระดาษมีนัยสำคัญ

เมล็ดเล็กสุกภายในผักไม่มีช่องว่างในเนื้อวัฒนธรรมโดดเด่นในด้านผลผลิตที่ยอดเยี่ยม เทคโนโลยีทางการเกษตรที่มีความสามารถช่วยให้คุณสามารถเก็บผักเฉลี่ยประมาณ 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ช่อดอกแตงกวาจีนส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง ตามกฎแล้วพืชจะผลิดอกตูมเป็นช่อ ตามแนวทางปฏิบัติในการเพาะปลูกพืชผลภายใต้สภาวะต่างๆ พืชจะพัฒนาและออกผลได้ดีที่สุดในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่จะได้พืชผักที่ให้ผลผลิตสูงในที่โล่ง (ทั้งในละติจูดใต้และในภาคเหนือ)
ท่ามกลางมวลของคุณสมบัติของพืชนั้นจำเป็นต้องสังเกตความฉลาดเกินจริงของพืชผัก ดังนั้น ประมาณหนึ่งเดือนผ่านไปจากช่วงเวลาที่แตกหน่อแรกไปถึงการเก็บแตงกวาสุก เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับฟักทองหลากหลายชนิดและเก็บผักใบเขียวให้เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัว ไม่จำเป็นต้องปลูกแตงกวาจีนหลายเตียง เพียงพอ 3-5 ต้นบนไซต์หรือในเรือนกระจก คุณสามารถปรุงสลัดผักที่เต็มเปี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวได้จากผักใบเดียวเนื่องจากความยาวของมัน

ข้อดีข้อเสีย
ในการประเมินวัฒนธรรมอย่างเป็นกลางที่สุด คุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของพืช
ในบรรดาข้อดีของกรีนจีน มีหลายประเด็นที่โดดเด่น:
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคส่วนใหญ่
- ความฉลาดเกินจริงของผลไม้ถือเป็นข้อดี
- เป็นที่น่าสังเกตว่าแตงกวาจำนวนที่น่าประทับใจที่เกิดขึ้นบนพืชและมีขนาดใหญ่
- วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการให้ผลอย่างแข็งขันจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
- แตงกวาผสมเกสรด้วยตนเอง
- ผักโดดเด่นด้วยความน่าดึงดูดใจในเชิงพาณิชย์
- พืชเป็นพืชผักที่ทนต่อร่มเงา
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น แตงกวาจีนมีข้อเสียหลายประการ:
- ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่จะรักษาการเก็บเกี่ยวผักสดไว้เป็นเวลานาน
- พันธุ์พืชบางชนิดที่มีอยู่ไม่สามารถใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการเตรียมการอื่นๆ
- วัฒนธรรมจะต้องถูกผูกไว้ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์ของผลไม้จะได้รับผลกระทบอย่างมาก


พันธุ์ที่ดีที่สุด
พันธุ์ผักส่วนใหญ่ได้มาจากจีน อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศเสนอแตงกวาที่เพาะพันธุ์ไปแล้วในรัสเซีย ในบรรดาพืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดควรเน้นพืชที่มีประสิทธิผลมากที่สุดซึ่งมีคำอธิบายอยู่ด้านล่าง
"ธารมรกต"
วัฒนธรรมเป็นหนี้ต้นกำเนิดของงานของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ลูกผสมเป็นพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเองและติดผลเป็นเวลานาน พุ่มไม้ 'ลำธารมรกต' ค่อนข้างยาว แต่มีความสามารถในการทอต่ำ ซึ่งจำเป็นต้องเสริมความแข็งแกร่งที่พื้นที่เพาะปลูกด้วยการสนับสนุน แตงกวาลูกผสมมีลักษณะค่อนข้างยาว
น้ำหนักของผักหนึ่งผลประมาณ 200 กรัม เปลือกมีสีเขียวที่อุดมไปด้วย tuberosity ที่แสดงออก เนื้อของความเขียวขจีโดดเด่นด้วยคุณภาพรสชาติสูง จากการฝึกฝนการปลูกพืชแบบไฮบริด คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรของสวน
วัฒนธรรมเป็นช่วงต้น งานเพาะพันธุ์ต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนฤดูใบไม้ผลิแรก แตงกวาจะปลูกบนเว็บไซต์ทันทีที่อุณหภูมิกลับสู่ปกติและน้ำค้างแข็งลดลง ในเรือนกระจกต้นกล้าจะหยั่งรากเร็วขึ้นเล็กน้อย "Emerald Stream" - พันธุ์ต้านทานโรคมีภูมิคุ้มกันโรคราแป้งพุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม นอกจากนี้ พืชยังแสดงให้เห็นการดำรงอยู่ได้แม้หลังจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของอากาศอย่างกะทันหัน


"งูจีน"
ตามความคิดเห็นของสายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นในด้านผลตอบแทนสูง ท่ามกลางลักษณะเด่นของพันธุ์ไม้ต่างๆ ที่น่าสังเกตคือรูปร่างที่แปลกประหลาดของกรีน ตามกฎแล้วแตงกวาจะมีมวลถึง 400 กรัม ผลไม้มีรูปร่างเหมือนตะขอปกคลุมด้วยตุ่มที่แสดงออก
ขอแนะนำให้ปลูกพืชในสภาพเรือนกระจก
ในเดือนพฤษภาคมสามารถส่งต้นกล้าไปที่ทุ่งโล่งและในปลายเดือนคุณจะได้เก็บเกี่ยวที่รอคอยมานาน พืชมีความแข็งแรงและแตกแขนงมาก วัฒนธรรมนี้ผสมเกสรตัวเองและมีแนวโน้มที่จะติดผลในระยะยาว ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเชื้อราและโรคไวรัสหลายชนิด


"ปาฏิหาริย์จีน"
วัฒนธรรมนี้เป็นของแตงกวาจีนพันธุ์ปลาย พืชนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลให้การเก็บเกี่ยวสีเขียวฉ่ำจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม สำหรับผลสำเร็จ เขาต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการเข้าถึงแสงแดด ผลของความหลากหลายนี้ทาสีเขียวเข้มขอบของพวกมันถูกห่อด้วยการเจริญเติบโต รสชาติของผักใบเขียวละเอียดอ่อน ผิวหลวม และเรียบเนียน พุ่มไม้มีความแข็งแรงมากและปีนขึ้นไป


"ทนความเย็น F1" และ "ทนความร้อน F2"
แตงกวาพันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกโดยชาวสวนที่ยังไม่ค่อยมีประสบการณ์ในการปลูกพืชผัก ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์คือความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำและสูง พวกเขาเพาะพันธุ์ต้นกล้าตั้งแต่เดือนเมษายน เนื่องจากลักษณะเฉพาะของพืชผลทำให้สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ทันทีบนไซต์ แต่อีกหนึ่งเดือนต่อมา
ข้อกำหนดหลักสำหรับดินคือความร้อนสูงถึง + 20 ° C มิฉะนั้นพุ่มไม้จะไม่งอกในละติจูดเหนือ พันธุ์เหล่านี้สามารถปลูกได้หากต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
การพัฒนาของพืชค่อนข้างเร็ว ลำต้นตรงกลางมีความแข็งแรงมาก Zelentsy ยาวมีรูปทรงกระบอกและตุ่ม รสชาติของเนื้อนั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นน้ำผึ้งและกลิ่นหอม พืชมีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อรา Fusarium และเชื้อรา


“ความละเอียดอ่อนสีขาว”
แตงกวานี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติรสชาติสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของผลไม้ พืชหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกสภาวะแม้ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย วัฒนธรรมทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและความชื้นสูง ชื่อของความหลากหลายได้รับเนื่องจากเปลือกสีขาวผิดปกติซึ่งมีโทนสีเหลืองสีเขียวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ผลไม้มีรูปทรงกรวยพัฒนาได้สูงสุด 15 เซนติเมตร

"เพื่อนเซี่ยงไฮ้"
วัฒนธรรมยังไม่ได้รับความนิยม แต่มีผลดีเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก
คุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือไม่จำเป็นต้องผสมเกสรโดยแมลง
พุ่มไม้ให้ผลผลิตที่ดีก่อนอากาศหนาวจะมาถึง พืชยังคงพัฒนาต่อไปตลอดทั้งฤดูกาล จึงสามารถขยายขนาดได้อย่างมาก แตงกวามีความยาวน้ำหนักของผักหนึ่งตัวประมาณ 400 กรัม ความหลากหลายสามารถทนต่อเชื้อรา fusarium และโรคราน้ำค้าง ผลของพันธุ์นี้ปลูกเพื่อการบริโภคสด


นอกจากแตงกวาจีนพันธุ์ข้างต้นแล้ว เช่น "Alligator F1", "Miracle", "Emperor", "Farmer" ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
ลงจอด
เนื่องจากแตงกวาจีนสามารถปลูกได้หลายวิธี ภารกิจหลักคือการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกผักการหว่านเมล็ดโดยตรงในสวนนั้นง่ายกว่ามาก และยังช่วยประหยัดเวลาในการเพาะพันธุ์ต้นกล้าแตงกวาอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การงอกสูงสุดของพืชผลจะสังเกตได้ก็ต่อเมื่อเมล็ดถูกแช่ในน้ำล่วงหน้าและวางในความร้อนจนกว่าถั่วงอกจะก่อตัว
จะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าในภาชนะขนาดเล็ก ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการหยั่งรากวัสดุปลูกในถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งและวางไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านบนหน้าต่าง ผลงานอันอุตสาหะนี้จะสังเกตได้จากผลการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ชาวสวนยังสังเกตเห็นความแตกต่างในผลไม้ที่ปรากฏหลังจากปลูกในต้นกล้า ตามกฎแล้วพวกเขามีข้อได้เปรียบอย่างมากในด้านรสชาติและรูปลักษณ์
เพื่อป้องกันเมล็ดจากการติดเชื้อราพวกเขาจะถูกฆ่าเชื้อเพิ่มเติมก่อนการรูต ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีความเข้มข้นต่ำ

ความลึกของเมล็ดควรทำไม่เกิน 4 เซนติเมตร การพิจารณาความไม่ชอบมาพากลของแตงกวาชนิดนี้เกี่ยวกับระบบรากเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณา - มันมีความสำคัญเหนือตัวบ่งชี้ของรากของพืชผักทั่วไปในแง่ของความยาวและการพัฒนา อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการก่อตัวของต้นกล้าแตงกวาควรอยู่ที่ + 30 ° C
เช่นเดียวกับแตงกวาทั่วไป วัฒนธรรมจีนต้องการแสงแดดในการเติบโตและพัฒนาอย่างมีประสิทธิผล, ระดับความชื้นดี ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ สภาพดังกล่าวจะเกิดได้ง่ายกว่าเมื่อปลูกพืชในสภาพเรือนกระจก เนื่องจากปัจจัยที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของแตงกวาสามารถควบคุมและปรับเปลี่ยนได้โดยไม่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ
การปลูกพุ่มไม้นั้นหนาแน่นกว่าในกรณีของแตงกวาทั่วไปเนื่องจากวัฒนธรรมจีนไม่มีแนวโน้มที่จะสร้างลูกเลี้ยง โดยปกติสามารถปลูกได้ 3-4 พุ่มไม้บนหนึ่งตารางเมตร เนื่องจากแตงกวามีความสูงเป็นส่วนใหญ่ การใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในเรือนกระจกหรือในทุ่งโล่งจึงเหมาะกว่า
หากไม่มีเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของแตงกวา การพัฒนาของแตงกวาจะช้าลง นอกจากนี้ การปรากฏตัวของกรีนจะต้องทนทุกข์ทรมาน

ผู้ปลูกผักบางคนปลูกพืชในไร่องุ่น ด้วยเหตุนี้ลำต้นของวัฒนธรรมจึงพันกันและปกป้องซึ่งกันและกันจากแสงแดดที่แผดเผา
การเตรียมดินสำหรับปลูกผักใบเขียวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับดินเรือนกระจกจะทำการตกแต่งเพิ่มเติม เพื่อจุดประสงค์นี้ ชุดของสารที่มีประโยชน์ต่อไปนี้ถูกนำเข้าสู่ภาชนะพิเศษ: ปุ๋ยคอก ฟาง ก้านมะเขือเทศ และแร่ธาตุเชิงซ้อน ทั้งหมดนี้ผสมกับน้ำและทิ้งไว้ภายใต้ฝาปิดจนกระทั่งถึงฤดูใบไม้ผลิ
บนไซต์เตรียมดินโดยการขุดพร้อมกับอินทรียวัตถุ
ผลลัพธ์ที่ดีได้มาจากการใช้ปุ๋ยคอกหรือซากพืช นอกจากนี้ยังมีการนำ superphosphate ขี้เลื่อยหรือคาลิแมกเข้าไปในดินหลังจากนั้นเตียงจะชุบและคลุมด้วยฟิล์ม

วิธีการเพาะกล้าไม้เกี่ยวข้องกับการเพาะเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม มันจะดีกว่าที่จะรูตวัสดุในส่วนผสมของดินพิเศษที่ใช้สำหรับพืชในร่ม นอกจากนี้ควรทำรูระบายน้ำในภาชนะสำหรับแตงกวา หลังจากทำให้เมล็ดลึกลงไปแล้วจะต้องทำให้ดินชุ่มชื้น ภาชนะควรปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของผักในภาชนะที่มีแตงกวาจีน คุณสามารถปลูกถั่วที่กำลังเติบโตต่ำ ซึ่งจะช่วยรักษาปริมาณไนโตรเจนในดินให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับระบบรากของผักใบเขียว
หลังจากผ่านไปครึ่งสัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏในภาชนะ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถเอาวัสดุปิดคลุมออกได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างระมัดระวัง ในระยะการก่อตัวของใบสองใบสามารถปลูกพุ่มไม้อ่อนได้แล้ว
ก่อนลงจอดคุณควรดูแลการสนับสนุนกรีน ในสถานที่ที่เลือกจะเกิดหลุมจอดซึ่งมีขนาดใกล้เคียงกับภาชนะที่แตงกวาเติบโต หลังจากนั้นวัฒนธรรมจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากหม้อหรือถ้วยพร้อมกับก้อนดินและปลูกในดิน นอกจากนี้ยังมีการนำขี้เลื่อยเล็กน้อยมาอยู่ใต้รากหลังจากนั้นพุ่มไม้ก็ถูกขุดและชุบ


ดูแล
มาตรการทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับแตงกวาจีน ไม่ต่างจากงานดูแลผักสวนครัวทั่วไปมากนัก
- การนำของเหลวเข้าสู่ดินควรดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็น เนื่องจากความชื้นร่วมกับแสงแดดอาจทำให้แตงกวาไหม้ได้ สำหรับการรดน้ำคุณควรถือกระป๋องรดน้ำ การนำของเหลวจากท่อหรือภาชนะใส่น้ำจะกระตุ้นให้เกิดการสัมผัสกับราก สำหรับแตงกวาจีน คุณจะต้องการประมาณ 5-10 ลิตรต่อเตียง 1 ตร.ม. ในระยะสุกของผัก ปริมาณความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มเป็นสองเท่า
- การปฏิสนธิเป็นจุดสำคัญ ในช่วงฤดู พุ่มไม้จะต้องแต่งตัวสี่ครั้ง 14 วันหลังการหยั่งรากในดิน ผักใบเขียวจะได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อนและสารอินทรีย์ ในระยะออกดอกจะมีการสร้างแร่ดิน การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการก่อตัวและการสุกของแตงกวาสำหรับสิ่งนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะให้อาหารทางใบ จะต้องใช้ปุ๋ยครั้งสุดท้ายในหนึ่งสัปดาห์
- การคลายดินจะดำเนินการทุกสัปดาห์
- จำเป็นต้องใช้สายรัดถุงเท้าในขณะที่พุ่มไม้ยาวถึงสามสิบเซนติเมตร


- สำหรับการป้องกันและควบคุมโรค วัฒนธรรมจะถูกฉีดพ่นด้วยคอลลอยด์กำมะถันและองค์ประกอบตามคอปเปอร์คลอไรด์ เมื่อแตงกวาได้รับความเสียหายจากกระเบื้องโมเสค พุ่มไม้จะถูกลบออกจากสวนและดินจะถูกฆ่าเชื้อ จากความพ่ายแพ้ของการจำเชิงมุมการรักษาด้วยของเหลวบอร์โดซ์จะดำเนินการ
- การต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช (แมลงหวี่ขาว, ไรเดอร์) ดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของ "Phytoferm" คุณสามารถทำลายเพลี้ยได้โดยการฉีดพ่นวัฒนธรรมด้วยสารละลายสบู่ซักผ้า
การเก็บเกี่ยวผักใบเขียวต้องทำทุกวัน ในการนำผลไม้ออกจากพุ่มไม้คุณต้องใช้มีดตัดผ่านก้าน พืชผลที่เก็บเกี่ยวสดใหม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารภายในหนึ่งวันหลังการเก็บเกี่ยว หากคุณเก็บแตงกวาไว้ในตู้เย็น คุณจะสามารถเพิ่มความสดของแตงกวาได้อย่างมาก สำหรับการบรรจุกระป๋องผลไม้จะถูกตัดล่วงหน้า
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ในวิดีโอต่อไปนี้