ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ: คุณสมบัติและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิถือเป็นวัฒนธรรมที่มีมูลค่าสูงมีการใช้ผลิตภัณฑ์กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: อบขนมปังจากนั้นเตรียมผลิตภัณฑ์ขนม ข้าวสาลีได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศทั่วโลก โดยข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีบทบาทพิเศษ ซึ่งเป็นข้าวสาลีที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิได้ดำรงตำแหน่งผู้นำอุตสาหกรรมการเกษตรในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ ในโลกมาอย่างยาวนานและมั่นคง ข้อได้เปรียบที่ประเมินค่าไม่ได้อยู่ที่ความสามารถในการปรับตัวที่ดีในทุกสภาพอากาศ สปีชีส์นี้เป็นของไม้ล้มลุกบลูแกรส ในรัสเซียข้าวสาลีชนิดนิ่มและดูรัมเป็นที่รู้จักกันดีในอินเดียพวกมันเติบโตเป็นทรงกลมในปากีสถาน - สองเม็ดในซีเรีย - เปอร์เซียและในเอธิโอเปียแคระพันธุ์เป็นที่นิยม

ลักษณะสำคัญของข้าวสาลีประเภทนี้คือคุณสมบัติดังต่อไปนี้

1. รากของพืชประกอบด้วยรากงอกแต่ละรากซึ่งในอนาคตจะสร้างยอดเพิ่มเติมจากราก รากจะเติบโตอย่างสมบูรณ์และหยุดการพัฒนาในระยะออกดอก - ขณะนี้ขนาดของระบบรากเพิ่มขึ้นเป็น 1.5 เมตร
2. ก้านของพืชมีลักษณะคล้ายฟางยาวประมาณ 100 ซม. ช่อดอกจะถูกแสดงด้วยเดือยและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และลำต้น หูแต่ละข้างมีดอกเป็นสะเก็ดหลายดอกอยู่ในโครงสร้าง
3. เมล็ดของหูของพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิดูเหมือนผลไม้ที่มีน้ำหนักและเฉดสีต่างกันมากพวกมันมีลักษณะสองขั้ว - มีเปลือกหุ้มเมล็ดสองอัน ด้านนอกมีชั้นพิเศษที่ประกอบด้วยตัวอ่อนขนาดเล็กซึ่งในทางกลับกันมีตา, โล่, ก้านเช่นเดียวกับใบและราก
4. พืชผลในฤดูใบไม้ผลิมีลักษณะเฉพาะด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตามเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้นจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการทางเทคโนโลยีการเกษตรที่จำเป็นทั้งหมด สภาพบรรยากาศที่ไม่เอื้ออำนวย - ภัยแล้ง, ฝนตกเป็นเวลานาน, พายุเฮอริเคน, รวมถึงการรุกรานของแมลงที่เป็นอันตราย - ส่งผลเสียต่อความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์
5. ข้าวสาลีพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมีลักษณะเฉพาะโดยความต้องการที่เพิ่มขึ้นในชนิดของดิน ระดับความร้อน ระดับการส่องสว่างและความชื้น ผลผลิตสูงสุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ในภูมิภาคที่มีเวลากลางวันยาวนานที่สุด หากระดับของไข้แดดตามธรรมชาติน้อยกว่า 15 ชั่วโมงต่อวัน พืชจะเริ่มล้าหลังในการพัฒนา เหี่ยวเฉาและให้ผลผลิตเล็กน้อย ลักษณะดังกล่าวของวัฒนธรรมเกิดจากระยะเวลาค่อนข้างสั้นในการเจริญเติบโตและการพัฒนา - ไม่เกิน 120 วันผ่านไปจากการหว่านเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช

พันธุ์สปริงที่หลากหลายทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองประเภทตามเงื่อนไข: แบบอ่อนและแบบแข็งและทั้งสองกลุ่มมีความแตกต่างพื้นฐาน ควรพิจารณาให้ละเอียดกว่านี้

วัฒนธรรมที่คล้ายคลึงกันเติบโตในละติจูดที่มีภูมิอากาศแบบทวีป เช่น ในดินแดนอัลไต ภูมิภาคโอเรนเบิร์ก ซึ่งฤดูร้อนจะร้อน แห้งแล้ง และค่อนข้างสั้น ข้าวสาลีทุกชนิดมีความไวต่อภัยแล้งในดินและอากาศ

เมล็ดดูรัมอิ่มตัวด้วยโปรตีนและกลูเตนพิเศษแป้งจากธัญพืชเหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการผลิตซีเรียลและผลิตภัณฑ์พาสต้า มันถูกเติมลงในแป้งขนมปังเพื่อปรับปรุงคุณภาพของขนมปัง ทิศทางฤดูใบไม้ผลิหลายแบบได้รับการอบรมและแต่ละประเภทมีไว้สำหรับสภาพบรรยากาศบางประเภทรุ่นก่อนในเขตหว่านเมล็ดและเทคโนโลยีการเกษตรส่วนบุคคล

ตัวแทนสปริงแข็งที่พบมากที่สุดคือพันธุ์ที่ระบุไว้ด้านล่าง

• คาร์คิฟสกา39 - ความหลากหลายนี้ทำให้เมล็ดพืชมีความเป็นแก้วสูง: ในแสง เมล็ดพืชดังกล่าวดูเหมือนโปร่งใส และถ้ามันแตก ตำแหน่งของความเสียหายจะคล้ายกับกระจกแตก คุณลักษณะนี้มีความสำคัญต่อการผลิตแป้งและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่คุณภาพสูง
• Orenburgskaya 10 - สายพันธุ์จัดเป็นช่วงกลางฤดู ทนต่อการขาดความชื้น ที่พัก และการหลั่งก่อนกำหนด
• นัสชาดก - ฤดูใบไม้ผลิอีกประเภทหนึ่งในช่วงกลางฤดูซึ่งเหมาะสำหรับสภาพของเทคโนโลยีการเกษตรแบบเข้มข้น ทนต่อปุ๋ยในปริมาณที่สูงขึ้นโดยไม่ทำให้น้ำวุ้นตาลดลง แต่ต้องการการรดน้ำเป็นประจำ
• เบเซนชุกสกายาบริภาษ - วัฒนธรรมที่มีเวลาสุกเฉลี่ย ข้าวสาลีสามารถทนต่อความแห้งแล้งของดินได้แม้ว่าจะไม่ทนต่อความแห้งแล้งของบรรยากาศได้ค่อนข้างง่าย

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่อ่อนนุ่มไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งในชั้นบรรยากาศได้ดี ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ที่รับประกันการชลประทานที่ดีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ข้าวสาลีดังกล่าวไม่ต้องการโครงสร้างคุณภาพของดินและระดับความอุดมสมบูรณ์ แต่เมล็ดพืชมีกลูเตนที่มีประโยชน์น้อยกว่ามาก นั่นคือเหตุผลที่แป้งมีความร่วนและละเอียดกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับอนุพันธ์ของแป้งที่เป็นของแข็ง

แป้งดังกล่าวใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขนมและขนมปัง แต่การอบจากแป้งจะเหม็นอับอย่างรวดเร็ว - ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แป้งดูรัมเล็กน้อยถูกเติมเข้าไป

ข้าวสาลีชนิดอ่อนที่พบมากที่สุดมีดังต่อไปนี้

• Irgina - เป็นสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว ซึ่งปลูกตามประเพณีทางตอนใต้ของรัสเซีย
• Prioksky - ความหลากหลายที่มีการเจริญเติบโตในช่วงต้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้น แต่ไม่พัฒนาได้ดีในสภาวะที่ขาดการชลประทาน ไวต่อการติดเชื้อแบคทีเรียมากขึ้น
• ลดา - พันธุ์ต้านทานโรคราแป้งและโรคเชื้อราอื่น ๆ แต่มันตอบสนองอย่างไม่เอื้ออำนวยต่อพายุฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก มีแนวโน้มที่จะสมบูรณ์ที่พัก
• ดาเรีย - พันธุ์ที่มีอัตราการเจริญพันธุ์สูง ทนต่อโรคราแป้ง แต่มักได้รับผลกระทบจากเชื้อรา
• Dobrynya - ทนต่อความแห้งและความชื้นที่มากเกินไปได้หลากหลายซึ่งแป้งมีคุณสมบัติในการอบสูงเป็นพิเศษ

เทคโนโลยีของการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลินั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ซับซ้อนและต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวดและวินัยทางเทคโนโลยีในระดับสูง

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมดินให้พร้อมสำหรับการเพาะเมล็ด งานควรเริ่มต้นหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งก่อนเสร็จสิ้น การเพาะปลูกดินมีสองส่วน: ฤดูใบไม้ร่วง (เรียกว่าฤดูใบไม้ร่วง) และฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนหว่าน)

หากหญ้ายืนต้นเป็นผู้บุกเบิกพืชผลในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องทำการไถพรวนดินตามด้วยการไถพรวนในขณะที่อนุญาตให้ไถพรวนดินได้งานสปริงเริ่มต้นด้วยการไถพรวน - มาตรการนี้ช่วยป้องกันการระเหยของความชื้นในดินมากเกินไปและช่วยให้โลกร้อนขึ้นสูงสุด หลังจากนั้นดินปลูกได้ลึกประมาณ 10 ซม.

ไม่ควรให้ความสนใจน้อยลงในการเตรียมวัสดุเมล็ด ในการเริ่มต้นพวกเขาจำเป็นต้องฆ่าเชื้อด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อพิเศษซึ่งส่วนใหญ่มักใช้ Fundazol หรือ Vitavax ทันทีก่อนปลูกเมล็ดจะถูกให้ความร้อนด้วยเหตุนี้จึงถูกเก็บไว้ในที่โล่งในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอประมาณ 4 วัน หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อความร้อนตามธรรมชาติ พวกเขาหันไปใช้เครื่องอบผ้าที่มีโหมดการระบายอากาศแบบแอคทีฟเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40-60 องศา

การปลูกข้าวสาลีพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับหลักการหมุนเวียนพืช - สถานที่ของพืชนี้คือหลังจากพืชที่ไถพรวนยืนต้น ไม่แนะนำให้ปลูกข้าวสาลีหลังทานตะวัน - ในกรณีนี้พืชผลจะอุดตันอย่างหนัก คุณไม่ควรปลูกหลังการปลูกพืชในฤดูหนาว - วิธีการปลูกที่คล้ายคลึงกันนั้นมีส่วนช่วยในการสะสมของจุลินทรีย์ในดิน ต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิต้องการดินที่มีธาตุอาหารซึ่งมีระดับความเป็นกรดปานกลางและมีโครงสร้างที่กระจัดกระจาย

สถานที่สำหรับปลูกพืชด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษ - ผู้ปลูกฝังร่วมกับคราด ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณปรับพื้นที่ที่ต้องการหว่านได้อย่างราบรื่น หากที่ดินทำกินได้รับการปฏิบัติตามหลักการทางการเกษตรขั้นพื้นฐานก็ไม่จำเป็นต้องไถพรวนล่วงหน้าและปลูกต้นกล้าได้อย่างง่ายดายจนถึงระดับความลึกที่ต้องการเตียงหว่านเมล็ดมีขนาด 4 ถึง 6 ซม. ในละติจูดที่แห้งแล้งวัสดุจะถูกฝังไว้ 7-8 ซม. แม้ว่าการงอกจะลดลงอย่างมาก

โดยปกติปลูก 4-6 ล้านเมล็ดต่อพื้นที่หว่าน 1 เฮกตาร์ ภายใต้สภาวะทางธรรมชาติและทางการเกษตรที่ดี ปริมาณเมล็ดจะลดลงเหลือ 2-3 ล้านเมล็ด ร่วมกับเมล็ดพืช superphosphate เม็ดละเอียดถูกนำเข้าสู่พื้นดิน การหว่านเมล็ดในสนามทั้งหมดดำเนินการโดยอุปกรณ์ที่บดอัดดินให้น้อยที่สุด

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิต้องการการดูแลที่มีคุณภาพและเทคโนโลยีซึ่งความถูกต้องซึ่งส่วนใหญ่เป็นตัวกำหนดผลผลิตของพืช

องค์ประกอบหลักของมาตรการทางการเกษตรคือการต่อสู้กับวัชพืชที่ไม่จำเป็น เนื่องจากสามารถลดระดับผลผลิตได้อย่างมาก ผลสูงสุดจะเกิดขึ้นได้หากงานดำเนินการโดยคำนึงถึงประเภทและลักษณะของวัชพืชจำนวนและพารามิเตอร์ภูมิอากาศของภูมิภาค ส่วนใหญ่มักใช้สารกำจัดวัชพืช "Hurricane" และ "Roundup" ซึ่งเป็นสารประกอบของการกระทำทั่วไป สำหรับต้นข้าวสาลีและพืชต่างหาก ยา Attribute มีประสิทธิภาพมากกว่าที่นี่ มีความจำเป็นต้องดำเนินการปลูกพืชให้ทันเวลาจากการโจมตีของศัตรูพืชในทุ่ง ส่วนใหญ่มักจะใช้องค์ประกอบ "Decis" และ "Sumi-alpha" สำหรับสิ่งนี้

พืชตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดี ส่วนใหญ่ฉันใช้สารประกอบที่มีไนโตรเจนกับอาหารเสริมฟอสฟอรัสโพแทสเซียม ปริมาณขององค์ประกอบที่ต้องการโดยตรงขึ้นอยู่กับลักษณะของภูมิประเทศ โครงสร้างของดิน และรุ่นก่อนของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ

ที่นิยมมากที่สุดในการเพาะปลูกพืชผลในฤดูใบไม้ผลิคือการเตรียมที่มีประสิทธิภาพเช่นแอมโมเนียมและแคลเซียมไนเตรตเช่นเดียวกับ azophoska และ nitrophoska

หากเราใช้ตัวชี้วัดโดยเฉลี่ย จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจน 40 กก. โพแทสเซียม 22 กก. และฟอสฟอรัส 10 กก. สำหรับเมล็ดพืช 1 ตันและฟาง 1 ตัน นอกจากนี้น้ำสลัดออร์แกนิก - ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือขยะมูลฝอยซึ่งต้องใช้ในขั้นตอนการเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วงมีประสิทธิภาพดี ในช่วงเวลาเดียวกันขอแนะนำให้บำบัดดินด้วยน้ำแอมโมเนียหรือแอมโมเนียปราศจากน้ำ

พืชผลในฤดูใบไม้ผลิมีหลายช่วงของวงจรชีวิต

• ต้นกล้า - การปรากฏตัวของถั่วงอกเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของราก 4-5 จากนั้นตาและหน่อเล็ก ๆ ก็ปรากฏขึ้นทันทีซึ่งปกคลุมด้วยโคลออปไทล์ สารเคลือบนี้ปกป้องต้นกล้าจากการละเมิดความสมบูรณ์และปัจจัยลบภายนอกอื่นๆ
• แตกกอ - เมื่อต้นอ่อนมีใบเต็ม 3 ใบ ลำต้นจะหยุด หน่อบางและรากเป็นปมต่างๆ
• ออกไปที่เครื่อง - หลังจากที่รากฐานของระบบรากถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์การเจริญเติบโตของลำต้นจะเริ่มขึ้นในขั้นตอนนี้ปล้องล่างจะยาวขึ้น ความสำคัญของขั้นตอนนี้อยู่ในความจริงที่ว่าปล้องที่อยู่ด้านบนจะแข็งแรงขึ้นและพืชมีความทนทานต่อที่พักมากขึ้น
• บาลายาจ - มิฉะนั้นจะเรียกว่าตุ้มหู ในเวลาก็เกิดขึ้นพร้อมกับการปรากฏตัวของปล้องที่หก ช่วงเวลาระหว่างการโค่นต้นและการโหม่งมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่หูจะก่อตัวขึ้น
• ออกดอกและสุก - มาเปลี่ยนตุ้มหู วัฏจักรนี้เกิดขึ้นในสามขั้นตอน: ลักษณะที่ปรากฏ การเติม และการเจริญเติบโตขั้นสุดท้ายระยะเวลาของการก่อตัวของเมล็ดสั้น - ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่ขั้นตอนการเติมเริ่มต้นขึ้นพร้อมกับความชื้นของเมล็ดที่ลดลงเหลือ 12%

มาตรการป้องกันขั้นพื้นฐานสำหรับการควบคุมศัตรูพืชพันธุ์ ได้แก่

• การชุบเมล็ดเบื้องต้นด้วยน้ำยาป้องกัน
• การไถพรวนในช่วงต้นด้วยการแปรรูปดินเพิ่มเติมด้วยเครื่องตัดและทิ้ง
• การปฏิบัติตามหลักการหมุนเวียนพืชผล
• การรักษาด้วยการเตรียมการปลูกที่แข็งแกร่ง
• น้ำสลัดป้องกันทางใบ (carbamide, metaphos, chlorophos จากสัดส่วน 20 กก. ต่อน้ำ 30 ลิตร)

เมล็ดจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่เมล็ดพืชโตเต็มที่ หากคุณชะลอการเก็บเกี่ยว เมล็ดพืชส่วนใหญ่จะพังทลาย ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

ในกรณีส่วนใหญ่ ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะถูกเก็บเกี่ยวโดยวิธีการแยกต่างหาก ซึ่งส่วนหัวแบบพิเศษที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเองจะตัดก้านฟางจนหมด หลังจากนั้นก็ม้วนขึ้นและทิ้งไว้สองสามวันให้แห้งสนิท หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง แต่ละม้วนจะถูกนวด - วิธีนี้เหมาะที่สุดเมื่อพืชมีลำต้นสูงและพืชมีความหนาแน่นสูง

ในตอนท้ายของการรวบรวมเมล็ดพืชจะถูกวางไว้ในลิฟต์ที่มีอุปกรณ์พิเศษและที่ดินทำกินจะต้องได้รับการไถพิเศษที่ความลึก 13 ซม.

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการดำเนินการเตรียมเมล็ดข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิก่อนหว่านโปรดดูวิดีโอต่อไปนี้