พลัม "ฮังการี": พันธุ์และคุณสมบัติ

พลัมเป็นพืชสวนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ใช้ตกแต่งสวนและโต๊ะอาหาร อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพอากาศของรัสเซียดังนั้นชาวสวนจึงควรเลือกพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงไม่เพียง แต่ยังมีความทนทานต่อความเย็นจัด ความหลากหลายของกลุ่ม "ฮังการี" เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งสอง
เกร็ดประวัติศาสตร์
แม้แต่ในสมัยโบราณ ลูกพลัมยังเป็นพันธุ์ที่ประณีตที่สุด และเสิร์ฟที่โต๊ะเฉพาะในงานเลี้ยงของราชวงศ์และในบ้านของขุนนางเท่านั้น มีตำนานเล่าว่าผู้พิชิตผู้ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชนำมาจากแคมเปญไม่เพียง แต่ทองคำและเครื่องประดับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นกล้าต้นพลัมขนาดเล็กด้วย
น่าเสียดายที่ไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดเกี่ยวกับที่มาของ "ฮังการี" แต่เชื่อกันว่าแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมนี้คือคอเคซัส ที่นั่นมีต้นพลัมต้นแรกที่เกิดจากการผสมเกสรของหนามป่า และสวนเชอร์รี่พลัม ตามเวอร์ชั่นอื่นต้นพลัมได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในเอเชียจากที่ที่มันมาถึงประเทศในโลกเก่าผ่านตุรกีและเปอร์เซีย


ในทวีปยุโรป ลูกพลัมส่วนใหญ่ปลูกในบอลข่าน พวกเขาถูกนำไปยังซาร์รัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาจากฮังการี นั่นคือเหตุผลที่เธอได้รับชื่อของเธอ - "ฮังการี"
เป็นที่น่าสังเกตว่าในฮังการีเองพลัมเติบโตได้ทุกที่ - ถนนและสุสานเก่าทั้งหมดปลูกด้วยวัฒนธรรมสวนนี้อย่างไรก็ตาม มีอีกตำนานหนึ่งที่บอกว่าในสมัยโบราณ นักบวชยื่นพลั่วที่สำนึกผิดให้คนบาปที่สำนึกผิดแล้วสั่งให้ปลูกและปลูกต้นบ๊วยเพื่อชดใช้บาปของพวกเขา และเนื่องจากในสมัยนั้นเกือบทุกแห่งที่ดินเป็นของขุนนางและมีเพียงถนนเท่านั้นที่ยังคงเป็นที่สาธารณะพลัมจึงปลูกที่นั่น
ลักษณะเฉพาะ
ต้นไม้ของกลุ่มพันธุ์ "ฮังการี" นั้นสูงสูงถึง 3-5 เมตร มงกุฎมักจะโค้งมนเบาบาง กองบัญชาการมีสีเทา เปลือกตั้งตรงมีรอยแตกเล็กน้อย
ยอดอ่อนมักมีสีม่วงชมพูไม่มีขนอาจมีหนามอยู่เบาบาง ดอกตูมมีขนาดค่อนข้างเล็กความยาวไม่เกิน 3 มม. และรูปร่างเป็นรูปทรงกรวย

ใบมีสีเขียวสด มน ชี้ขึ้นเล็กน้อย ขนาดแผ่นใบเฉลี่ย 7.5 x5.5 โครงสร้างหลวม ส่วนล่างของแผ่นมีขนเล็กน้อย ก้านใบมีสีแอนโธไซยานินความยาวประมาณ 2 ซม. และขนาดของปล้อง 3.5 ซม.
ผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูง ผลแรกสามารถรับได้ 7-8 ปีหลังจากย้ายต้นไม้ไปยังที่โล่ง อย่างไรก็ตาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ลูกผสมหลายตัวที่สามารถผลิตพืชผลได้หลังจาก 3-4 ปี อายุขัยของต้นไม้คือ 25-35 ปี พืชสามารถทนต่อความเย็นจัดนอกจากนี้ยังทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี
แยกกันเราควรอาศัยคุณสมบัติของผลไม้ของ "ฮังการี" ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีความยาวถึง 6 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5-5 ซม. รูปร่างมักจะเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ผลมีความสมมาตรด้านหนึ่งแบนเล็กน้อยส่วนอีกด้านหนึ่งนูนในขณะที่ตะเข็บด้านข้างแสดงออกอย่างชัดเจน สีของผลเบอร์รี่มีสีเข้มเกือบดำเฉดสีอาจเป็นสีน้ำเงินม่วงหรือม่วงเข้มพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยโทนสีน้ำเงินเล็กน้อย พันธุ์ทั่วไปน้อยกว่าด้วยผลไม้สีเหลืองสดใส
ในผลไม้สุกหินจะถูกลบออกได้ง่ายมากและผลไม้นั้นถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ

เนื้อกระดาษค่อนข้างแน่นและยืดหยุ่น ปริมาณของแข็งไม่เกิน 20% ปริมาณน้ำตาลถึง 17% ระดับความเป็นกรดอยู่ที่ระดับ 0.75% ซึ่งกำหนดความหวานพิเศษของผลไม้เล็ก ๆ และบันทึกทาร์ตที่ไม่สร้างความรำคาญในขณะที่ ทุกปีคุณสมบัติด้านรสชาติของผลไม้จะดีขึ้นเท่านั้น
"ฮังการี" เป็นลูกพลัมชนิดเดียวที่ผลิตลูกพรุน - นี่คือคุณสมบัติหลักของกลุ่ม
การกำหนดระดับวุฒิภาวะของทารกในครรภ์ค่อนข้างง่าย ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เลือกผลเบอร์รี่ที่ติดแน่นกับก้านดอก เฉพาะลูกพลัมที่เมื่อสัมผัสกิ่งก้านแล้ว ยังคงอยู่ในมือ เผยให้เห็นรสชาติของมันอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรอจนกว่าลูกพลัมจะตกลงมาที่พื้น แต่ในกรณีนี้ สามารถใช้ได้เฉพาะกับผลไม้แช่อิ่ม แยม และไส้หวานเท่านั้น
ความลับของความนิยมของ "ฮังการี" นั้นค่อนข้างง่าย - พืชผลเหล่านี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นพวกเขาสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานและยังคงทำงานได้ในฤดูหนาวที่รุนแรงของรัสเซีย ผิวของพวกมันค่อนข้างหนาแน่นดังนั้นผลไม้จึงสามารถทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวได้ดี ด้วยเหตุนี้เบอร์รี่จึงปลูกไม่เพียง แต่ในครัวเรือนส่วนตัว แต่ยังอยู่ในฟาร์มเพื่อขายด้วย
ข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลาย ได้แก่ ความอุดมสมบูรณ์สูง - สามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 60 กก. จากต้นเดียวในขณะที่ติดผลเป็นปกติ


อย่างไรก็ตาม มันก็ไม่มีข้อเสียเช่นกัน ข้อเสียเปรียบหลักของวัฒนธรรมคือความสุกช้า ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว พันธุ์ส่วนใหญ่เริ่มมีผล 6 ปีหรือมากกว่าหลังจากปลูกในที่โล่ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังกล่าวด้วยว่าวัฒนธรรมมีความต้านทานที่อ่อนแอต่อโรคทั่วไปเช่น moniliosis
ชนิด
"ฮังการี" ไม่ใช่พันธุ์ลูกพลัม แต่เป็นลูกพลัมทั้งกลุ่มที่มีลักษณะทั่วไปในแง่ของพารามิเตอร์ภายนอกและรสชาติ และยังมีสภาพการเจริญเติบโตที่ใกล้เคียงกันโดยประมาณ
"ฮังการีอิตาลี" เป็นพันธุ์ที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ การติดผลเริ่มต้น 4 ปีหลังจากปลูกในที่โล่งถาวร พืชที่โตเต็มวัยที่อายุเกิน 6 ปีสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 40 กก. และการติดผลของพืชที่มีอายุมากกว่า 10 ปีถึง 70 กก. มีหลายกรณีที่บนชายฝั่งทะเลดำ ต้นไม้แต่ละต้นที่ข้ามเครื่องหมายอายุ 15 ปี ให้ผลหวานและหอม 150-200 กิโลกรัม การสุกขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติเกิดขึ้นในปลายฤดูร้อน - ครึ่งแรกของเดือนกันยายน ผลไม้มีความแข็งแรงสามารถทนต่อการจัดเก็บและขนส่งได้ค่อนข้างนานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
ความสูงของต้นสูงถึง 6 ม. มงกุฎของต้นไม้แผ่ออกไปลำต้นที่เป็นของแข็งปกคลุมด้วยเปลือกสีเทา ผลไม้มีสีม่วงเข้มมีสีน้ำเงินเด่นชัด มวลของแต่ละตัวถึง 365 กรัมเนื้อมีสีเหลืองส้มฉ่ำเนื้อ ปริมาณน้ำตาล - 12.7%


"ฮังการีอิตาลี" มีความไวต่อความร้อน แสงแดด และความชื้นสูงมากมันให้การเก็บเกี่ยวที่ดีเฉพาะในดินแดนทางใต้เท่านั้นตามกฎแล้วจะปลูกในบานและในแหลมไครเมีย ไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีจึงต้องมีการรดน้ำมาก
"ฮังการีมอสโก" หรือ "Tsaritsynskaya" - ความหลากหลายที่ได้รับการปลูกฝังในยุค 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา ตั้งแต่นั้นมาก็กลายเป็นลูกพลัมที่โตมากที่สุดแห่งหนึ่งในมอสโกและภูมิภาคมอสโก
ภาวะเจริญพันธุ์เป็นค่าเฉลี่ย การติดผลครั้งแรกสามารถคาดหวังได้ไม่เกิน 6 ปีหลังจากปลูกต้นอ่อนในที่โล่งอย่างไรก็ตามในปีต่อ ๆ มาการเก็บเกี่ยวมีความเสถียรเป็นพิเศษค่อนข้างสูง จากพืชแต่ละต้นคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 40 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำพวกเขาทนต่อการวางและการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่แตก
ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ดี แม้ว่าฤดูหนาวจะยังคงสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ แต่เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนก็สามารถฟื้นตัวได้ค่อนข้างเร็ว ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองดังนั้นจึงไม่ต้องการการผสมเกสรเทียมเพิ่มเติม ความสูงของต้นไม้สูงถึง 3 ม. มงกุฎเป็นทรงกลมแผ่กิ่งก้านสาขา แผ่นใบเป็นสีเขียวยอดมีสีแดง
รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่ น้ำหนักของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 30 กรัม หินจะถูกลบออกจากผลโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม ผิวมีความแข็งแรง โทนสีม่วงเข้ม มีลักษณะดอกสีน้ำเงิน เนื้อเป็นสีเหลืองอำพันเข้มฉ่ำและเนื้อ รสชาติจะออกเปรี้ยวอมหวาน

"ฮังการี Belorusskaya" เป็นพันธุ์ลูกผสม อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนดังนั้นจึงต้องมีการผสมเกสร - Cromagne, Bluefri รวมถึง Victoria หรือ Perhydron เหมาะที่สุด
หมายถึงสายพันธุ์ที่สุกเร็วการติดผลครั้งแรกเริ่มตั้งแต่อายุ 3 ปี ผลไม้สุกเร็วมาก - สามารถเก็บเกี่ยวได้ในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมแต่ละลูกสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 35 กก. ตัวบ่งชี้นี้คงที่ทุกปี
มีคุณสมบัติต้านทานการแข็งตัวของน้ำแข็งได้ดี ในกรณีที่เกิดการเยือกแข็งบางส่วน จะสามารถฟื้นตัวได้เร็วมาก พืชมีขนาดกลางเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร เม็ดมะยมเป็นวงรีกระจาย แต่ไม่หนาแน่นมาก
ผลไม้มีน้ำหนัก 40 กรัมรูปร่างจะยาวขึ้นเล็กน้อย ผิวมีความแข็งแรง สีน้ำเงินเข้ม เคลือบสโมกกี้ รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานพร้อมกลิ่นเปรี้ยวที่ไม่สร้างความรำคาญ

"Pulkovskaya ฮังการี" - สายพันธุ์นี้ซึ่งได้รับการอบรม "ในหมู่ประชาชน" บ้านเกิดของมันถือเป็นภูมิภาคเลนินกราดดังนั้นชื่อที่สองของลูกพลัมนี้ - จากเมือง Pulkovo
ตามกฎแล้วความหลากหลายสามารถผสมเกสรได้อย่างอิสระ แต่สามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากมีการจัดเตรียมแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์ฮังการี Skorospelka และ Moskovskaya นี้เหมาะที่สุด พืชจะเริ่มมีผลในปีที่ 4 ของชีวิตหากได้รับการต่อกิ่ง หากต้นกล้ามีความอุดมสมบูรณ์คุณสามารถรอการเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าอายุ 7-8 ปี ผลผลิตไม่สูงมาก - สามารถรับได้ไม่เกิน 20 กก. จากต้นเดียว แต่ตัวบ่งชี้นี้มีเสถียรภาพในทุกสภาพอากาศ
ผลสุกในเดือนกันยายนไม่สุกพร้อมกัน พวกมันทนต่อความเย็นจัดได้ดีมีความยืดหยุ่น แต่พวกมันตอบสนองได้ไม่ดีต่อฝนที่ตกเป็นเวลานาน - การได้รับความชื้นสูงเป็นเวลานานจะทำให้ผลไม้เน่าและผลเบอร์รี่แตก พลัมค่อนข้างต้องการดิน - ตอบสนองต่อดินร่วนได้ดีไม่ทนต่อพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินสูง ต้นไม้สูงยาวได้ถึง 5 เมตร น้ำหนักของผลไม้ประมาณ 25 กรัมเนื้อมีสีเหลืองฉ่ำความสม่ำเสมอของผลเบอร์รี่มีเนื้อละเอียดรสชาติ "สำหรับมือสมัครเล่น" ค่อนข้างเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยวเด่นชัด
ใช้สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในรูปแบบของแยมหวาน ทาร์ตผลไม้แช่อิ่ม และ adjika เผ็ด

พลัม "โดเนตสค์" เป็นลูกผสมอีกชนิดหนึ่งที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติของพันธุ์
ระยะเวลาติดผลเริ่มต้นในปีที่ 5 หลังจากปลูกต้นกล้าอายุหนึ่งปีในที่โล่ง ผลผลิตค่อนข้างสูง - คุณสามารถรับลูกพลัม 40-50 กิโลกรัมจากแต่ละครั้ง ครบกำหนดในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง
ความหลากหลายไม่ได้อาบน้ำดังนั้นผลเบอร์รี่สามารถแขวนบนกิ่งไม้ได้เป็นเวลานาน ตัวบ่งชี้ผลผลิตสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากหากมีการปรากฏตัวในบริเวณใกล้เคียงของ "Donetsk Vengerka" และ "Kuibyshev"
ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งที่เอ้อระเหย ต้นไม้สูง - สูงตั้งแต่ 3 ถึง 5 ม. มงกุฎมีเสี้ยมกว้างใบมีความหนาปานกลาง
ผลมีลักษณะกลม แต่ละลูกหนักประมาณ 30 กรัม เนื้อเป็นสีเหลืองอำพัน เปลือกเป็นสีม่วง บานเป็นสีน้ำเงินเล็กน้อย รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวอมหวาน กับรสทาร์ตที่ไม่สร้างความรำคาญ


"ฮังการีมิชูรินสกายา" เป็นลูกพลัมที่มีการค้าขายทั่วไป ซึ่งโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและความสามารถในการขนส่ง
โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงที่มีการหลั่งต่ำ ผลไม้สามารถแขวนบนกิ่งไม้ได้นานถึง 30 วันโดยไม่แตกและไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านรสชาติ มันตอบสนองได้ไม่ดีต่อน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคทางใต้และทะเลดำ
ผลมีลักษณะเป็นวงรี แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม เนื้อค่อนข้างอ้วน มีสีเขียวแกมเหลือง ผิวเป็นสีม่วงมีควันคลุ้ง ความสอดคล้องของผลเบอร์รี่นั้นละเอียดอ่อนมากพวกเขา "ละลายในปากของคุณ" อย่างแท้จริง รสชาติหวานเปรี้ยวเล็กน้อย

พันธุ์ "Wenheim", "Korneevskaya", "Voronezhskaya", "Bogatyrskaya", "Dubovskaya", "Domashnaya", "Azhanskaya" และ "Stanley" ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
สภาพการเจริญเติบโต
"ฮังการี" ปลูกในภูมิภาครัสเซียหลายแห่ง แต่แต่ละแห่งมีสายพันธุ์และพันธุ์ที่แตกต่างกัน ผลผลิตสูงสุดสามารถทำได้ในภูมิภาคที่อบอุ่นด้วยสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง - ในภาคใต้วัฒนธรรมพัฒนาได้ค่อนข้างดีในภูมิภาคมอสโกในภูมิภาคของภูมิภาคโวลก้าและภูมิภาคแบล็กเอิร์ ธ
"ชาวฮังการี" รักความอบอุ่นดังนั้นจึงมีข้อกำหนดพิเศษอยู่ที่สถานที่ลงจอด เว็บไซต์จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอ แดดส่อง และป้องกันจากร่างจดหมาย สถานที่ต่ำสำหรับปลูกไม่เหมาะสมเนื่องจากน้ำมักจะซบเซาซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อระบบรากของพืช
ไม่ควรปลูกบ๊วยในบริเวณใกล้บริเวณที่มีน้ำใต้ดินไหลผ่าน หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงพื้นที่ใกล้เคียงได้ควรปลูกต้นกล้าอายุหนึ่งปีบนทางลาดหรือเนินเขาที่สร้างขึ้นเทียม
ลงจอด
การปลูกในที่โล่งควรเป็นพืชที่มีอายุครบหนึ่งปี ควรเตรียมหลุมล่วงหน้า: ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 60 ซม. และลึก 70 ซม. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ส่วนผสมของดินสำเร็จรูปสำหรับการปลูก ซึ่งรวมถึงชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับ mullein หรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย ผสมในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 คุณไม่ควรใช้ดินที่ขุดจากหลุมในกรณีนี้อัตราการรอดชีวิตและการก่อตัวของระบบรากจะยากขึ้นมาก


เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรปลูกต้นกล้าพันธุ์ใกล้เคียงที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน - ในกรณีนี้การผสมเกสรจะสมบูรณ์ที่สุด
ดูแล
พลัมเป็นพันธุ์ไม้ที่ดูแลง่าย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้พืชได้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานที่สุด จำเป็นต้องดำเนินกิจกรรมตามฤดูกาลอย่างครอบคลุม
ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิการดูแลพันธุ์ลูกพลัม "ฮังการี" รวมถึง:
- ดึงดูดนก - ด้วยเหตุนี้โรงเรือนนกและเครื่องให้อาหารควรแขวนไว้บนกิ่งไม้
- ในเดือนมีนาคมควรตัดยอดและกิ่งพิเศษ
- ในเดือนเมษายนคุณต้องทำน้ำสลัดชั้นแรก พืชที่โตเต็มวัยต้องการยูเรีย (เพิ่มประมาณ 400 กรัมต่อต้น) คุณสามารถเลี้ยงต้นไม้ด้วยแคลเซียมไนเตรตซึ่งในกรณีนี้ยา 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- จำเป็นต้องปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิด้วยเหตุนี้จึงใช้วัสดุคลุมพิเศษ
- ในเดือนพฤษภาคมให้อาหารครั้งที่สองเป็นการดีที่สุดที่จะ "รักษา" ต้นไม้ด้วยการแช่ mullein ในเวลานี้ นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ควรกำจัดยอดรากทั้งหมดและพื้นที่ใกล้ลำต้นควรคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า
- การดูแลในฤดูร้อนขึ้นอยู่กับการรดน้ำปกติ การแนะนำอาหารเสริม และการเริ่มเก็บเกี่ยว
- ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาเริ่มเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็น ในการทำเช่นนี้พวกเขาให้อาหารมันจากนั้นขุดดินตื้น ๆ กำจัดหน่อและกิ่งที่เสียหายทั้งหมดและในที่สุดก็เคลือบบาดแผลด้วยสนามหญ้าหลังจากนั้นพวกเขาก็ทำให้ส่วนล่างของลำต้นขาวขึ้นด้วยกิ่งที่หนาที่สุด



เชื่อกันว่าดินใต้ท่อระบายน้ำควรชุบน้ำอย่างน้อย 0.4 เมตร วิธีการให้ความชื้นดังกล่าวควรตัดสินใจโดยสังเกตจากสภาพอากาศที่มีอยู่ จำนวนการรดน้ำแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล ในขณะที่ต้นอ่อนกินน้ำน้อยกว่าผู้ใหญ่อย่างน้อยสองครั้ง
ในฤดูใบไม้ร่วงไม่นานก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งบริเวณรากควรชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ - ต้องเทน้ำอย่างน้อย 10 ถังใต้ต้นไม้แต่ละต้นในกรณีนี้พืชจะทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ง่ายกว่ามาก
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าหากน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นโดยไม่คาดคิดและอุณหภูมิของดินถึงระดับต่ำสุด คุณต้อง "ข้าม" ขั้นตอนนี้ มิฉะนั้นรากอาจแข็งตัวและเน่าเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ
พืชทุกชนิดต้องการปุ๋ยและลูกพลัมฮังการีก็ไม่มีข้อยกเว้น ในช่วงสองปีแรกหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง พืชมีสารอาหารเพียงพอที่นำเข้าสู่ดินเมื่อสร้างหลุมสำหรับต้นกล้า ตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป สารอาหารจะสิ้นสุดลงและพืชต้องการเหยื่อใหม่


หากพืชให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องใช้เหยื่อล่อทุกปี และในช่วงที่พืชผลล้มเหลว จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะให้ปุ๋ยในช่วงฤดู และปีหน้าจำกัดตัวเองให้ให้อาหารในฤดูร้อนเท่านั้น
มาตรฐานโดยประมาณคือ (ตามดิน 1 ตารางเมตร):
- ฮิวมัส - 10-12 กก.
- ยูเรีย - 20-30 กรัม
- superphosphate - 60 กรัม (ถ้าใช้ superphosphate สองเท่าปริมาณจะลดลงครึ่งหนึ่งและเท่ากับ 30 กรัมตามลำดับ)
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 20-30 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเถ้าธรรมดาซึ่งในกรณีนี้จะต้อง 200-250 กรัม)
ตามกฎแล้วมีการใช้ยูเรียในฤดูใบไม้ผลิและสารประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกใช้ก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วง
คุณไม่ควรทำให้พืชอิ่มตัวด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรดูถูกดูแคลนบทบาทของพวกเขาในการพัฒนาและการก่อตัวของพืชผล ด้วยการขาดสารอาหารบางอย่าง "ฮังการี" เริ่มเจ็บโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้นไม้ขาดไนโตรเจน เกลือโพแทสเซียมหรือแมกนีเซียม


หากคาดการณ์ฤดูหนาวที่รุนแรงด้วยน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานพืชควรได้รับการปกป้องในการทำเช่นนี้วงกลมลำต้นของต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะโรยด้วยขี้เลื่อยหรือเข็ม และควรคลุมต้นไม้เล็กด้วยผ้าขี้ริ้วและมัดด้วยถุงผ้าใบเก่า
คำแนะนำ
ความคิดเห็นของชาวเมืองฤดูร้อนเกี่ยวกับลูกพลัมของกลุ่มพันธุ์ "ฮังการี" บ่งชี้ว่าให้ผลผลิตสูงและมีลักษณะรสชาติที่ดีเป็นพิเศษ ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งผิวของทารกในครรภ์มีสีเข้มขึ้นเท่าใด สารอาหารและวิตามินก็จะยิ่งมีอยู่ในลูกพลัมมากขึ้นเท่านั้น
"ฮังการี" ถือเป็นผลไม้ในอุดมคติสำหรับอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม เนื่องจากมีวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้งเพคตินและกลูโคส ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่แต่ละชนิดไม่เกิน 10 กิโลแคลอรี
การใช้ "ฮังการี" เป็นประจำช่วยให้:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- ลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระในร่างกาย:
- ป้องกันหัวใจวาย, โรคข้ออักเสบและโรคหอบหืด;
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- การทำให้ปกติของระบบทางเดินอาหาร


โปรดทราบว่าเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในผลไม้ การใช้ลูกพลัมฮังการีจึงควรจำกัดเฉพาะผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคต่อมไร้ท่ออื่นๆ รวมถึงโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน
การใช้ลูกพลัมมีข้อห้ามในผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดนิ่วในไตเนื่องจากปริมาณออกซาเลตในเนื้อที่สูงสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคนี้ได้
และแน่นอนว่า "ฮังการี" ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับลูกพรุนซึ่งมีคุณค่ามากในฤดูหนาว มักทำจากแยม เช่นเดียวกับแยมและมาร์ชเมลโลว์ ซึ่งจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมหวาน
จากวิดีโอต่อไปนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของลูกพลัมแช่แข็งของฮังการี