องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของryazhenka

ในบรรดาผลิตภัณฑ์นมหลากหลายชนิดที่จำหน่ายในประเทศต่างๆ ryazhenka มีตำแหน่งที่มั่นคง แต่ประโยชน์และรสชาติที่ดึงดูดใจคนจำนวนหนึ่งไม่ได้หมายความว่าเราควรมองอย่างแผ่วเบา ในทางตรงกันข้าม จำเป็นต้องศึกษาลักษณะเฉพาะของอาหารประเภทนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วน

ปริมาณแคลอรี่ของ ryazhenka คือ 54 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (หากปริมาณไขมันอยู่ที่ 2.5%) สูตร KBJU สำหรับเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัม
• โปรตีนประเภทต่างๆ 2.9 กรัม
• ไขมัน 2.5 กรัม

องค์ประกอบทางเคมีของ ryazhenka ไม่ได้ จำกัด อยู่ที่สูตร BJU เครื่องดื่มประกอบด้วย:

• วิตามินเอ;
• แคลเซียม;
• วิตามินบี 1;
• วิตามินซี;
• กรดโฟลิค;
• วิตามิน B2;
• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• แมกนีเซียมและส่วนประกอบอื่นๆ

Ryazhenka พบได้อย่างกว้างขวางโดยมีปริมาณไขมัน 3.2% 100 กรัม ประกอบด้วย 57,000 แคลอรี ปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลง 0.1 กรัม (ลดลงเหลือ 4.1 กรัม) ความเข้มข้นของไขมันเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดถึง 3.2 กรัมและปริมาตรของโปรตีน 2.9 กรัมมีตัวเลือกที่มีพลังมากขึ้นปริมาณไขมันถึง 4 เปอร์เซ็นต์ (และมวลทางกายภาพของไขมันจะเท่ากับ 4 กรัม)

นมอบหมักนี้มีโปรตีน 2.8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัม คุณค่าทางโภชนาการคือ 67 กิโลแคลอรี เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ นมอบหมักมีความโดดเด่นในด้านรสชาติที่ไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว โดยไม่คำนึงถึงปริมาณไขมัน มันถูกผลิตโดยการหมักนมด้วยความช่วยเหลือของสเตรปโทคอกคัสและแอซิโดฟิลัสบาซิลลัส

แต่แค่นับจำนวนแคลอรีและรู้องค์ประกอบทางเคมีไม่เพียงพอ ก่อนที่คุณจะดื่มเครื่องดื่มนมหมักหนึ่งแก้ว คุณต้องเข้าใจลักษณะเชิงบวกและเชิงลบของมัน Ryazhenka ช่วยปรับปรุงสภาพของระบบทางเดินอาหาร ช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของโรคหัวใจป้องกันการละเมิดการทำงานของหลอดเลือดระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและไต นอกจากจะถูกนำมาใช้ในด้านโภชนาการแล้ว นมอบหมักยังเป็นพื้นฐานของมาสก์สำหรับผิวหน้าและมือและสำหรับผม

จากผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยืนยันผลในเชิงบวกของเครื่องดื่มต่อร่างกายโดยรวม ช่วยชำระล้างสารพิษต่างๆ การดื่มนมอบหมัก 100 กรัมก่อนอาหารก็เพียงพอแล้วเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร มีข้อสังเกตว่าอาหารนมเปรี้ยวมีส่วนช่วยเสริมการขาดแคลเซียมการต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและโรคกระดูกพรุน แม้หลังจากกินมากเกินไปจะไม่รวมความรู้สึกหนักแน่น

อันตรายของนมอบหมักมีน้อยมาก มันเกี่ยวข้องกับ:

• แพ้โปรตีนนม
• ความเป็นกรดมากเกินไปของน้ำย่อย;
• น้ำหนักเกิน

ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะรับประทานพร้อมกับไข่ ไก่ และเนื้อสัตว์อื่นๆ ในคราวเดียว เมื่อบริโภคผลไม้ ผัก และซีเรียลหลังจากนมอบหมัก คุณอาจมีอาการท้องอืดและปวดท้องอื่นๆ นี่คือจุดสิ้นสุดของข้อบกพร่อง เครื่องดื่ม 200 กรัมมีความต้องการแคลเซียมและฟอสฟอรัสมากถึง¼ต่อวัน

การดับกระหายด้วยนมอบหมักจะได้ผลดีกว่าการดื่มน้ำเปล่า ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดความรุนแรงของพิษระหว่างตั้งครรภ์ ภายใต้อิทธิพลของมัน เป็นไปได้ที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาของตัวอ่อนนมอบหมักมีผลดีในการป้องกันเนื้องอกร้าย

ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพควรมีสีครีมที่ละเอียดอ่อน กลิ่นนั้นสังเกตได้ชัดเจน แต่เบาและไม่สร้างความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับองค์ประกอบทางเคมี ซึ่งสีย้อมและสารทำให้คงตัวใดๆ ก็ตาม แม้แต่ที่มาจากธรรมชาตินั้นไม่เป็นที่ยอมรับ หากเครื่องดื่มตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้และยังไม่ถึงวันหมดอายุ ผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงทุกคนสามารถดื่ม ryazhenka ได้อย่างปลอดภัย และจะนำมาซึ่งประโยชน์พิเศษกับความบกพร่องในการทำงานของตับและถุงน้ำดี

สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและมีความโน้มเอียงที่จะเป็นมัน ดัชนีน้ำตาลในเลือดของอาหารที่บริโภคใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญ เพียงแค่มี ryazhenka ในแง่นี้ทุกอย่างก็เรียบร้อย เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม แต่ถึงกระนั้นนักต่อมไร้ท่อก็เห็นด้วยว่าการบริโภคอาหารนมเปรี้ยวทุกวันควร จำกัด ไว้ที่ 0.2 ลิตร พันธุ์ไขมันต่ำมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 30 หน่วย (น้อยกว่าเครื่องหมายวิกฤตมากกว่า 2 เท่า)

ในกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มนั้นจะถูกเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลานานโดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 95 องศา การบำบัดดังกล่าวสามารถลดปริมาณน้ำได้อย่างมาก และเป็นผลให้ความเข้มข้นของสารที่มีประโยชน์ (ทั้งวิตามินและธาตุขนาดเล็ก) เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับนมธรรมดา แม้แต่ส่วนที่ดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญ (½ แก้วมาตรฐาน) ก็ช่วยให้คุณระงับความรู้สึกหิวได้ 2-3 ชั่วโมง จานนมหมักในปริมาณเท่ากันช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้อง

ยิ่งการบดละเอียดมากเท่าใด ดัชนีน้ำตาลของส่วนผสมที่ได้ก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้นขอแนะนำให้ใช้ ryazhenka ในรูปแบบบริสุทธิ์ก่อนเข้านอน (หรือมากกว่าในมื้อสุดท้ายของวัน) ส่วนแบ่งของโมโนแซ็กคาไรด์และไดแซ็กคาไรด์คือ 4.2 กรัม และความเข้มข้นของกรดไขมันอิ่มตัวคือ 1.5 กรัม สำหรับการเปรียบเทียบ: ปริมาตรของกรดอินทรีย์คือ 0.9 กรัม

ประโยชน์ของเครื่องดื่มส่วนใหญ่เกิดจากการมีโปรไบโอติก กระเพาะอาหารจะไม่สามารถดูดซึมได้ แต่การหมักทางชีวภาพเกิดขึ้นในลำไส้ใหญ่ ด้วยเหตุนี้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จึงได้รับแรงจูงใจที่สำคัญสำหรับการพัฒนา หากคุณต้องการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดและลดน้ำหนัก คุณต้องเลือกนมอบหมักที่มีไขมัน 1% ประเภทนี้ได้รับอนุญาตในเกือบทุกสภาวะสุขภาพและเหมาะสำหรับอาหารในวันอดอาหารโดยไม่คำนึงถึงปริมาณ

เครื่องดื่มที่มีไขมันน้อยที่สุดนั้นค่อนข้างอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียม สำหรับ 100 กรัม ประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัม
• โปรตีน 3 กรัม
• ไขมัน 1 กรัม
• พลังงาน 40 kcal.

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ryazhenka ดูวิดีโอด้านล่าง