พริกไทยบัลแกเรียระหว่างให้นม: คุณสมบัติของผักและผลต่อสุขภาพ

ผู้หญิงทุกคนในระหว่างการให้นมลูกต้องควบคุมอาหาร เพราะทุกอย่างที่แม่พยาบาลกินเข้าไปจะส่งผ่านน้ำนมไปยังลูกของเธอโดยตรง และจะส่งผลต่อการเติบโตและพัฒนาการของเขา ดังนั้นอาหารของแม่พยาบาลควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติผักและผลไม้เท่านั้นเนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย บทความนี้จะตอบคำถามว่าสามารถบริโภคพริกหยวกในระหว่างการให้นมได้หรือไม่

หลายคนรักผลิตภัณฑ์นี้ นี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญ เพราะมันมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์

• พริกหยวกมีวิตามิน A, B, C และ P, แร่ธาตุจำนวนมาก: ไอโอดีน, คลอรีน, ฟลูออรีน, แมกนีเซียม หลังมีส่วนช่วยในการบำรุงการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท
• กรดแอสคอร์บิกเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• พริกแดงรักษาความดันโลหิตปกติ ส่งเสริมการผอมบางของเลือด
• ธาตุเหล็กจำนวนมากจะเพิ่มฮีโมโกลบิน
• แคลเซียมเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นที่สุดอย่างหนึ่งในระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก องค์ประกอบนี้มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูกของทารก
• ผักเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร และเมื่อรับประทานในขณะท้องว่างจะช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

• ช่วยลดอาการจุกเสียดในเด็ก โดยเฉพาะในช่วงปีแรกของชีวิตทารก
• พริกไทยบัลแกเรียมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเส้นเลือดขอด เนื่องจากทำให้เส้นเลือดและหลอดเลือดแข็งแรง
• พริกหยวกช่วยต่อสู้กับอาการเสียหลังคลอด อ่อนเพลียเรื้อรัง และฟื้นฟูการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ
• สารพิเศษทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลดีต่อตับอ่อน
• การใช้พริกหยวกจำนวนมากส่งผลต่อรูปลักษณ์ของบุคคล: เล็บแข็งแรงขึ้นขนหนาขึ้นและผิวแห้งเริ่มฟื้นตัว

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากยังคงมีข้อเสียอยู่ พริกไทยบัลแกเรียสามารถสะสมสารเคมีที่ใช้ควบคุมวัชพืช โรค และแมลงศัตรูพืชได้ ดังนั้นผักในอุดมคติคือผักที่คุณปลูกในสวนของคุณ

ควรสังเกตทันที: คุณสามารถใช้พริกหยวกในระหว่างการให้นมลูก มีคุณสมบัติเป็นสารก่อภูมิแพ้ปานกลาง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหาร ด้านล่างนี้คือเคล็ดลับที่ผู้เชี่ยวชาญมอบให้สำหรับคุณแม่พยาบาล

• เมื่อให้นมลูก พยายามอย่ากินผักนี้ในช่วงสามเดือนแรกของชีวิตทารก หากแพทย์พบว่าเด็กมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการแพ้ ขอแนะนำให้ขยายระยะเวลานี้เป็นหกเดือน
• ซื้อพริกหยวกเฉพาะในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ผลไม้ดังกล่าวจะไม่ปลูกโดยใช้เครื่องจำลองพืช

• ครั้งแรกที่คุณสามารถลองตุ๋นหรือนึ่งพริกหยวก ติดตามปฏิกิริยาของทารกสักสองสามวัน หากพฤติกรรมของเขาไม่เปลี่ยนแปลง คุณสามารถลองผักโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

• ในระหว่างการแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร ให้เริ่มด้วยพริกที่ไม่มีสีแดง มีคุณสมบัติในการแพ้เล็กน้อย หากคุณไม่สังเกตเห็นปฏิกิริยาใดๆ คุณสามารถเพิ่มสีที่สว่างขึ้นได้
• เพื่อให้คุณกำหนดได้ง่ายขึ้นว่าร่างกายของเด็กจะตอบสนองต่อวัฒนธรรมนี้อย่างไร ให้ลองรับประทานในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า เป็นครั้งแรก 25 กรัมก็เพียงพอสำหรับคุณ
• หลังจากที่พริกหยวกกลายเป็นผลิตภัณฑ์ปกติในอาหารของคุณ คุณยังต้องปฏิบัติตามปริมาณ ในรูปแบบต้มหรือทอดผักนี้บริโภคไม่เกิน 200 กรัมต่อสัปดาห์และถ้าดิบ 150 กรัม
• ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ซื้อพริกไทยที่ปลูกในต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์เรือนกระจกยังมีข้อห้ามเนื่องจากมีสารเติมแต่งที่ไม่เป็นธรรมชาติจำนวนมาก

คุณแม่ทุกคนควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพวกเขาในระหว่างการให้นมลูก

ด้านล่างนี้คือรายชื่อโรคที่ห้ามใช้พริกหยวกโดยเด็ดขาด คุณควรปรึกษาแพทย์และปรึกษาก่อน หากคุณมีความโน้มเอียงที่จะเกิดความผิดปกติอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

• โรคขาดเลือด - โรคหัวใจที่ปริมาณเลือดถูกรบกวนเนื่องจากหลอดเลือดแดงเสียหาย
• โรคเรื้อรังของม้ามตับและไต
• ความดันโลหิตสูงเรื้อรัง
• แผลที่ผนังกระเพาะอาหาร, การอักเสบของเยื่อเมือก, อาการลำไส้ใหญ่บวม;
• โรคริดสีดวงทวารเรื้อรัง
• การผลิตกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารมากเกินไป

ก่อนซื้อผลิตภัณฑ์นี้คุณควรเลือกอย่างระมัดระวังคุณแม่พยาบาลควรสนใจความจริงที่ว่าผักไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์สำหรับเธอและลูกน้อยด้วย นี่คือเคล็ดลับในการเลือก

• หากคุณไม่มีสวนของตัวเอง ให้ลองซื้อผักที่ตลาดเท่านั้น หลีกเลี่ยงการไปซูเปอร์มาร์เก็ตขณะให้อาหาร เมื่อซื้อต้องแน่ใจว่าพริกไทยไม่นุ่มและเบา ไม่ควรมีรอยบุบ แตก ขีดข่วน ที่ฐานผลิตภัณฑ์ต้องไม่มืดหรือเสียหาย
• พยายามกินผลไม้สีเขียวและสีแดงเข้มเท่านั้น พวกเขามีสารเคมีน้อยกว่าสีเหลืองและสีส้ม

• ลืมผักสดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิไปได้เลย พวกเขาปลูกในโรงเรือนด้วยการเพิ่มยาที่ไม่จำเป็นจำนวนมากโดยใช้เครื่องจำลองการเจริญเติบโตหรือนำเข้าดัดแปลงพันธุกรรมราคาถูก ดังนั้นจึงมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว หากคุณต้องการเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในซุป คุณสามารถซื้อได้ในฤดูใบไม้ร่วงและแช่แข็งไว้ตลอดฤดูหนาว
• คุณแม่หลายคนมีความปรารถนาที่จะรับประทานพริกดอง อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ระหว่างให้อาหาร หากคุณไม่ได้ดูแลการแช่แข็งผักในฤดูหนาวก็ควรรอจนถึงฤดูร้อน

ประโยชน์สูงสุดจากพริกหยวกจะรู้สึกได้เมื่อบริโภคดิบ คุณสามารถทำสลัดได้ แต่ในช่วงเดือนแรกและเดือนที่สองของการให้อาหารไม่ควรทำเช่นนี้ สลัดผักจำนวนมากจะส่งผลต่อทารกในรูปของอาการจุกเสียดหรือมีผื่นขึ้นตามร่างกาย ผู้หญิงแนะนำให้กินผักนี้ในช่วงให้นมลูกและหลังการให้ความร้อน

มีตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณในแบบเดิมได้ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถปรุงในหม้อหุงช้า อบในเตาอบ นึ่งโดยใช้หม้อต้มสองชั้น โปรดทราบว่าคุณต้องทิ้งเครื่องเทศเพิ่มเติมทั้งหมด เครื่องปรุงรสขมมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด ด้วยเหตุนี้รสชาติของนมแม่จึงเปลี่ยนไปและคุณจะต้องเปลี่ยนไปใช้การให้อาหารเทียม

คุณจะต้องการ:

• พริกหยวกขนาดเล็ก
• หลอดไฟหนึ่งคู่
• แครอทสองสามอัน
• กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• ชีส (ไม่แปรรูป) - 150 กรัม
• เนยหนึ่งช้อน

แกนของพริกไทยควรถูกตัดออกด้านในควรทำความสะอาดเมล็ดและล้าง ผ่านแครอทและหัวหอมผ่านกระต่ายขูดสับกะหล่ำปลีใส่น้ำมันผสมและส่งเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝา ผักทั้งหมดควรนิ่ม ในตอนท้ายเติมเกลือเพื่อลิ้มรส พริกหยวกยัดไส้ด้วยผักตุ๋น ถัดไปทาแผ่นเตาอบด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยพริก โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด เทน้ำเล็กน้อย

ต้องอุ่นเตาอบก่อน แผ่นอบวางอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 45 นาที ควรตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์แทนผักยัดไส้ได้ ระหว่างให้อาหารควรใช้เนื้อไก่และไก่งวง คุณสามารถรวมเนื้อวัวและผัก

สตูว์ผักควรมีเฉพาะอาหารที่เด็กไม่แพ้เท่านั้น

คุณจะต้องการ:

• มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
• 3 ชิ้น แครอท;
• หัวหอมขนาดกลาง
• บวบหรือมะเขือยาวขนาดกลาง
• กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• พริกไทยขนาดกลางสองสามชิ้น

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรล้างและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กันกะหล่ำปลีสับละเอียดถัดไปคุณต้องทอดส่วนผสมแต่ละอย่างในกระทะ หลังจากนั้นเราโอนส่วนประกอบทั้งหมดไปยังชามขนาดใหญ่แล้วผสมโดยเติมเกลือและน้ำ เคี่ยวชิ้นงานที่เกิดขึ้นบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที ลองใช้พริกแดงสำหรับจานนี้ มันมีประโยชน์มากกว่าสำหรับบุคคล พริกหยวกสีเขียวไม่ได้ทำให้หวานและเมื่อคั่วกับผักก็เริ่มมีรสขม

ดูรายละเอียดด้านล่าง