เกาลัด

เกาลัดเป็นต้นไม้ที่ทุกคนเคยได้ยิน แต่ทุกคนไม่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติและคุณสมบัติอันน่าทึ่งของเกาลัด ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์อันน่าทึ่งของต้นไม้ต้นนี้ ค้นพบคุณสมบัติการรักษา เรียนรู้วิธีระบุผลเกาลัดที่รับประทานได้จากรูปลักษณ์ และอย่าลืมอยากลองใช้

ในบทความนี้ สถานที่หลักคือเกาลัดที่กินได้ แต่จะมีการกล่าวถึงเกาลัดม้าซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวยุโรปของรัสเซีย

การหว่านเกาลัดมีหลายชื่อ: กินได้สูงส่งจริง ตระกูลบีช สกุลเกาลัด

ต้นไม้ผลัดใบ. สูงถึง 35 ม. และเส้นรอบวงของลำต้นคือ 2 ม. เปลือกมีความหนาสีน้ำตาลมีรอยแตกตามยาวลึก

ใบมีฟันแหลมยาวสูงสุด 30 ซม. ในฤดูร้อนใบจะมีสีเขียวอมเหลืองและในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นสีเหลืองสดใส ช่อดอกที่มีสีเหลืองอ่อนหรือสีเขียวคล้าย catkins แคบยาวในส่วนล่างซึ่งมีกิ่งก้านของเพศหญิงและในส่วนบน - ตัวผู้

ผลเกาลัดเป็นถั่วที่กินได้ซึ่งสุกในถ้วยสีน้ำตาล ปกป้องจากภายนอกด้วยหนามยาวจำนวนมาก และเคลือบด้วยไหมสักหลาดด้านในในแต่ละถ้วยจะมีถั่วกลมหรือแบน 1-4 เม็ดที่มีพื้นผิวเรียบเป็นมันเงาสีน้ำตาลเข้มสุก

นอกจากนี้ในธรรมชาติยังมีเกาลัดที่กินไม่ได้ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเกาลัดม้า มันเป็นของตระกูล Sapindov ซึ่งเป็นอนุวงศ์ของเกาลัดม้า

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างม้ากับเกาลัดที่กินได้:

รูปร่างและขนาดของใบ

• ช่อดอก;
• รสชาติของผลไม้: ในเกาลัดม้ามีรสขม ในการหว่านเกาลัดจะมีรสหวาน
• จำนวนผลไม้ในถั่ว
• เปลือกนอกของตุ๊กตา: ในเกาลัดม้ามีสีเขียวสดใสมีตุ่มเล็ก ๆ และในการหว่านเกาลัดจะมีสีน้ำตาลมีหนามแหลมยาว

มีต้นเกาลัดและพุ่มไม้ประมาณ 30 สายพันธุ์ในโลก

ประเภทที่นิยมมากที่สุดของการหว่านเกาลัดซึ่งเป็นผลไม้ที่สามารถรับประทานได้ ได้แก่ :

• เมล็ดพันธุ์ยุโรป
• ญี่ปุ่นหรือเมือง
• จีนนุ่มที่สุด

แต่ละชนิดมีความแตกต่างกันในด้านที่อยู่อาศัย ความสูงของลำต้น ขนาดและรูปร่างของใบและผล การออกดอกและติดผล

เกาลัดกินได้เป็นต้นไม้ที่มีลักษณะตามอำเภอใจ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ พืชผลที่พิถีพิถันนี้ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่น ความชื้นในอากาศอย่างน้อย 70% และดินที่มีความชื้นและเป็นกรดเล็กน้อย

เกาลัดไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนในฤดูร้อนได้ดี แต่ยังทำให้อุณหภูมิอากาศลดลงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนด้วย เขาชอบแสงสว่าง แต่ก็ไม่ได้ทำให้เขาเติบโตในที่ร่มไม่ได้

ในรัสเซีย เกาลัดเหล่านี้สามารถพบได้ในดินแดนครัสโนดาร์เท่านั้น มันยังเติบโตในอาณาเขตของอาร์เมเนียและอาเซอร์ไบจานแต่ผลเกาลัดจากพื้นที่เหล่านี้แทบจะไม่ถึงขนาดเท่าวอลนัท

สิ่งต่าง ๆ ค่อนข้างแตกต่างกันในอิตาลี ฝรั่งเศส และสเปน ผลเกาลัดยุโรปเติบโตจนมีขนาดเท่ากับส้มแมนดารินขนาดใหญ่ เนื่องจากสภาพอากาศและดินของประเทศเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับต้นไม้มหัศจรรย์นี้ เกาลัดที่รับประทานได้ยังได้รับการปลูกฝังในยูเครนตอนใต้ คาบสมุทรบอลข่าน เอเชียตะวันออก และชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา

การเก็บเกี่ยวจากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้นอยู่ที่ 60 ถึง 200 กก. การติดผลเริ่มต้นตั้งแต่ 3-15 ปี

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนร่วงหล่นจากต้น เมื่อใกล้จะเจริญเต็มที่แล้ว:

1. Plyuski กับถั่วถูกล้มลงจากต้นไม้ด้วยเสายาวโดยก่อนหน้านี้ได้ล้างดินใต้ต้นไม้จากกิ่งและใบ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บเกาลัดที่ร่วงหล่นจากต้นได้ด้วยตัวเอง
2. จากนั้นนำถั่วออกจากขนมปังแล้วนำไปวางให้สุกในห้องที่มีความชื้นต่ำและมีการระบายอากาศที่ดีทันที
3. ขั้นตอนสุดท้ายคือการเรียงลำดับ ที่นี่ไม่รวมถั่วที่เน่าเสียจากเชื้อราและปรสิต ส่วนที่เหลือจะถูกจัดเรียงเป็นเกรดเชิงพาณิชย์สามเกรดตามขนาดและคุณภาพ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษาในระยะยาว ถั่วที่เก็บรวบรวมไว้จะถูกทำให้แห้งในที่โล่งแจ้ง หรือในเครื่องอบผ้าแบบพิเศษและวางไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี

เก็บเกี่ยวใบในเดือนสิงหาคม-กันยายน ควรมีความยาวไม่เกิน 20 ซม. จากนั้นวางในชั้นหลวม ๆ และตากในที่ร่ม การจัดเก็บจะเกิดขึ้นในภาชนะกระดาษแข็งหรือถุงผ้าลินินและมักจะอยู่ในห้องแห้ง

ฤดูเกาลัดที่กินได้เริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน ขณะนี้สามารถซื้อผลไม้และเมล็ดเกาลัดสดได้ในตลาดและในซูเปอร์มาร์เก็ต เกาลัดสดมีอายุการเก็บรักษาสั้นและเน่าเสียเร็ว เกาลัดดองหรือแช่แข็งมีจำหน่ายตลอดทั้งปี

เมื่อเลือกผลเกาลัดที่กินได้ ให้ความสนใจกับ:

• สำหรับรูปร่างและขนาด ถั่วควรมีขนาดใหญ่ขนาดเท่ากัน
• สำหรับน้ำหนักและความแข็ง เกาลัดคุณภาพหนักและแน่น
• สู่ผิว ถั่วควรเป็นมัน สีน้ำตาลเข้ม

• ผลไม้สดมีรสหวานน่ารับประทาน
• หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว รสชาติของผลไม้จะคล้ายกับมันฝรั่ง
• จุดเริ่มต้นของการออกดอก: มิถุนายน กรกฎาคม;
• การออกดอกครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่ออายุ 3-12 ปี
• เส้นผ่านศูนย์กลางของตุ๊กตาผู้ใหญ่ในเกาลัดป่าสูงถึง 6 ซม. ในเกาลัดที่ปลูก - สูงถึง 10 ซม.

ผลเกาลัดหว่านเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่เหมือนใคร มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากมีปริมาณไขมันต่ำกว่าถั่วชนิดอื่นๆ เกาลัดจึงถือว่าดีต่อสุขภาพและมีความมันน้อยกว่า

ใน 100 กรัม ถั่วสดประกอบด้วย:

• โปรตีน - 1.6 กรัม;
• ไขมัน - 1.25 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 44 กรัม

แคลอรี่เกาลัดผลไม้:

• ทอด - 182 กิโลแคลอรี / 100 กรัม;
• สด - 166 kcal / 100 gr;
• ตุ๋นหรือต้ม - 131 kcal / 100 gr;
• สำหรับคู่รัก - 56 kcal / 100 gr.

ผลไม้เกาลัดที่กินได้ประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต - มากถึง 62%;
• โปรตีน - มากถึง 6%;
• ไขมัน - มากถึง 5%;
• องค์ประกอบการติดตามต่างๆ: ไททาเนียม, โมลิบดีนัม, โคบอลต์, แบเรียม, ฟลูออรีน, อลูมิเนียม, สังกะสี, ทองแดง;
• เกลือแร่ที่จำเป็น ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม;
• ไฟเบอร์ - จาก 2.5 ถึง 3.5%;
• น้ำตาล - มากถึง 17%;
• วิตามินต่างๆ - B1 และ B2, C, PP, A;
• กรด: แลคติก, ซิตริก, มาลิก;
• แทนนิน;
• น้ำมัน;
• เพกติน;
• ฟลาโวนอยด์

เนื้อหาของน้ำตาลและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ จะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป และมักจะถึงระดับสูงสุดสองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

เปลือกต้นและกิ่งของเกาลัดที่กินได้ประกอบด้วย:

• ไกลโคไซด์;
• น้ำมัน;
• แทนนิน

ใบเกาลัดที่กินได้ประกอบด้วย:

• ไกลโคไซด์;
• เพกติน;
• กิจวัตรประจำวัน;
• วิตามินเค;
• วิตามินซี;
• สารประกอบฟลาโวน
• แทนนิน

เกาลัดได้รับความรักจากบุคคลไม่เพียงเพราะความงามและรสชาติที่อร่อยของผลไม้เท่านั้น ความสามารถอันน่าทึ่งของต้นไม้นี้ถูกค้นพบมาช้านาน

เกาลัดที่กินได้มีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากมีสรรพคุณทางยาดังต่อไปนี้:

• ต้านการอักเสบ;
• ฤทธิ์ต้านฤทธิ์
• การรักษาบาดแผล;
• ยาแก้ปวด;
• ยาลดไข้;
• ฝาด;
• ห้ามเลือด;
• ยาขับปัสสาวะ;
• ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ไฟเบอร์และแร่ธาตุ

ดูวิดีโอถัดไปสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกาลัดที่กินได้

เกาลัดม้ามีคุณสมบัติในการรักษาที่ทรงพลังกว่า สเปกตรัมของการกระทำนั้นกว้างที่สุดและใช้เป็นวิธีการเช่น:

• ต้านการอักเสบ;
• ยาระบาย;
• ยากันชัก;
• venotonic;
• ห้ามเลือด;
• ฝาด;
• ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
• การรักษาบาดแผล;
• ทำให้ร่างกายอ่อนแอ;
• ยากล่อมประสาท;
• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ต้านมะเร็ง;
• โทนิค;
• ยาขับปัสสาวะ;
• ไดอะฟอเรติก;
• ยาลดไข้;
• ต้านการเกิดลิ่มเลือด;
• ต่อต้าน sclerotic;
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

แม้จะมีรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเกาลัดที่น่าประทับใจ แต่ก็จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของคุณโดยการกินผลเกาลัดหรือการใช้ยาจากพืชชนิดนี้

เมื่อกินเกาลัดอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนดังต่อไปนี้:

• การละเมิดทางเดินอาหารเนื่องจากการใช้มากเกินไป: ท้องผูก, ท้องร่วง, ท้องอืด
• อาการชัก;
• อาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหาร, เลือด, ตับและไต;
• ปฏิกิริยาการแพ้

ข้อห้ามในการใช้เกาลัดที่กินได้ในรูปแบบของยาและเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร:

• การแพ้เฉพาะบุคคล
• ความดันเลือดต่ำ;
• การแข็งตัวของเลือดลดลง
• น้ำหนักเกิน;
• ภาวะไตวายเรื้อรัง
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร (เนื่องจากเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้);
• โรคเบาหวานเป็นข้อห้ามสำหรับการใช้น้ำผึ้งเกาลัด
• ประจำเดือนผิดปกติ

นอกจากนี้ การกินผลเกาลัดม้าสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ เมื่อบุคคลนำเกาลัดที่รับประทานได้โดยไม่รู้ตัว ในกรณีที่เป็นพิษจะมีอาการคลื่นไส้และรบกวนการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้ด้วยการใช้เกาลัดม้า

เนื่องจากเนื้อเกาลัดมีไขมันเพียงเล็กน้อย จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับน้ำมันในปริมาณมาก น้ำมันเกาลัดใช้ในเครื่องสำอางค์สำหรับการผลิตครีมและแชมพู

น้ำมันเกาลัดดูแลผมแห้งและป้องกันไม่ให้ผมแห้ง นอกจากนี้ยังใช้ในการดูแลผิวมันเพื่อคืนความสมดุล น้ำมันเกาลัดสามารถปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต

รสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเกาลัดทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหารและการทำอาหาร ในฐานะที่เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช มังสวิรัติจึงใส่เกาลัดไว้ในอาหาร

ผลไม้เกาลัดที่กินได้:

• กินดิบ ต้ม ตุ๋น รมควันหรือทอด
• บดเป็นแป้งและเครื่องดื่มกาแฟ
• ขูดใช้ทำมาร์ซิปันและช็อคโกแลต
• แปรรูปเป็นแอลกอฮอล์

ถั่วเกาลัดเป็นของจริงสำหรับทำทั้งอาหารเจียมเนื้อเจียมตัวและอาหารรสเลิศ ในครัวใช้เป็น:

• เครื่องปรุงรสไส้และเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ
• นอกเหนือจากหลักสูตรแรก
• ปรุงรสสำหรับข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต;
• เกาลัดสำหรับทำขนมปังปิ้งและแซนวิช
• ส่วนประกอบในการเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่ พาสต้า และของหวานต่างๆ
• ความหลากหลายของอาหารมื้อเดียว

วิธีการอบเกาลัดในเตาอบ ดูวิดีโอต่อไปนี้

250 กรัม เกาลัดปอกเปลือกและลวก ถัดไป หั่นถั่วเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วลดระดับลงใน 200 มล. ต้มนมและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกาลัดร้อนถูผ่านตะแกรง

สองไข่แดงบดกับ 50 กรัม น้ำตาล เพิ่มวานิลลิน อบเชย และ 20 กรัม เหล้าและผสมกับเกาลัดน้ำซุปข้น จากนั้นค่อยๆ นำโปรตีนสองชนิดที่วิปปิ้งอย่างดีมาใส่ลงในแป้งและทุกอย่างผสมกัน

จาระบีแบบตีให้เป็นฟองด้วยน้ำมันโรยด้วยแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที จานเสร็จแล้วนำออกจากพิมพ์โรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟทันที

500 กรัม เกาลัดที่ปอกเปลือกแล้วต้มด้วยไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นลอกเปลือกออกแล้วหย่อนลงในน้ำซุปเนื้อเดือด 1 ลิตร หัวหอมผัดในเนยและแครอทขูด 2 หัวและหัวผักกาด (หรือผักชีฝรั่ง) หนึ่งอัน

ใส่ผักในกระทะ ใส่เกลือ แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที จนเกาลัดเสร็จแล้ว ปล่อยให้ซุปเย็นลงเล็กน้อยแล้วตีด้วยเครื่องปั่น ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยครีมและตกแต่งด้วยผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่นๆ

บทบาทของเกาลัดที่กินได้ในยาก็มีค่าเช่นกัน

บางส่วนของต้นไม้ใช้สดและแห้งในรูปแบบของเงินทุน decoctions และแอลกอฮอล์ทิงเจอร์สำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ :

• กระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
• ไอกรน;
• เส้นเลือดขอด;
• โรคของกระเพาะอาหารและลำไส้
• อาการบวมน้ำที่เกี่ยวข้องกับโรคไต
• กำเดา;
• บาดแผลและบาดแผล;
• ฝีและฝี;
• บาดแผลและบาดแผล;
• โรคหวัดของกระเพาะปัสสาวะและโรคบิด;
• การขยายตัวของเส้นเลือดของทวารหนักและทวารหนัก
• เส้นเลือดฝอยของช่องจมูก;
• ประจำเดือนเจ็บปวด
• จุดสำคัญ.

เจือจางน้ำผลไม้ 30 หยดจากดอกเกาลัดกับน้ำสองช้อนชาและรับประทานวันละสองครั้ง

ส่วนผสมของใบเกาลัดบด 2 ช้อนชา และ 250 มล. นำน้ำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที จากนั้นกรองและจิบระหว่างวัน

ต้องพูดถึงน้ำผึ้งผึ้งเกาลัดแยกต่างหาก: หายากและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ รสชาติของมันมีความเฉพาะเจาะจง: ทาร์ตและขม แต่คุณสมบัติการรักษานั้นปฏิเสธไม่ได้ ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน B, C และ D, เอนไซม์, กรดอะมิโนต่างๆ, เช่นเดียวกับแคลเซียม, แมงกานีส, เหล็กและทองแดง

ใช้น้ำผึ้งเกาลัด:

• เป็นการป้องกันโรคทางเดินอาหารเพื่อปรับปรุงความอยากอาหารและกระตุ้นการหลั่งน้ำดี
• กับโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ ;
• เพื่อเสริมสร้างอวัยวะของระบบหัวใจและหลอดเลือดรวมทั้งปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
• ด้วยความผิดปกติของระบบประสาทเนื่องจากมีผลสงบและผ่อนคลาย
• สำหรับโรคผิวหนังต่างๆ เป็นสารต้านแบคทีเรีย

เพื่อขจัดความขมในรสชาติของน้ำผึ้งเกาลัด คุณต้องอุ่นบนกองไฟเล็กน้อย แต่ในกรณีนี้ทรัพย์สินอันมีค่าทั้งหมดจะหายไป น้ำผึ้งเกาลัดไม่ตกผลึกและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามปี

สรรพคุณทางยาของเกาลัดม้ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ทางเลือก และยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรม

ยาและยาแผนโบราณจากเกาลัดม้าช่วยด้วยโรคต่อไปนี้:

• เส้นเลือดขอดและแผลเปื่อย;
• ไซนัสอักเสบ;
• ริดสีดวงทวาร;
• ปวดข้อและรูมาติก;
• ท้องเสีย;
• มาลาเรีย;
• เลือดออกในมดลูก;
• เกลือและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีในร่างกาย

การอาบน้ำด้วยยาต้มผลเกาลัดม้ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเต้านมอักเสบ, เส้นเลือดขอด, ความผิดปกติของการไหลเวียนของอุปกรณ์ต่อพ่วง, ริดสีดวงทวาร, โรคไขข้อ, thrombophlebitis และ vasospasm

ต้มผลไม้หนึ่งกิโลกรัมและน้ำ 5 ลิตรแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที น้ำซุปที่ได้จะถูกกรองแล้วเทลงในอ่างที่เย็นลงถึง 37-38 องศา การอาบน้ำดังกล่าวใช้เวลา 10-15 นาทีก่อนเข้านอน หลักสูตร - 10 - 12 ห้องอาบน้ำ ทุกวันหรือวันเว้นวัน

เอา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเกาลัดม้าสับเทน้ำเดือด ใส่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาทีกรองน้ำซุปและใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. 4 ครั้งต่อวันสำหรับโรคต่อไปนี้:

• ไอ,
• โรคหลอดลมอักเสบ
• ท้องเสีย
• การอักเสบของไต

รักษาจนหายดี

5 ช้อนโต๊ะ ผลไม้บดเท 0.5 ลิตร น้ำมันพืช. ใส่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เย็นและเครียด ถูวันละ 2-3 ครั้งในบริเวณที่มีปัญหา

รักษาจนหายดี

ใส่ดอกเกาลัดม้าสดลงในขวดที่ปริมาตร 1/3 เติมแอลกอฮอล์และจุกไม้ก๊อกให้เข้ากัน ยืนยัน 1 เดือนในที่มืดที่อบอุ่น เขย่าทุกวัน ความเครียด. ใส่ในตู้เย็นสำหรับจัดเก็บ

ถูลงในพื้นที่ที่มีปัญหาสำหรับโรคต่อไปนี้:

• แลกเปลี่ยนโรคข้ออักเสบ
• โรคเกาต์
• โรคไขข้อ,
• อาการปวดตะโพก
• โรคกระดูกพรุน

การกลืนกินจะดำเนินการที่ 1.5 ช้อนชา วันละ 3 ครั้งโดยเติมน้ำต้ม 30 นาทีก่อนอาหาร หลักสูตรของการรักษาคือ 2-4 สัปดาห์

30 ชิ้น ผลไม้เกาลัดม้าปอกเปลือกและสับเท 0.5 ลิตร วอดก้า. ไม้ก๊อกและใส่เป็นเวลา 1 สัปดาห์ในที่มืด ความเครียด.

ถูบริเวณที่มีปัญหาวันละ 2-3 ครั้ง ระยะเวลาการรักษา 1-2 เดือน

ข้างในสีจะถูกเติมด้วยการเติมน้ำต้ม 20 หยด 3 ครั้งต่อวัน 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร ระยะเวลาการรักษาคือ 4-8 สัปดาห์

สรรพคุณทางยาของทิงเจอร์นี้:

• ทำให้เลือดบางลง
• ด้วยเส้นเลือดขอด
• thrombophlebitis,
• รอยฟกช้ำ,
• gcmorroe,
• ความดันโลหิตสูง
• อาการปวดตะโพก
• โรคข้ออักเสบ
• โรคกระดูกพรุน,
• เอ็นยืด

1/2 สมาชิก เม็ดมะม่วงหิมพานต์เปลือกสับ เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำต้มที่อุณหภูมิห้อง ยืนยัน 8 ชั่วโมงความเครียด แช่ 3-4 ครั้งต่อวัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ก่อนอาหาร 30 นาทีสำหรับโรคต่อไปนี้:

• ริดสีดวงทวาร (ใช้ทั้งภายในและภายนอก)
• โรคปอดและหลอดลม
• ท้องเสีย
• โรคหลัง (ใช้ทั้งภายในและภายนอก)
• อาการน้ำมูกไหล,
• เลือดออกภายใน,
• โรคเกาต์
• โรคไขข้อ

ระยะเวลาการรักษาคือ 1 ถึง 4 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับโรค

50 กรัม เทเปลือกเกาลัดม้าหรือกิ่ง 3 ลิตร น้ำและนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาที สายพันธุ์และเทลงในอ่างน้ำเย็น

ก่อนนอนหลังจากล้างลำไส้ให้อาบน้ำเป็นเวลา 15 นาที หลักสูตรของการรักษาคือ 2 สัปดาห์

รับประทานครั้งละ 1 ช้อนชา น้ำผลไม้หรือทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของดอกไม้เจือจางด้วยน้ำวันละ 2 ครั้งตลอดระยะเวลาการรักษา

ปอกเปลือกผลเกาลัดม้าสด รูปร่างทารกในครรภ์เป็น "ดินสอ" ขนาดให้พอดีกับรูจมูก หล่อลื่น "ดินสอ" ด้วยน้ำผึ้งแล้วสอดเข้าไปในรูจมูก

ผ่านไป 5 นาที จะมีอาการแสบร้อน จาม เมือกจำนวนมากจะออกมา แกะดินสอออกทันทีแล้วสอดเข้าไปในรูจมูกอีกข้าง ปล่อยทิ้งไว้จนเมือกไหลออกมา

ขั้นตอนจะทำวันเว้นวันจนกว่าจะหายดี ทุกครั้งที่ต้องใช้เกาลัดสด

วิธีการรักษานี้ใช้กับโรคเริ่มต้นนอกเหนือจากการนัดหมายของแพทย์ที่เข้าร่วม

ไม้เกาลัดมีมูลค่าสูงในด้านการก่อสร้างและการผลิตเฟอร์นิเจอร์ เนื่องจากมีความแข็งแรง ลักษณะสวยงาม และความทนทานต่อเชื้อราหลายชนิด มีความทนทานมากกว่าไม้โอ๊ค ดังนั้นจึงได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดสำหรับการทำถังไวน์สำหรับบ่มไวน์

ใบ เปลือก และพัฟทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการได้มาซึ่งสีย้อมธรรมชาติและสารสกัดสำหรับการฟอกหนังจากพืช

เกล็ดเกาลัดสกัดใช้ในการผลิตเยื่อกระดาษ และใช้น้ำมันเกาลัดในการทำสบู่

ในชีวิตประจำวันมีการใช้ต้นเกาลัดเป็นองค์ประกอบตกแต่งสำหรับสวนและกระท่อมฤดูร้อน มักปลูกเกาลัดที่บ้าน

มีพืชผลกว่า 400 ชนิดที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ:

• ผลใหญ่. น้ำหนักผล - 7-12 กรัมเติบโตในอาเซอร์ไบจาน
• ผลเล็ก. น้ำหนักผล - 4.5-6.5 กรัมเติบโตในอาเซอร์ไบจาน
• ลียง, สตอร์ม เดอ ลิลยัค, เนเปิลส์ น้ำหนักผล - 20-60 กรัม ปลูกในอิตาลี ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และคาบสมุทรไอบีเรีย

ไม่พบเกาลัดที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

เกี่ยวกับเกาลัดสีแดงซึ่งไม่กลัวมอดเกาลัดดูวิดีโอต่อไปนี้

สำหรับการเพาะปลูกเมล็ดเกาลัดจำเป็นต้องมีสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดิน อย่างไรก็ตาม มีพันธุ์เกาลัดที่กินได้ซึ่งเหมาะสำหรับฤดูหนาวที่ปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น

มีหลายวิธีในการปลูกเกาลัด:

• ต้นกล้า;
• เมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ
• เมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับวิธีแรก คุณต้องซื้อต้นกล้าเกาลัด สามารถทำได้ที่ตลาดดอกไม้ แต่เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพอย่างสมบูรณ์ขอแนะนำให้ติดต่อสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง

สำหรับการปลูกใช้พื้นผิวดินพิเศษซึ่งประกอบด้วยพื้นที่ป่า (50%) ซากพืช (50%) แป้งโดโลไมต์พิเศษและปูนขาว 0.5 กก. ต่อ 50 ซม. 3 มวลนี้ถูกวางไว้ในพื้นดินต้นกล้าจะปลูกที่ความลึกประมาณ 10 ซม. และรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำที่อุณหภูมิสบาย โปรดทราบว่าสำหรับการติดผลที่ดีที่สุด ต้นกล้าหนึ่งต้นต้องการพื้นที่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 เมตร

สำหรับวิธีการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ผลของการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายซึ่งถูกเก็บไว้ในอุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึง 6 ° C เป็นเวลา 5 เดือน ห้าวันก่อนปลูกในดินจำเป็นต้องแช่ผลไม้ในน้ำอุ่น จากนั้นเปลือกของพวกมันจะพองตัวและในกระบวนการพัฒนาของตัวอ่อนก็เริ่มขึ้น จากนั้นเมล็ดเหล่านี้จะปลูกในดินโดยไม่มีที่กำบัง

สำหรับวิธีการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการรวบรวมถั่วที่บี้และดำเนินการตามขั้นตอนการแบ่งชั้น ผลไม้จะถูกวางไว้ในภาชนะเปิดและโรยด้วยทรายแล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 10-12 วัน ระบอบอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการแบ่งชั้นเมล็ด: จาก +5 ถึง 6 °С

หลังจากนั้นเมล็ดจะปลูกในดินที่มีความชื้นสูงจนถึงระดับความลึก 5 หรือ 6 ซม. ทุกๆ 10 หรือ 15 ซม. และปกคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นจากด้านบน ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าบางลง

เมื่อดูแลต้นเกาลัดให้ผลิต:

• รดน้ำต้นไม้เล็กเมื่อดินแห้ง
• ปุ๋ยเดี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ
• คลายดิน 2 หรือ 3 ครั้งในช่วงฤดู
• คลุมดินรอบลำต้นด้วยใบไม้ร่วงขี้เลื่อยหรือพีท

เพื่อประโยชน์ของเกาลัดดูวิดีโอต่อไปนี้

• คานของวิหาร Notre Dame ที่มีชื่อเสียงใน Reims ทำจากไม้เกาลัด Colchis;
• ในรัชสมัยของพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช เสบียงอาหารของกองทัพได้รับพืชผลจากสวนเกาลัดจำนวนมากที่ปลูกไว้เฉพาะสำหรับความต้องการเหล่านี้
• มากกว่า 75% ของการผลิตเกาลัดทั่วโลกมาจากประเทศจีน (69%) และเกาหลี (7%) ส่วนแบ่งของรัสเซียคือ 2%;
• อายุการใช้งานของเมล็ดเกาลัดภายใต้สภาวะที่เหมาะสมคือ 500 ปีขึ้นไป
• แมงมุมไม่เคยสานใยในอาคารที่ทำจากไม้นี้ด้วยทรัพย์สินอันมีค่านี้ คานไม้เกาลัดจึงถูกนำมาใช้สร้างปราสาทยุคกลางส่วนใหญ่ในยุโรป
• เกาลัดที่กินได้ซึ่งปรุงด้วยไฟจะกินร้อนและล้างด้วยน้ำองุ่น การผสมผสานนี้เหมาะที่สุดสำหรับนักชิม
• ดอกเกาลัดม้ามีคุณสมบัติอันทรงคุณค่าเพียง 2 วันแรกของการออกดอก