มะเขือเทศ "ส้ม": คำอธิบายที่หลากหลายและกระบวนการปลูก

ผักที่พบมากที่สุดในกระท่อมและสวนของรัสเซียถือเป็นมะเขือเทศ พันธุ์สีแดงเป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะ แต่พันธุ์อื่น ๆ ก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน มะเขือเทศที่ผิดปกติ "ส้ม" ดึงดูดความสนใจด้วยสีพิเศษและข้อดีหลายประการ

หลายปีที่ผ่านมาพืชผักชนิดนี้ได้ครอบครองพื้นที่พิเศษในพื้นที่ท้องถิ่นของประเทศ ผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารโดยเฉพาะในฤดูร้อน นักปฐพีวิทยาสามารถพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ที่มีความทนทานต่อโรค แมลงศัตรูพืช และปัจจัยด้านลบอื่นๆ ผ่านการเพาะพันธุ์ ยังช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้อีกด้วย

ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายนั้นควรสังเกตตัวแทนที่แปลกใหม่เช่นพันธุ์ออเรนจ์ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ

ผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าพันธุ์นี้ไม่อยู่ในหมวดหมู่ของลูกผสม ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมเมื่อ 18 ปีที่แล้วและตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาผักก็เริ่มได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีลักษณะเชิงบวกมากมาย

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการเพาะปลูกที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 กิโลกรัมจากพื้นที่เพาะปลูกหนึ่งตารางเมตร

มะเขือเทศ "ส้ม" แตกต่างจากพันธุ์อื่นเป็นหลักในสีที่ผิดปกติ แต่นี่ไม่ใช่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียว

• ผลไม้มีสีผิดปกติสีเหลืองกับโทนสีส้ม เนื่องจากความหลากหลายได้รับชื่อ
• น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถสูงถึง 400 กรัมโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 250-300 กรัม
• มะเขือเทศมีรูปร่างกลมมีซี่โครงเล็กน้อย
• สี่ห้องเมล็ดพันธุ์
• เนื้อฉ่ำและเนื้อ ผักมักใช้ทำน้ำผลไม้เนื่องจากมีเมล็ดจำนวนน้อย
• ปริมาณน้ำตาลคือ 3.2% เรื่องแห้ง - 6.2% รสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนพร้อมโน๊ตที่หอมหวาน

เมื่อปลูกพืชจะใช้เทคนิคการปักหลักในระหว่างที่ไม้พุ่มก่อตัวจาก 1 ถึง 2 ลำต้นเพื่อให้ติดผล กระบวนการด้านข้างจะถูกลบออกและไม้พุ่มถูกมัด

มะเขือเทศชนิดนี้ไม่แน่นอน ซึ่งหมายความว่าไม้พุ่มไม่มีข้อ จำกัด ในการเจริญเติบโต นี่คือผักสูงซึ่งสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง และพืชก็มีการแตกแขนงที่แข็งแรงเพราะต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม ขนาดของใบไม้ที่มีสีเขียวมีลักษณะปานกลาง

ช่อดอกแรกเริ่มผูกทับใบที่ 8-9 ขึ้นอยู่กับประเภทพวกเขาจะแบ่งออกเป็นระดับกลางและเรียบง่าย การออกดอกจะเกิดขึ้นตามลำต้นทุกๆ 2-3 ใบ

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากพุ่มไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 100 วันหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ผลไม้ที่มีสีสดใสสุกเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผักเติบโตในภาคใต้และอัตราการสุกของมะเขือเทศและจำนวนของมะเขือเทศก็ได้รับผลกระทบอย่างมากจากน้ำสลัดต่างๆ

ผู้เชี่ยวชาญระดับสูงชื่นชมคุณภาพการกินของผัก ซึ่งรวมเอาความหวาน ความนุ่ม ความชุ่มฉ่ำ ความเนื้อ และคุณสมบัติอื่นๆ เข้าไว้ด้วยกัน มะเขือเทศแนะนำให้บริโภคแบบดิบ แต่เนื่องจากสีที่สมบูรณ์แบบจึงเหมาะสำหรับการหั่นผักที่สดใสหรือสลัดที่มีสีสัน

แนะนำให้รับประทานมะเขือเทศพันธุ์นี้เพื่อการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร และพวกเขายังขาดแคโรทีนและสารอาหาร

หนึ่งในอาการแพ้ที่พบบ่อยที่สุดคือปฏิกิริยาต่ออาหารสีแดง ผลกระทบนี้เกิดจากเม็ดสีไลโคปีนซึ่งมีอยู่ในมะเขือเทศสีแดงธรรมดาและอาหารสีแดงอื่นๆ ในผลไม้ของพันธุ์ "ส้ม" ส่วนประกอบนี้ขาดหายไป ผักทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ โดยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

พิจารณาคุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลายนี้

• การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม คุณจะเก็บมะเขือเทศเต็มตะกร้าอย่างสม่ำเสมอ
• ลักษณะผลไม้ดั้งเดิมและน่าดึงดูด
• พืชมีความต้านทานต่อไฟทอปโธราเพิ่มขึ้น
• รสชาติเยี่ยมและกลิ่นหอม
• ขนาดผลใหญ่.
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผัก
• ตำแหน่งที่กะทัดรัดในพื้นที่เนื่องจากความสูงของพุ่มไม้

ท่ามกลางข้อบกพร่องปัจจัยหลายประการสามารถแยกแยะได้

• ผักไม่ทนต่อการจัดเก็บและใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว
• ในระหว่างการขนส่ง มะเขือเทศจะสูญเสียรูปร่างไป
• พืชต้องการการดูแลที่มีความสามารถและระมัดระวัง

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูก เช่นเดียวกับการไถพรวนดิน ชาวสวนที่มีประสบการณ์อ้างว่าพันธุ์ส้มสามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้าหรือสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง

หากคุณตัดสินใจเลือกวิธีที่สอง วัสดุต้องแข็งตัวก่อนหว่านเมล็ด ขั้นแรก เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยอุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัด และยังเป็นวิธีที่นิยมในการแช่เมล็ดพืชในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ในส่วนของเมล็ดต้องเก็บไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ

เพื่อให้ได้ต้นกล้าตรงเวลาจะมีการหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนพฤษภาคม ได้มีการย้ายต้นไม้ไปที่ไซต์แล้ว ต้องเตรียมภาชนะที่ใช้ปลูก มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะแล้วปิดด้วยวัสดุพิมพ์ ดินปนทรายหรือดินร่วนปนดินเหมาะสำหรับปลูกผัก ขอแนะนำให้เลี้ยงโลกด้วยสารอินทรีย์และสารผสม

หากคุณต้องการปลูกต้นกล้าในเวลาที่สั้นที่สุด ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มใสหนา สิ่งนี้จะสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก วางภาชนะไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ทันทีที่ใบ 2 ใบก่อตัวขึ้นบนต้นอ่อน การดำน้ำควรเริ่มต้นขึ้น

ชาวฤดูร้อนและชาวสวนที่ไม่ต้องการใช้เวลาและพลังงานในการปลูกต้นกล้าใช้วิธีการปลูกเมล็ดโดยตรงลงในดินโดยตรง งานเริ่มประมาณต้นเดือนพฤษภาคม แม้ว่าจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในกรณีนี้จะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เร็ว นอกจากนี้ กระบวนการทำให้ผักสุกจะใช้เวลานานกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการปลูกจากต้นกล้า

สถานที่ที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดคือพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีลมและลมแรง หากสถานที่นี้เคยปลูกพืชสีเขียว ฟักทอง พืชตระกูลถั่ว และราก ดินแดนแห่งนี้ก็เหมาะ

การสังเกตลักษณะการดูแลและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ทุกคนสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ความแตกต่างบางประการเมื่อปลูกความหลากหลายโดยเฉพาะ แม้แต่การเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากบรรทัดฐานอาจนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่อ่อนแออย่างดีที่สุดจนถึงการตายของพืช

จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยพื้นฐานแล้ว กระบวนการนี้จะดำเนินการเมื่อแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง น้ำ 2 ถึง 4 ลิตรเพียงพอสำหรับพืชหนึ่งต้น

คุณสมบัติหลักของการรดน้ำมะเขือเทศคือดำเนินการภายใต้รากของพืช อย่าลืมกำจัดวัชพืชในพื้นที่เป็นประจำรวมทั้งคลายดินระหว่างขั้นตอนน้ำ

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมคือน้ำสลัดยอดนิยมตลอดจนการเลือกสารประกอบและสารที่เหมาะสม ในช่วงฤดูปลูกจำเป็นต้องให้ปุ๋ยพืชผลอย่างน้อย 3 ครั้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารออร์แกนิกดินหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าจะได้รับการบำบัดด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: ปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร

การแต่งกายครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อ 2-5 แปรงบาน ในกรณีนี้ควรใช้ส่วนประกอบอินทรีย์ แต่ด้วยการเพิ่มองค์ประกอบพิเศษ เติมแมงกานีสและคอปเปอร์ซัลเฟตประมาณ 2-3 กรัมในน้ำและปุ๋ยคอก 10 ลิตร

ครั้งที่สามพุ่มไม้ได้รับการปฏิสนธิเมื่อเก็บผลแรก ใช้องค์ประกอบเดียวกันกับการให้อาหารครั้งแรก - ปุ๋ยคอกและน้ำในอัตราส่วน 1: 1

มะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูอย่างระมัดระวังและเป็นระยะ นี่คือกระบวนการกำจัดยอดด้านข้างส่วนเกินออก กระบวนการบีบยอดเกิดขึ้นเมื่อปรากฏขึ้น ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้กิ่งก้านสูญเสียความแข็งแรงที่จำเป็นสำหรับการติดผลจากผัก การปั้นมาตรฐานของไม้พุ่มอยู่ใน 1-2 ลำต้น

มะเขือเทศถือเป็นพืชที่ต้านทานโรคและไม่ค่อยป่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดอย่างถูกต้องเมื่อปลูกพันธุ์ต่าง ๆ แต่การเตรียมต้นกล้าและวัสดุหว่านยังส่งผลต่อความต้านทานของผักต่อโรคและอิทธิพลจากแมลงที่เป็นอันตราย

กฎข้อแรกที่ปกป้องไม้พุ่มจากโรคภัยไข้เจ็บคือการผูกพืชและต้องแน่ใจว่าได้รับการสนับสนุนที่เหมาะสม โครงสร้างที่รองรับมะเขือเทศเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กิ่งก้านของพืชสัมผัสกับพื้นดินน้อยที่สุดมิฉะนั้นกระบวนการเน่าเปื่อยจะเริ่มขึ้น และผลไม้จะถูกทากและเชื้อราโจมตี

เพื่อปกป้องผักจากปัญหาต่าง ๆ อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพชาวสวนจึงใช้สูตรพิเศษที่แบรนด์สมัยใหม่นำเสนอมากมาย คุณจะพบวิธีแก้ปัญหาที่ออกแบบมาสำหรับมะเขือเทศและพืชผลอื่นๆ ที่ร้านค้าทำสวนของคุณ

ความหลากหลายที่เราตรวจสอบในบทความนี้ได้รับการกล่าวถึงอย่างแข็งขันโดยชาวฤดูร้อนและชาวสวนใน Runet อันกว้างใหญ่ ผู้ใช้แบ่งปันเคล็ดลับในการปลูกความหลากหลายนี้ ช่วยแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการของการเติบโตและการดูแล และแบ่งปันความประทับใจของพวกเขาเกี่ยวกับความหลากหลาย

คำตอบส่วนใหญ่ที่เหลืออยู่ในฟอรัมและไซต์เฉพาะเรื่องนั้นเป็นไปในเชิงบวก ทั้งผู้เริ่มต้นในสาขานี้และชาวสวนที่มีประสบการณ์ต่างชื่นชมพันธุ์ออเรนจ์โดยสังเกตด้านบวก (ข้อดีของสายพันธุ์ได้อธิบายไว้ข้างต้นในบทความ)

สิ่งแรกที่ดึงดูดความสนใจไปที่ผักก็คือรูปลักษณ์ดั้งเดิมของมัน นอกจากนี้ยังมีการประเมินคุณภาพรสชาติที่สูงซึ่งดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้จะมีความจริงที่ว่าการปลูกความหลากหลายนั้นมีคุณสมบัติบางอย่าง แต่การดูแลพืชก็ไม่สามารถเรียกได้ว่ายาก ด้วยการยึดมั่นในเทคโนโลยีทางการเกษตร คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

นอกจากนี้ยังมีความคิดเห็นเชิงลบ บางคนสังเกตว่าผักไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ซึ่งในกรณีนี้ควรเลือกมะเขือเทศสีแดงแบบคลาสสิก และผลไม้ก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ Orange Tomato โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้