มะเขือเทศ "Pinocchio": ลักษณะของความหลากหลายและกระบวนการปลูก

เป็นเรื่องที่วิเศษมากเมื่อมีโอกาสตลอดทั้งปีที่จะมีมะเขือเทศสดในมือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ที่ปลูกโดยความพยายามของตัวเองในบ้านบนขอบหน้าต่าง ปัจจุบันนี้เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ ย้อนกลับไปในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 มะเขือเทศพันธุ์ Pinocchio ขนาดจิ๋วได้ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในอิสราเอล ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของพันธุ์ Cherry มะเขือเทศแคระหลากหลายชนิดนี้สามารถปลูกได้เหมือนกับมะเขือเทศที่ทุกคนคุ้นเคย ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในโรงเรือน และแม้แต่ในอพาร์ตเมนต์บนระเบียงหรือบนขอบหน้าต่าง ในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียมะเขือเทศปรากฏในศตวรรษที่ 18 และใช้สำหรับตกแต่งเท่านั้น

มะเขือเทศ "พินอคคิโอ" หมายถึงมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่มีการเจริญเติบโตที่จำกัดของลำต้นหลัก โดยปกติความสูงของพุ่มไม้จะสูงถึง 300 มม. คุณสมบัติดังกล่าวทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศได้ในสภาวะต่างๆ แม้จะคำนึงถึงขนาดที่เล็ก แต่ผลผลิตของพันธุ์พิน็อกคิโอก็ค่อนข้างสูง หนึ่งในคลัสเตอร์จำนวนมากสามารถผลิตผลไม้ได้มากกว่าสิบผล หากคุณคำนวณโดยน้ำหนัก นี่คือมะเขือเทศประมาณ 1.5 กิโลกรัม

ผลมีลักษณะกลม เปลือกหนาเป็นมันเงา ไม่หยาบ ข้างในมีเนื้อและเมล็ดอิ่มตัว มะเขือเทศสุกมีสีแดงและมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัมมีรสหวานไม่มีรสเปรี้ยว

มะเขือเทศที่มีคุณภาพดีเยี่ยมของพันธุ์นี้คือการปลูกไว้ในห้อง และสามารถทำได้ตลอดเวลาของปี มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้มีข้อได้เปรียบเหนือ "ญาติ" อีกประการหนึ่ง ซึ่งมีรูปร่างและสีที่น่าดึงดูดใจ พืชพรรณสีเขียวที่มีเสน่ห์ห้อยด้วยผลมะเขือเทศกลมสีแดงสวยงามดูดั้งเดิมและสวยมากบนขอบหน้าต่าง ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก

ข้อเสีย ถ้าเรียกได้ว่าเป็นลักษณะธรรมชาติที่การเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะหยุดหลังจากรังไข่มีแปรงจำนวนหนึ่งซึ่งมักจะ 4-5 ยูนิต ซึ่งหมายความว่าการออกดอกและติดผลของพืชเป็นกระบวนการเพียงครั้งเดียว นอกจากนี้มะเขือเทศพันธุ์ "Pinocchio" จะจางหายไป และที่นี่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอะไรได้เลย สิ่งเดียวที่สามารถทำได้คือการกำจัดพืชเก่าเป็นระยะและแทนที่ด้วยยอดอ่อน

ผิดปกติพอสมควร แต่การปลูกความหลากหลายนี้ไม่ยากไปกว่ากระบวนการเดียวกันกับครอบครัว nightshade ทั้งหมด ดินสำหรับมะเขือเทศควรหลวมและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ดังนั้นการสืบพันธุ์จะมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีสองวิธีในการรับดินสำหรับมะเขือเทศ:

1. ซื้อที่ร้านค้าปลีกบางแห่งสำหรับดินที่มีไว้สำหรับโรงงานแห่งนี้โดยเฉพาะ
2. เตรียมที่ดินด้วยตัวเอง

กรณีเก็บดินจากดินต้องคั่วในเตาก่อน อุณหภูมิสูงจะฆ่าปรสิต ถัดไปจะต้องผสมดินกับฮิวมัสและพีทและควรเติมทรายและขี้เถ้าเล็กน้อย

สำหรับชุดผลที่ดีกว่าในเวลาออกดอกควรเขย่ากระถางพร้อมต้นกล้า เพื่อเพิ่มผลดีควรใส่ปุ๋ยผงที่มีฟอสฟอรัส การกระทำทั้งหมดในการเลือกเมล็ดพันธุ์ การปลูกต้นกล้า และการปลูกในที่ใดที่หนึ่งมีความคล้ายคลึงกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ แต่ด้วยเงื่อนไขของการปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศในท้องถิ่น

เมล็ดควรมีคุณภาพดี ปราศจากตำหนิและคราบเล็กน้อย พวกเขาจะต้องแห้งไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถรอหน่อได้ คุณสามารถงอกได้หลากหลายแม้ในจานพลาสติกขนาดเล็กไม่ว่าจะเป็นขวดน้ำแร่ที่ตัดแล้วหรือถ้วยที่ใช้แล้วทิ้ง แต่ควรโปร่งใสสะดวกเพราะสามารถควบคุมปริมาณน้ำระหว่างการชลประทานผ่านผนังของภาชนะ

จากนั้นควรเทเมล็ดที่ปลูกไว้ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องควรคลุมกระถางด้วยผ้าน้ำมันแล้วเก็บในที่อบอุ่น

ยิ่งอยู่ในเรือนกระจกขนาดเล็กที่อบอุ่นเท่าใด ถั่วงอกก็จะยิ่งดีขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น ทันทีที่ปรากฏ และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในห้าวัน คุณจะต้องนำฟิล์มออก จำเป็นต้องเลือกถั่วงอกหลังจากปรากฏมากกว่าหนึ่งใบเท่านั้น หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน กล้าไม้สามารถปลูกในกระถางขนาดใหญ่หรือปลูกในดินเปิด หากมีความปรารถนาที่จะปลูกมะเขือเทศ Pinocchio หลากหลายชนิดในสภาพห้องคุณต้องเลือกภาชนะที่มีปริมาตรอย่างน้อยสองลิตร

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

1. สุกพันธุ์ดั้งเดิมและไม่ติดโรคใด ๆ ตัดมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน
2. ด้วยเครื่องมือทำสวนเช่นไม้พายทำความสะอาดเมล็ดมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง
3. ควรวางและปิดเมล็ดที่ยึดไว้ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกขนาดเล็ก
4. ค้างกระบวนการหมักไว้ประมาณ 3 วัน โดยรักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย 20 องศา
5. หลังจากการหมักต้องล้างเมล็ดและแช่ในน้ำ ส่งผลให้เมล็ดที่มีบุตรยากจะลอยได้ พวกเขาจะต้องระบายอย่างระมัดระวัง
6. เมล็ดที่เหลือจะต้องกรองล้างในน้ำจืดแล้วบีบด้วยผ้ากอซ
7. จากนั้นวางเมล็ดคุณภาพสูงบนกระดาษแล้วเช็ดให้แห้ง

หากมะเขือเทศปลูกในกล่อง แนะนำให้ปลูกเมล็ดให้น้อยลง โดยต้องคำนวณประมาณน้อยกว่าแปดต้นต่อตารางเมตร เมื่อปลูกในกระถางคุณต้องปฏิบัติตามกฎ: หนึ่งภาชนะ - หนึ่งหน่อ เพื่อการเจริญเติบโตของหน่อที่มีคุณภาพดีที่สุด จำเป็นต้องเตรียมภาชนะที่มีดินอย่างดี ดินเหนียวขยายตัวหรือก้อนกรวดขนาดเล็กสามารถใช้เป็นการระบายน้ำโดยโรยที่ด้านล่างของภาชนะที่ปลูกมะเขือเทศ ดินที่ราดด้านบนควรเทให้มากและผสมกัน

ในดินชื้น เมล็ดมะเขือเทศที่ปลูกจะหยั่งรากได้ดีกว่า คุณต้องพิจารณาด้วยว่ามะเขือเทศชอบแสงมาก พวกเขารับแสงแดดโดยตรงเป็นอย่างดีและการขาดแสงอาจส่งผลต่อการพัฒนาของต้นกล้าทำให้ถั่วงอกสามารถจางหายไปได้ ในช่วงที่ไม่มีแสงแดด คุณต้องสร้างแสงเพิ่มเติมในการทำเช่นนี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งหลอดไฟกลางวันที่ระยะ 20 ถึง 30 เซนติเมตรจากถั่วงอก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ซึ่งต้องมีอย่างน้อย 25 องศาเซลเซียสไม่เช่นนั้นต้นกล้าของพันธุ์ Pinocchio จะไม่เกิดผล

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว คุณสามารถปลูกมะเขือเทศ Pinocchio ในที่โล่งได้ อย่างไรก็ตามควรทำหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็งและก่อนออกดอกเท่านั้น ต้นกล้าควรปลูกไม่ช้ากว่ากลางเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำอย่างแรกว่าต้องทำให้ยอดแข็ง ซึ่งต้องวางบนถนนหรือบนระเบียงที่มีอากาศถ่ายเทฟรีในระหว่างวัน

ในเวลากลางคืนควรนำพวกเขาเข้าไปในห้องที่อบอุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงการแอบแฝงของถั่วงอก ควรสังเกตว่าดินเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดของมะเขือเทศควรมีความเป็นกรดอ่อน สามารถสร้างไซต์เชื่อมโยงไปถึงได้ไกลถึงสี่สิบหรือเซนติเมตรจากกันและกัน พืชชนิดนี้ต้องการพื้นที่ว่างน้อยกว่า ไม่เหมือนมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ แนะนำให้ทำรูในสันในบริเวณใกล้เคียงและลึกลงไปในดินน้อยกว่า 15 เซนติเมตร สามารถเพิ่มฮิวมัสที่ด้านล่างของรูได้ คุณยังสามารถใช้ superphosphate ด้วยการเติมขี้เถ้า นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงก้นหลุมอย่างอุดมสมบูรณ์และรดน้ำต้นกล้าในกระถางก่อนปลูกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อรากของหน่อเมื่อถูกกำจัดออก

มันยังคงอยู่เพียงเพื่อวางพุ่มไม้ในรูและโรยด้วยดิน พวกเขาต้องการการรดน้ำหลังจากเจ็ดวันเท่านั้น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ศัตรูพืชสามารถเป็นภัยคุกคามต่อมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้เฉพาะเมื่อปลูกในที่โล่ง มันคุ้มค่าที่จะกลัวกะหล่ำปลีและหอยทาก ทางเลือกที่ดีที่สุดในการกำจัดพวกมันคือการใช้สารเคมีที่เป็นพิษ ด้วยการรดน้ำที่เพียงพอและการเข้าถึงแสงไม่ดี "ขาดำ" อาจปรากฏบนมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้คุณต้องสร้างความเป็นกรดของดิน พืชที่อ่อนแอต่อโรคใด ๆ จะต้องถูกกำจัดออกจากพื้นที่ปลูกทันทีและต้องกำจัดดินที่ปลูกด้วย

มะเขือเทศพันธุ์ "Pinocchio" ที่ปลูกบนธรณีประตูหน้าต่างในบ้านไม่สามารถถูกศัตรูพืชได้เนื่องจากไม่มีอยู่ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับการดูแลพืชและการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

ผลผลิตสูงสุดสามารถรับได้ด้วยการเติมเต็มดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:

1. ในระหว่างการเจริญเติบโตพืชต้องการอาหารเสริมที่มีไนโตรเจน
2. ในช่วงเวลาของรังไข่และเมื่อผลสุกควรใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม
3. เมื่อพุ่มไม้เริ่มออกผลต้องให้อาหารพืชอย่างน้อยทุกๆ 10 วัน

รสชาติที่ยอดเยี่ยมในผลไม้ของพันธุ์พินอคคิโอขนาดเล็กนั้นทำได้เมื่อสุกเต็มที่ มะเขือเทศเหล่านี้มักรับประทานสด ใช้ในสลัดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเตรียมอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แต่ยังสามารถนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋องและในภาชนะเดียวกันกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการดูแลมะเขือเทศพันธุ์ Pinocchio โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้