รายละเอียดปลีกย่อยของการทำข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

อุปกรณ์ที่ทันสมัยได้กลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในชีวิตประจำวันของทุกคน ไม่ใช่แค่เกี่ยวกับสมาร์ทโฟนและแท็บเล็ตเท่านั้น แต่นวัตกรรมทางเทคนิคมากมายได้เข้ามาแทนที่ในครัว ในหมู่พวกเขามีผู้เล่นหลายคนซึ่งเป็นที่รักของแม่บ้านหลายคน ด้วยความช่วยเหลือของมัน การทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้น และอาหารเองกลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพในนั้น

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิม ช่วยให้คุณเริ่มต้นการทำงานของร่างกายได้เพียงพอและได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน ในเนื้อหานี้ เราจะพิจารณาความซับซ้อนของการทำอาหารโจ๊กยอดนิยมและอร่อยโดยใช้หม้อหุงช้า

ด้วยคำแนะนำนี้ คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าได้ แม้ว่าคุณจะไม่เคยใช้มาก่อนก็ตาม ในรุ่นของผู้ผลิตหลายราย โหมดการปรุงอาหารของอาหารแต่ละจานอาจแตกต่างกัน แต่ไม่ว่าในกรณีใด หลักการทั่วไปในการเตรียมข้าวโอ๊ตก็เหมือนกัน

1. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมแล้วควรรอ 5-10 นาทีเพื่อให้โจ๊กใส่ลงไป - จากนั้นจะนุ่มขึ้น
2. “คุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเน่าเสียด้วยเนยได้! ". มันจะดีกว่าที่จะเติมโจ๊กซีเรียลด้วยเนยและไม่ใช่มาการีน - จากนั้นมันจะไม่เพียง แต่อร่อยขึ้น แต่ยังมีกลิ่นหอมมากขึ้น
3. เลือกเกล็ดตามความต้องการของคุณสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากคุณต้องการได้จานที่หนาและเข้มข้นให้เลือก Hercules จากโจ๊ก "พิเศษ" จะออกมาบางลง
4. การเลือกของเหลวสำหรับปรุงอาหาร หากคุณต้องการปรุงโจ๊กในน้ำคุณไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ - นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเธออย่างแน่นอนแต่ผู้ชื่นชอบข้าวโอ๊ตนมจะได้รับสารอาหารมากขึ้นและอิ่มตัวเป็นเวลานาน
5. หม้อหุงช้าใช้งานได้นานกว่าเตา แต่ในขณะเดียวกันจานก็ได้รับการบำบัดความร้อนที่อ่อนโยนกว่าซึ่งมีส่วนช่วยในการถนอมวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ น้ำสำหรับทำซีเรียลจะต้องการมากกว่าการปรุงอาหารในกระทะ: สามต่อหนึ่ง
6. เมื่อปรุงข้าวโอ๊ต สิ่งสำคัญคือต้องใช้หม้อหุงช้าที่ล้างให้สะอาดแล้ว รวมถึงล้างวาล์วด้วยน้ำ นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้กลิ่นแปลกปลอมไม่ทำลายกลิ่นหอมของข้าวโอ๊ตที่ละเอียดอ่อน

ตอนนี้เขาจะพิจารณาความแตกต่างของการปรุงอาหารโจ๊กที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้นในหลายรุ่นของรุ่นต่างๆ

1. "เรดมอนด์". ในโหมดผู้เล่นหลายคนของแบรนด์รัสเซียนี้มักจะมีโหมด 16 ถึง 24 โหมด สำหรับจานของเราโปรแกรม "ข้าว - บัควีท - ซีเรียล" หรือ "โจ๊กนม" เหมาะ (จะปรุงจานครึ่งชั่วโมง)
2. พานาโซนิค. อุปกรณ์ดังกล่าวมักจะติดตั้งฟังก์ชันที่เหมาะสำหรับผู้ปกครองของโหมดเด็ก ใช้โหมด "อาหารเด็ก" หรือ "โจ๊กนม" คุณจะต้องรอ 40 นาที แต่จานจะนุ่มที่สุด
3. “โพลาริส”. ผู้ผลิตในประเทศหลายรุ่นมีโหมดที่เรียกว่า "ข้าวโอ๊ต" อย่างไรก็ตาม ตามรีวิวของลูกค้า ข้าวต้มในโหมดทำอาหารนี้ออกมาต้มมากเกินไป มันค่อนข้างดีสำหรับกระเพาะอาหาร แต่รสชาติไม่ค่อยน่าพอใจ หากต้องการความสอดคล้องที่แตกต่างกัน ให้เลือกโหมด "เชฟ" เมื่อเลือกแล้วให้ตั้งอุณหภูมิเองเป็น 90 องศาและเวลาทำอาหาร - 10-15 นาที

ทุกคนสามารถดูแลตัวเองด้วยข้าวโอ๊ตที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ อาหารจานนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในตอนเช้า ในขณะที่ multicooker กำลังทำงานอยู่ ทุกคนสามารถทำธุรกิจได้โดยไม่ต้องเปิดฝาและไม่ต้องคนซีเรียล เพราะเทคนิคอัศจรรย์ทำหน้าที่ทำอาหารได้เองอย่างดีเยี่ยม ดูด้วยตัวคุณเองโดยการเลือกสูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับอาหารจานนี้

นี่เป็นสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพมากที่สุดที่แพทย์มักแนะนำสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารรวมถึงการลดน้ำหนัก

สารประกอบ:

• ซีเรียลสำเร็จรูป - 160 กรัม
• เนย - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 400 มล.;
• เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

เพื่อไม่ให้น้ำขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและไม่สะสมบนฝาคุณสามารถทาเนยในชาม multicooker เราผล็อยหลับไปเติมน้ำ ตอนนี้เกลือพวกเขาและใส่น้ำตาล หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือข้าวโอ๊ตจะเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ ปกติแล้วจะไม่เติมน้ำตาล ตอนนี้ คุณต้องตั้งค่าโหมดที่ต้องการ เช่น "ธัญพืช" หรือ "โจ๊กนม"

หากโปรแกรมไม่ได้ตั้งเวลาที่เหมาะสมให้ตั้งค่าเป็น 15 นาทีและเพื่อให้ได้โจ๊กที่นุ่มและหนืดมากขึ้น - 30 นาที เมื่อ multicooker "บี๊บ" ให้ใส่น้ำมันลงในโจ๊กแล้วตั้งโหมด "Heating" อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะสิ้นสุด คุณสามารถปิด multicooker ได้หลังจากผ่านไปสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

ไม่เพียงแต่เป็นที่รักของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย โจ๊กมักจะเกี่ยวข้องกับสูตรอาหารที่หลากหลายมากขึ้น เนื่องจากคุณไม่สามารถเลี่ยงสารเติมแต่งได้ที่นี่ และทุกคนก็มีรสนิยมเป็นของตัวเอง

สารประกอบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
• นม - 1.5 ถ้วยตวง;
• น้ำ - 1.5 ถ้วยตวง;
• เนย - 30 กรัม
• เกลือน้ำตาลและสารเติมแต่ง - เพื่อลิ้มรส

เมื่อปรุงข้าวโอ๊ตกับนม สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องวางวงแหวนน้ำมันไว้บนผนังชาม วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงที่นมจะเดือด คุณต้องใส่เนยที่ด้านล่างด้วย หลังจากนั้นเราก็นอนหลับโจ๊กแล้วเติมนมที่เจือจางด้วยน้ำ คุณยังสามารถเพิ่มครีมที่นั่นซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญคือควรมีของเหลวมากกว่าตัวสะเก็ดถึงสามเท่า

ความนิยมของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและข้าวโอ๊ตนั้นปฏิเสธไม่ได้ อาจไม่มีใครที่ยังไม่ได้ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง อย่างไรก็ตาม อาหารที่ทำจากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดก็ควรได้รับความสนใจเช่นกัน โจ๊กดังกล่าวถือว่ามีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากยังคงประโยชน์ทั้งหมดของธัญพืชไว้ ใช้เวลาในการปรุงอาหารมากขึ้น แต่ด้วยหม้อหุงช้า การทำอาหารจึงไม่ใช่เรื่องยาก

สารประกอบ:

• ข้าวโอ๊ตทั้งตัว - 1 ถ้วย;
• นม - 3 ถ้วย;
• น้ำ - 3 แก้ว;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

เพื่อเอาใจตัวเองด้วยโจ๊กสำหรับมื้อเช้านี้ การทำอาหารควรเริ่มในตอนเย็น ล้างข้าวโอ๊ตด้วยน้ำไหลและเทหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ล้างเมล็ดธัญพืชอีกครั้งเพื่อกำจัดแป้งที่ออกมาจากพวกมัน ตอนนี้ใส่ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าโรยด้วยเกลือแล้วเติมด้วยน้ำและนมตามสัดส่วนที่ระบุในสูตร วาดเส้นในน้ำมันรอบชาม 2 นิ้วเหนือเนื้อหา

ตามที่คุณเข้าใจแล้ว ขั้นตอนการทำอาหารของอาหารจานนี้จะไม่เร็ว ดังนั้นให้ตั้งโหมด "สตูว์" และตั้งเวลาไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากเวลานี้ผ่านไป multicooker จะสลับไปมาเพื่อให้อุ่น ฝนตกปรอยๆเสิร์ฟพร้อมกับเนย เพิ่มน้ำตาลถ้าคุณชอบข้าวโอ๊ตหวานหรือใช้โจ๊กที่เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์

ทุกสิ่งทุกอย่างอาจน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป - ข้าวโอ๊ตก็ไม่มีข้อยกเว้น หากต้องการกระจายสูตรอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดนี้ให้ใช้สารเติมแต่งต่างๆ ในเวลาเดียวกันโจ๊กธรรมดาจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่และด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากขึ้น

• ผลไม้. เติมเต็มรสชาติของกล้วยข้าวโอ๊ต, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาจะเสริมคุณค่าด้วยวิตามินและแร่ธาตุ คุณไม่ควรทดลองกับองุ่นและลูกพีชเนื่องจากไม่สามารถดูดซึมได้ง่ายเมื่อผสมกับโจ๊ก
• เบอร์รี่. ไอเดียที่ดีสำหรับอาหารตามฤดูกาล การเพิ่มสตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ ลงในโจ๊กตามปกติ จะทำให้อาหารมีรสชาติและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น ไม่จำเป็นต้องหั่นผลไม้ต่างจากผลไม้ เพียงเทปริมาณที่ต้องการลงในจานแล้วคนให้เข้ากันตามต้องการ ข้อเท็จจริงที่สำคัญคือวิธีนี้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิมของคุณจะดึงดูดใจเด็กมากขึ้น
• ถั่วและผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี โดยปกติแม่บ้านจะใช้ลูกพรุนหรือลูกเกดเป็นสารเติมแต่งในโจ๊ก หากคุณใส่ถั่วลงไป คุณก็จะได้อาหารเช้าที่สวยงามซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด และให้กรดโอเมก้าที่ดีต่อสมอง เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ได้แก่ อัลมอนด์ เฮเซลนัท วอลนัท หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์

• ที่รัก. มันเป็นเพียงขุมทรัพย์ของประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยการแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง คุณจะเพิ่มประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ส่วนใหญ่มักจะปรุงรสด้วยพันธุ์ลินเด็นอะคาเซียหรือบัควีท การอบด้วยความร้อนจะส่งผลเสียต่อประโยชน์ของน้ำผึ้ง ดังนั้นให้ใส่น้ำผึ้งลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว
• แยม. เชอร์รี่, แอปริคอท, ลูกเกดและแยมผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ จะทำให้โจ๊กหวานขึ้นมาก สิ่งนี้จะทำให้ครัวเรือนเล็ก ๆ พอใจสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับการแต่งตัวเพื่อไม่ให้จานกลายเป็น "โจ๊กโจ๊ก"
• ผัก. ใช้ทำข้าวโอ๊ตน้อยกว่าผลไม้ ตัวเลือกยอดนิยมคือฟักทอง มีรสหวานที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้และทำให้สุขภาพดีขึ้น

ข้าวโอ๊ตให้ร่างกายด้วยใยอาหาร - เส้นใยซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

วิตามินบีในองค์ประกอบและแมกนีเซียมเสริมสร้างระบบประสาทสังกะสีช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์วิตามินอีป้องกันริ้วรอยและปรับปรุงสภาพผิวในทุกวัย การใช้โจ๊กดังกล่าวช่วยรักษาระบบโครงร่างที่แข็งแรงและป้องกันการพัฒนาของโรคข้อต่อ

ดูวิดีโอถัดไปสำหรับสูตรทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า