ถั่วลิสง

ถั่วลิสงเรียกอีกอย่างว่าถั่วลิสง นี่เป็นคำอธิบายง่ายๆ - มันเติบโตใต้ดินและปกคลุมด้วยเปลือกแข็ง อยู่ในตระกูลถั่ว

หลังจากผสมเกสรซึ่งก่อนหน้านี้มีดอกปรากฏยอดพร้อมเมล็ด พวกเขาถูกเรียกว่า gynophores ข้าวกล้าพุ่งขึ้นจากนั้นก็ตกลงไปที่พื้นและขุดลงไปในดินทันที หลังจากนั้น gynophore จะกลายเป็นถั่วซึ่งสามารถบรรจุได้ 1-5 เมล็ด เมล็ดเหล่านี้คือถั่ว ถั่วลิสงชนิดเดียวกับที่เรารักมาก คุณสามารถหาถั่วได้โดยการดึงต้นพืชออกจากพื้นดินพร้อมกับรากเท่านั้น

ถั่วลิสงเป็นไม้ล้มลุกที่ชอบความอบอุ่น เป็นของครอบครัวมอด ความสูงสามารถเข้าถึง 0.75 เมตร มันเติบโตเป็นไม้พุ่มที่มียอดจำนวนมาก

ดอกไม้มักจะเป็นสีส้มหรือสีเหลืองรูปมอด พวกมันอยู่ในซอกใบในพื้นดินหรือเหนือพื้นดิน

ผลไม้เป็นถั่วที่มีเมล็ดภายใน 1-4 เมล็ด ความยาวของถั่วสามารถอยู่ที่ 1-6 เซนติเมตร หลังจากแต่ละเมล็ดจะมีการสกัดกั้น เมล็ดมีลักษณะกลมมนยาว พวกเขาถูกปกคลุมด้วยเปลือกบางซึ่งสามารถมีสีที่แตกต่างกัน

โดยทั่วไปอาณาเขตของอเมริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิดของพืชชนิดนี้ ที่นั่นเธอได้รับการปลูกฝังครั้งแรก หลังจากนั้นถั่วลิสงก็เริ่มเข้าสู่ประเทศต่างๆ ในเอเชีย ยุโรป และแอฟริกา

ในอาณาเขตของรัสเซียสมัยใหม่ถั่วเหล่านี้ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่สิบแปดเท่านั้น ปัจจุบันถั่วลิสงส่วนใหญ่ปลูกในละตินอเมริกา อินเดีย และจีน มันยังผลิตอย่างแข็งขันในยูเครนทาจิกิสถานและอุซเบกิสถาน

ทุกวันนี้การซื้อถั่วลิสงไม่ใช่ปัญหาเลย ขายในรูปแบบต่างๆ - ในเปลือก, ปอกเปลือก, เค็ม, กับเครื่องเทศต่างๆและอื่น ๆ

หากมีราบนเปลือกแต่ไม่ได้อยู่บนตัวน็อต คุณไม่ควรใช้พวกมัน เชื้อราเป็นอันตรายเพราะปล่อยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

ถั่วลิสงบรรจุพร้อมเกลือและเครื่องปรุงอื่นๆ ลองเลือกดูสด ๆ ดูวันที่ผลิต แม้ว่าจะเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อถั่วโดยน้ำหนักและคั่วเอง หรือปลูกไว้ในสวนของคุณเอง

ดูรายละเอียดด้านล่าง

ถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ได้และควรใช้ การกำหนดปริมาณที่เหมาะสมสำหรับบุคคลนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณศึกษาคุณค่าทางโภชนาการ

ดังนั้นสำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เรามี:

ถั่วลิสงประกอบด้วยวิตามินบีรวมทั้งหมด รวมทั้งวิตามิน PP, C และ E นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการมีอยู่ของส่วนประกอบเช่นโคลีน

ปัจจัยสำคัญที่สนับสนุนการใช้พืชชนิดนี้คือชุดของแร่ธาตุ มันเหนือกว่าถั่วอื่นๆ มากมายในตัวบ่งชี้นี้

ในองค์ประกอบของถั่วลิสง สามารถจำแนกส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทางเคมีต่อไปนี้ได้: Se, Mg, Fe, Mn, Cu, K, Na, Ca, P, Zn

บางคนเชื่อว่าถั่วลิสงจะดีขึ้นเท่านั้น และไม่ได้ให้ประโยชน์อะไรเป็นพิเศษ นี่เป็นความเข้าใจผิดที่ร้ายแรงมาก เนื่องจากคุณสามารถได้รับประโยชน์มากมายจากมัน

• ส่งผลต่อการพัฒนาของหน่วยความจำ, เน้นความสนใจ, ต่อสู้กับการเกิดเส้นโลหิตตีบ;
• มีผลต่อความแรง;
• ป้องกันโรคเบาหวาน
• สงบ ลดความตึงเครียดของประสาท;
• มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ประโยชน์ยังคงอยู่แม้ในเปลือกซึ่งส่งผลต่อการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
• หากทอดแล้ว ประโยชน์ก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น และรสชาติจะยิ่งดียิ่งขึ้นไปอีก
• ประกอบด้วยโคเอ็นไซม์ Q10 ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันสารก่อมะเร็ง
• ส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอีที่ดีขึ้น
• ทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ
• ฟื้นฟูพลังหลังจากเจ็บป่วยมานาน
• ป้องกันหลอดเลือด;
• ปรับปรุงการทำงานของตับ, รักษาโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร;
• บรรเทาความเครียด ปรับปรุงความจำและการได้ยิน เป็นต้น

น่าเสียดายที่ไม่เสมอไปและไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับประโยชน์ที่แท้จริงจากพืชชนิดนี้ ท้ายที่สุดแล้วถั่วลิสงมีผลเสียและมีข้อห้ามด้วย

• ตามสถิติ ประมาณสองเปอร์เซ็นต์ของคนในโลกแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นหากคุณเป็นคนหนึ่งในนั้นก็ไม่ควรทานถั่วลิสง
• มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จึงต้องศึกษาองค์ประกอบอย่างรอบคอบ
• ถั่วลิสงสามารถชะลอการย่อยโปรตีนได้ แต่ถ้าเป็นวัตถุดิบ การมีถั่วคั่วปัจจัยที่เป็นอันตรายนี้ไม่เกี่ยวข้อง
• อาจมีเชื้อราที่เป็นอันตรายเนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม ความชื้นมากเกินไปเชื้อรานี้สามารถทำให้เกิดมะเร็งตับได้ ดังนั้นให้ทิ้งถั่วที่มีกลิ่นขมและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกทันที
• ไม่ปลอดภัยสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
• มีข้อห้ามในเส้นเลือดขอด
• ไม่สามารถใช้กับโรคตับได้

แพทย์พบว่า นอกจากการใช้ถั่วลิสงแล้ว เราไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติของมันเท่านั้น ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

• การใช้ถั่วสามารถปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดสมอง ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
• ถั่วลิสงสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้อย่างดีเยี่ยม
• การใส่ถั่วลิสงหรือเนยถั่วในอาหารจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วได้

ประโยชน์ทางการแพทย์ทั้งหมดของถั่วลิสงยังไม่ได้รับการศึกษา เนื่องจากผู้เชี่ยวชาญกำลังค้นหาคุณสมบัติใหม่ๆ ของพืชชนิดนี้อย่างต่อเนื่อง

แต่มีสูตรอาหารมากมายที่จะช่วยให้คุณรับมือกับโรคบางอย่างที่บ้านได้

• "นม" ที่มีส่วนประกอบของถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ในการทำเช่นนี้ถั่วแห้งจะถูกบด 1-3 ช้อนชาของผงที่ได้จะถูกเทลงในน้ำต้ม แต่น้ำเย็น (1 ถ้วย) ผสมให้เข้ากันแล้วดื่มก่อนอาหารประมาณสามสิบนาที ขอแนะนำให้ทำหลักสูตรหนึ่งเดือนโดยใช้ "นม" สามครั้งต่อวัน
• หากคุณมีอาการไซนัสอักเสบ ให้ใช้วิธีรักษาดังต่อไปนี้ สับถั่วสองสามอันใส่ในกระทะที่แห้ง อุ่นเครื่องด้วยไฟเล็กน้อย ถั่วจะปล่อยไอน้ำออกมา หายใจเข้าทุกวันก่อนนอนเป็นเวลา 10 วัน
• ผู้ที่มีกระบวนการสร้างเม็ดเลือดหยุดชะงัก ขาดกำลัง อ่อนเพลีย ควรลองวิธีหนึ่งที่มีประโยชน์ โดยวิธีการที่ช่วยเพิ่ม "ความแข็งแกร่ง" ของผู้ชายในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องใส่ถั่วลิสงในอาหารของคุณ กินไม่เกิน 150 กรัมต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน
• หวัด ปอดบวม และโรคอื่นๆ ของปอด หัวใจ หลอดเลือด คุณต้องกินถั่ว 15 เม็ดทุกวัน
• หากคุณมีอาการท้องร่วง ให้กินถั่วลิสงครึ่งแก้ว แต่จำเป็นต้องดิบเท่านั้น
• หากคุณพบนิ่วในถุงน้ำดี ให้กินถั่วหนึ่งกำมือทุกเย็น
• สำหรับสตรีมีครรภ์ การปรับปรุงสุขภาพอย่างครอบคลุมในการบริโภคถั่วหนึ่งกำมือทุกเย็นก่อนเข้านอนจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง แต่หลังจากผ่านไป 4 เดือน ให้เลิกกินถั่ว เพราะคุณอาจแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ในลูกของคุณ
• สำหรับโรคหวัดและอาการไอแห้ง แนะนำให้ใส่ถั่วลิสงคั่วลงในซีเรียล
• ยาต้มที่ดีเยี่ยมช่วยแก้ปัญหาระบบทางเดินหายใจ ในการเตรียมเปลือกถั่วลิสง 100 กรัมต้มเป็นเวลา 15 นาทีเทน้ำหนึ่งลิตร หลังจากยืนยันแล้วควรดื่มส่วนผสมในส่วนเล็ก ๆ ในระหว่างวัน หลักสูตรของการรักษาคือ 3 วัน
• การเตรียมทิงเจอร์จะไม่ฟุ่มเฟือย ลอกเปลือกออก ผึ่งให้แห้งในกระทะเพื่อเอาเปลือกออก เป็นแกลบที่เทวอดก้า 500 มิลลิลิตร (สำหรับแกลบ 8 ช้อนชา) ทิ้งไว้สองสัปดาห์เขย่าขวดเป็นระยะ เก็บในที่มืด ใช้เวลา 8-10 หยดในตอนเช้าเติมน้ำหรือนมหนึ่งแก้ว การรักษาใช้เวลาหนึ่งเดือนและสามารถทำซ้ำได้หลังจากหกเดือนเท่านั้น ทิงเจอร์นี้มีประโยชน์สำหรับทั้งร่างกาย
• ทิงเจอร์อื่นเตรียมในทำนองเดียวกัน แต่นอกเหนือจากแกลบแล้ว Hawthorn และ motherwort ยังใช้ - 1 ช้อนโต๊ะต่อช้อนโต๊ะ สูตรเดียวกับแผนกต้อนรับ อย่างไรก็ตามทิงเจอร์ยังส่งผลต่อระบบหลอดเลือดและระบบประสาทอีกด้วย

เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอต่อไปนี้ของรายการ "Live Healthy!" ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับถั่วลิสง

ผู้หญิงควรใส่ใจถั่วเป็นพิเศษเหมือนกับผู้ชาย ความจริงก็คือถั่วเหล่านี้มีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศในร่างกายผู้หญิง

ส่วนเรื่องการตั้งครรภ์นั้นต้องระวัง ในแง่หนึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ในทางกลับกัน ผลประโยชน์ที่กระจัดกระจาย

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมกว่าเพราะมีวิตามิน B และ E ซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถป้องกันกระบวนการทำลายล้างภายในได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์โปรดของพ่อครัวหลายคน มันถูกใช้เป็นของว่างอิสระหรืออาหารเสริม

• โดยตัวมันเอง ถั่วลิสงสามารถตากแห้ง คั่ว เค็ม และเติมเครื่องปรุงต่างๆ ได้ ใครไม่ชอบถั่วเค็มกับเบียร์เหล่านี้
• ในประเทศแถบเอเชีย ถั่วจะใช้ทำซอสรสเผ็ด น้ำสลัด
• รวมอยู่ในขนมเค้กอาหารเช้าแบบแห้ง
• มันทำมาจากนมถั่ว
• เตรียมขนม ของหวาน ชอคโกแลตต่างๆ
• แต่ผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือพาสต้า
• อันที่จริงการใช้ในการปรุงอาหารนั้นกว้างขวางมากจนยากที่จะบอกว่าไม่ได้ใช้ที่ไหน ที่สำคัญที่สุด มันคือถั่วราคาไม่แพง ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

ถ้าคุณชอบถั่วลิสงแต่ชอบกินแบบหวานๆ ล่ะก็ อย่าลืมลองถั่วเคลือบ มันง่ายมากที่จะเตรียมพวกเขา ชุดของส่วนผสมสามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง ซึ่งประกอบด้วย:

• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• ถั่วลิสงดิบสองแก้ว
• น้ำต้มสุกครึ่งแก้ว

กระบวนการทำอาหาร เปิดเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศาขณะอุ่นเครื่อง ให้ผสมน้ำตาลกับน้ำโดยใช้ไฟอ่อน เมื่อคุณมีน้ำเชื่อมแล้วให้นำส่วนผสมไปต้ม ผัดจนคริสตัลทั้งหมดละลาย ตอนนี้โยนถั่วที่ปอกเปลือกก่อนหน้านี้ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางกวน

หลังจากนั้นให้เอาถั่วลิสงออกอย่างระมัดระวังวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ใส่ในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาทีและต้องแน่ใจว่าได้เปิดทุก ๆ ห้านาที ทั้งหมด.

จนถึงขณะนี้ผู้คนกำลังโต้เถียงกันอย่างแข็งขันเกี่ยวกับรูปแบบที่ดีกว่าที่จะใช้ถั่วลิสง - ดิบหรือคั่ว ดังนั้นเราจะพูดถึงคุณสมบัติและประโยชน์ของแต่ละรายการ เริ่มจากดิบกันก่อน:

• ปรับระดับน้ำตาลให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของเซลล์เม็ดเลือด
• เพิ่มการไหลเวียนโลหิตในสมอง 30 เปอร์เซ็นต์;
• เป็นอาหารธรรมชาติที่มีชีวิต
• มีรสชาติที่ถูกใจน้อยกว่า
• มีประโยชน์เมื่อใช้อย่างชาญฉลาดเท่านั้น

ตอนนี้เรามาดูกันว่าถั่วคั่วสามารถตัดกับถั่วดิบได้อย่างไร

คุณสมบัติที่สำคัญมีดังนี้:

• มันมีรสชาติที่ถูกใจและเข้มข้นดีกว่าดิบมาก
• มีสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น
• มีผลดีที่สุดในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
• มีลักษณะทั่วไปโดยมีประโยชน์น้อยกว่าด้วยข้อดีในตัวบ่งชี้รสชาติ
• มีประโยชน์เมื่อใช้อย่างถูกต้อง

สรุปได้ว่าถั่วลิสงมีประโยชน์ต่อบุคคลไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตาม แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอาการแพ้การแพ้ของแต่ละบุคคลรวมถึงอันตรายจากการใช้ถั่วในทางที่ผิด

ก่อนโรยเกลือหรือเคลือบ ควรพูดถึงวิธีการคั่วถั่วเหล่านี้โดยทั่วไป วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้กระทะ และลำดับการกระทำของคุณจะเป็นดังนี้:

• ใช้กระทะที่มีก้นหนาซึ่งจะไม่ปล่อยให้ถั่วไหม้เร็ว
• เปิดไฟปานกลางอุ่นเครื่องเล็กน้อย
• อย่าเติมน้ำมันเพราะถั่วลิสงมีไขมันอยู่เอง
• โรยถั่วเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างของกระทะ แต่ไม่ใช่ "พื้น" หลาย ๆ มันจะดีกว่าที่จะทอดหลายครั้ง แต่ในส่วนเล็ก ๆ
• ในความร้อนต่ำให้คนถั่วตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้และได้รับสีทอง
• เมื่อถึงสภาพที่ต้องการแล้วให้ปิดไฟ เปลือกน่าจะหล่นลงมาแล้ว แต่ควรรอจนกว่าถั่วลิสงจะเย็นตัวลงจะดีกว่า ทำให้ง่ายต่อการเอาเปลือกทั้งหมดออก

คุณสามารถทำขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเองและลูกๆ ของคุณ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย:

• น้ำตาลผง - 1 ถ้วย;
• น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงดิบ 300 กรัม
• มะพร้าวขูด 2 ช้อนโต๊ะ.

นำกระทะแห้งทอดถั่วลิสงให้เย็นแล้วเอาแกลบออก ในขณะที่ถั่วกำลังเย็นตัวให้ทำเปลือกน้ำrostาล ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล เคี่ยวจนข้น เทเคลือบบนถั่วที่เย็นแล้วผสม ยังคงโรยถั่วลิสงด้วยผงและเกล็ดมะพร้าวทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งวัน

แน่นอนว่าการกินถั่วสำเร็จรูปจากถุงนั้นสะดวกและอร่อย อย่างไรก็ตาม ถั่วลิสงในเปลือกก็มีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง หลายคนเลือกหยิบเมล็ดธัญพืชอันทรงคุณค่าจากที่นั่นได้ แต่ก่อนอื่นต้องปรุงให้สุกก่อน

ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกถั่วที่ดีก่อน เปลือกควรจะสมบูรณ์ สะอาดโดยไม่มีความเสียหายและรู เขย่าถั่ว หากคุณได้ยินว่าเมล็ดข้าวกระแทกกับผนังอย่างไร แสดงว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี

ทางที่ดีควรย่างในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ความร้อนถึง 180 องศาวางบนแผ่นอบในชั้นที่เท่ากันแล้วอบ พวกเขาควรนอนอยู่ที่นั่นประมาณ 20 นาทีไม่จำเป็นต้องกวน

เมื่อเปลือกเย็นลงแล้ว คุณสามารถเปิดฟิล์มแล้วคลิกที่เปลือก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• น้ำตาล 200 กรัม
• น้ำ 75 มิลลิลิตร
• ถั่วลิสง 300 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

กระบวนการทำอาหาร คั่วถั่วลิสงหากต้องการ ผสมกับน้ำตาลและน้ำ ค่อยๆ กวน เมื่อของเหลวข้นขึ้น ให้ปล่อยให้ถั่วแข็งตัว คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม หรือโรยด้วยผลึกน้ำตาลมากขึ้นเมื่อเปลือกน้ำrostาลเย็นลงเล็กน้อย

คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ถั่วลิสงดิบหนึ่งแก้ว
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลทราย;
• ช็อคโกแลต 100 กรัม

การทำอาหาร. ถั่วอบและปอกเปลือก ในการทำเคลือบ ให้ผสมน้ำมะนาวและน้ำตาล วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนจนคริสตัลละลาย หลังจากนั้นให้โยนช็อกโกแลตที่แตกเป็นชิ้นๆ ให้ละลาย คนให้เข้ากัน ปิดแก๊ส ใส่ถั่วลงในเคลือบแล้วผสมให้เข้ากัน โอนถั่วไปยังจานแบนขนาดใหญ่ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงหากต้องการ และปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัว

การทำถั่วเค็มด้วยตัวเองเป็นไปได้ทีเดียว และไม่ซื้อเป็นถุงในราคาที่สูงเกินไป

มีหลายวิธีในการเพิ่มเกลือ:

• เกลือถั่วลิสงขณะคั่ว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากถั่วมีเปลือกอยู่ เกลือก็จะเสียไปโดยเปล่าประโยชน์ และตกตะกอนที่ด้านล่างของกระทะ
• ย่างเปลือกและเกลือ อีกครั้ง เกลือจะไม่เท่ากันในกรณีนี้ เนื่องจากถั่วหนึ่งเม็ดอาจไม่มีเกลือเลย และอีกถั่วหนึ่งอาจเค็มเกินไปจนไม่สามารถรับประทานได้ แต่ถ้าคุณเอาเกลือละเอียดมาคลุกเคล้าให้เข้ากันก็สามารถออกมาดีได้
• ใช้เกลือเพื่อลิ้มรสเจือจางด้วยน้ำแล้วหล่อเลี้ยงถั่ว น้ำจะระเหยจากอุณหภูมิ แต่เกลือที่ไม่มีผลึกจะเกาะตัวกับถั่ว อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุด
• วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้เครื่องพ่นสารเคมี เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลอดภัยและไม่ใช่น้ำยาเช็ดกระจกแบบเก่า เจือจางเกลือด้วยน้ำอุ่นในขณะที่ทอดให้ฉีดส่วนผสมลงบนถั่ว โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสสารเติมแต่งต่างๆ

มือโปร การปลูกถั่วลิสง อ่านในบทความอื่น