วอลนัทสีเขียว

วอลนัทที่ยังไม่สุก (สีเขียว) มีผลในเชิงบวกมากมายต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นผลของความสุกของนมจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในการแพทย์พื้นบ้าน แยมเพื่อสุขภาพยังเตรียมจากถั่วเขียว

ถั่วเขียวมีความโดดเด่นด้วยผิวและเมล็ดที่ค่อนข้างนุ่ม เจาะได้ง่ายด้วยไม้จิ้มฟันหรือเข็ม เส้นผ่านศูนย์กลางของผลสุกของนมประมาณสองเซนติเมตรครึ่ง เมล็ดของถั่วยังคงมีลักษณะเป็นวุ้น และเปลือกไม่มีเปลือกที่แข็งแรง เปลือกสีเขียวของพวกเขามีความฉ่ำและนุ่มไม่แยกออกจากเปลือก

การรวบรวมถั่วที่ยังไม่สุกจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมและครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ตรวจสอบว่าถึงเวลาเก็บผลไม้แล้วหรือยัง ถูกแทงด้วยเข็มขนาดใหญ่

ถั่วที่ไม่สุกอุดมไปด้วย:

• กรดแอสคอร์บิก (ถั่วที่ไม่สุกไม่ได้ด้อยกว่าในเนื้อหาของแหล่งวิตามินเช่นผลไม้เช่นมะนาว, โรสฮิปและลูกเกดดำ);
• วิตามิน PP และ E รวมถึงกลุ่ม B
• คาร์โบไฮเดรต
• แคโรทีน;
• ไฟโตสเตอรอล;
• สารประกอบแทนนิน
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
• quercetin, hyperoside และฟลาโวนอยด์อื่น ๆ
• ไอโอดีน เกลือของโคบอลต์ แคลเซียม และแร่ธาตุอื่น ๆ
• น้ำมันหอมระเหย;
• ควิโนน;
• สาร juglone ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• โปรตีน
• กรดอินทรีย์ ฯลฯ

คุณสมบัติของวอลนัทดิบ:

• ปรับปรุงสุขภาพ
• ส่งเสริมการรักษาและเยื่อบุผิวของบาดแผล
• หยุดเลือด;
• ต่อต้านหลอดเลือด;
• มีฤทธิ์ฝาด;
• มีฤทธิ์ต้านปรสิต
• เร่งการฟื้นตัวหลังจากออกกำลังกายจนหมดแรง
• ลดอาการอักเสบ;
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• เป็นแหล่งที่ดีของกรดแอสคอร์บิกและไอโอดีน
• รับมือกับอาการท้องร่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ช่วยขจัดความอ่อนแอเนื่องจากมีวิตามิน P และ E สูง

ถั่วที่ยังไม่สุกบดผสมกับน้ำผึ้งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

• การแพ้เฉพาะบุคคลต่อสารประกอบที่มีอยู่ในถั่วเขียวที่ไม่สุกอาจเกิดขึ้นได้
• การใช้วอลนัทสุกน้ำนมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเมื่อมีไอโอดีนมากเกินไปในร่างกาย
• บางครั้งมีอาการแพ้ผลไม้วอลนัทที่ยังไม่สุก
• ไม่แนะนำให้ใช้ทิงเจอร์ของถั่วที่ยังไม่สุกในวอดก้าสำหรับโรคสะเก็ดเงินและ neurodermatitis เช่นเดียวกับโรคกระเพาะ (anacid) และลมพิษ

เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ต้องหั่นผลไม้เล็ก ๆ ที่ล้างแล้ววางในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วโรยด้วยน้ำตาล น้ำตาลใช้เวลามากเป็นสองเท่าของถั่ว ภาชนะปิดด้วยฝาปิดและแช่ในตู้เย็นเพื่อระบายของเหลวที่เกิดขึ้นเป็นระยะ ของเหลวนี้เป็นน้ำผลไม้ คุณสามารถดื่มชาได้ตลอดทั้งปี ช้อน. นอกจากนี้ ในการสกัดน้ำผลไม้ สามารถผสมถั่วสับกับน้ำตาลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้

คุณสมบัติของน้ำผลไม้ของถั่วดิบ:

• น้ำผลไม้ที่ได้จากนมถั่วสุกมีไอโอดีนจำนวนมากและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นยาชูกำลังและยังแนะนำสำหรับภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ
• เนื่องจากน้ำผลไม้มีวิตามินซีในปริมาณสูงมาก จึงแนะนำสำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน
• น้ำผลไม้ของนมสุกช่วยให้มีอาการเจ็บคอ เจือจางด้วยน้ำต้มสิบครั้งและใช้สำหรับกลั้วคอวันละหลายครั้ง
• การถูน้ำของถั่วที่ยังไม่สุกเข้าสู่ผิวจะช่วยกำจัดขนที่ไม่พึงประสงค์ (เช่น บนใบหน้าของผู้หญิง) ควรถูน้ำผลไม้วันละครั้ง
• ก่อนใช้น้ำผลไม้กับผิว จำเป็นต้องทดสอบผิวเพื่อหาความไวต่อผิวบริเวณเล็กๆ ก่อน และควรระวังด้วยว่าผิวอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองชั่วคราว

เปลือกสีเขียวเป็นวัตถุดิบทางการแพทย์ที่ดี:

• ยาที่ทำจากผิวหนังสีเขียวเช่นเดียวกับน้ำผลไม้นั้นใช้ในยาพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรงและทำงานหนักเกินไป
• โดยการผสมการแช่หรือน้ำผลไม้กับน้ำผึ้งจะได้รับสารต้านเนื้องอก antiulcer และสารฟอกเลือด
• ยาต้มจากเปลือกสีเขียวมีประสิทธิภาพสำหรับกลาก, วัณโรคผิวหนัง, ผื่นเป็นหนอง, หิดหรือไลเคน
• เงินทุนและยาต้มบนเปลือกของถั่วเขียวช่วยป้องกันโรคฟันผุได้ดี
• หากเปลือกของถั่วเขียวแห้งและบดแล้ว ผงที่ได้ก็สามารถนำมาใช้รักษารอยถลอกและหยุดเลือดไหลออกจากจมูกได้
• โดยการผสมผิวที่บดแล้วกับเวย์ จะได้ยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคคอพอกแบบกระจาย
• บดเปลือกและชากระวาน วัตถุดิบที่เกิดขึ้นหนึ่งช้อนกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วเตรียมชาเพื่อช่วยชำระล้างภาชนะ ชานี้มีค่าอย่างยิ่งเมื่อเติมน้ำผึ้งลงไป

หลังจากบดถั่วเขียว 100 กรัมพร้อมกับเปลือกแล้ววัตถุดิบจะถูกเทลงในน้ำมันพืช 500 มล. ภาชนะที่มีถั่วและน้ำมันมีอายุหนึ่งเดือนในที่มืดและอบอุ่นหลังจากนั้นจึงกรองน้ำมัน

น้ำมันที่ได้จากถั่วเขียวนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายและต่อต้านพยาธิ พวกเขายังสามารถหล่อลื่นผิวหนังด้วยโรคต่างๆ น้ำมันนี้ยังช่วยเรื่องเส้นเลือดขอดด้วย - แนะนำให้หล่อลื่นเส้นเลือดขอด ทิงเจอร์น้ำมันนี้เมื่อใช้ภายนอกจะช่วยรักษาอาการบวมเป็นน้ำเหลืองผมร่วงและรอยแยกทางทวารหนัก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปากเปล่า - การรักษานี้มีประสิทธิภาพในโรคของระบบประสาทและพยาธิสภาพของไต

คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม หมัก และแยมจากถั่วเขียว

ผลไม้ถั่วที่ยังไม่สุกมักใช้ทำแยม ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนต่อมไทรอยด์ ในแยมวอลนัทที่ไม่สุกจะมีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการอักเสบในไต แยมนี้เหมาะสำหรับผู้หญิงที่เป็นเนื้องอก

ความแตกต่างของการทำแยม:

• นำถั่วที่ไม่สุกหนึ่งร้อยเม็ดมาแช่เป็นเวลาหนึ่งเดือนเปลี่ยนน้ำวันละสองครั้งเพื่อขจัดความขมและความฝาดออกจากผลไม้
• ล้างถั่วที่ปอกเปลือกออกจากเปลือกนอกแล้วเทน้ำมะนาวเป็นเวลาหนึ่งคืน (ละลายมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร)
• สำหรับการกำจัดความขมในขั้นสุดท้ายถั่วสามารถต้มในน้ำได้หลายครั้ง
• สำหรับการปรุงอาหารครั้งแรกให้ใช้น้ำตาล 250 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
• สำหรับการชงครั้งที่สอง เติมน้ำตาลและชาหนึ่งกิโลกรัมต่อน้ำทุกๆ ลิตร กรดซิตริกหนึ่งช้อน
• แช่เย็นถั่วหลังจากทำอาหารแต่ละครั้ง
• ผลไม้สามารถต้มทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้น
• ในน้ำเชื่อมแรกต้มถั่วนานถึงสามชั่วโมงในวินาที - จนนุ่ม
• เพิ่มกรดซิตริกห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
• ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะนุ่มไม่แตกถั่วในแยมสีน้ำตาลเข้มโปร่งใส
• เทลงในขวดที่เย็น

แยมนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอันโอชะแสนอร่อย คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: 248 กิโลแคลอรี, โปรตีน 0 กรัม, ไขมัน 0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม

• ให้กระเพาะแข็งแรง แนะนำให้ต้มถั่วเขียวในนม บดถั่วสี่เม็ดแล้วเทนมต้ม 500 มล. ส่วนผสมถูกต้มเป็นเวลาห้านาทีแล้วห่อและผสมเป็นเวลาสองชั่วโมง การแช่ความเครียดจะใช้เวลาสองสัปดาห์ 4 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร (ครึ่งชั่วโมง) เป็นเวลาครึ่งแก้ว นอกจากนี้ในโรคของกระเพาะอาหาร tincture ของแอลกอฮอล์จากถั่วเขียวก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน ควรรับประทานก่อนอาหารหนึ่งเดือนครึ่งชั่วโมงสามครั้งต่อวัน 40 หยด
• ด้วยอาการท้องร่วง บดถั่วเขียวสี่เม็ดแล้วผสมกับน้ำผึ้ง 200 มล. คุณจะได้รับยาแก้ท้องร่วง จะต้องดำเนินการจนกว่าจะฟื้นตัวด้วยชา ช้อนเติมชา (เด็กให้ยาครึ่งหนึ่ง) ผลิตภัณฑ์นี้ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น
• ยาชูกำลังทั่วไป สำหรับการเตรียมวัตถุดิบทางการแพทย์จากถั่วเขียวคุณต้องมีผลไม้ 4 ชิ้น พวกเขาล้างผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (0.5 กก.) เก็บผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในตู้เย็น สำหรับผู้ใหญ่ แนะนำให้ใส่ในชาวันละ 3 ครั้ง แทนน้ำตาลบนโต๊ะ ช้อน. สำหรับเด็ก ปริมาณเดียวจะลดลงเหลือหนึ่งหรือสองช้อนชา ช้อน

เบย์สี่ถั่วเขียวบด 500 มล. ของน้ำเดือดและยืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมงรับยาต้มที่ช่วยในอาการท้องร่วงและความดันโลหิตสูง น้ำซุปที่ตึงเครียดใช้หนึ่งหรือสองโต๊ะช้อนครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร 1-2 สัปดาห์ถึง 4 ครั้งต่อวัน การบ้วนปากด้วยยาต้มเป็นประจำจะทำให้ฟันแข็งแรงได้

ทิงเจอร์ที่ใช้วอลนัทดิบมักเป็นแอลกอฮอล์และน้ำผึ้ง การแช่ในน้ำยังทำมาจากเปลือกสีเขียว ซึ่งมีประสิทธิภาพสำหรับแผลที่เป็นวัณโรคของต่อมน้ำเหลือง ผิวหนัง และกล่องเสียง

ในการเตรียมยาแก้พยาธิในถั่วที่ไม่สุก ให้ใช้ถั่วเขียวสับ (4 ช้อนโต๊ะ) แล้วเทด้วยน้ำเดือดเค็ม (เกลือหนึ่งในสี่ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 200 มล.) หลังจากยืนยันการรักษาเป็นเวลา 30 นาทีแล้วจะถูกกรองแบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ และดื่มระหว่างวัน

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์บนเมล็ดวอลนัทสีเขียวช่วยในเรื่องต่อไปนี้

• การรุกรานของหนอนพยาธิ;
• โรคตับ
• osteochondrosis;
• ความดันโลหิตสูง
• glomerulonephritis;
• เนื้องอก;
• โรคกระเพาะ;
• ภาวะมีบุตรยาก, วัยหมดประจำเดือน, โรคเต้านมอักเสบ;
• ความเครียด, ซึมเศร้า, หงุดหงิด, หงุดหงิด;
• หลอดเลือด;
• อาการลำไส้ใหญ่บวม;
• อ่อนเพลีย, สูญเสียความแข็งแรง, โรคเหน็บชา, การขาดสารไอโอดีน, โรคโลหิตจาง;
• โรคกระดูก
• โรคของอวัยวะหูคอจมูก, โรคหูน้ำหนวก;
• โรคทางสมอง
• การได้รับสารกัมมันตภาพรังสีและสภาวะทางพยาธิวิทยาอื่นๆ

การเตรียมทิงเจอร์:

• สับถั่ว 100 กรัมพร้อมเปลือก
• ใส่ถั่วสับลงในขวด
• เติมภาชนะที่ด้านบนด้วยวอดก้าและจุกอย่างดี
• ทิ้งไว้หนึ่งเดือนโดยวางขวดไว้ในที่เย็นและมืด
• ความเครียด;
• เรียนหลักสูตร - หลังจากหนึ่งเดือนพักหนึ่งสัปดาห์

คุณสมบัติการใช้งาน:

• สำหรับการรักษา polycystosis ทิงเจอร์ผสมกับน้ำผึ้งในสัดส่วนเดียวกันและยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 3 สัปดาห์คุณต้องใช้ยาที่ได้วันละสองครั้งก่อนมื้ออาหารเพื่อดื่มชา ช้อน.
• ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำผึ้งและถั่วเขียวจะช่วยกำจัด Giardia เธอถูกชา ช้อนเป็นเวลาหนึ่งเดือนเพิ่มชาวันละสามครั้ง
• นอกจากนี้ ทิงเจอร์นี้ยังแนะนำสำหรับโรคไทรอยด์ ใช้เวลา 30 ถึง 40 หยดมากถึง 4 ครั้งต่อวัน 20 นาทีก่อนอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน
• นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในโรคเบาหวาน คำแนะนำสำหรับปริมาณและระยะเวลาในการบริหารเหมือนกับโรคต่อมไทรอยด์
• การประคบด้วยแอลกอฮอล์ทิงเจอร์จะช่วยกำจัดเดือยส้น นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ภายนอกสำหรับโรคไขข้ออักเสบ โรคข้อ และโรคกระดูกพรุน

ถั่วเขียว (50 กรัม) ผ่านเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำผึ้ง (ครึ่งกิโลกรัม) ต้องแช่วิธีการรักษาเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ใช้สำหรับมะเร็งปอดวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหารเพื่อดื่มชา ช้อน.

ในการทำให้ถั่วเขียวเป็นยาที่มีประโยชน์สำหรับโรคมะเร็งทุกชนิด ให้ผสมถั่วสับกับน้ำผึ้งหนึ่งแก้ว จากนั้นเติมทิงเจอร์ร้านขายยาไอโอดีน 20 กรัม (5%) ใบว่านหางจระเข้ 1/2 ถ้วย (บด) และผงยา 20 กรัม น้ำมันดินทางการแพทย์ ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมและผสมเป็นเวลาหนึ่งวัน สำหรับการรักษาด้วยวิธีนี้ คุณต้องใช้สามส่วน จากนั้นหยุดพักเป็นเวลาหนึ่งเดือนและทำการรักษาซ้ำ นำส่วนผสมที่แนะนำสำหรับชา ช้อนสามครั้งต่อวันด้วยน้ำอุ่น ทางที่ดีควรดื่มยาก่อนอาหารเป็นเวลา 20 นาที

สัตวแพทย์ใช้เปลือกของถั่วที่ไม่สุกเพื่อรักษาโรคผิวหนังในสัตว์

• ยาต้มของถั่วที่ไม่สุกถูกใช้มาเป็นเวลานาน - ฮิปโปเครติสแนะนำให้ทานสำหรับโรคกระเพาะหรือลำไส้
• คุณสมบัติของถั่วดิบที่ต้มในนมเพื่อเสริมสร้างกระเพาะอาหารได้รับการเปิดเผยโดยแพทย์ชาวกรีกโบราณ Galen
• ในรัสเซีย หมอแนะนำให้กินถั่วเขียวในขณะท้องว่าง ผสมกับน้ำผึ้งและมะเดื่อ
• แพทย์ชาวฝรั่งเศสในยุคกลางได้สั่งยาต้มถั่วที่ยังไม่สุกให้กับผู้ป่วยที่เป็นพยาธิ
• ในตำรายาทิเบต ถั่วที่ไม่สุกถูกกล่าวถึงว่าเป็นวิธีการรักษาเนื้องอกร้าย

วอลนัท ในรูปแบบผู้ใหญ่ได้รับการพิจารณาโดยเราในบทความอื่น