ถั่วลิสงวาง

ถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครในหลาย ๆ ด้าน พวกเราส่วนใหญ่ใช้มันเพียงเพราะมันมีรสชาติที่ถูกใจมากทำหน้าที่เป็นของว่างสำหรับเบียร์ที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม บางคนไม่ได้ตระหนักถึงประโยชน์ที่จะได้รับ

ดิบหรือคั่วก็ทำ เนยถั่ว หรือพาสต้า ว่าด้วยเรื่องของเนยถั่วที่เราจะมาพูดคุยกันในวันนี้ เป็นขนมยอดนิยมสำหรับเด็กในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่ตลาดของเราอย่างแข็งขัน เราสามารถประเมินรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของแป้งได้ นอกจากนี้หากต้องการก็สามารถเตรียมที่บ้านได้

มีเหตุผลหลายประการที่คุณควรปล่อยให้ตัวเองกินเนยถั่วในตอนเช้า และทำขนมที่แตกต่างจากนี้สำหรับเด็ก

• ความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่จะลดลง 27 เปอร์เซ็นต์หากพาสต้ารวมอยู่ในอาหาร
• ความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานลดลง 21 เปอร์เซ็นต์
• วางทำหน้าที่เป็นตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ
• ปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ, โทนสีร่างกาย.
• การนอนหลับเป็นปกติมีการฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างมีประสิทธิภาพ
• ส่งผลต่อ "พลังชาย"
• ช่วยให้คุณฟื้นฟูร่างกายหลังจากเจ็บป่วยรุนแรง บาดเจ็บ และออกแรงกาย
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• ทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและมีประโยชน์ซึ่งช่วยให้คุณไม่กินมากเกินไป
• มันอร่อยอย่างบ้าคลั่ง

อย่างไรก็ตามพร้อมกับประโยชน์ในการวางอาจมีอันตรายบ้าง

ในบางกรณีอาหารอันโอชะกลายเป็นอันตราย:

• ภัยคุกคามหลักมาจากอะฟลาทอกซิน เหล่านี้เป็นสารที่อาจทำให้เกิดมะเร็งตับ
• ส่วนประกอบเดียวกันเหล่านี้ชะลอการเจริญเติบโต ยับยั้งการพัฒนาทางปัญญา
• การปรากฏตัวของส่วนประกอบเช่นโอเมก้า 6 (กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน) ในบางคนทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายกระตุ้นปัญหาหัวใจ
• ผลิตภัณฑ์มีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นการบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
• ถั่วลิสงเป็นสารก่อภูมิแพ้ อย่าให้เด็กในปริมาณมาก และห้ามใช้หลังจาก 4 เดือนระหว่างตั้งครรภ์ มิฉะนั้น ลูกของคุณอาจเกิดอาการแพ้ถั่วลิสงได้ในอนาคต
• มิฉะนั้นจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำด้วยตัวเองจากถั่วลิสงคุณภาพสูง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของเนยถั่ว โปรดดูโปรแกรม "เช้ากับทางจังหวัด.

คุณค่าทางโภชนาการของพาสต้านั้นสูงมาก ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ก็มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วิตามิน ไมโครอิลิเมนต์มากมาย

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีวิตามินอี 45 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการในแต่ละวันของมนุษย์ วิตามินบี 3 63 เปอร์เซ็นต์ วิตามินบี 6 27 เปอร์เซ็นต์ ควรสังเกตว่ามีวิตามินบี 5 โพแทสเซียมสังกะสีซีลีเนียมและธาตุเหล็ก สัดส่วนของมันมีขนาดเล็กลง แต่ก็ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษากิจกรรมที่สำคัญของร่างกายของเรา

จากองค์ประกอบการติดตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบ: Mg, Cu, Mn. จากแป้ง 100 กรัม เราได้รับ 39, 24 และ 73 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคแมกนีเซียม ทองแดง และแมงกานีสต่อวันตามลำดับ

เมื่อพิจารณาจากปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้แล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าการกินเนยถั่วนั้นมีประโยชน์มากกว่าผักและผลไม้มากมาย นี่คือข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้ว จึงไม่เรียกว่าอันตรายแต่อย่างใดในทางกลับกัน ในปริมาณเล็กน้อยทุกวันจะมีประโยชน์มาก แพทย์หลายคนกำหนดให้ใช้พาสต้าโดยเฉพาะ

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเนยถั่วได้จากโปรแกรม "Live Healthy!"

สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องปั่น เวลาเล็กน้อย และถั่วลิสงคุณภาพดี

ดีกว่าโรงงานเพราะไม่มีสารกันบูดและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่ไม่มีประโยชน์มากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสารกันบูด

ดังนั้นในการทำพาสต้าแบบง่ายๆ คุณต้องนำถั่ว ไปใส่ในกระทะ ทอด กำจัดแกลบ (แต่ไม่จำเป็น เพราะมันให้รสชาติ สีสัน และยังได้รสชาติที่ลงตัวอีกด้วย ประโยชน์ในตัวเอง) หลังจากนั้นให้ใส่ถั่วในเครื่องปั่นและบดให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

คุณสามารถกระจายพาสต้า ทำให้หวาน ใช้สารปรุงแต่งอร่อยต่างๆ ตัวอย่างเช่น แยมผิวส้ม เฮเซลนัททั้งหมด อัลมอนด์ ลูกเกด ชิ้นช็อคโกแลต และอื่นๆ

เราขอนำเสนอสูตรที่ใกล้เคียงกับรสชาติของกระป๋องมากที่สุด พาสต้าของเราไม่มีส่วนผสมของสีย้อม สารกันบูด และสารเคมีอื่นๆ ต่างจากพาสต้าที่ผลิตจากโรงงาน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ถั่วลิสง - 400 กรัม (ง่ายในแกลบคุณภาพดี);
• เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา
• น้ำผึ้ง 20 กรัม
• น้ำมันพืช (อาจเป็นดอกทานตะวัน มะกอก หรือถั่วลิสง)

ปริมาณน้ำมันขึ้นอยู่กับถั่วลิสงที่คุณซื้อ ถ้ามันทอดแล้ว 40 มิลลิลิตรถ้าอยู่ในแกลบก็ 30 มิลลิลิตร

• เปิดเตาอบที่ 180 องศาในขณะที่กำลังให้ความร้อนให้ล้างถั่วอย่างรวดเร็วด้วยน้ำใส่ผ้าขนหนูเพื่อให้ดูดซับน้ำที่เหลืออยู่
• กระจายถั่วลิสงบนแผ่นอบเพื่อให้ชั้นเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องเคลือบพื้นผิว
• ตอนนี้วางถั่วในเตาอบที่อุ่นไว้ เก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที รสชาติและสีของแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เนื่องจากถั่วจะกลายเป็นของทอดหรือตากให้แห้ง นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ให้เย็น
• เมื่อเย็นแล้วสามารถแกะเปลือกออกได้ นี่เป็นกระบวนการที่ยาวนาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

การดำเนินการเพิ่มเติม:

• ใส่ถั่วในเครื่องปั่น หากมีขนาดเล็ก ให้เสิร์ฟเพียงไม่กี่มื้อ ใส่เกลือและน้ำผึ้งลงในถั่ว ตีประมาณหนึ่งนาที
• ตอนนี้เติมน้ำมันในปริมาณที่ระบุ ตีส่วนผสมต่ออีก 2 นาที
• มันเกิดขึ้นที่แปะแห้ง ในการแก้ไขปัญหานี้ ให้เติมน้ำมันอีกช้อนโต๊ะ อาจจะเป็นน้ำผึ้งเล็กน้อยถ้าคุณต้องการทำให้มันหวานขึ้น อย่าตีอีกนานเกินไป - ไม่เกิน 30 วินาที
• ปริมาณน้ำมันสามารถลดลงหรือเพิ่มขึ้นได้ ก็ขึ้นอยู่กับรสชาติและตัวถั่วลิสงเองด้วย ปริมาณไขมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พืชผล และปัจจัยอื่นๆ ทางที่ดีควรเติมน้ำมันให้น้อยลงในตอนแรก แล้วเทลงในเครื่องปั่นตามต้องการ
• หลังจากได้รับพาสต้าแล้ว ให้ใส่ในโหลแก้ว ระบุวันที่เตรียม

ผลิตภัณฑ์จะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน แม้ว่าตามจริงแล้วไม่น่าเป็นไปได้ที่ความอร่อยเช่นนี้จะอยู่กับคุณได้นาน แต่อย่าใช้วางในทางที่ผิด ดีนิดหน่อย

ในวิดีโอหน้า คุณสามารถดูสูตรสำหรับเนยถั่วกับน้ำผึ้ง มะกอก ทานตะวันและน้ำมันลินสีด

คุณสามารถปรุงพาสต้าหวานหรือทิ้งรสธรรมชาติของถั่วลิสงไว้ นอกจากนี้ด้วยการวางขนมที่อร่อยและผิดปกติมากถูกเตรียมโดยปราศจากน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตราย

ส่วนผสมที่นี่คือ:

• เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส 75 กรัม
• ครีมหนัก 150 กรัม
• ชอคโกแลตชิพ 4 ช้อนโต๊ะ.

การเตรียมของหวานนั้นง่ายมาก:

• ใช้พาสต้าและชีสผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือดีกว่าด้วยเครื่องผสม สิ่งนี้จะให้โฟมที่หนาและเบาแก่คุณ
• ตีครีมแยกต่างหากเพื่อให้ตั้งยอดแข็ง
• ตอนนี้ผสมส่วนประกอบที่ได้รับทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องผสม
• แบ่งระหว่างแก้วขนาดใหญ่หรือจานอื่นๆ โรยมูสด้วยช็อกโกแลตชิป
• เสิร์ฟที่โต๊ะและเพลิดเพลิน

หากต้องการ สามารถแทนที่ช็อกโกแลตด้วยเฮเซลนัท อัลมอนด์ ผลไม้สด และสารเติมแต่งอื่นๆ ดูสิ่งที่คุณรัก

บางคนเมื่อซื้อพาสต้าไม่รู้จะทำอะไรกับมันนอกจากแซนด์วิชหรือกินด้วยช้อน

อันที่จริง การใช้งานถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น นี่คือตัวเลือกยอดนิยมบางส่วน:

• ทาบนขนมปังโดยไม่ต้องเติมหรือใส่ไส้อื่นๆ (ผลไม้, เบอร์รี่);
• ใช้ขนมปัง พาสต้า และแยมสดที่มีรสชาติแตกต่างกัน
• กินกับกล้วย ใส่ในแซนวิช หรือเพียงแค่ทากล้วยฝานกับเนย อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช้าที่มีประโยชน์มาก
• กินโดยไม่ต้องขนมปังแครกเกอร์ไขมัน;
• ใส่ในขนมอบ แป้ง ท็อปปิ้งสำหรับเค้ก ขนมอบ และอื่นๆ

อย่างที่คุณเห็น มีหลายวิธีที่จะใช้มัน คิดชุดค่าผสมของคุณเอง แต่จำกฎไว้ การบริโภคที่มากเกินไปคุกคามปัญหาสุขภาพ