รำข้าว: สรรพคุณและประโยชน์

มีเพียงไม่กี่คนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับรำข้าวอย่างจริงจังซึ่งไม่ได้ขอสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในตัวเลย รำข้าวอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างประเมินค่ามิได้

รำข้าวได้มาจากเทคโนโลยีที่ซับซ้อน ขั้นแรก เก็บเกี่ยวข้าว ทำความสะอาดเมล็ดพืช เพื่อให้ได้เมล็ดข้าว จากนั้นเมล็ดก็ปอกเปลือกแล้ว "สับ" ขั้นตอนสุดท้ายคือการขัด และมีเพียงเปลือกข้าวที่เกิดขึ้นระหว่างการแปรรูปเท่านั้นที่เรียกว่ารำข้าว

รำข้าวประกอบด้วยชั้นขอบของเมล็ดพืชและชั้นที่เรียกว่าอะลูโรน

aleuron คืออะไรเราจะวิเคราะห์ตอนนี้ Aleurone เป็นสารอาหารที่จำเป็นและมีทั้งโปรตีนและไขมัน มันคือสารอาหารแห้งที่อยู่รอบๆ ตัวอ่อน ซึ่งก่อนหน้านี้เป็นน้ำนมจากเซลล์ Aleuron มีโครงสร้างที่ละเอียด ในช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับเมล็ดพืช (ในช่วงที่มีน้ำและแสงเข้ามา) สารอาหารจากอลูโรนจะช่วยให้จมูกงอกงอก

ในย่อหน้าก่อนหน้านี้ เราได้เริ่มชี้แจงหัวข้อนี้แล้ว

นอกจากอะลูโรนแล้ว ยังมีวิตามินหลายชนิดในรำข้าวต่อรำข้าว 1 กรัมในปริมาณต่อไปนี้

1. ราชาแห่งวิตามินทั้งหมดคือ A มีเนื้อหาประมาณ 4 ไมโครกรัม
2. วิตามินของกลุ่ม B. B1, B2, B6 - 14; 2.3 และ 21 ไมโครกรัมตามลำดับ
3. ที่สำคัญที่สุด ซีเรียลนี้มีวิตามินอีเกือบ 150 ไมโครกรัม
4. กรดแพนโทธีนิก - เกือบ 50 ไมโครกรัม
5. ปริมาณสารแห้งของอิโนซิทอลเกือบ 7000 ไมโครกรัม
6. มวลของโคลีนคือ 1500 mcg
7. และกรดโฟลิกซึ่งมีอยู่ในซีเรียลหลายชนิด - 1 ไมโครกรัม

แม้จะมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก แต่คนส่วนใหญ่ก็ยังชอบกินผลไม้มากกว่ารำ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่วัสดุก่อสร้าง มีน้ำน้อยและแทบไม่มีพลังงานเลย เมื่อรำข้าวหนึ่งช้อนแรก ร่างกายก็เข้าใจสิ่งนี้อย่างชัดเจน รำข้าวทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับ - สารที่ดูดซับสารอันตรายและสนับสนุนจุลินทรีย์

ดังนั้นจึงไม่มีอันตรายจากรำข้าว ยกเว้นในกรณีที่อาจแพ้อะลูโรนหรือแยกจากข้าวเองได้

เช่นเดียวกับซีเรียลหรือมูสลี่ รำข้าวควรรับประทานในตอนเช้า จากนั้นการกระทำของพวกเขาจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ในบรรดาผลกระทบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ควรสังเกตประเด็นต่อไปนี้

1. รู้สึกอิ่มนาน. วิธีนี้สะดวกเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีงานยุ่งมากหรือกำลังลดน้ำหนัก
2. ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงมีโอกาสที่จะดูดซับสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ได้ดีขึ้น ลำไส้ทำงานอย่างถูกต้องสามารถเริ่มต้นกระบวนการทำความสะอาดร่างกายได้อย่างอิสระ กระบวนการนี้มีประโยชน์มากสำหรับใบหน้าทำให้เรียบเนียนและได้สีที่ดีต่อสุขภาพ
3. พร้อมกับความจริงที่ว่ารำข้าวทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติพวกเขาก็เช่นกัน ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้เนื่องจากมีสารพิเศษที่ดูดซึมเฉพาะในลำไส้ (ใยอาหาร)พูดง่ายๆ คือ ช่วยปรับปรุงสถานการณ์ด้านสุขภาพของผู้ที่มีอาการท้องผูกเรื้อรัง
4. ทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับ – ดูดซับสารอันตราย โดยเฉพาะสารก่อมะเร็งและสารพิษ อาหารที่ไม่ได้ย่อยใด ๆ ถือเป็นสารพิษ
5. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ด้วยเหตุนี้หลอดเลือดจึงได้รับการทำความสะอาดการไหลเวียนโลหิตในร่างกายดีขึ้นและในขณะเดียวกันความอิ่มตัวของออกซิเจนก็เข้ามาเช่นกัน

ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางต่างๆ มาอย่างยาวนาน เป็นที่ทราบกันดีถึงคุณสมบัติของข้าวในการคืนความกระปรี้กระเปร่าให้กับผิว รำข้าวถุงเล็กสามารถล้างบนร่างกายและใบหน้าได้ ซึ่งจะทำให้ผิวเรียบเนียนและสว่างขึ้นเล็กน้อย

น้ำมันที่สกัดจากรำข้าวค่อนข้างนิยมใช้ ได้รับการวิจารณ์ที่ดีมากมาย ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเป็นธรรมสำหรับใช้กับเส้นผมหลังจากนั้นจะเงางามและดูมีสุขภาพดีขึ้น น้ำมันยังใช้สำหรับนวดและอาบน้ำในสปาและห้องอาบน้ำต่างๆ

ทุกคนรู้ดีว่ามีข้าวหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันทั้งสีและรูปร่างของเมล็ดข้าว แต่ช่วงของรำข้าวนั้นไม่อุดมสมบูรณ์นัก ซูเปอร์มาร์เก็ตมักขายรำขาวหรือน้ำตาล

ในลักษณะที่ปรากฏ รำที่เหมาะสมควรหยาบและ "ฉีกขาด" บางครั้งอาจมีเมล็ดพืชเล็กๆ อยู่ในองค์ประกอบของธัญพืช

ผลไม้ แยมผิวส้ม ช็อคโกแลต หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ได้รับการสังเกตเพื่อเบี่ยงเบนรสชาติของรำข้าว

ทางที่ดีควรซื้อรำในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทและอ่อนนุ่ม สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวความรัดกุมเป็นสิ่งสำคัญซึ่งกล่องกระดาษแข็งไม่สามารถให้ได้ถุงบรรจุภัณฑ์แบบใสจะดีกว่าแบบที่คุณมองไม่เห็นโครงสร้างของซีเรียล ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่แนะนำให้ซื้อรำตามน้ำหนัก

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของรำข้าว