พริกไทย "Atlant": คำอธิบายของสายพันธุ์และคุณสมบัติของการเพาะปลูก

พันธุ์โปรดของชาวสวนมักจะสุกเร็ว ให้ผลผลิตสูงและบำรุงรักษาต่ำ ความหลากหลายของพริก "Atlant" เป็นผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยเนื่องจากการครอบครองคุณสมบัติข้างต้นทั้งหมด "แอตแลนติส" รักแสงแดด ความอบอุ่น และดินที่อุดมสมบูรณ์ ความหลากหลายนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง

ชาวบ้านเรียกพริกหยวกผักนี้ หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าบัลแกเรียเป็นแหล่งกำเนิดของพืชผักชนิดนี้ อย่างไรก็ตามพริกไทยในอาณาเขตของตนถือเป็นพืชป่าในขณะที่ในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 พริกไทยได้รับการยอมรับว่าปลูกมานาน ลองวิเคราะห์จุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลายนี้

"แอตแลนต์" เป็นพันธุ์พริกไทยสุกต้นที่เริ่มมีผลในวันที่เจ็ดสิบถึงเจ็ดสิบห้าหลังปลูก ความหลากหลายนี้ครองตำแหน่งผู้นำในการออกผลเร็ว พริก Atlant เป็นผลไม้ยักษ์ซึ่งมีความยาวถึงยี่สิบห้าเซนติเมตร ผลไม้ที่สุกแล้วจะมีโทนสีแดงสด อย่างไรก็ตาม การเอาออกเพื่อให้สุกทางเทคนิคก็ยอมรับได้เมื่อมีโทนสีเขียว

พืชผักมีลักษณะเป็นลำต้นเล็ก ๆ ทำให้พืชสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องมีการสนับสนุนเพิ่มเติมในรูปแบบของการสนับสนุนและสายรัดถุงเท้ายาว ความหลากหลายนี้ได้รับการดัดแปลงอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการเติบโตในรัสเซีย แม้แต่ในพื้นที่ที่หนาวที่สุด

อนุญาตให้ปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดในสภาพอากาศร้อนในเรือนกระจกหรือภายใต้ฟิล์มกันสาด เมื่ออาศัยอยู่ในเลนกลางของประเทศของเรา คุณสามารถปลูกพริก Atlant ภายใต้ lutrasil (วัสดุที่ใช้ทำเรือนกระจก) ในการออกแบบนี้ พืชรับประกันว่าจะไม่ถูกแดดเผา ไม่แห้ง และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ขอแนะนำให้เลือกใช้ฟิล์มสีเข้มที่ได้รับความร้อนจากแสงแดด ความหลากหลายสามารถทำให้พริกยักษ์พอใจได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการปฏิสนธิของดินอย่างเป็นระบบ ในเรื่องนี้ความรับผิดชอบสำหรับผลลัพธ์ที่ได้รับนั้นมีไว้สำหรับคนทำสวนเท่านั้นไม่ใช่สำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

ข้อดีของพริกพันธุ์นี้สามารถระบุได้:

• ปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำของผลิตภัณฑ์ - ยี่สิบเจ็ดกิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม
• สารอาหารและสารอาหารรองในระดับสูง
• ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ป้องกันเนื้องอกร้าย และเสริมสร้างผนังหลอดเลือดด้วยการใช้ผักชนิดนี้เป็นประจำ

เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ พริก Atlant มีข้อห้ามหลายประการสำหรับการใช้งาน อย่างแรกเลย ผักชนิดนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ขาดเลือด แผลในกระเพาะอาหาร และโรคลมบ้าหมู

ต้องซื้อเมล็ดพริกไทยสำหรับต้นกล้าที่มีคุณภาพดีที่สุดเท่านั้นและจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียงดีพริก Atlant เป็นพืชลูกผสมดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกผักจากเมล็ดเนื่องจากผลผลิตจะค่อนข้างต่ำและผลไม้คุณภาพต่ำ การงอกของผักในดินธาตุอาหารจากเมล็ดเป็นสิ่งจำเป็นตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม ควรสังเกตว่าพืชผักชนิดนี้มีฤดูปลูกที่ยาวนาน

ในการให้ปุ๋ยแก่ต้นกล้าด้วยพริก คุณจะต้องได้รับ: พีท, หญ้า, ซากพืช, ทรายและขี้เถ้าไม้ เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเป็นจุดลงจอด เป็นที่พึงปรารถนาว่าสถานที่นั้นไม่มีลม ต้นกล้าปลูกในดินที่มีการระบายน้ำดีและอุดมไปด้วยวิตามินเมื่อทำการขุดจะมีการเติมปุ๋ยคอกสดส่วนหนึ่ง สัปดาห์แรกขอแนะนำให้สร้างชั้นป้องกันที่จะปกป้องพืชผักจากลมและความหนาวเย็น สำหรับการป้องกันให้ใช้ฟิล์มสวนแบบพิเศษที่จำหน่ายในแผนกบ้าน

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้าไม้ ก่อนหว่านเมล็ดก่อนหว่านเมล็ด ควรแช่เมล็ดไว้ในสารละลายแมงกานีสในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยเติมใบว่านหางจระเข้สับ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นตัวกระตุ้นทางชีววิทยาสำหรับการพัฒนาพืช ขอแนะนำให้แช่เมล็ดให้ลึกถึงสิบมิลลิเมตรลงไปในดินโดยตรง ถัดไปต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยฟิล์มสวนพิเศษและย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นและสว่าง หลังจากเจ็ดถึงสิบวัน ยอดแรกจะปรากฏบนต้น

ต้นกล้าจะหว่านในต้นวันหยุดเดือนพฤษภาคมในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก เมื่อตัดสินใจปลูกต้นกล้าพริกไทย Atlant ในที่โล่งแนะนำให้ทำให้แข็งกลางแจ้งเป็นเวลาหลายวัน ดังนั้นพืชจะปรับให้เข้ากับความผันผวนของอุณหภูมิกะทันหันได้ง่ายขึ้นในเดือนเมษายนสามารถทิ้งต้นกล้าไว้บนระเบียงกระจกหรือในศาลา การดำน้ำพริกไทยจะดำเนินการเฉพาะเมื่อมีใบมากกว่าสามใบ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องย้ายตัวแทนของพืชผักนี้สามคนลงในแต่ละภาชนะ

การปลูกจะทำได้ก็ต่อเมื่อความยาวของต้นกล้าถึงสิบห้าถึงยี่สิบเซนติเมตรเท่านั้น ความยาวในกรณีนี้แสดงว่าต้นกล้าพร้อมปลูกในที่โล่ง บนพุ่มไม้คุณสามารถเห็นใบไม้จำนวนเล็กน้อยและดอกตูมแรก ขอแนะนำให้ปลูกพริกไทย Atlant ในรูปแบบกระดานหมากรุก: ห้าสิบคูณห้าสิบหรือหกสิบคูณสี่สิบห้า อย่าลืมว่าแต่ละหลุมจะต้องได้รับการบำบัดล่วงหน้ากล่าวคือต้องรดน้ำและจัดวางรากในดินให้มากซึ่งจะต้องมีความสม่ำเสมอซึ่งคล้ายกับครีมเปรี้ยว หลังจากปลูกพริกแล้วไม่ต้องรดน้ำอีกเจ็ดวัน

เนื่องจากความจริงที่ว่าผลของพันธุ์ Atlant นั้นมีขนาดใหญ่มาก การผูกพุ่มไม้จึงเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลและการเพาะปลูกพันธุ์นี้ ไม่จำเป็นต้องขึ้นรูป ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าดินที่ใช้จะถูกเก็บไว้ที่ความชื้นคงที่เสมอ การรดน้ำทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าและด้วยน้ำอุ่นเป็นพิเศษ ดินแห้งจะทำให้รังไข่เหี่ยวเฉาอย่างสม่ำเสมอ โหมดที่เหมาะสมที่สุดในการรดน้ำพันธุ์นี้คือสองถึงสามครั้งทุกเจ็ดวัน

ผลผลิตของพริก Atlant ค่อนข้างสูง ตามกฎแล้วพุ่มไม้หนึ่งจะมีผลสองโหลน้ำหนักโดยประมาณของพริกหนึ่งเม็ดคือหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม ความหนาของผนังพริกไทยแตกต่างกันไปตั้งแต่เก้ามิลลิเมตรถึงหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง พืชผักนั้นง่ายต่อการตัดในขณะที่ไม่เสียรูปเลยแม้แต่การวางบนเคาน์เตอร์ร้านค้า ผักสามารถรักษารูปลักษณ์ของตลาดไว้ได้นาน เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าผลผลิตขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำสลัดที่ใช้ ปุ๋ยจำนวนมากจะมีผลดีต่อระดับของพืชผล

การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ป้องกันใดๆ คุณสามารถกำหนดความสุกทางเทคนิคได้ด้วยการปรากฏตัวของสีมรกตซึ่งในกระบวนการสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้สี่สิบถึงเจ็ดสิบตันจากดินหนึ่งเฮกตาร์

สำหรับแปลงสวนหนึ่งตารางเมตรจะทำให้คุณพอใจกับการปลูกพริกสองถึงสี่กิโลกรัม พริก Atlant เป็นหนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมของชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เนื่องจากพืชผักนี้มีลักษณะเป็นเนื้อฉ่ำและอร่อยซึ่งสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้หลายอย่าง

พริกแดง "Atlant" มีรูปกรวยมี 2-3 ห้องค่อนข้างใหญ่ ผักมีเนื้อกรอบแน่นฉ่ำและมีกลิ่นหอมหวาน การรวบรวมพริกจะดำเนินการกับก้าน ในช่วงฤดูร้อน พันธุ์นี้ออกผลอย่างน้อยสี่ครั้ง ผักสดมีสารอาหารรองจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์

จนถึงปัจจุบันความหลากหลาย "Atlant" เป็นหนึ่งในตัวแทนของพริกที่เหลือ พบว่ามีการใช้งานในอาหารมากมาย เช่น ในเลโช สลัดผักต่างๆ ไข่เจียว ไข่คน พริกยัดไส้ พริกย่าง และอื่นๆ อีกมากมาย วัฒนธรรมผักสามารถยืมตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบในการแช่แข็ง ดังนั้นพริกสามารถเก็บไว้แช่แข็งได้นานกว่าสิบสองเดือนเล็กน้อย ขอแนะนำให้แช่แข็งเฉพาะผักที่มีสีเขียวอ่อนเท่านั้น กระบวนการแปรรูปเบื้องต้นไม่ได้เปลี่ยนรสชาติของผัก และเนื้อยังคงความฉ่ำและกรอบเหมือนเดิม

พริกสดมักจะรับประทานสดทันที ผักมักจะถูกเติมลงในสลัดต่างๆ บรรจุกระป๋องสำหรับเตรียมฤดูหนาว ยัดไส้ แช่แข็งสำหรับบริโภคในฤดูหนาว หรือตากแห้งเพื่อใช้เป็นเครื่องเทศ ขึ้นอยู่กับทางเลือกของการแปรรูป พริกไทยไม่เคยหยุดที่จะทึ่งกับรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและฉกรรจ์ของมัน

วัฒนธรรมผักนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทุกวัน ด้านล่างนี้คือบางส่วนของพวกเขา

• ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจาก Volgograd หลังจากอ่านคำอธิบายของ Atlant หลากหลายแล้วตัดสินใจเลือก เมื่อปลูกเมล็ดในต้นเดือนเมษายนแล้วในช่วงกลางของวันหยุดเดือนพฤษภาคมผู้หญิงคนนั้นก็เริ่มปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก หนึ่งเดือนต่อมาก็สามารถลิ้มรสผลไม้ที่ปลูกครั้งแรกได้แล้ว หนึ่งสัปดาห์ต่อมา พริกเข้าสู่ช่วงสุกงอม จากการรีวิว พืชผักชนิดนี้มีรสชาติที่ถูกใจและเข้มข้น พริกสุกยังประหลาดใจกับขนาดของพวกเขา พริกหนึ่งเม็ดยาวยี่สิบเซนติเมตรและหนักถึงสามร้อยกรัม
• ชาวสวนจาก Kirov เล่าถึงความประทับใจในเชิงบวกเกี่ยวกับพริกชนิดนี้ตามถิ่นที่อยู่ของ Kirov พริก Atlant เพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัดฤดูร้อนและในฤดูหนาวผักจะใช้ทำ lecho แสนอร่อย
• ถิ่นที่อยู่ในภูมิภาคครัสโนดาร์ปลูกพริกในสภาพเรือนกระจกโดยปลูกประมาณยี่สิบพุ่ม อากาศร้อนและปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลและรดน้ำทั้งหมดนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่เพียงพอสำหรับทั้งปีหน้า

สำหรับภาพรวมของพริกหวานชนิดนี้และพันธุ์อื่นๆ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้