ต้นกล้ามะเขือเทศสามารถทนต่ออุณหภูมิเท่าใด

มะเขือเทศถือเป็นพืชผลที่ค่อนข้างไม่แน่นอน เพื่อให้ได้พืชผล สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิและแสงให้คงที่ นอกจากนี้ค่าเหล่านี้ไม่ควรคงที่ แต่จะแตกต่างกันไปตามระยะการเจริญเติบโตของพืช

มะเขือเทศเป็นวัฒนธรรมทางใต้ ดังนั้นการเพาะปลูกจึงต้องมีอุณหภูมิที่แน่นอน เช่นเดียวกับเวลากลางวันที่ยาวนาน

เมื่อเลือกความหลากหลายเฉพาะสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงภูมิภาคที่ต้องการรวมถึงสภาพที่สามารถปลูกได้ บางพันธุ์ต้องปลูกในเรือนกระจกโดยเฉพาะ ส่วนพันธุ์อื่นๆ สามารถปลูกในทุ่งโล่งได้ ควรเข้าใจว่าในสภาวะเรือนกระจกผลผลิตมักจะสูงกว่า

ตัวบ่งชี้อุณหภูมิยังกำหนดลักษณะของการรดน้ำมะเขือเทศบีบ ดังนั้นในวันที่อากาศร้อนจึงจำเป็นต้องให้น้ำปริมาณมากในขณะที่ไม่แนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศที่อุณหภูมิต่ำ มิฉะนั้นจะมีโอกาสเกิดความชื้นซบเซาสูง

การรู้รายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้ รวมถึงการสังเกตระบอบอุณหภูมิ ช่วยให้คุณปรับปรุงการงอกของเมล็ด ปลูกต้นกล้าที่แข็งแรง หลีกเลี่ยงโรคมะเขือเทศ และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย

ในแต่ละขั้นตอนของการเจริญเติบโตมะเขือเทศต้องการการปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่แน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น การสร้างมันขึ้นมาแม้ในขั้นตอนของการคายเมล็ดก็เป็นสิ่งสำคัญ ชาวสวนบางคนปลูกเมล็ดพันธุ์ลงดินโดยตรง เมื่อ "เพื่อนร่วมงาน" ที่มีประสบการณ์มากกว่าชอบที่จะเพาะเมล็ดล่วงหน้า

ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม ตลอดจนหลีกเลี่ยงการเลือกในอนาคต เพื่อให้เมล็ดฟักออกมาได้ พวกเขาต้องการสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่น โดยปกติพวกเขาจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และให้อุณหภูมิ 22-25 องศา ในกรณีนี้ต้องชุบผ้าอย่างสม่ำเสมอ เมื่อเมล็ดฟักออกมาจะหว่านในกระถางหรือแต่ละกล่อง

หลังจากกระบวนการนี้เสร็จสิ้น กล่องจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มโพลีเอทิลีนโปร่งใส และนำออกเป็นเวลาหลายวันในที่เย็นซึ่งมีอุณหภูมิ +15 ... +18 องศา เชื่อกันว่าสภาวะดังกล่าวจะทำให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น

ทันทีที่พบ “ลูป” สีเขียวใต้แผ่นฟิล์ม กล่องจะย้ายไปอยู่ในห้องที่อุ่นกว่า โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +25 เช่นเดียวกับฟิล์มบนภาชนะที่มีต้นกล้าควรเก็บไว้จนกว่ายอดแรกจะปรากฏขึ้น ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 3-5 วัน

หลังจากนั้นฟิล์มหรือกระจกจะถูกลบออกและอุณหภูมิจะลดลง 1-2 องศา หลังจากนั้นอีก 7-10 วันเมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยพวกมันจะแข็งตัวเป็นครั้งแรกโดยลดอุณหภูมิลงเป็นเวลาหลายวันเป็น +15 ... +18

หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบแรกก็เพียงพอที่จะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับ +20-22 องศา ในเวลาเดียวกัน ในเวลากลางคืน ตัวชี้วัดเหล่านี้สามารถลดลงได้ 1-2 หน่วย สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ทำให้มะเขือเทศแข็งขึ้นเล็กน้อย (โดยธรรมชาติแล้วในตอนกลางคืนจะหนาวกว่าตอนกลางวันเล็กน้อย) แต่ยังช่วยกระตุ้นการก่อตัวของรังไข่ของดอกไม้และลดอัตราการเติบโตของใบล่าง

2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกในดินหรือเรือนกระจก คุณต้องจัดให้มีการชุบแข็งอีกครั้ง มะเขือเทศถูกนำออกไปที่ถนน (โดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +15) หรือระเบียงเปิด ในตอนแรก "การเดิน" ดังกล่าวสั้นและใช้เวลา 15-25 นาทีต่อวัน แต่ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาเป็น 2-3 ชั่วโมงต่อวัน วันสุดท้ายคุณสามารถทิ้งมะเขือเทศไว้บนถนนหรือบนระเบียงในตอนกลางคืนได้หากอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +10

มะเขือเทศส่วนใหญ่สามารถปลูกในที่โล่งได้ 55-65 วันหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้า หากเรากำลังพูดถึงเรือนกระจกที่มีความร้อน มักจะเป็นช่วงปลายเดือนเมษายน สำหรับเรือนกระจกธรรมดา - กลางเดือนพฤษภาคม การปลูกมะเขือเทศที่ชอบความร้อนในที่โล่งไม่ควรเร็วกว่ากลางเดือนมิถุนายน

อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ไม่ควรให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้ปฏิทินมากเท่ากับสภาพอากาศ มะเขือเทศสามารถปลูกถ่ายได้หากอุณหภูมิดินอย่างน้อย 12 และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างน้อย 16 องศาและอุณหภูมิอากาศตอนกลางคืนอย่างน้อย +10

การปลูกถ่ายในที่ที่มีเมฆมากเป็นสิ่งสำคัญ แต่ในขณะเดียวกันสภาพอากาศแห้งและสงบ เป็นการดีกว่าที่จะจัดสรรเวลาเย็นสำหรับขั้นตอนนี้ อุณหภูมิต่ำสุดที่มะเขือเทศสามารถทนต่อได้คือ +5 ... +8 องศา อย่างไรก็ตาม ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อิทธิพลที่อุณหภูมิต่ำไม่ได้ทำลายพืชเสมอไป แต่จำเป็นต้องส่งผลต่อการติดผล

ความคิดเห็นถือว่าผิดพลาดที่ปากน้ำที่ต้องการนั้นมีความสำคัญในเรือนกระจก สถานการณ์ที่พบบ่อยที่สุดคือการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิในเวลากลางวันเป็นระดับวิกฤตและการอ่านค่าต่ำเกินไปในเวลากลางคืน นอกจากนี้ การขาดอากาศถ่ายเทอย่างสม่ำเสมอทำให้อากาศชะงักงันและความชื้นเพิ่มขึ้น ปัญหาแรกทำให้เกิดปัญหาในการผสมเกสรของพืช ปัญหาที่สองคุกคามการพัฒนาของไฟทอพโธราและความชื้นซบเซา

อุณหภูมิกลางวันและกลางคืนที่ต่างกันมากอาจทำให้รังไข่ขาด (พุ่มไม้เพียงผลิใบ) และมักเป็นเรื่องปกติสำหรับโรงเรือนขนาดเล็กที่หุ้มด้วยโพลิเอทิลีน พวกเขามักจะแตกต่างกันในการแลกเปลี่ยนอากาศที่ยากลำบาก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบที่จะลงทุนครั้งเดียวในการสร้างเรือนกระจกเคลือบขนาดใหญ่เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี เป็นการดีถ้าการออกแบบดังกล่าวติดตั้งช่องระบายอากาศอัตโนมัติ พวกมันถูกควบคุมโดยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอก ควรตั้งค่าต่ำสุดที่ +18 สูงสุดที่ +25 องศา ต้นกล้าในสภาพอากาศร้อนชื้นจะตาย - หมดไฟ จางลง หรือเริ่มเจ็บ

ความสูงของเรือนกระจกควรมีอย่างน้อย 1.5-1.8 ม. เนื่องจากพืชมีความร้อนสูงเกินไปในโครงสร้างต่ำ ความกว้างที่เหมาะสมของเตียงคืออย่างน้อย 1.2 ม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 80-90 ซม. ระยะห่างระหว่างมะเขือเทศควรอยู่ที่ 50-60 ซม. การเพาะเลี้ยง

ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าอุณหภูมิต่ำนั้นอันตรายกว่าอุณหภูมิที่สูง อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณี เพราะในทั้งสองกรณี คุณจะไม่ได้รับพืชผลในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง (และสำหรับมะเขือเทศอุณหภูมิอยู่ที่ +8 และต่ำกว่า) มะเขือเทศจะเปลี่ยนสีและที่อุณหภูมิสูงกว่า + 32-35 เกสรจะไม่สุก หากคุณมาถึงเดชาและพบว่าอุณหภูมิในเรือนกระจกถึงระดับวิกฤต ให้จัดระบบระบายอากาศและรดน้ำมะเขือเทศอย่างเร่งด่วน การกระทำสุดท้ายจะลดความร้อนลง 7-9 องศา

ความทนทานต่ออุณหภูมิของมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์นั้นแตกต่างกันไป แต่โดยทั่วไปแล้วจะอยู่ในช่วง 0 ถึง 43 องศา มะเขือเทศบางชนิดสามารถทนต่ออุณหภูมิติดลบในระยะสั้นได้ถึง -4 องศา แต่โดยเงื่อนไขว่าอากาศจะสงบในขณะที่ส่วนใหญ่จะแช่แข็งที่อุณหภูมิ +5 ... +8 หากเทอร์โมมิเตอร์ค้างที่เครื่องหมาย "0" พุ่มไม้จะตายทันที

โดยทั่วไป อุณหภูมิต่ำจะเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการทำความคุ้นเคยกับพยากรณ์อากาศก่อนปลูก รวมทั้งเตรียมโพลิเอทิลีนและหมุดหรือส่วนโค้งให้พร้อมสำหรับคลุมมะเขือเทศ

ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำมักจะมีลักษณะเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นเดียวกับพุ่มไม้ที่มีลำต้นต่ำและหนาแข็งและทนต่อโรค พวกเขาต้องมีระบบรากที่พัฒนาแล้วได้รับน้ำและสารอาหารที่เพียงพอ

หากคุณวางแผนที่จะหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางเดียวกันกับเมื่อปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่าง กล่าวอีกนัยหนึ่งเพื่อให้อุณหภูมิกลางวันอย่างน้อย +25 ในระหว่างวันและไม่ต่ำกว่า +15 ... 18 องศาในเวลากลางคืน

สิ่งสำคัญคือต้องอุ่นดินให้มีอุณหภูมิอย่างน้อย 16 องศา ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +10 เมล็ดจะไม่แตกหน่อหากเป็น + 10-15 องศา การงอกจะต่ำ และการเติบโตจะอ่อนแอ

รากมะเขือเทศกลัวดินเย็น ในดินดังกล่าวจะหยั่งรากช้ากว่าและต้นกล้าที่อ่อนแออาจตายได้ สิ่งสำคัญคือดินที่เย็นจะไม่อนุญาตให้พืชดูดซับความชื้นเนื่องจากการซบเซา ในทางกลับกันสิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการเน่าเปื่อยของลำต้น

จำเป็นต้องมีการชุบแข็งเพื่อเตรียมมะเขือเทศให้อยู่ในสภาพที่เลวร้ายกว่าสภาพความเป็นอยู่ในประเทศในทุ่งโล่งหรือเรือนกระจก พุ่มไม้ที่ชุบแข็งนั้นทนต่อการเพิ่มขึ้นและลดลงของอุณหภูมิได้ดีกว่าการเติบโตและการพัฒนาในระดับที่น้อยกว่านั้นเริ่มขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ กล่าวอีกนัยหนึ่งการชุบแข็งคือการเตรียมการ "การสอน" มะเขือเทศเพื่อชีวิตนอกกล่องต้นกล้า

การชุบแข็งครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ครึ่งหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าครั้งที่สอง - 2-4 สัปดาห์ก่อนปลูกในดินหรือเรือนกระจก

การชุบแข็งซ้ำมักจะดำเนินการโดยการนำต้นกล้าไปที่ระเบียงเป็นเวลาหลายนาทีและหลายชั่วโมง หากถนนอยู่เหนือ +12 คุณสามารถนำต้นกล้าออกได้ 2-3 ชั่วโมงที่นั่น ควรทำเป็นเวลา 3-4 วันหลังจากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนเป็นการชุบแข็งได้ตลอด 24 ชั่วโมงโดยปล่อยให้โรงงานอยู่ข้างนอกตลอดทั้งวัน

หลักฐานที่แสดงว่าการชุบแข็งสำเร็จจะทำให้พุ่มไม้มีลักษณะที่แข็งแรงขึ้น มีริ้วสีม่วง อาจมีร่มเงาปรากฏบนใบนอกจากนี้ยังบ่งชี้ว่ามะเขือเทศมีความแข็งแรงและพร้อมที่จะย้ายไปยัง "ที่อยู่อาศัยถาวร"

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ความร้อนจัดก็เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศเช่นกัน และอาจทำให้สูญเสียพืชผลได้ ที่อุณหภูมิสูงกว่า +35 องศา กระบวนการสังเคราะห์แสงจะหยุดชะงัก ละอองเกสรจะหยุดทำให้สุก บางพันธุ์สามารถทนความร้อนได้สูงถึง +43-45 แต่ไม่นาน - ไม่เกิน 1-2 วัน

ในเวลาเดียวกันในตอนเช้าอุณหภูมิในเรือนกระจกอาจสูงถึง +50 การรดน้ำตอนเช้าในปริมาณมากช่วยลดตัวเลขนี้ - อย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อพุ่มไม้ผู้ใหญ่

มะเขือเทศมีความไวต่อแสงแดดเป็นพิเศษทันทีหลังจากปลูกในดินหรือในเรือนกระจก - ที่บ้านต้นกล้าไม่รู้ว่าดวงอาทิตย์ที่แผดเผาคืออะไร ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญคือต้องให้การปกป้องที่เชื่อถือได้จากแสงแดดโดยตรงและความร้อนของพืชในช่วงเวลานี้

อีกวิธีหนึ่งในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วโดยเฉลี่ย 10 องศาคือการระบายอากาศ มะเขือเทศชอบการเคลื่อนไหวของอากาศ ดังนั้นคุณควรเปิดหน้าต่างเรือนกระจกบ่อยขึ้น โดยวิธีนี้จะไม่เพียง แต่ขับความร้อนออกไป แต่ยังป้องกันการก่อตัวของความชื้นสูง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในความร้อนสูงพ่นผนังเรือนกระจกด้วยสารละลายชอล์คสำหรับการผลิตชอล์ก 2 กก. เจือจางในถังน้ำ คุณยังสามารถเติมนมวัว 300-400 มล. ได้ที่นี่

วิธีที่เชื่อถือได้ในการปกป้องพืชจากความร้อนคือการคลุมด้วยสแปนดอน หลังเป็นวัสดุที่ช่วยให้อากาศและความชื้นผ่านได้ แต่ยังคงรังสีของดวงอาทิตย์ไว้

การคลุมดินช่วยให้คุณปกป้องดินจากความร้อนสูงเกินไปและด้วยเหตุนี้ระบบรากขั้นตอนนี้เป็นการวางรอบลำต้นของพุ่มไม้ที่ตัดหญ้าหรือขี้เลื่อยที่มีชั้นประมาณ 4 ซม.

เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากลมและแสงแดดที่แผดเผาทำให้สามารถ "กั้น" พืชที่เป็นพุ่มสูง เช่น องุ่น ข้าวโพด

ก่อนปลูกมะเขือเทศในดิน คุณสามารถทำประกันและเพิ่มความอบอุ่นให้กับดินได้ ไม่น่ากลัวหากอุณหภูมิสูงกว่า 16-20 องศามาก แย่กว่านั้นมากถ้าต่ำกว่าเพราะพืชจะหยั่งรากเป็นเวลานานและอาจตายได้

คุณสามารถอุ่นพื้นได้โดยการคลุมพื้นที่ด้วยพลาสติกแรปเป็นเวลาหลายวัน อุ่นข้ามคืนก็ปล่อยความร้อนสู่ดิน นอกจากนี้ขอแนะนำให้เตรียมดินล่วงหน้าและทาฮิวมัส หลังยังสามารถดึงดูดความร้อนและทำให้โลกอบอุ่น

สำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วพร้อมระบบรากที่ทรงพลัง พวกเขาต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและมีเวลาเก็บเกี่ยวก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงในช่วงปลายฤดูร้อน

การรดน้ำควรขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิด้วย ในวันที่มีแดดจัด ควรให้บ่อยขึ้น - ทุกๆ 3-4 วัน ในวันที่มีเมฆมาก - ทุกๆ 5-6 วัน

หากพืช "อ้วน" นั่นคือจะเพิ่มมวลสีเขียวเพื่อทำลายการก่อตัวของรังไข่แสดงว่ามีการรดน้ำมากเกินไป ในกรณีนี้ควรทิ้งพืชไว้โดยไม่มีน้ำเป็นเวลา 7 วันและถ้าเป็นไปได้ (ถ้าเรากำลังพูดถึงพุ่มไม้เรือนกระจก) ให้เพิ่มอุณหภูมิในเวลากลางวันเป็น 24-26 องศา อุณหภูมิกลางคืนเป็น 22-24 หลังจาก 7 วันน้ำและปุ๋ย superphosphate จะดีกว่า (3 ช้อนโต๊ะต่อถังน้ำ 10 ลิตร)

ให้ระบอบอุณหภูมิที่ต้องการเราควรจำความจำเป็นในการต้นกล้าในเวลากลางวันที่ยาวนาน นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับมะเขือเทศที่ปลูกที่อุณหภูมิสูงกว่า +20 เป็นหลัก การขาดแสงในกรณีนี้จะทำให้ลำต้น "ยืด"

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วต้นกล้าที่บางและสูงมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่ามีรังไข่น้อยลงและมีความทนทานต่อโรคน้อยกว่า

ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตบนขอบหน้าต่างมะเขือเทศต้องการเวลากลางวัน 14-16 ชั่วโมง สามารถจัดหาได้โดยใช้โคมไฟพิเศษ โดยจะเปิดในช่วงเช้าและหลังพระอาทิตย์ตกดิน เช่นเดียวกับในตอนกลางวัน หากนอกหน้าต่างเป็นสีเทาและมืดมน

การรักษาระบบรากก่อนปลูกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ (1 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพุ่มไม้ดังกล่าว

ชาวสวนบางคนชอบที่จะแข็งตัวอยู่แล้วในระยะถุยเมล็ด ขั้นแรกให้เมล็ดที่แช่ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 18-20 องศาหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกนำไปตากที่อุณหภูมิต่ำ (-1 ... -3) เป็นเวลาครึ่งวัน เงื่อนไขเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 5 วัน เชื่อกันว่าเซลล์แบ่งตัวด้วยความร้อนและแข็งตัวเมื่ออุณหภูมิลดลง สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานความหนาวเย็นของพืชที่โตเต็มวัยและเพิ่มผลผลิต

สำหรับการทำให้ต้นกล้ามะเขือเทศแข็งและการดูแลหลังจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนดูวิดีโอต่อไปนี้