ลักษณะของพันธุ์หัวไชเท้า

น่าแปลกที่เมื่อหัวไชเท้าเป็นผักแปลก ๆ จากต่างประเทศจำนวนหนึ่ง หลายคนชอบเพราะโตเร็วและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ คนอื่นชื่นชมเนื้อหาขององค์ประกอบที่มีประโยชน์และรสชาติที่ถูกใจ นั่นคือเหตุผลที่ผักชนิดนี้มีอยู่ทั่วไปในหลายภูมิภาค

เจ้าของแต่ละคนรู้ดีว่าหัวไชเท้าเป็นพืชรากที่สุกเร็วกว่าผักอื่นๆ ผักดังกล่าวเป็นผลไม้สีแดงสดสีขาวหรือสีชมพูและค่อนข้างอร่อยซึ่งใช้สำหรับสลัดในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน พืชชนิดนี้เป็นพืชชนิดแรกๆ ที่ปลูก มีกระบวนการเจริญเติบโตเร็วและออกผลเร็ว การปลูกหัวไชเท้าเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ผักที่ชุ่มฉ่ำนี้สามารถสุกได้ภายในสามสัปดาห์ มีระบบรากที่สั้นและมีความโดดเด่นสูง สามารถปลูกผักได้ไม่เฉพาะในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกในภาชนะที่ระเบียงได้อีกด้วย แต่ถึงกระนั้นสถานที่ยอดนิยมสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ก็คือพื้นที่เปิดโล่ง

การปลูกรากนั้นมีลักษณะหลากหลายขนาดซึ่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่สองถึงสิบเซนติเมตร ในรูปแบบกลมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หากหัวไชเท้าเป็นหัวไชเท้า มันจะแยกแยะได้ง่ายด้วยสีชมพูอ่อนที่กระจายตัวไม่ทั่วถึงชาวสวนที่พบมากที่สุดคือผักสีขาวสีเหลืองสีม่วงและสีแดงสด

หัวไชเท้าเป็นผักในตระกูลกะหล่ำปลีและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับหัวไชเท้าและหัวผักกาด รากผักเหมาะสำหรับรับประทานดิบ อาจมีรสขมเนื่องจากมีน้ำมันมัสตาร์ดอยู่ในองค์ประกอบ เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมสูงเกินไป น้ำมันจะสะสมตัวและส่งผลให้รสขมปรากฏขึ้น หัวไชเท้าเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิติดลบสามองศา

งานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการพัฒนาพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่องซึ่งอาจแตกต่างในด้านรสชาติ สี รูปร่าง ความเร็วสุก และผลผลิต ชาวสวนแต่ละคนมีความปรารถนาที่จะปลูกหัวไชเท้าหลากหลายชนิดที่จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ของผักที่อร่อยและเผ็ดร้อนที่มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน ความหลากหลายในช่วงต้นและกลางฤดูจะช่วยให้คุณสามารถเติมพลังด้วยวิตามินหลังจากอากาศหนาวในขณะที่วิตามินในภายหลังมีประโยชน์มากกว่าและมีอายุการเก็บรักษานาน

หัวไชเท้าตอนต้นสามารถปลูกได้ไม่เฉพาะในที่โล่งเท่านั้น แต่ยังปลูกในดินประเภทปิดด้วย เช่น เรือนกระจกหรือเรือนกระจก พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ จุดสำคัญคือไม่ต้องปล่อยให้แห้ง ผักที่ชอบความชื้นนี้สามารถผลิตพืชผลได้ถึงสี่ชนิดในหนึ่งฤดูกาล ซึ่งประกอบด้วยพืชรากที่ทนต่อการโบลต์ หัวไชเท้าชนิดแรกจะถือว่าสุกภายในยี่สิบถึงสามสิบวันหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น

มาวิเคราะห์พันธุ์พืชต้นที่น่าสนใจที่สุดกันเถอะ

ผักนี้สุกเร็วและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งรากของพืชมีสีแดงและมีรูปร่างกลมมียอดที่แข็งแรงและสั้น คุณลักษณะของพื้นผิวคือความสม่ำเสมอและเนื้อกระดาษมีความฉ่ำและขาว

รากที่กรุบกรอบนั้นไม่มีรสขมและไม่เคยว่างเปล่า มันมีลักษณะเฉพาะด้วยมวลประมาณสามสิบกรัม โรงงานแห่งนี้ไม่ต้องโบลต์และให้ผลผลิตที่ดี (สามกิโลกรัมต่อตารางเมตร) พันธุ์นี้ทนต่อโรคราแป้งและหมัดตระกูลกะหล่ำ

ลูกผสมพลาสติกสุกเร็ว ปลูกได้ในทุกสภาวะ แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะให้ผลดีที่สุด ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเพาะพันธุ์ราก ผักตลอดทั้งปีนี้มีลักษณะเรียบ กลม และมันวาว มีลักษณะเป็นยอดที่ไม่ธรรมดา มักใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ในฟาร์ม

ชาวสวนกล่าวว่าหัวไชเท้ามีระยะเวลาการเพาะปลูกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายนและมีลักษณะเชิงบวกมากมาย ตัวอย่างเช่น รสชาติที่ดีและผลผลิตที่ดี การสุกพร้อมกัน การเก็บรักษาที่ยาวนาน และการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม "Celesta" ไม่สามารถอยู่รอดได้ในสภาพความเค็มของดินและไม่ทนต่อความชื้นสูง หากดินแห้งจะไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้

ความหลากหลายในช่วงต้นและรายปี ทันทีที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นก็เพียงพอที่จะผ่านไปสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว การเจริญเติบโตของพืชรากนั้นมีความยาวโดยตรงมีลักษณะเป็นทรงกระบอกมีสีแดงสดและปลายสีขาว มวลของการปลูกรากอยู่ที่ 15-40 กรัมและความยาวสูงสุดสิบห้าเซนติเมตร

"อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" มีลักษณะเป็นเนื้อสีขาว ความชุ่มฉ่ำ และความหนาแน่น ไม่มีรสขม พันธุ์นี้สามารถหว่านได้อีกครั้งระหว่างเดือนสิงหาคมถึงกันยายน หัวไชเท้ามีลักษณะเชิงบวกหลายประการ: สุกเร็วในฤดูปลูกสั้น ให้ผลผลิตมากมาย และรสชาติดีมาก

พันธุ์นี้ทนต่อความหนาวเย็นและทนต่อโรค มักใช้เป็นเครื่องบีบอัดของวัฒนธรรมอื่น นอกจากนี้ยังควรสังเกตความไวต่อความชื้นไม่เพียงพอและความอ่อนแอต่อการโจมตีของหมัดกะหล่ำปลี

เป็นไม้ล้มลุกที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ชาวสวนชอบความหลากหลายนี้เพราะสุกเร็วเพราะหลังจากสิบแปดวันก็สามารถรับประทานได้แล้ว มันคุ้มค่าที่จะหว่านไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังก่อนฤดูหนาวด้วย หัวไชเท้าสามารถปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจกได้ รากของพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นทรงกลมสีเบอร์กันดีสดใสและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5 ซม. เนื้อเป็นสีขาวบางครั้งสีชมพูอ่อนมีความหนาแน่นฉ่ำและเผ็ดเล็กน้อย

"ความร้อน" มีค่าสำหรับโรคหายากและการเก็บเกี่ยวที่ดี หากการครอบตัดรากถูกป้อนและดำเนินการอย่างถูกต้องจากนั้นจาก 1 ตารางเมตรคุณจะได้รับหัวไชเท้าประมาณสองกิโลกรัมครึ่ง ผลไม้มีวิตามินและธาตุมาโครที่อุดมไปด้วยดังนั้นจึงสามารถชำระร่างกายของสารที่เป็นอันตรายได้

ความหลากหลายกำลังสุกเร็วและมีรูปทรงกระบอกทาสีแดงอมชมพูพร้อมปลายสีขาว การครอบตัดหนึ่งรากสามารถรับน้ำหนักได้สิบแปดถึงยี่สิบห้ากรัมหัวไชเท้ามีสีขาวตรงกลางที่ฉ่ำมากและเผ็ดเล็กน้อย บ่อยครั้งที่ผลไม้ถูกใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสำหรับการปรุงอาหาร

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการด้วยการสุก - สิ่งนี้จะเกิดขึ้นยี่สิบวันหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วชาวสวนจะหว่านในต้นเดือนมีนาคม เพื่อให้การเพาะปลูกได้ผลดี ดินจะต้องได้รับการเสริมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ หล่อเลี้ยงและคลายดินอย่างต่อเนื่อง

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเติบโตอย่างมีความสุข รากที่สุกแล้วต้นนี้มีผลกลมซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึงเก้าเซนติเมตร สีของพวกเขาสดใสและแดง เนื้อของรากพืชมีสีขาวมีความหนาแน่นและมีรสเผ็ดอ่อน ให้ผลตอบแทนสูงที่หลากหลาย ต้านทานการโบลต์และการแตกร้าวได้ดี ตลอดจนการเกาะติดและความหย่อนคล้อย พืชไม่โอ้อวดและครบกำหนดในหนึ่งเดือน

เป็นลูกผสมที่มีสีที่แปลกและแปลกใหม่ ผลของมันคือลูกสีขาวหรือสีเขียวอ่อนที่มีรสหวานอมขมเล็กน้อย เนื้อหาของเนื้อเป็นสีม่วงอมชมพู

การครอบตัดรากนี้สามารถมีขนาดใหญ่ซึ่งเล็กที่สุดจะโตได้ถึงแปดเซนติเมตร มันแตกต่างจากหัวไชเท้าอื่น ๆ ด้วยผิวที่มีสีขาวอมเขียวตลอดจนความแข็งและความชุ่มฉ่ำ หัวไชเท้าที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่าในขณะที่หัวไชเท้าหลังมีขนาดใหญ่กว่า

หัวไชเท้าพันธุ์นี้ทำให้สุกได้นานกว่าพันธุ์ก่อนหน้า และยังโดดเด่นด้วยปริมาณการเก็บเกี่ยวอีกด้วยแม้ว่าหัวไชเท้ากลางฤดูจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็สามารถเก็บได้ดี ผักสามารถทนต่อความเย็นจัดและอุณหภูมิสุดขั้วได้ดี แนะนำให้ปลูกพันธุ์ดังกล่าวร่วมกับผักที่สุกเร็ว

เป็นผักรากที่มีสีขาวและมีรสสดชื่น หลังใช้จะสังเกตเห็นรสที่ค้างอยู่ในคอ ข้อดีอย่างหนึ่งของมันคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ผลไม้ยังอร่อยมากด้วยเนื้อฉ่ำและกรอบ เยื่อกระดาษมีวิตามินจำนวนมาก

พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อการออกดอก ผลไม้แต่ละผลสามารถยาวได้ถึงสิบสองเซนติเมตรและมีน้ำหนักมากถึงยี่สิบสี่กรัม รูปร่างของหัวไชเท้าเป็นรูปกรวยและผิวเรียบ

พันธุ์ที่คล้ายกันสามารถปลูกได้โดยใช้เมล็ด ระยะเวลาของการทำให้สุกคือประมาณสามสิบห้าวัน ในบางกรณีอาจนานกว่านั้น น้ำหนักของการปลูกรากสามารถเข้าถึงสองร้อยกรัม ความหลากหลายนี้ไม่สามารถถ่ายภาพได้

ชาวสวนชอบไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ แต่ยังง่ายต่อการทำความสะอาดเนื่องจากบางส่วนอยู่ภายนอก Daikon ไม่โอ้อวดในกระบวนการเติบโตสามารถเติบโตได้ในดินที่เบาและหนัก การหว่านจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้คืออบอุ่นและชื้น การหว่านสามารถทำได้ในโรงเรือน

พันธุ์ที่สุกช้ามีแนวโน้มที่จะทำให้สุกหลังจากวันที่สามสิบห้า พืชเหล่านี้ให้ผลผลิตมากมายและทนต่อการออกดอก การปลูกพันธุ์ปลายสุกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของดินแดนชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชอบที่จะปลูกพันธุ์ที่สุกช้าไปเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับหัวไชเท้าทุกฤดู พันธุ์ยักษ์แดงที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด

ระยะเวลาของการเจริญเติบโตใช้เวลาไม่เกินเจ็ดสัปดาห์ พืชรากนั้นยาวและสามารถรับมวลได้มากถึงสองร้อยกรัม เมื่อหั่นผักแล้ว ด้านในจะพบเนื้อสีชมพู-แดง ฉ่ำๆ กับรสเกาะหวาน พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ดี หลังจากหว่านเมล็ด คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 34 - 41 วัน เป็นพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นที่ไม่ออกดอกและเก็บรักษาได้ดี

พันธุ์สุกปลายที่น่าสนใจที่สมควรได้รับความสนใจ ได้แก่ "สุดยอด" และ "มังกร" daikon, "ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง"

หัวไชเท้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิและซุปเย็น ต้องขอบคุณเนื้อฉ่ำซึ่งมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย ผู้คนจึงชื่นชอบมันมาก โรงงานแห่งนี้มีขนาดกะทัดรัดและไม่ต้องการมาก จนถึงปัจจุบันมีหลายพันธุ์และลูกผสมซึ่งมีลักษณะแตกต่างกัน

นี่คือลูกผสมที่ให้ผลสีแดงเข้มขนาดสี่ถึงห้าเซนติเมตร พืชไม่ก่อให้เกิดช่องว่าง แต่มีเนื้อฉ่ำและอ่อนนุ่ม ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือผลผลิตสูงทนต่อโรคอุณหภูมิสูงลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม ยี่สิบวันหลังจากการงอกสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้

เป็นหัวไชเท้าที่มีลักษณะทางการค้าที่ดีที่สุด ต้องขอบคุณพืชหัวที่มีมิติเดียวและมีขนาดใหญ่ ผลกลมมีสีแดงเข้มและเนื้อเป็นสีขาว รสชาติของหัวไชเท้านี้มีรสเผ็ดเล็กน้อยและละเอียดอ่อนมาก"Dalbel F1" เป็นการรับประกันการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องด้วยผลไม้สูงถึงสามสิบกรัมพวกมันอยู่อย่างสมบูรณ์และสามารถขนส่งได้

มันเป็นของกลางฤดูและสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากเติบโตสามสิบวัน ผลไม้แต่ละหน่วยมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักประมาณ 40 กรัม ผิวของพืชมีลักษณะเป็นสีแดงสดเนื้อสีขาวเหมือนหิมะน้ำผลไม้จำนวนมากและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกผักเพื่อให้ได้พืชผลที่มั่นคงซึ่งสามารถขนส่งได้

การปลูกหัวไชเท้าไม่ใช่เรื่องยาก แต่เป็นกระบวนการที่ง่ายและธรรมดา หลายคนรู้วิธีปลูกผักรากฉ่ำนี้แล้ว แต่ควรปลูกพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้นไว้ที่ไหนดีกว่าและไม่ควรพลาดจุดสำคัญอะไร

หากคุณต้องการปลูกหัวไชเท้าในสวนหรือแปลงสวน ให้พิจารณาขั้นตอนการเตรียมดินอย่างรอบคอบ มันควรจะอุดมสมบูรณ์หลวมไม่มีวัชพืช บนดินร่วนปนหรือกรวด หัวไชเท้าจะไม่หยั่งรากได้ดี การลงจอดทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นและเปียก ในที่ที่มีภัยแล้งรุนแรง จะรอการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ยาก

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในที่โล่ง ได้แก่ ยักษ์แดง, ซีนิธ, ไดกอนมังกร, เชอร์รี่, อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส, ความร้อน, เขี้ยวขาว และอื่นๆ อีกมากมาย

ข้อดีของหัวไชเท้าคือสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี เช่น ในโรงเรือน ข้อดีของการปลูกพืชรากในเรือนกระจก:

• การป้องกันผลกระทบจากปัจจัยแวดล้อมที่ดี
• การปรากฏตัวของแสงประดิษฐ์;
• การติดตั้งระบบชลประทานและความร้อนอย่างง่าย
• การระบายอากาศ.

สำหรับการปลูกหัวไชเท้าตลอดทั้งปี คุณต้องใช้ผักที่หลากหลายในช่วงต้นและต้นสำหรับโรงเรือน พันธุ์ต้นสุกที่เหมาะสมกับเรือนกระจก ได้แก่ Baby F1, 18 Days, First Born F1 และ Ultra Early Red จากหัวไชเท้าพันธุ์แรกควรเลือก "Early Red", "French Breakfast", "Heat" และ "Celeste F1" หัวไชเท้าเป็นผักที่กินได้ซึ่งเป็นแขกประจำบนโต๊ะสปริง

นอกจากนี้การปลูกรากนี้จะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังฤดูหนาวและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดี พืชช่วยขจัดของเหลว เสริมสร้างหลอดเลือด และปรับปรุงหน่วยความจำ. ปัจจุบันหัวไชเท้าไม่ได้ปลูกเพื่อตัวเองในบ้านและสวนในชนบทเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมตลอดทั้งปีด้วย ต้องขอบคุณผลงานของนักปรับปรุงพันธุ์ทำให้มีพันธุ์และลูกผสมใหม่ ๆ ปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งทำให้พืชมีรากที่ง่ายและสนุกสนานยิ่งขึ้น

สำหรับภาพรวมของพันธุ์หัวไชเท้า โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้