ทำไมพริกถึงมีใบสีม่วงและต้องทำอย่างไร?

ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนหรือผู้เริ่มต้นในสาขานี้บางครั้งสามารถสังเกตเห็นว่าในบางจุดใบของพริกไทยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือได้สีม่วงเล็กน้อย สาเหตุและวิธีจัดการกับมันคืออะไร?

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่ามันคืออะไร - ใบพริกไทยม่วง สิ่งนี้เกิดขึ้นเป็นหลักเนื่องจากพืชขาดฟอสฟอรัส การขาดธาตุฟอสฟอรัสทำให้พริกไทยกลายเป็นสีม่วง นี่เป็นสัญญาณว่าดินมีปุ๋ยไม่เพียงพอ นอกจากนี้ใบอาจเปลี่ยนเป็นสีม่วงเนื่องจากพืชหยุดนิ่ง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงต่ำกว่า 15 องศา

บ่อยครั้งที่ใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงหากขาดความชื้นและทำให้แร่ธาตุละลายเช่นทองแดง นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าหากไม่ดูดซับทองแดงฟอสฟอรัสจะไม่ถูกดูดซับ หากใบล่างเป็นสีม่วงในตอนต้น แสดงว่าพืชขาดแร่ธาตุ

มีสาเหตุอื่นๆ หลายประการที่ทำให้ใบพริกไทยเปลี่ยนเป็นสีม่วง:

• ดินที่ไม่เหมาะกับพืชในองค์ประกอบ
• การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอากาศอย่างกะทันหัน
• หากการเผาผลาญในพืชถูกรบกวน
• หากปลูกต้นกล้าในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน
• สภาพอากาศที่ร้อนเกินไปและดินแห้งซึ่งป้องกันการดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ของพืช

จำเป็นต้องพยายามหาสาเหตุที่ทำให้ใบพริกไทยเปลี่ยนเป็นสีม่วง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเริ่มต้นการรักษาพืชที่ถูกต้อง ปัญหาอีกประการหนึ่งที่รบกวนชาวสวนคือใบพริกไทยเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่เฉพาะในที่โล่ง แต่ยังอยู่ในเรือนกระจกแบบปิดด้วย ชะตากรรมดังกล่าวสามารถแซงผักเช่นแครอทมะเขือเทศหรือมะเขือยาวได้

มีหลายวิธีในการรักษาโรคนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มการรักษาเมื่อมีข้อสงสัยว่าเริ่มมีอาการของโรค พิจารณาทางเลือกการรักษาหลายทาง.

• สเปรย์ทองแดง. วิธีนี้ยังสามารถป้องกันได้หากทำขั้นตอนนี้ก่อนที่โรคจะปรากฏบนใบ ควรฉีดพ่นครั้งเดียวตลอดทั้งฤดูกาล เมื่อแปรรูปควรใช้น้ำที่อุณหภูมิประมาณ 30-35 องศา สำหรับพุ่มไม้ขนาดกลางหนึ่งต้น คุณต้องใช้น้ำประมาณหนึ่งลิตร ขั้นตอนนี้ช่วยกำจัดโรคเชื้อราและทำให้การเผาผลาญของพืชเป็นปกติ
• การให้อาหารและรดน้ำทันเวลา เพื่อให้พืชกลับไปเป็นสีเขียว พริกต้องได้รับการรดน้ำตรงเวลาและอย่าลืมให้อาหารด้วย หากผักอยู่ในเรือนกระจกและไม่ใช่ในทุ่งโล่ง คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิในห้องนี้และป้องกันกระบวนการเกิดโรคของพืชได้ ระบอบอุณหภูมิถูกปรับด้วยวิธีต่อไปนี้: ไม่ว่าจะด้วยอุปกรณ์พิเศษหรือโดยอิสระโดยการระบายอากาศในเรือนกระจกและทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่แน่นอน

• นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับอุณหภูมิของดิน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับดินในบริเวณที่พริกจะโตคือ 22-25 องศา ในเวลากลางคืนอุณหภูมิอาจลดลงเล็กน้อย ความแตกต่างนี้ไม่ถือว่าวิกฤตในหลักการ (4-7 องศา) หากพืชที่เป็นโรคนั้นรักษาให้หายขาดทันเวลา ก็จะสามารถให้ผลผลิตที่ดีและชุ่มฉ่ำได้ตามฤดูกาล ซึ่งสามารถรับประทานได้ในระยะเวลาที่เพียงพอ

เพื่อให้ใบของพริกไม่ป่วยและไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือสีม่วงจึงจำเป็นต้องดำเนินมาตรการป้องกันทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญที่ต้องทำคือการตรวจสอบพุ่มไม้พริกไทยอย่างเป็นระบบเพื่อตรวจหาโรคในระยะแรกสุดและไม่ใช่แค่โรคแอนโธไซยาโนซิส

เพื่อไม่ให้ต้องรักษาโรคที่เกิดขึ้นแล้ว พริกต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ เป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อไม่ให้เกิดโรคพริกตั้งแต่เริ่มแรกพวกเขาจะต้องปลูกในที่โล่งหลังจากที่อุณหภูมิภายนอกเย็นลงที่ประมาณ 20-22 องศาเท่านั้น

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ใบพริกไทยเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือเปลี่ยนเป็นสีม่วง เป็นเพราะขาดสารอาหาร ได้แก่ ฟอสฟอรัส ด้วยเหตุนี้จึงต้องให้อาหารพริกตรงเวลาและในปริมาณที่ต้องการ ก่อนอื่น ก่อนที่คุณจะเริ่มให้อาหารพุ่มไม้พริกไทย คุณต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำสิ่งนี้ สิ่งแรกที่ต้องทำคือใส่ปุ๋ยในดินที่จะเพาะเมล็ด น้ำสลัดถัดไปควรทำหลังจากปลูกต้นกล้าในดินแล้วนั่นคือประมาณ 15-20 วันควรผ่านไป

เมื่อพืชมีการเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขัน จะต้องให้อาหารอย่างเป็นระบบทุกๆ 30 วัน ในช่วงเวลานี้สามารถผลิตได้ทั้งน้ำสลัดบนรากและทางใบแปรรูปใบด้วยตัวเอง นอกจากนี้อย่าลืมว่าพริกเช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ ต้องการการรดน้ำอย่างเป็นระบบและจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชที่อาจขัดขวางการเจริญเติบโตของพุ่มไม้พริกไทยเป็นประจำ

เช่นเดียวกับอาชีพอื่นๆ การปลูกพริกต้องใช้จุดแข็ง ทักษะ ความรู้ และความอดทนบางอย่างจากชาวสวน ควรระลึกไว้เสมอว่าพืชชนิดนี้ค่อนข้างจะตามอำเภอใจเมื่อปลูกและดูแล มีกฎและคำแนะนำหลายประการ ซึ่งคุณสามารถปลูกพริกได้มาก

• สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือช่วงเวลาที่ควรปลูกต้นกล้าในกระถาง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 15 มีนาคมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ก่อนหว่านต้นกล้าในดินพริกจะแข็งแรงขึ้นและเติบโตตามขนาดที่ต้องการ
• เมล็ดสามารถงอกก่อนหว่านได้ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าเมล็ดที่งอกดังกล่าวจะเติบโตเร็วขึ้น
• คุณควรรู้ว่าต้องปลูกเมล็ดลึกแค่ไหน ความลึกที่เหมาะสมคือประมาณ 3 มิลลิเมตร
• การเลือกสถานที่สำหรับปลูกก็มีความสำคัญเช่นกันเนื่องจากพืชชนิดนี้อบอุ่นและชอบแสงมาก
• จำเป็นต้องจำการก่อตัวของพุ่มไม้พริกไทยที่ถูกต้องและทันเวลา

หากปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดอย่างถูกต้องไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

วิดีโอต่อไปนี้แสดงโรคพริกไทยและวิธีจัดการกับมัน