น้ำมันพืชในแก้วมีเท่าไหร่?

การทำอาหารจำนวนมากต้องใช้น้ำมันพืช ยิ่งกว่านั้นมักจะนำเสนอไม่เพียง แต่ในสูตรสำหรับหลักสูตรที่สองเท่านั้น แต่ยังอยู่ในการอบด้วย แม่บ้านหลายคนชอบเปลี่ยนเนยหรือมาการีนด้วยน้ำมันพืช ความจริงก็คือสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้ปริมาณน้ำมันพืชที่แน่นอนในแก้ว แท้จริงแล้ว ในสูตรและคำแนะนำ พวกเขามักจะเขียนปริมาตรเฉพาะของผลิตภัณฑ์นี้ - ตัวอย่างเช่น 150 กรัมหรือตัวเลขอื่นๆ

อยู่ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่เหมาะสมที่สุดที่จะวัดปริมาตรของของเหลวหากไม่มีตาชั่งหรือบรรจุภัณฑ์ที่ชั่งน้ำหนัก หากคุณเติมน้ำมันจนเต็มถัง คุณสามารถใส่น้ำมันเข้าไปได้ 250 มล. โดยน้ำหนักจะเป็นของเหลว 240 กรัมสำหรับทอดน้ำสลัดหรือสลัด หากคุณเทของเหลวที่นั่นเพียงเพื่อ "ความเสี่ยง" จะกลายเป็นการวัดน้ำมันพืช 200 มล. (น้ำหนัก 190 กรัม) แต่บางครั้งมวลของมันก็ซ้ำซ้อน

วิธีการวัดน้ำมันพืชน้อย? นอกจากนี้ยังสามารถประมาณได้ดังนี้:

• เติม ¾ ถ้วย - ข้างใน 180 กรัม
• 2/3 ถ้วยคือ 160 กรัม;
• ตามลำดับ 1/3 ถ้วยประกอบด้วยน้ำมันพืช 80 กรัม
• ถ้าเติมเพียง 0.25 ของภาชนะ (หรือ¼) - ข้างในมีกากทานตะวัน 60 กรัม

แต่เจ้าของมักจะมีสถานการณ์ที่ตรงกันข้าม - พวกเขาต้องการน้ำมันมากกว่า 1 แก้วที่สามารถเก็บเหลี่ยมเพชรพลอยได้ ดังนั้นคุณต้องวัดปริมาตรหรือมวลของของเหลวให้แม่นยำยิ่งขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งให้แก้วธรรมดาอยู่ใกล้แค่เอื้อม - แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะแก้ปัญหาด้วยความแม่นยำในการทำอาหารที่ยอมรับได้ ในการรับน้ำมัน 0.5 ลิตร คุณต้องเติมน้ำมัน 2 ถังให้เต็ม

หากสูตรระบุว่า 400 มล. ก็เพียงพอที่จะเติมน้ำมันดอกทานตะวัน 2 แก้วอย่างเคร่งครัดเพื่อเสี่ยง หากเชฟระบุว่าควรเตรียมอาหารที่พวกเขาเสนอด้วยการเติมของเหลว 300 มล. ปัญหาจะไม่เกิดขึ้นอีก เริ่มต้นด้วยการเติม 1 แก้วให้ถึงขีด จำกัด จากนั้นเทน้ำมันลงในภาชนะที่ต้องการ และเพิ่มอีก 3 ช้อนโต๊ะที่นั่น แต่อาจมีสูตรที่กล่าวถึงน้ำมันพืช 200 มล. ที่นี่คุณสามารถเท 1 แก้วเพื่อเสี่ยง

สุดท้ายเราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่มีแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยในบ้าน แต่ทุกคนจะพบช้อนโต๊ะและช้อนชาอย่างแน่นอน ช้อนโต๊ะประกอบด้วยน้ำมันพืช 15 มล. ตามลำดับ 150 มล. เท่ากับ 10 ช้อนโต๊ะ 120 มล. คือ 8 ช้อนโต๊ะเป็นต้น และถ้าคุณต้องการความแม่นยำถึงกรัม จำไว้ว่าน้ำมันดอกทานตะวัน 5 มล. พอดีกับช้อนชา ตัวอย่างเช่น คุณต้องตวง 100 มล. ดังนี้: ใช้ 6 ช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนชา และ 125 มล. คือ 8 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนชา

น้ำมันพืชมีอยู่ในแก้วมากแค่ไหนดูวิดีโอด้านล่าง