หม่อนดำ: คุณสมบัติของพันธุ์คุณสมบัติของผลเบอร์รี่และเคล็ดลับการปลูก

ในบรรดาพืชสวนทั่วไปในหลายพื้นที่ คุณสามารถพบแบล็กมัลเบอร์รี่ ซึ่งเป็นพืชที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลไม้รสอร่อยและชุ่มฉ่ำ เป็นพืชชนิดนี้ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากต้นไม้มีคุณสมบัติในการตกแต่งสูงและผลเบอร์รี่โดดเด่นด้วยความหวานและองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์

สำหรับการจำแนกสกุลหม่อนที่เป็นของหม่อนขณะนี้มีวัฒนธรรมมากกว่าสองร้อยประเภท แต่ประมาณ 17 สายพันธุ์รวมถึงหม่อนดำเป็นที่นิยมมากขึ้นในแง่ของการเพาะปลูกในสวนส่วนตัว และพืชชนิดนี้มีหลายสิบสายพันธุ์ที่ปลูกทั่วโลก อิหร่านถือเป็นแหล่งกำเนิดของหม่อนดำซึ่งผลไม้ของต้นไม้ถูกกินอย่างแข็งขัน

ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นในด้านรสชาติที่สูงซึ่งจากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติเหนือกว่าผลหม่อนขาวหลายเท่า เนื่องจากทางใต้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของต้นหม่อนพืชจึงเป็นพืชที่ชอบความร้อนอย่างไรก็ตามในบรรดาพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างดีมีพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดได้มากมาย

ในบรรดาผลเบอร์รี่สีดำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดควรแยกแยะพืชดังกล่าว

• "เจ้าชายดำ". พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและทนต่อความเย็นจัด นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นจากตัวแทนที่เหลือด้วยคุณภาพการรักษาที่น่าพอใจ ซึ่งทำให้สามารถขนส่งหม่อนดำที่มีประโยชน์เพื่อขายในภูมิภาคอื่นๆ ต่อไปได้ วัฒนธรรมค่อนข้างไม่โอ้อวดในแง่ของการดูแลผลเบอร์รี่สุกทนแล้งมีรสน้ำผึ้ง
• "ยูเครน-6". สามารถขนส่งพืชผลที่เก็บเกี่ยวของหม่อนดำพันธุ์นี้ได้ พืชชนิดนี้มีคุณค่าโดยชาวสวนไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของผลเบอร์รี่ แต่ยังเนื่องมาจากลักษณะการตกแต่งของวัฒนธรรม
• ใบหม่อน "อิสตันบูล" ความหลากหลายนี้เป็นของสายพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่นอกจากนี้ต้นไม้ในวัยผู้ใหญ่สามารถสูงถึง 5-7 เมตร วัฒนธรรมได้รับความสามารถในการให้ผลเพียง 3-4 ปีหลังจากปลูกหม่อนสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดีดังนั้นความหลากหลายจึงมักได้รับการปลูกฝังในภูมิภาคมอสโก
• "ท่านบารอนดำ" วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยการติดผลในช่วงต้นและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ขนาดของผลไม้สามารถเข้าถึงได้ถึง 4 เซนติเมตรผลเบอร์รี่ภายนอกนั้นคล้ายกับแบล็กเบอร์รี่มาก พืชไม่ต้องการมากในแง่ของการดูแลและทนต่อความแห้งแล้งได้ดี

• “ฮาร์ท”. หม่อนดำหลากหลายพันธุ์ที่นิยมปลูกในสวนชานเมือง ผลเบอร์รี่สุกสามารถเติบโตได้ยาวถึง 5 เซนติเมตร การเก็บเกี่ยวมักใช้ในการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้
• "เชลล์เบอร์ 150" วัฒนธรรมได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครนผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้มีขนาดใหญ่และอร่อยมาก นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังมีผลผลิตค่อนข้างสูงในบางกรณีใบหม่อนของเชลลีย์หมายเลข 150 สามารถเติบโตได้สูงถึงครึ่งเมตร
• "พโลโดวายา-4". พืชมีผลกับผลเบอร์รี่ซึ่งมีขนาดประมาณ 4-5 เซนติเมตรโดยปกติต้นไม้จะเติบโตได้สูงถึงห้าเมตร ต้นหม่อนทนต่ออุณหภูมิอากาศติดลบ มักใช้สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม แม้แต่ในพื้นที่ของไซบีเรีย
• "กาลิเซีย-1". วัฒนธรรมเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครน ความนิยมของความหลากหลายนั้นเกิดจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มากซึ่งต้นไม้ออกผลโดยปกติมีขนาดประมาณ 7-8 เซนติเมตร นอกจากนี้ยังมีความสดชื่นของผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งในรสชาติของผลไม้
• "ออสทยาคอฟสกายา". มันให้ผลที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ความหลากหลายเป็นพืชผลฤดูหนาวที่แข็งแกร่งผลผลิตมีเสถียรภาพผลไม้มีรสเปรี้ยวน้อยที่สุด พืชสูงถึง 6 เมตร

แม้ว่าหม่อนขาวและดำจะอยู่ในตระกูลเดียวกัน แต่วัฒนธรรมก็มีความแตกต่างพื้นฐานหลายประการ

• ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับความแตกต่างภายนอกซึ่งเกี่ยวข้องกับสีของเปลือกไม้และยอดของต้นไม้ ในสายพันธุ์สีดำสีของลำต้นและกิ่งก้านจะเข้มขึ้นและเข้มขึ้นมาก
• ใบไม้ของพันธุ์ดำนั้นใหญ่กว่าและแข็งกว่า
• วัฒนธรรมสำหรับผู้ใหญ่สามารถสูงถึงสิบห้าเมตร
• เป็นที่น่าสังเกตว่าหม่อนดำมีแนวโน้มที่จะพัฒนาอย่างรวดเร็วในปีแรกหลังจากการรูตอย่างไรก็ตามการเจริญเติบโตจะหยุดลงเมื่อเวลาผ่านไป
• ดอกหม่อนสีเข้มที่มีช่อดอกไม่เด่นซึ่งมองแทบไม่เห็นในมวลสีเขียวหนาแน่น
• การสุกของผลเบอร์รี่สีดำนั้นค่อนข้างจะยืดเวลาออกไป ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะดำเนินต่อไปตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
• แบล็กเบอร์รี่พบการใช้งานไม่เพียงแต่ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นสีย้อมธรรมชาติอีกด้วย น้ำส้มสายชูและน้ำตาลได้มาจากผลไม้
• มัลเบอร์รี่สามารถใช้ทำเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ได้ ซึ่งแตกต่างจากผลเบอร์รี่สีขาว ผลไม้ให้สีที่สวยงามมาก

ประโยชน์หลักของหม่อนคือองค์ประกอบทางเคมี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีโพแทสเซียมจำนวนมากถือว่ามีความโดดเด่น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในกรณีที่ขาดธาตุขนาดเล็กนี้ สำหรับการปรากฏตัวของวิตามินหม่อนดำประกอบด้วย:

• แต่;
• จาก;
• ที่;
• อี;
• ถึง.

ในบรรดาธาตุที่มีอยู่ แมงกานีส เหล็ก และสังกะสีสามารถสังเกตได้ เช่นเดียวกับกลุ่มของธาตุขนาดใหญ่ที่ปล่อยแคลเซียม โซเดียม และฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อร่างกายขาดสารสำคัญ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่จึงถือเป็นยาดังนั้นการใช้งานจึงบ่งชี้ว่าเป็นโรคของระบบทางเดินอาหาร ผลไม้ที่ไม่สุกซึ่งมีคุณสมบัติฝาดจะช่วยกำจัดอาการเสียดท้อง และผลหม่อนที่สุกจะทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและเป็นยาขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรง ผลเบอร์รี่สุกใช้ในยาพื้นบ้านเป็นยาระบาย

หม่อนดำถูกระบุเพื่อใช้ในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือออกแรงอย่างหนัก เนื่องจากการมีอยู่ของวิตามินบีในคอมเพล็กซ์เบอร์รี่จึงแสดงให้เห็นว่าการทำงานของระบบประสาทเป็นปกติซึ่งมีผลดีต่อคุณภาพการนอนหลับและความสามารถในการทนต่อสถานการณ์ที่เครียด องค์ประกอบไมโครและมาโครทำให้การทำงานของเม็ดเลือดเป็นปกติและเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน

เป็นที่ยอมรับว่าการบริโภคหม่อนเป็นประจำช่วยลดอาการบวมและทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและไตเป็นปกติ เปลือกหม่อนดำใช้ในยาพื้นบ้านเป็นยาแก้พยาธิและยาต้มจากรากของวัฒนธรรมจะระบุไว้ในการรักษาอาการไอเปียก

น้ำผลไม้สดของพืชใช้ในการรักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารของช่องปากเช่นเปื่อย นอกจากนี้องค์ประกอบที่ซับซ้อนจากเปลือกต้นหม่อนยังใช้สำหรับการประคบในการรักษาโรคผิวหนังตลอดจนแผลไหม้และแผลพุพอง อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ในบางกรณีอาจส่งผลตรงกันข้ามกับร่างกายมนุษย์โดยสิ้นเชิง สิ่งนี้ใช้กับช่วงเวลาที่ใช้ผลไม้คุณภาพต่ำที่ปลูกในสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวยเป็นอาหาร

นอกจากนี้ยังควรงดการใช้น้ำมัลเบอร์รี่ร่วมกับเครื่องดื่มเบอร์รี่อื่น ๆ เนื่องจากองค์ประกอบดังกล่าวอาจทำให้เกิดกระบวนการหมักในทางเดินอาหาร น่าเสียดายที่ในบางกรณี ผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นความคุ้นเคยกับผลเบอร์รี่จึงควรค่อยเป็นค่อยไป มีข้อ จำกัด หลายประการเกี่ยวกับการใช้หม่อนในสภาพอากาศร้อนโดยผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงเนื่องจากผลไม้อาจทำให้ความดันเพิ่มขึ้น เนื่องจากมีน้ำตาลซึ่งอยู่ในหม่อนสุกประมาณ 20% เบอร์รี่นี้จึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เนื่องจากพันธุ์หม่อนส่วนใหญ่เป็นพืชที่แยกจากกัน การรูตต้นเบอร์รี่ในสวนควรทำเป็นคู่เพื่อให้ต้นไม้ที่มีดอกตัวเมียและตัวผู้อยู่ในอาณาเขต แต่ในบรรดาพันธุ์หม่อนสีดำที่มีอยู่นั้น ก็ยังมีสายพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองซึ่งผสมเกสรได้อย่างสมบูรณ์แบบตามธรรมชาติ

พืชจะปรับให้เข้ากับพื้นที่ลงจอดได้อย่างรวดเร็วนอกจากนี้ยังสามารถปลูกผลเบอร์รี่หลายชนิดบนต้นไม้ต้นเดียวในคราวเดียว ในธรรมชาติมีต้นไม้ที่มีความสูงถึง 30-35 เมตร แต่ในสภาพการปลูกแบบส่วนตัว พืชผลดังกล่าวแทบจะไม่เหมาะสม ดังนั้นจึงต้องมีการสร้างมงกุฎ ต้นไม้มักจะมีอายุประมาณสองถึงสามร้อยปี และเริ่มมีผล 3-5 ปีหลังจากการรูต

การปลูกหม่อนเพื่อให้ได้พืชผลที่มั่นคงและอร่อยควรทำในดินที่เหมาะสม สำหรับวัฒนธรรมดังกล่าวควรใช้ดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย ในดินทราย หม่อนจะสร้างรากเพิ่มเติมสำหรับการทอดสมอที่น่าเชื่อถือมากขึ้น วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีในดินเค็ม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นอ่อนในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงต้นปีจะดีกว่าที่จะหยั่งรากต้นไม้ในเดือนเมษายนถ้าปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นการดีกว่าที่จะกำหนดเวลาการทำงานสำหรับปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม

ก่อนปลูกต้นหม่อนจำเป็นต้องเตรียมรูสำหรับการรูตอย่างเหมาะสม การทำงานนี้ล่วงหน้าจะถูกต้องกว่าเพื่อให้โลกสามารถยืนได้ ความลึกที่เหมาะสมของรูจะอยู่ที่ 70-80 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม ในแง่ของขนาด คุณควรพึ่งพาขนาดของระบบรากของต้นกล้าด้านล่างของหลุมจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยองค์ประกอบแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสในการปรับตัวของพืชในสวนได้อย่างรวดเร็ว เทคโนโลยีการปลูกหม่อนไม่แตกต่างจากการทำงานที่คล้ายคลึงกันกับพืชสวนอื่น ๆ - ต้นกล้าตั้งอยู่กลางหลุมระบบรากจะยืดออกหลังจากนั้นพืชจะถูกปกคลุมด้วยดิน

อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมรุ่นเยาว์ต้องการการเสริมแรงเพิ่มเติม ดังนั้นจึงต้องวางหมุดลงในรูสำหรับสายรัดถุงเท้า หากต้องการปลูกหม่อนในสวนของคุณเอง วัสดุปลูกสามารถปลูกด้วยมือของคุณเองหรือซื้อจากเรือนเพาะชำเฉพาะทาง การสืบพันธุ์ของต้นหม่อนสามารถทำได้สองวิธี - การตัดหรือวิธีการเพาะเมล็ด ตัวเลือกหลังค่อนข้างยาวเนื่องจากงานหลักของคนทำสวนคือการผ่านการแบ่งชั้นโดยวัสดุปลูก หลังจากนั้นการหว่านเมล็ดที่ชุบแข็งจะดำเนินการในเรือนกระจกพร้อมกับการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ การรูตในที่โล่งสามารถทำได้ภายในเวลาไม่กี่ปีเท่านั้น

หลังจากการรูตของต้นหม่อนในดินแดนแล้วชาวสวนจะต้องปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรที่จำเป็นหลายประการ

เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช หม่อนดำได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราตามกฎแล้วกิจกรรมดังกล่าวจะจัดขึ้นพร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและเป็นครั้งที่สองในต้นเดือนตุลาคมหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก ในบรรดายาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Bordeaux liquid และ Nitrafen นั้นมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ

สำหรับศัตรูพืชหม่อนสีดำส่วนใหญ่มักทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของหนอนผีเสื้อซึ่งทำลายมวลสีเขียวของพืชอย่างแข็งขัน การควบคุมศัตรูพืชทำได้โดยกลไก - โดยการเผารังแมงมุม รวมถึงการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยคลอโรฟอส

วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำภายใต้สภาวะแห้งแล้งเท่านั้นและเพื่อตัดสินว่าพืชต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ให้ความชุ่มชื้นตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ในฤดูฝนไม่จำเป็นต้องเติมความชื้นเพิ่มเติม

หม่อนดำตอบสนองในเชิงบวกต่อการให้อาหารเพิ่มเติม ในฤดูใบไม้ผลิควรเน้นที่สารเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนและในฤดูร้อนให้ความสนใจกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

ต้นหม่อนจำเป็นต้องสร้างมงกุฎ โดยปกติงานดังกล่าวจะดำเนินการในช่วงของการพักผ่อนอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนม ส่วนเรื่องสุขาภิบาล กิจกรรมเหล่านี้ควรกำหนดไว้สำหรับฤดูใบไม้ร่วง เทคโนโลยีการสร้างเม็ดมะยมขึ้นอยู่กับชนิดของหม่อนที่ปลูกโดยตรง ความหลากหลายที่ร้องไห้ส่วนใหญ่มักจะถูกทำให้บางลงเท่านั้น วัฒนธรรมที่ถูกประทับตรานั้นเกิดขึ้นในรูปแบบของลูกบอลหรือน้ำตก

ในวิดีโอหน้า ผู้เชี่ยวชาญศูนย์สวน Greensad จะบอกคุณเกี่ยวกับหม่อน การปลูก และการดูแล