คื่นฉ่ายลดน้ำหนัก

มีพืชผักไม่กี่ชนิดที่จัดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางชีวภาพ ผักชีฝรั่ง เพียงหนึ่งในนั้น นี่เป็นเพราะองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และชุดโปรวิตามิน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอินทรีย์เชิงซ้อนที่สมดุล การใช้อย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ยา เภสัชภัณฑ์ และน้ำหอม ยังกล่าวถึงความสำคัญของขึ้นฉ่าย นอกจากนี้คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักยังมีประสิทธิภาพมาก

อ่านบทความอื่นของเราเกี่ยวกับ แคลอรี่ขึ้นฉ่าย และคุณค่าทางโภชนาการของมัน
ทุกวันนี้ เกือบครึ่งหนึ่งของประชากรในประเทศของเรามีน้ำหนักเกิน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโรคอ้วน ในสหรัฐอเมริกา นี่เป็นหนึ่งในปัญหาหลัก และคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคนี้ประสบกับวิธีการลดน้ำหนักมากมาย แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ช่วย แต่มีเครื่องมือที่มีประโยชน์มากกว่ายาเม็ดและอาหารที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอ คื่นฉ่ายเป็นที่ยอมรับมายาวนานในหมู่ผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม
ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร หลายคนใช้เพียงก้านใบแม้ว่าพืชทั้งหมดจะมีประโยชน์ก็ตาม ใช้ทั้งสดและแปรรูป อาจเป็นน้ำผลไม้ ค็อกเทล ซุป เครื่องเคียง สลัด ฯลฯ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ในการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายได้พิสูจน์ตัวเองแล้วเนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ปรับปรุงการย่อยอาหารในขณะที่ทำความสะอาดลำไส้ตามธรรมชาติ และในบางกรณีก็ใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ
- เร่งกระบวนการเผาผลาญของร่างกายเนื่องจากผลขับปัสสาวะช่วยการทำงานของไตและตับ
- เนื่องจากความสามารถในการล้างระบบทางเดินปัสสาวะ, บรรเทาอาการบวม, ปรับสมดุลเกลือน้ำให้เป็นปกติ;
- เร่งการเผาผลาญซึ่งก่อให้เกิดการสลายไขมันใต้ผิวหนังอย่างรวดเร็ว
- ปรับสมดุลอุณหภูมิของร่างกายให้เป็นปกติ
- ขจัดการหมักและการเกิดก๊าซ
- ลดความอยากอาหารหวานและไขมัน
- ปรับโทนร่างกายทั้งหมด

ข้อห้าม
ก่อนเริ่มลดน้ำหนักอย่าลืมอ่านข้อห้ามในการลดน้ำหนัก
ไม่แนะนำคื่นฉ่าย:
- ด้วยเส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis;
- สตรีมีครรภ์และระหว่างให้นมบุตร
- ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
- กับตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ;
- ด้วยอาการแพ้และโรคผิวหนัง
- ต่อหน้าก้อนหินในไต;
- ในช่วงมีประจำเดือนหนักและมีเลือดออกในมดลูก
- ผู้สูงอายุและผู้ที่มีอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
นอกจากนี้ยังต้องใช้วิธีการที่สมเหตุสมผลในการใช้ผักชนิดนี้ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย 150 กรัมต่อวันก็พอ ดังนั้น หากคุณรู้สึกไม่สบายตัว แม้ว่าจะสังเกตขนาดยา คุณต้องหยุดทานคื่นฉ่าย

ราก
เมื่อพูดถึงประโยชน์ของคื่นฉ่าย เราสามารถสรุปได้ว่าผักชนิดนี้เป็นผักที่ “ดีต่อสุขภาพ” ที่สุดในบรรดาผักอื่นๆ หลายคนคุ้นเคยกับมัน แต่มักจะดูถูกดูแคลนคุณสมบัติการรักษาของมัน แต่ละส่วนของพืชมีข้อบ่งชี้และการใช้งานของตัวเอง พืชรากของพืชผักนี้มีคุณค่าเช่นเดียวกับส่วนทางอากาศ รากค่อนข้างยืดหยุ่นกลมและมีกลิ่นหอมแรง ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- ฟื้นฟูธาตุเหล็กในเลือดได้สำเร็จ ป้องกันโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง ภาวะทุพโภชนาการ และป้องกันมะเร็งวิทยา
- มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ หลอดเลือด ความดันโลหิตปกติ
- ขจัดความผิดปกติของระบบประสาท, ความเครียด, หงุดหงิด, ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี
- เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการป้องกันโรคซาร์ส
- ช่วยแก้ปัญหาทางเพศของหญิงและชาย
- ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้งหมดให้เป็นปกติและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
- นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการมองเห็นและการเคลื่อนไหวร่วมกัน

ในการทำให้คื่นฉ่ายไม่เพียงดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วย ให้เพิ่มรากของมันลงในมื้ออาหารประจำวันของคุณ ของสดจะดีในสลัด สำหรับบรรจุกระป๋อง หรือจะแทะเป็นชิ้นๆ ก็ได้ ซุปเครื่องเคียงผักก็จะอิ่มตัวมากขึ้นและช่วยในด้านโภชนาการอาหาร
สร้างนิสัยที่ดีในการใช้มันทุกวัน จะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ

ลำต้น
ก้านใบของพืชมีรสฉ่ำสดและเผ็ด สมุนไพรส่วนนี้ประกอบด้วยไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งมีผลดีที่สุดต่อลำไส้โดยธรรมชาติและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ผักขึ้นฉ่ายก็ช่วยได้เช่นกันเพื่อให้เรือมีความยืดหยุ่น และการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดรายงานว่าการกินลำต้นสามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อมในวัยชราได้ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการบ่งชี้ที่เป็นประโยชน์ของก้านใบ ส่วนใหญ่จะเหมือนกับคุณสมบัติของการครอบตัดราก
นอกจากการใช้ก้านขึ้นฉ่ายในการรักษาโรคแล้ว ยังขาดไม่ได้ในการปรุงอาหาร ส่วนนี้ของพืชสามารถบริโภคได้ในทุกรูปแบบ: ตุ๋น, ทอด, กระป๋อง, น้ำผลไม้, ซุปที่เตรียมไว้โดยทั่วไปตามที่ใจคุณต้องการ

น้ำผลไม้
เครื่องดื่มขึ้นฉ่ายมหัศจรรย์ทำจากทุกส่วนของพืชนี่คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมและการรักษาฟื้นฟูสำหรับร่างกาย ในรูปแบบบริสุทธิ์ น้ำผลไม้ใช้ไม่ง่าย เพราะมีรสชาติเฉพาะ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมไว้ในน้ำผลไม้อื่น ๆ โดยค่อยๆเพิ่มปริมาณ มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยหนึ่งช้อนชาดื่มก่อนอาหารวันละสามครั้ง
เนื่องจากคื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้อื่น ๆ คุณไม่เพียงสามารถกำจัดปอนด์พิเศษเท่านั้น แต่ยังกำจัดโรคบางอย่างด้วย ตัวอย่างเช่น ผสมกับแตงโม (1: 2) ล้างไตและกระเพาะปัสสาวะได้ดี ด้วยน้ำผึ้ง - บรรเทาอาการนอนไม่หลับ ด้วยน้ำแครอท (1:1) - จะทำให้ระบบประสาทเป็นระเบียบ ด้วยน้ำส้ม - ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ



อย่าลืมพิจารณาข้อห้ามและปริมาณ
สูตร
อาหารที่มีพืชผักชนิดนี้จะช่วยขจัดความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน อาหารทุกชนิดเข้ากันได้ดีกับขึ้นฉ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินเนื้อสัตว์เพราะย่อยง่ายและช่วยย่อยโปรตีนได้ดี ตัวอย่างเช่น ซุปเป็นที่นิยมในโปรแกรมควบคุมอาหาร ค็อกเทล, น้ำซุปข้น, น้ำผลไม้ - ให้ผลลัพธ์เชิงบวกอย่างรวดเร็วที่จะสังเกตเห็นได้ในความเป็นอยู่ที่ดีและรูปลักษณ์
ต่อไปนี้คือตัวเลือกอาหารสองสามอย่าง โดยคุณสามารถรวมผักที่ยอดเยี่ยมนี้กับอะไรและอย่างไร



สมูทตี้
แอปเปิ้ลเขียวปอกเปลือกหั่นขึ้นฉ่ายสองต้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกที่นั่นเพิ่ม 30 กรัม ผักโขมและเทน้ำ 100 มล. ผสมลงในน้ำซุปข้นและเทลงในชาม คุณสามารถเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์เล็กน้อยเพื่อผลประโยชน์ที่มากขึ้น

ซุป
"ซุปเห็ด"
ก่อนอื่นคุณต้องผ่านแครอทและหัวหอมขนาดกลางที่สับละเอียดทีละชิ้น เพิ่ม 200 กรัมของแชมเปญและรากผักชีฝรั่ง (ตะแกรง)เทน้ำหนึ่งลิตรแล้วปรุงจนสุก หลังจากนั้นเราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นน้ำซุปข้นเหลวด้วยเครื่องปั่นและโรยด้วยออริกาโนเล็กน้อยปล่อยให้มันชงเล็กน้อย ทำให้สี่เสิร์ฟ

“ซุปครีม”
บดกะหล่ำปลีขาว หัวหอม แครอท พริกหยวก และถั่วเขียว ส่วนผสมแต่ละอย่าง 100 กรัม และ 300 กรัม รากผักชีขูด เทผักด้วยน้ำมะเขือเทศเหลวหนึ่งแก้วเตรียมให้พร้อมแล้วบดในเครื่องปั่น เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร

ลูกชิ้น
"อาหาร"
300 กรัม เทข้าวโอ๊ตกับน้ำแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้บด 300 กรัม รากและลำต้นของผักล้ำค่าของเราผสมกับข้าวโอ๊ตบดคั้นน้ำ สำหรับการผูกปมที่ดีขึ้น ให้ใส่ไข่ 1 ฟอง น้ำมะนาว 1 ช้อน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอด
เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้นแนะนำให้ทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านเพื่อให้ชั้นบนสุด "คว้า" แล้วทำอาหารเป็นคู่

"คื่นฉ่ายหั่นเต๋า"
คุณจะต้องสับบนเครื่องขูด (และควรเป็นในเครื่องบดเนื้อ) ผัก: หัวหอม, แครอท, เยรูซาเล็มอาติโช๊คและขึ้นฉ่าย - 100/100/100/400 กรัม ตีไข่หนึ่งฟองเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราทำขนมปังเป็นเกล็ดขนมปังหรือใยอาหาร (ขายในร้านขายยา) สามารถทอดหรือนึ่งได้ ตัวเลือกที่สองจะถือเป็นอาหาร

สลัด
สูตรสลัด "เผาผลาญไขมัน" กับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลดูวิดีโอต่อไปนี้
"ฤดูใบไม้ผลิ"
ต้มแครอทสองลูกและไข่สองฟอง เราหั่นเป็นเส้นแล้วหั่นแตงกวาสดหนึ่งลูกและขึ้นฉ่ายฝรั่ง 4 ต้น ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตแบบไม่หวานและผสมให้ละเอียด

"ผ่อนปรน"
ซอส: ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 5 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, น้ำมะนาวสองสามหยด
คุณต้องการส่วนผสมแต่ละอย่าง 200 กรัม: ต้นคื่นฉ่าย, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศ, พริกหยวกและเนื้อไก่ต้ม ตัดเป็นเส้น ปรุงรสด้วยซอส

"ผลไม้"
ส้ม, คื่นฉ่าย (ราก), แอปเปิ้ลและองุ่น (หลุม) ถูกตัดเป็นขนาดเดียวกันในสัดส่วนที่เท่ากัน แต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือไม่หวานโยเกิร์ต รากจะดีกว่าที่จะบดบนเครื่องขูดหยาบ เมื่อเสิร์ฟสลัดสามารถโรยด้วยขี้กบช็อคโกแลต

ด้วยคีเฟอร์
คื่นฉ่ายร่วมกับผลิตภัณฑ์นมหมักนี้มีผลดีต่อกระเพาะอาหาร ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้งหมดเป็นปกติ เครื่องดื่มดังกล่าวดีเหมือนการขนถ่ายหลังจากเกิดข้อผิดพลาดในอาหาร มีหลายตัวเลือกสำหรับส่วนผสมนี้:
- kefir 2.5% ลิตรน้ำหนึ่งแก้วและผักชีฝรั่งสี่ต้น (สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ)
- kefir ปราศจากไขมันหนึ่งลิตรผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 100 กรัม
- คื่นฉ่ายพวง คอทเทจชีสหนึ่งห่อ และคีเฟอร์ปราศจากไขมันหนึ่งลิตร
ปริมาณเครื่องดื่มที่นำเสนอเพียงพอสำหรับการอดอาหารหนึ่งวัน คุณสามารถสร้างส่วนผสมดังกล่าวในเครื่องปั่นหรือบดด้วยมือเช่น okroshka

ค็อกเทล
เครื่องดื่มผักและผลไม้สำหรับการลดน้ำหนักนั้นจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย คุณต้องการน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลเขียว 2 ผล ต้นคื่นฉ่ายครึ่งกิโลกรัมและน้ำมะเขือเทศครึ่งแก้ว ค็อกเทลสามารถปรุงแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

จานอาหารข้างต้นสามารถใช้ร่วมกันหรือแยกกันได้ สูตรอาหารบางสูตรเหมาะสำหรับวันถือศีลอด แต่คุณไม่ควรใช้สูตรอาหารเหล่านี้ในทางที่ผิด เป็นการดีกว่าที่จะทานอาหารแปลก ๆ สัปดาห์ละครั้งและกินอย่างสมดุลในวันต่อ ๆ ไป
เพื่อไม่ให้ร่างกายเปลี่ยนจากอาหารที่มีไขมันเป็นอาหารแคลอรีต่ำอย่างคมชัด ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยค่อยๆ เพิ่มจำนวนวัน
นอกจากนี้ สูตรอาหารเหล่านี้สามารถใช้เป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ แต่อิ่มท้อง หรือจะใช้แทนอาหารที่มีแคลอรีสูงก็ได้
เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอต่อไปนี้ของรายการ "Live great!" เกี่ยวกับคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก.
คำแนะนำพิเศษ
เพื่อให้การลดน้ำหนักได้ผล คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- สังเกตกิจวัตรประจำวันและอาหาร
- ทำการฝึกความแข็งแรงสามครั้งต่อสัปดาห์หรือเดินนาน ๆ ด้วยความเร็วที่รวดเร็ว
- รวมขึ้นฉ่ายในอาหารประจำวันของคุณดิบดีที่สุด
- ดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตรในระหว่างวันนอกเหนือจากของเหลวที่เหลือ
- เพื่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย ให้บริโภคอย่างน้อย 1,000 แคลอรี่ต่อวัน
- ลดปริมาณอาหารที่กิน แต่เพิ่มความถี่ของมื้ออาหารได้ถึง 5 ครั้งต่อวัน
- ถ้าคุณอยากเคี้ยวอะไรซักอย่างแต่ยังไกลก่อนอาหารเย็น ให้กินก้านใบสักสองสามอัน พวกมันจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะค่อยๆ ไปสู่เป้าหมายของคุณอย่างเงียบๆ โดยลดน้ำหนักได้มากถึงสองกิโลกรัมต่อสัปดาห์

ฉันดื่มน้ำเซเลอรี่เพื่อลดน้ำหนัก ไม่ชอบแน่นอน แต่ผลลัพธ์น่าจะ)