พลัมจีน: เกิดอะไรขึ้นและแตกต่างกันอย่างไร?

ลูกพลัมจีนไม่ใช่ชื่อเดียวของผลไม้แปลกใหม่ เรียกอีกอย่างว่า "ลิ้นจี่" พืชชนิดนี้ปลูกครั้งแรกในประเทศจีน ตอนนี้มันแพร่หลายมากขึ้นและจากอเมริกาถึงรัสเซียแม้ว่าในประเทศของเรานั้นยังไม่มีการปลูกในทุกสวน
ลักษณะเฉพาะ
พลัมจีนสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เป็นส่วนหนึ่งของสกุลพลัมซึ่งมีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากกว่าสองร้อยชนิด นอกจากรสชาติแล้ว ลูกพลัมจีนยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย
ประการแรกพืชชนิดนี้มีดอกบานที่น่าอัศจรรย์ น่าเสียดายที่พวกเขาชื่นชมพวกเขาได้เพียงไม่กี่วัน
การเพาะปลูกลูกพลัมจีนเป็นไปได้ในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันของสหพันธรัฐรัสเซียทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มักไม่เติบโตเกินสองเมตรและเข้ากันได้ดีกับไม้ผลอื่นๆ ในสวน ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องสร้างมงกุฎ แต่เดิมมีรูปร่างคล้ายลูกบอลในอุดมคติ


ใบไม้ยังแตกต่างจากบ๊วยจีนทั่วไป มันยาวกว่าและเป็นมันเงาไม่มีขอบใบมีขนาดใหญ่กว่าลูกพลัมชนิดอื่น หากพืชบานสะพรั่งไม่ได้หมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะมีขนาดใหญ่ การออกดอกจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิดังนั้นโอกาสในการผสมเกสรเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นจึงต่ำ
พลัมจีนมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากพันธุ์ทางใต้ - เป็นเยื่อกระดาษที่ไม่ละลายในปาก นอกจากนี้ยังไม่น่าเป็นไปได้ที่จะเอากระดูกออกจากเนื้อกลิ่นหอมของพืชมีความเฉพาะเจาะจง: มีคนแน่ใจว่าลูกพลัมจีนมีกลิ่นเหมือนแอปริคอทดูเหมือนว่าเป็นแตงโมสำหรับบางคน
พลัมจีนติดผลหลังจากปลูก 2-3 ปี หลังจากเวลานี้ก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้แล้ว รูปร่างของผลที่พบมากที่สุดคือกลมในบางพันธุ์จะยาวและมีสีจากสีเหลืองเป็นสีแดง
คุณสมบัติทั่วไป
วัฒนธรรมทุกประเภทมีพารามิเตอร์ที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งรวมถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูง ต้นไม้เกือบทั้งหมดบาน 36 เดือนหลังจากปลูก
มีความแตกต่างกันนิดหน่อยที่สำคัญอย่างหนึ่ง: ยิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งต้านทานต่อความเย็นจัดได้น้อยลง พันธุ์ที่ต้านทานมากที่สุด - มีขนาดเฉลี่ยของผลเบอร์รี่

ดอกพลัมจีนกำลังบานสวยงามมาก ดอกสามารถเป็นสีขาว ชมพู มีช่อดอกจำนวนมาก หากคุณเอาผลไม้ที่ยังไม่สุกออกจากต้นไม้ มันก็จะสุกได้สำเร็จ ในขณะเดียวกันรสชาติก็ดีขึ้นอย่างมาก
ข้อดีและข้อเสีย
ความจริงที่ว่าลูกพลัมจีนเป็นผลไม้ที่พูดถึงประโยชน์บางอย่างต่อมนุษย์อยู่แล้ว ขั้นแรกให้พิจารณาองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้นี้:
- พลัมจีนส่วนใหญ่เป็นน้ำประมาณ 82% คาร์โบไฮเดรตมีประมาณ 17% ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีนและไขมัน
- ลิ้นจี่เป็นผลไม้รสหวาน แต่มีแคลอรีต่ำเพียง 66 กิโลแคลอรี / 100 กรัม หากคุณสังเกตรูปร่างของคุณอย่างระมัดระวัง ลูกพลัมจีนจะไม่ทำร้ายมัน
- ประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิด กรดอินทรีย์ วิตามินซี และโพแทสเซียม
- ลิ้นจี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่า
สารทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูตินที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยปกป้องร่างกายจากการพัฒนาของเนื้องอกวิทยาโพแทสเซียมสนับสนุนการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจทองแดงมีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อ
กรดนิโคตินิกช่วยให้ตับทำงานได้ตามปกติ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด การทำความสะอาดร่างกายของสารพิษอย่างมีประสิทธิภาพยังดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของสารนี้


แสดงความสนใจในลูกพลัมจีนและนักโภชนาการ ความสามารถในการสนองความหิว รวมกับปริมาณแคลอรี่ต่ำ สามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีนัยสำคัญ ตามธรรมชาติ ร่วมกับมาตรการอื่นๆ
นักวิทยาศาสตร์จากประเทศจีนกล่าวว่าการใช้ลูกพลัมจีนช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความเครียด โรคหวัด โรคหอบหืด และวัณโรคได้ นอกจากนี้ ยังพบสารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในลูกพลัมจีน ซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและช่วยให้ร่างกายรับมือกับการออกแรงอย่างหนัก
ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับการใช้ลูกพลัมจีนในยาแผนโบราณ นอกจากนี้ นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบที่สำคัญของวัฒนธรรมนี้ เนื่องจากไม่เป็นอันตรายในทางปฏิบัติ ดังนั้นข้อดี:
- พลัมจีน - ป้องกันโรคหลอดเลือด;
- ยาต้มลิ้นจี่สามารถใช้กลั้วคอได้
- สามารถใช้ในเครื่องสำอางค์ในรูปแบบของมาสก์สำหรับใบหน้าและเส้นผมได้
นอกจากนี้ยังมีลักษณะเชิงบวกที่ไม่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ:
- ไวน์สามารถทำจากผลไม้เหล่านี้ได้
- ใช้เป็นส่วนผสมในการทำสลัดและของหวานได้


- พลัมจีนสามารถทำให้แห้ง แช่แข็ง และบรรจุกระป๋องได้
- ความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็งแม้จะเป็นบ้านเกิดทางใต้
- ผลก่อนหน้านี้;
- การขนส่งที่ดี
- ความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ
- ให้ผลตอบแทนสูงอย่างสม่ำเสมอ
- ลักษณะที่น่าสนใจ
หากเราพูดถึง minuses ก็คือ: คุณไม่ควรกินปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้และควรงดการกินผลไม้สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรยังไม่มีใครยกเลิกอาการแพ้ของแต่ละบุคคล ดังนั้น หากคุณเคยแพ้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ไม่ควรเสี่ยง
ไม่ต้องพูดถึงอายุขัยสั้นของต้นไม้ หลังจาก 15 ปีหรือเร็วกว่านั้นทั้งสวนจะต้องถูกแทนที่ด้วยต้นอ่อน นอกจากนี้วัฒนธรรมยังไวต่อการเน่าซึ่งทำให้คอรากเน่า เพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญต้องให้ความสนใจอย่างมากกับฤดูหนาวที่ถูกต้องของพืช

คำอธิบายของพันธุ์
มาดูวิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกันและคุณสมบัติทั่วไปของแต่ละประเภทกัน
เริ่มกันที่พันธุ์สุพีเรียร์ซึ่งเป็นผลมาจากผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น ลูกพลัมพันธุ์อื่นของจีนหรือลูกพลัมเชอร์รี่ทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสร
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงทุกปี ผลใหญ่ รสชาติเยี่ยม พลัมจีนชนิดนี้ถือเป็นของหวาน ผลไม้มีผิวสีเหลืองอมม่วง
อัตราการเจริญเติบโตของลูกพลัมของพันธุ์นี้ต่ำจะลดลงหากผลผลิตถึงค่าสูงสุด ดังนั้นต้องตัดบ๊วยเป็นประจำเพื่อให้กระปรี้กระเปร่า ความหลากหลายสามารถต้านทานไข้ทรพิษและมอด codling พลัม

ตัวแทนต่อไปคือความหลากหลายของ Alyonushka มันเป็นผลมาจากการผสมเกสรของพันธุ์ "ลูกแดง" และ "ผู้หญิงจีน" หลังจากการคัดเลือกได้ต้นไม้เตี้ยที่มีมงกุฎในรูปแบบของไม้กวาดคว่ำ
ผลไม้สุกในต้นเดือนสิงหาคมมีลักษณะที่น่าสนใจและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม การแคร็กผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องปกติแม้ว่าสภาพอากาศจะมีฝนตกก็ตาม ชาวสวนบางคนเอาลูกพลัม 15-20 กิโลกรัมออกจากต้นไม้แต่ละต้น
เนื้อมีรสเปรี้ยวโครงสร้างหนาแน่นมีกระดูกขนาดเล็กแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือพลัม "ผลต้น" แต่สามารถใช้พันธุ์อื่นที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกันได้
จากข้อเสียของความหลากหลายนั้นสามารถสังเกตได้ว่ามันไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็นมากไวต่อเพลี้ยอ่อนระดับการรักษาคุณภาพของผลไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าสูง แต่ง่ายต่อการขนส่งโดยไม่ต้องกลัวว่าผลไม้จะเสียหาย

พลัมจีน "Skoroplodnaya" ประสบความสำเร็จอย่างมากกับชาวสวนของเรา เธอมีผลผลิตสูงสุดและต้นไม้เองก็ไม่ใหญ่
เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่เมื่อขยายพันธุ์โดยกระดูกจะคงไว้ซึ่งคุณลักษณะทั้งหมดของความหลากหลาย จากต้นที่โตเต็มวัยสามารถเอาผลเบอร์รี่สุก 35 กก. ออกได้ ยิ่งไปกว่านั้น สีของมัน แม้กระทั่งบนต้นไม้ต้นเดียว อาจมีตั้งแต่สีเหลืองสดใสไปจนถึงสีแดงเข้ม

ค่อนข้างใหม่คือความหลากหลาย "Nezhenka" เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ การออกดอกจะสวยงามกว่าหลายเท่า เหล่านี้เป็นผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 35 กรัมในรูปแบบของลูกบอลที่มีเนื้อละลายในปาก
ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก คุณต้องอดทน สิ่งนี้จะเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 5 ปี ผลผลิตเฉลี่ย 30-40 กก. ต่อต้น
ความหลากหลายต่อไปคือ Orlovskaya Dream นอกจากนี้ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นความแปลกใหม่ในการเลือก เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่และรูปลักษณ์ที่สดใส ลูกพลัมเหล่านี้หวานมากน้ำผลไม้ไม่มีสีเนื้อแน่น
บันทึกการต้านทานน้ำค้างแข็งของความหลากหลายนี้ ชาวสวนทราบว่ายิ่งผูกผลไม้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น ผลผลิต - 22-25 กก. จากต้นเดียว

พลัมจีน "ลูกบอลสีแดง" ผลไม้สุกในต้นเดือนสิงหาคมมีแนวโน้มที่จะแตก มีข้อสังเกตว่ารสชาติของผลไม้นั้นดี แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่าพิเศษ ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ต้านทานความเย็นด้วย ความหลากหลายมีการกระจายอย่างกว้างขวางในภูมิภาคมอสโก
พลัม "Ussuriyskaya" หมายถึงพันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนระยะเวลาการติดผลจะขยายออกไป ผลไม้ที่มีน้ำหนักต่างกันมีมากถึง 30 กรัมและมีผลไม้ที่มีน้ำหนักไม่เกิน 3 กรัม
หมวดหมู่นี้มีหลายพันธุ์พร้อมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล่านี้คือ:
- "ผู้บุกเบิก";
- "สโนว์ไวท์";
- "โกลเด้นนิวา" และอื่น ๆ

พลัมจีน "รุ่งอรุณ" - พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึนด้วยการออกดอกเร็วและรสชาติของผลไม้ที่ดี ขนาดของผลมีขนาดใหญ่ ด้านบนแหลม สีแดงสด
วาไรตี้ "ท็อปฮิต" สุกปลาย (ตุลาคม) ทนความเย็นจัด ผลไม้ลูกใหญ่ อร่อยมาก ปรากฏว่าต้องขอบคุณการคัดเลือกของเยอรมันและไม่ต้องการการผสมเกสร การติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 3-4 ปี พันธุ์นี้สามารถขนส่งได้โดยมีผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
มีพันธุ์อื่น ๆ ที่ปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคต่าง ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย คนที่มีชื่อเสียงที่สุดถูกกล่าวถึงข้างต้น

เทคโนโลยีการเกษตร
ในกรณีส่วนใหญ่ การปลูกลูกพลัมธรรมดาและลูกพลัมจีนไม่มีความแตกต่างกันทั่วโลก แต่เพื่อให้การติดผลมีความเสถียรและอุดมสมบูรณ์ควรคำนึงถึงคุณสมบัติหลายประการ:
- ในการวางต้นกล้าบ๊วยคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอพร้อมการป้องกันลมกระโชก
- เพื่อให้ลูกพลัมออกผลได้ดีควรปลูกหลายพันธุ์บนไซต์พร้อมกัน พวกเขาได้รับการคัดเลือกตามจุดเริ่มต้นของการออกดอก ระหว่างต้นกล้าควรเว้นระยะห่างประมาณ 3 เมตร
- ดินที่เป็นกลางนั้นเหมาะ ดินที่เป็นกรดจะต้องถูกกำจัดออกซิไดซ์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ลงในดิน
- พวกเขาขุดหลุมจอดซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า 70 ซม. ความลึก 50 การระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในรูปแบบของดินเหนียวที่ขยายตัว, หินบด, อิฐแตก
- ในฐานะที่เป็นปุ๋ย พีท / ฮิวมัสจะถูกนำเข้าไปในบ่อ น้ำสลัดยอดนิยมอย่างใดอย่างหนึ่งก็เพียงพอสำหรับ 2-3 ปีจากนั้นใช้ superphosphate โพแทสเซียมซัลเฟต
สำหรับการปลูกควรเลือกต้นกล้าที่มีอายุมากกว่า 12 เดือน สำหรับลูกพลัมธรรมดา เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือฤดูใบไม้ผลิ และสำหรับลูกพลัมจีนในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูหนาว ต้นไม้จะก่อตัวและพัฒนาระบบราก และในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะเติบโตและสร้างมงกุฎอย่างแข็งขัน

หลังปลูกจะรดน้ำครั้งแรกหลังจาก 14 วัน เทน้ำ 2 ถังใต้ต้นกล้าแต่ละต้น
ในการดูแลวัฒนธรรมก็มีความแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นเพื่อไม่ให้กิ่งบางแตกคุณต้องสร้างแผ่นรองรับ พวกเขาจะแทนที่ภายใต้กิ่งด้วยผลไม้ ทุกปีขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและกำจัดกิ่งที่ตายแล้วทั้งหมดที่แช่แข็งในฤดูหนาวและทำให้มงกุฎบางลงหากหนาเกินไป
ก่อนการตัดแต่งกิ่งเครื่องมือจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อและจะต้องมีความคมด้วย สถานที่ตัดใกล้กับสนามสวน พืชสามารถรับมือกับความแห้งแล้งได้ดี แต่ถ้าฤดูร้อนร้อนมากควรรดน้ำบ่อยครั้งอย่างน้อย 10 ลิตรต่อ 1 m2 จากการฉายมงกุฎ หลังจากรดน้ำดินจะคลายให้ลึก 4-5 ซม.
พลัมจีนส่วนใหญ่ทนต่อความเย็นจัด แต่ควรซ่อนลำต้นไว้ใต้วัสดุคลุม ถ้าเป็นไปได้ควรเอาหิมะออกจากต้นไม้เพื่อไม่ให้กิ่งบาง ๆ แตก ทันทีที่ละลายหิมะจะต้องกวาดหิมะออกจากลำต้นเพื่อไม่ให้คอรากของพืชอุ่นขึ้น
ความซบเซาของน้ำสำหรับลูกพลัมจีนทำให้ตายได้อย่างแน่นอน ในฤดูใบไม้ผลิควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความชื้นส่วนเกินไหลออก

Tips & Tricks
ชาวสวนและนักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ:
- ปลูกพลัมในปลายเดือนสิงหาคม ในฤดูใบไม้ผลิ อัตราการรอดชีวิตจะต่ำกว่ามาก
- ก่อนปลูกให้ถือต้นกล้าในสารละลายของสารกระตุ้นรากเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
- ลบรากที่มีความเสียหายและทำให้รากยาวสั้นลง
- ในสถานที่ที่คุณวางแผนจะปลูกพลัมจีนให้กำจัดวัชพืชทั้งหมด
- หลังจากที่หิมะละลายและตายังไม่บวม ให้รักษาต้นไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3%
รสชาติของลูกพลัมจีนนั้นต่ำกว่าลูกพลัมทำเองทั่วไปเล็กน้อย แต่ชาวสวนในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศประสบความสำเร็จในการปลูกผลไม้นี้และยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผลที่ได้ ชาวเมืองในฤดูร้อนหลงใหลในวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดและความสะดวกในการดูแล นอกจากนี้ ต้นไม้ในระยะออกดอกยังสวยงามน่าทึ่งอีกด้วย และบ๊วยจีนก็ตอบสนองต่อการดูแลที่เหมาะสมด้วยผลไม้แสนอร่อยมากมาย


ในวิดีโอหน้าคุณจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับลูกพลัมจีน