ทำไมหัวไชเท้าถึงขึ้นไปบนยอด?

หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในผู้เช่าหลักของสวนอย่างถูกต้อง ผลของมันเต็มไปด้วยวิตามินไม่โอ้อวดต่อสภาวะแวดล้อมและกระบวนการทั้งหมดของการเพาะปลูกได้อธิบายไว้ในคำไม่กี่คำ: การปลูกการรดน้ำและการเก็บเกี่ยว แต่คุณมักจะได้ยินจากชาวสวนเกี่ยวกับปัญหาต่าง ๆ - ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือขมหรือไม่มีอยู่เลย ควรพิจารณาเหตุผลหลักว่าทำไมหัวไชเท้าถึงกลายเป็นยอดได้ ความแตกต่างบางประการในการดูแลหัวไชเท้า และปัญหาการเติบโตที่พบบ่อยที่สุด

สามารถปลูกหัวไชเท้าได้ทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นกระถางดินในบ้านหรือเตียงสวนริมถนน มันสามารถเติบโตได้แม้ในอวกาศ มนุษยชาติมีประสบการณ์ในการเติบโตแม้บนสถานีอวกาศนานาชาติ ความไม่โอ้อวดช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีโดยสังเกตเงื่อนไขขั้นต่ำเกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแลการเลือกดินการให้แสงและความหนาแน่นของการปลูก เมื่อปลูกหัวไชเท้าในดิน จำเป็นต้องรู้ความเป็นกรดของมัน การปลูกในดินที่อุดมไปด้วยด่างจะนำไปสู่การยับยั้งการพัฒนา และจะมาพร้อมกับความเหลืองบนใบ

หนึ่งในตัวบ่งชี้ที่เข้าถึงได้มากที่สุดของความเป็นกรดของดินคือ beets ตารางซึ่งแสดงในต่อไปนี้:

• ถ้าใบเป็นสีแดงสด แสดงว่ามีความเป็นกรดสูง
• หากใบมีสีเขียวตามธรรมชาติซึ่งมองเห็นเส้นสีแดงนี่เป็นสัญญาณของความเป็นกรดต่ำ
• สีเขียวที่เด่นชัดร่วมกับรากสีแดงแสดงถึงดินที่เป็นกลาง

หากไม่มีที่สำหรับหัวบีทในสวน น้ำส้มสายชูธรรมดาสามารถช่วยได้ วิธีนี้ง่ายมาก - น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเทลงบนดินที่เตรียมไว้หลังจากนั้นมีการพัฒนาเช่น:

• หากมีโฟมจำนวนมากขึ้นแสดงว่าระดับความเป็นกรดสูง
• หากมีฟองน้อยแสดงว่าดินเป็นกลางทางเคมี
• การไม่มีโฟมบ่งบอกถึงความเป็นกรดอย่างแรง

ด้วยความเป็นกรดสูงในระหว่างการขุดจึงเติมแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวลงในดินในขณะที่สัดส่วน 300 กรัม / ตร.ม. ม. พีท ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยต่างๆ ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสก็สามารถเพิ่มผลผลิตได้เช่นกัน สำหรับ 1 ตร.ม. เมตรดินเพิ่มปริมาณปุ๋ยต่อไปนี้:

• superphosphate 40 กรัม
• เกลือโพแทสเซียม 15 กรัม
• ฮิวมัส 10 กก.

เมื่อจัดการกับปัญหาในการเตรียมดินสำหรับปลูกแล้วจำเป็นต้องให้ความสนใจกับประเด็นเรื่องการให้แสงสว่างและการปลูก เมื่อปลูกหัวไชเท้า ระยะเวลากลางวันไม่ควรเกินสิบสองชั่วโมง ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเดือนสิงหาคมหรือพฤษภาคม สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า +10–+15 องศา ซึ่งในกรณีนี้จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 25–30 วัน ตัวอย่างเช่น ในเขตภาคกลางของประเทศเรา กลางเดือนเมษายน ความยาวของวันอาจถึงสิบสี่ชั่วโมง และภายในกลางเดือนพฤษภาคม อาจเกินสิบหก

ควรคลุมต้นกล้าทุกวันเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ด้วยวัสดุทึบแสงระหว่างเวลา 18-20 น. ในตอนเย็น และตั้งแต่ 6 ถึง 8 โมงเช้า การดูแลนี้จะทำให้พืชมีรากที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ .

จากที่กล่าวมาข้างต้น การหว่านเมล็ดในฤดูร้อนทำให้พืชสามารถพัฒนาอย่างเข้มข้นและแข็งขันในรูปแบบยอดที่มีดอกได้ แต่บ่อยครั้งที่รากพืชจะไม่เกิดขึ้นเลย เขาไม่กลัวอากาศหนาวทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในเวลากลางคืนได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การหว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนจะทำให้หัวไชเท้าพันกันโดยไม่จำเป็นเนื่องจากช่วงเวลากลางวันที่ยาวนาน พื้นที่ของที่ดินที่ปลูกต้นกล้าต้องมีแสงสว่างเพียงพอ มิฉะนั้น หัวไชเท้าอาจไม่นำพืชผล ต้นกล้าไม่ควรอยู่ใกล้กันเกินไป

มีวิธีทำให้กระบวนการลงจอดง่ายขึ้นและบันทึกช่วงเย็นฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยม เพื่อไม่ให้ต้นกล้าผอมบางควรทำช่องว่างในรูปของเมล็ดที่ติดกาวบนกระดาษหลวมบาง ๆ ก่อนหว่าน โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ขั้นแรกให้ทากระดาษด้วยแปะในช่วงเวลาสั้น ๆ ห้าเซนติเมตร
• ด้วยแหนบหรือไม้จิ้มฟันเมล็ดจะถูกวางบนกาวอย่างระมัดระวัง
• เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย สามารถม้วนแถบให้เป็นม้วนได้อย่างเรียบร้อย

เมื่อจัดการกับการลงจอด คุณต้องทำการเพาะปลูกจริง งานสวนต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษเนื่องจากการกำจัดวัชพืชหรือการคลายที่ไม่สำเร็จสามารถทำลายความสมบูรณ์ของรากที่เปราะบางทำให้พืชเข้าไปในลูกศร จำเป็นต้องคลายดินป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกในทุกวิถีทางและทำลายวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม การคลายจะดำเนินการที่ความลึกไม่เกิน 2-3 ซม. และเมื่อหัวไชเท้าโตขึ้นเล็กน้อยการคลายสามารถทำได้ที่ความลึก 5-6 ซม. เพื่อไม่ให้หัวไชเท้าเป็นสีเขียวจึงต้องผอมออก

หัวไชเท้ากินน้ำมาก ดังนั้นในกรณีที่ไม่สามารถรดน้ำได้ตามปกติ ไม่ควรปลูกเลย แนะนำให้รดน้ำวันละสองครั้ง หัวไชเท้าถูกรดน้ำใน 2-3 วิธีกระป๋องรดน้ำด้วยตะแกรงเล็ก ๆ เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรดน้ำคือตอนเย็น การรดน้ำทำได้ดีที่สุดด้วยน้ำอุ่นและน้ำอุ่นจากแสงแดด

การขาดความชื้นอาจทำให้รากพืชไม่ตก หรือการยิงจะใช้ลูกศร หรือไม่ก็จะกลายเป็นเส้นๆ และขมจนทนไม่ได้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและอุดมสมบูรณ์ คุณต้องเก็บเกี่ยวให้ทันเวลา การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นเมื่อรากหัวไชเท้าเติบโต

หากหัวไชเท้ามีหัว ส่วนใหญ่มักจะเจ็บเพราะศัตรูหลัก - หมัดไม้กางเขน แมลงชนิดนี้สามารถทำลายต้นกล้าได้ภายในวันเดียว ทำให้ความพยายามของชาวสวนเป็นโมฆะเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่แก้ไขไม่ได้ ให้โรยเตียงด้วยขี้เถ้า หลังจากนั้นจะต้องคลุมด้วยวัสดุกันอากาศและไม่ดึงออกจนกว่าหัวไชเท้าจะสุกเต็มที่ เมื่อสุกใบจะหยาบและเป็นที่ต้องการของแมลงน้อยลง

คนสวนจะปวดหัวถ้าหัวไชเท้าเข้าไปในลูกศร ในกรณีนี้ รสชาติจะลดลงอย่างมาก จืดชืด และใช้งานน้อย มันเกิดขึ้นที่หัวไชเท้าไม่เติบโตเลยมีเพียงพุ่มไม้หญ้าเท่านั้นที่อยู่เหนือเตียงสวนอย่างภาคภูมิใจ หากเกิดเหตุการณ์นี้คุณไม่ควรรีบทิ้ง - คุณสามารถทำสลัดที่ดีจากใบหัวไชเท้า โดยทั่วไป ปัญหาเหล่านี้เกิดขึ้นในกรณีที่ละเมิดขั้นตอนการขึ้นฝั่งและละเลยความแตกต่างจากส่วนก่อนหน้า

จำเป็นต้องพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมถึงผลที่ตามมาจากการกระทำผิด ตัวอย่างเช่น การละเมิดระบอบแสงอาจทำให้พืชผลสมบูรณ์ หากหัวไชเท้าเติบโตที่บ้านก็จะต้องได้รับแสงมากกว่าในสภาพธรรมชาติหลายเท่า แต่ในขณะเดียวกันระยะเวลาการให้แสงควรสั้นลงในระหว่างวันไม่เกิน 7-9 ชั่วโมงส่วนที่เหลือเป็นกลางคืน หากปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิแสดงว่ามีการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง หัวไชเท้าโต้ตอบกับปุ๋ยอินทรีย์ได้ไม่ดีนัก

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จากประสบการณ์: หากคุณปลูกในที่ที่กะหล่ำปลีหรือหัวไชเท้าเติบโตเมื่อฤดูกาลที่แล้ว เป็นไปได้มากว่าจะไม่มีการเก็บเกี่ยวเลย ในเวลาเดียวกัน หลายคนสังเกตเห็นการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าที่ยอดเยี่ยมหากปลูกในที่ที่เพิ่งปลูกมะเขือเทศ

สำหรับฤดูหนาวจะมีการปลูกหัวไชเท้าเพื่อจุดประสงค์เดียวในการนำผักสดมาวางบนโต๊ะให้เร็วที่สุดการใช้วิธีการปลูกนี้แทบจะขจัดความเป็นไปได้ที่หัวไชเท้าจะออกจากยอดหรือลูกศร สิ่งสำคัญคือการสังเกตความแตกต่างทั้งหมดของขั้นตอนการปลูก หัวไชเท้าดังกล่าวมีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลของโรคน้อยกว่ามากและยังทนต่อความเย็นจัดได้ดี ในฤดูหนาว เมล็ดจะแข็งตัว: เมล็ดที่อ่อนแอจะตาย ในขณะที่เมล็ดที่แข็งแรงจะมีเวลางอกและเก็บเกี่ยวได้ดี ในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดสามารถเข้าถึงน้ำที่ละลายได้จำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหัว

สิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาดกับระยะเวลาในการปลูกไม่เช่นนั้นพวกเขาจะงอกก่อนเวลาและแช่แข็ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ลงจอด ระยะเวลาการลงจอดสามารถกำหนดแบบมีเงื่อนไขเป็นช่วงกลางหรือต้นครึ่งหลังของเดือนตุลาคมได้ เมล็ดจะถูกวางบนดินที่เย็นจัดเล็กน้อยเท่านั้นในช่วงต้นฤดูหนาว ด้วยการถือกำเนิดของน้ำค้างแข็งเมล็ดจะถูกหว่านในร่องซึ่งโรยด้วยดินอุ่นที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจากสวนหรือซื้อในร้านค้า 1.5–2 เซนติเมตร เตียงคลุมด้วยหญ้าหรือใบไม้หนา 4-5 เซนติเมตร

แม้ว่าการปลูกหัวไชเท้าก่อนฤดูหนาวจะเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างเสี่ยง แต่ก็เป็นไปได้ทีเดียว ความเสี่ยงหลักที่นี่ไม่ใช่แม้แต่การหว่านเมล็ด แต่เป็นการเตรียมการและการเลือกช่วงเวลาที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับการปลูก พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับวิธีการปลูกนี้คือ:

• "ความร้อน";
• "คาร์เมน";
• "รุ่งอรุณ";
• "ประภาคาร";
• "วันครบรอบ";
• "กุหลาบแดงปลายขาว";
• "เมอร์คาโด"

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกศาลาหัวไชเท้าดูวิดีโอต่อไปนี้