มะเขือเทศ "Mazarini": ลักษณะและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามะเขือเทศพันธุ์ลูกผสมได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนซึ่งโดดเด่นด้วยความเก่งกาจไม่โอ้อวดและผลผลิตที่เพิ่มขึ้น หนึ่งในประเภทที่พบมากที่สุดคือมะเขือเทศ Mazarin F1 ซึ่งตั้งชื่อตามพระคาร์ดินัลฝรั่งเศสผู้ยิ่งใหญ่และทรงพลัง

ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันที่ที่แน่นอนของการปรากฏตัวของมะเขือเทศ "Mazarin" ในตลาดภายในประเทศที่ซื้อมากที่สุดในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการเพาะพันธุ์หลักของสหพันธรัฐรัสเซีย และได้กลับมาในปี 2013 เจ้าของสิทธิบัตรสำหรับมะเขือเทศประเภทนี้คือบริษัท Aelita ที่มีชื่อเสียงด้านการเกษตร

มะเขือเทศหลากหลายชนิดได้ชื่อมาจากชื่อของพระคาร์ดินัลที่ร้ายกาจที่สุดในประวัติศาสตร์ของฝรั่งเศส - Giulio Mazarin ที่รู้จักกันดี เป็นที่ทราบกันดีว่าเขาสวมเครารูปลิ่มเล็ก ๆ ซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับใบมะเขือเทศมากเช่นเดียวกับ Cassock สีแดงสดซึ่งมีสีคล้ายกับร่มเงาของผลไม้ของลูกผสมนี้

แน่นอนว่าเกียรติที่ถูกเรียกตามชื่อนักการเมืองที่นำประเทศเข้าสู่สงครามกลางเมืองนั้นน่าสงสัยมาก แต่สำหรับเพื่อนร่วมชาติของเราสิ่งนี้ไม่สำคัญเพราะมะเขือเทศมีความสำคัญมากกว่าสำหรับพวกเขาและไม่ใช่มะเขือเทศบางชนิด พระคาร์ดินัลเลย

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว "มาซาริน" เป็นลูกผสมที่โดดเด่นด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและความต้านทานโรค

พุ่มไม้เป็นประเภทที่แน่นอน ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีจุดจำกัดของการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม ถึงเรื่องนี้ พืชค่อนข้างสูงและระดับของการเจริญเติบโตของลำต้นหลักแทบไม่จำกัดในทางปฏิบัติ ในโรงเรือน พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.8 ม. ในพื้นที่โล่งมีความสูงต่ำกว่าเล็กน้อย - 1.3 เมตร แต่ก็ยังค่อนข้างน่าประทับใจเมื่อเทียบกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ

"Mazarin" สามารถปลูกได้ในทุกเขตภูมิอากาศของรัสเซียในขณะที่ในภาคกลางและทางตอนใต้ของประเทศความหลากหลายนั้นปลูกในที่โล่ง แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือควรให้ความสำคัญกับสภาพการปลูกเรือนกระจกเนื่องจาก ฤดูร้อนค่อนข้างสั้นและผลไม้อาจไม่สุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสภาพอากาศมีฝนตก

"มาซารินี" หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว การสุกของผลจะเริ่มขึ้น 105-115 วันหลังจากหว่านเมล็ด แปรงแรกจะเกิดขึ้นทันทีหลังจากการปรากฏตัวของใบ 8-9 - ถ้าพุ่มไม้อยู่ในเรือนกระจกและหลังจาก 6-7 ใบ - หากต้นกล้ามีความแข็งแรงในสวนที่เรียบง่าย แปรงที่ตามมาถูกสร้างขึ้นด้วยขั้นตอนสองแผ่นในขณะที่ในช่วงแรกมักเกิด 6 ผลไม้และในครั้งต่อไปทั้งหมด - ไม่เกิน 3-4

พุ่มไม้มะเขือเทศพันธุ์นี้ควรได้รับการพัฒนาให้เป็นลำต้นเดียวทันทีที่มีแปรงผลไม้ 5 อันปรากฏขึ้นจำเป็นต้องบีบด้านบนออกมิฉะนั้นผลไม้ที่ตามมาทั้งหมดจะเล็กและจะไม่สามารถสุกเต็มที่ เพื่อเร่งการก่อตัวของผลไม้และเพิ่มผลผลิตบางคนเติบโต "Mazarin" ในสองลำต้นจากนั้นในแต่ละอันไม่ควรเกิน 2-3 แปรงที่มีชุดผลไม้ซึ่งในกรณีนี้ผลผลิตจะลดลง แต่การสุกจะเกิดขึ้น สองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้

เช่นเดียวกับพันธุ์สูงอื่น ๆ มาซารินจะผลิตผลไม้มากขึ้นหากปลูกในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนสังเกตว่าผลไม้ดังกล่าวมีรสชาติที่ด้อยกว่าผลไม้ที่ปลูกในที่โล่งในหลาย ๆ ด้าน

มวลของผลไม้แต่ละชนิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 160 ถึง 190 กรัม แม้ว่าบางครั้งน้ำหนักของผลไม้อาจสูงถึง 400 และ 500 กรัมก็ตาม มะเขือเทศมีรูปทรงกรวยและมีสีราสเบอร์รี่ที่เข้มข้น

เมล็ดในผลมีค่อนข้างน้อย จึงเก็บได้ยาก เนื้อมีความฉ่ำและหวานไม่มีรสเปรี้ยวซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศส่วนใหญ่ ผักเหล่านี้มักบริโภคดิบและเป็นส่วนหนึ่งของสลัดและนอกจากนี้ยังใช้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ

มะเขือเทศลูกผสมนั้นโดดเด่นด้วยการผสมผสานของยีนอย่างเหมาะสม เนื่องจากผลไม้มีคุณสมบัติพิเศษที่มีคุณสมบัติดีเยี่ยม:

• พุ่มไม้มีขนาดสากล - ตามกฎแล้วความสูงของมันคือ 1-1.3 ม. ซึ่งสะดวกมากในการดูแลพืชและเก็บเกี่ยว
• "มาซารินี" หมายถึงพืชดีเทอร์มิแนนต์ - ดังนั้นจึงมีการเจริญเติบโตแบบจำกัดตัวเองเมื่อเสร็จสิ้นการก่อตัวของกลุ่มผลไม้ตามจำนวนที่ต้องการ
• ลำต้นแข็งแรง ทนต่อลมและน้ำหนักผล
• ใบมีขนาดเล็กไม่หนาแน่นมากดังนั้นพืชจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและกำจัดกิ่งพิเศษ
• พืชสามารถต้านทานโรคต่าง ๆ ของตระกูล nightshade โดยเฉพาะจุดดำรวมถึงไวรัสโมเสคของยาสูบ
• ผลไม้สุกเร็วมากคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันได้แล้ว 95-105 วันหลังจากหว่านเมล็ด
• มะเขือเทศ "มาซาริน" เหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานร้อนและสำหรับรับประทานดิบ
• ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมของมะเขือเทศเข้มข้น
• ด้วยแปรงผลไม้แต่ละอันคุณจะได้รับมะเขือเทศประมาณ 1 กิโลกรัม
• พุ่มไม้ไม่แตกและไม่ต้องการการผูกพิเศษ
• ผิวแข็งแรงดังนั้นมะเขือเทศจึงไม่แตกระหว่างการขนส่งและสามารถเก็บไว้ได้นาน
• จากพื้นที่ปลูก 10 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 140 กิโลกรัม

แน่นอน เช่นเดียวกับความหลากหลายอื่นๆ "มาซาริน" มีข้อเสีย:

• ไม่สามารถรับเมล็ดได้ด้วยตัวเอง - ทุกปีจะต้องซื้ออีกครั้งในร้านค้าหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์
• ในไซบีเรียและในภาคเหนือมะเขือเทศไม่สามารถปลูกในที่โล่งได้
• การก่อตัวของพุ่มไม้ต้องใช้การบีบที่ขาดไม่ได้ในโครงสร้างเรือนกระจกจำเป็นต้องย้ายจุดการเจริญเติบโตไปยังลูกเลี้ยงที่อยู่ด้านบนเฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะได้รับผลผลิตสูงสุด
• ในสภาพอากาศที่ร้อนในฤดูร้อนรังไข่มักจะบินไปมา
• ในกระบวนการดูแลต้องใช้ยาต้านเชื้อรา
• ผลไม้มีขนาดใหญ่เกินไปที่จะเก็บรักษาไว้ทั้งหมด
• เนื้อกระดาษมีความกระด้าง แต่คุณภาพนี้เป็นลักษณะของลูกผสมทั้งหมด

เมล็ดสำหรับการรับต้นกล้ามะเขือเทศมาซารินคุณภาพสูงจะถูกหว่านในวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ - สำหรับการปลูกในภายหลังในพื้นที่เปิดโล่งและในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม - หากมีการวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศในโรงเรือน ควรใช้ดินมาตรฐานสำหรับต้นกล้าควรปลูกในกระถางพรุ

เมล็ดพืชผักทุกชนิดต้องการการหว่านเมล็ดเพียงเล็กน้อย และมาซารินก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเก็บไว้ในสารละลายอ่อน ๆ ของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโรคพืชประเภทต่างๆในอนาคต หลังจากนั้นควรเก็บเมล็ดไว้ในสารละลายเข้มข้นของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตตามปกติ Epin ใช้สำหรับสิ่งนี้เช่นเดียวกับโพแทสเซียมฮิเมตหรือสารละลายของกรดบอริกธรรมดาเจือจางในอัตราส่วน 2 กรัมต่อ 1 ลิตร ของน้ำ.

หลังจากเตรียมเมล็ดแล้ว ให้ปลูกในดิน ในขณะที่การปลูกควรเป็นแบบผิวเผิน: ไม่ควรทำช่อง วางเมล็ดไว้บนพื้น และโรยด้วยดินเบา ๆ ด้านบน ฉีดพ่นด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีน จากเบื้องบนจนกระทั่งงอกแรกปรากฏขึ้น

หลังจากที่ถั่วงอกทั้งหมดฟักออกมาแล้ว มีความจำเป็นต้องเอาฟิล์มออกแล้ววางภาชนะไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ที่ 18-20 องศา

หลายคนเชื่อว่าถั่วงอกแรกนั้นแข็งแรงที่สุด - ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ต้นกล้าที่เติบโตในกลุ่มใหญ่มีความแข็งแกร่งมากที่สุด และต้นกล้าที่ไม่สามารถโยนกล่องเมล็ดได้ถือว่าอ่อนแอที่สุด - ควรลบออกทันที

หลังจากที่ใบเลี้ยงใบแรกเติบโตในพืช เหยื่อสามารถทำได้เพราะปุ๋ยแร่ใด ๆ ที่เหมาะสมซึ่งเจือจางในอัตรา 1 ช้อนชา สำหรับน้ำ 5 ลิตร

ต้นอ่อนต้องการแสงที่ดีจริง ๆ ดังนั้นพวกเขาต้องการการเน้นเพิ่มเติมจนกว่าเวลากลางวันจะเพิ่มขึ้น

การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางปริมาตรของของเหลวจะเพิ่มขึ้นตามขนาดของพุ่มไม้ที่เพิ่มขึ้น

เมื่อใบก่อตัวขึ้น 2-3 ใบ คุณสามารถเลือกหยิบได้ - เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกมะเขือเทศอ่อนในกระถางพรุเพื่อที่พวกเขาจะปลูกต้นกล้าลงในดินโดยตรงในภายหลัง

การปลูกในดินเปิดหรือดินเรือนกระจกจะดำเนินการเมื่อพืชมีอายุ 45-60 วันนับจากวันที่หว่าน

ในระหว่างการปลูกถ่ายควรใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูปหรือเถ้าไม้อย่างง่าย 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละหลุม

หลังจากการปลูกถ่ายครั้งสุดท้าย การดูแลพืชเป็นมาตรฐาน - รดน้ำปกติ คลายดิน ใส่ปุ๋ย และควบคุมวัชพืชอย่างต่อเนื่อง

ในระหว่างการออกดอกที่ใช้งานต้นอ่อนต้องการการรดน้ำมากและในระยะสุกผลปริมาณน้ำจะลดลงอย่างรวดเร็ว ให้ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ คุณสามารถใช้องค์ประกอบที่ซับซ้อนสำเร็จรูปได้ แต่ชาวสวนแนะนำให้ใส่ปุ๋ยมูลนกรวมถึง mullein และยาต้มสมุนไพร

พุ่มไม้มาซารินได้รับการพัฒนาให้เป็นก้านเดียวดังนั้นทุก 7-10 วันควรทำการเลี้ยงลูก - นั่นคือการตัดยอดส่วนเกิน ต้นไม้ค่อนข้างสูงจึงต้องการอุปกรณ์ประกอบฉาก

แม้ว่าที่จริงแล้ว "มาซาริน" จะทนต่อโรคราตรีได้ แต่โรคพืชบางชนิดยังคงเกิดขึ้นกับพวกเขา มะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะ:

• ทำลายปลาย - การปรากฏตัวของจุดด่างดำบนลำต้นและใบ;
• จุดสีน้ำตาล - มีจุดสีน้ำตาลปรากฏที่ส่วนล่างของใบ
• ขาดำ - รากเน่า
• โมเสก - การก่อตัวของจุดสีเหลืองบนใบ;
• เน่าสีเทา - จุดบนผลไม้ที่เพิ่มปริมาณน้ำ
• ฟอโมซิส - มีจุดสีน้ำตาลรอบๆ ก้าน

โรคเหล่านี้แต่ละโรคสามารถรักษาได้ง่ายด้วยการเยียวยาที่สามารถหาซื้อได้ที่ร้านทำสวน สารละลาย "Kvadris", "Khom" และ "Bordeaux liquid" ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดี

นอกจากนี้ควรตระหนักถึงอันตรายจากการสัมผัสกับศัตรูพืชหลากหลายชนิด เพลี้ย หมี แมลงหวี่ขาว หรือไรเดอร์สามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อมะเขือเทศ Mazarin, Grizzly, Aktofit และ Verticillin จะช่วยต่อสู้กับพวกมัน

บ่อยครั้งที่มะเขือเทศกลายเป็นเป้าหมายของการโจมตีโดยทาก - แอมโมเนียธรรมดาที่เจือจางด้วยน้ำช่วยในการต่อสู้กับพวกมันและพวกมันยังสามารถโรยด้วยเกลือ

ปัญหาศัตรูพืชสามารถลดลงได้อย่างมากหากคุณเตรียมดินไว้ล่วงหน้าโดยการขุดดินด้วยสารฆ่าเชื้อราหรืออย่างน้อยก็ขี้เถ้าอย่างง่ายตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ความจริงก็คือเมื่อเริ่มมีอุณหภูมิต่ำตัวอ่อนของศัตรูพืชจะซ่อนตัวอยู่ในพื้นดินและหากในขณะนี้มีการไถพรวนดินส่วนใหญ่จะสามารถกำจัดได้ในครั้งเดียว

จากการรีวิวของผู้ปลูกมะเขือเทศมาซาริน - นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับชาวสวนมือใหม่ ให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ความหลากหลายนี้เป็นการต้อนรับแขกในสวน

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของมะเขือเทศ Mazarin โดยดูวิดีโอต่อไปนี้