ใบแบล็คเคอแรนท์: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

เราพยายามหาวิตามินที่ดีที่สุดสำหรับตัวเราเองและเด็ก ๆ บนชั้นวางของร้านขายยา การเตรียมภูมิคุ้มกัน แม้จะมีราคาสูง อย่างไรก็ตาม ยาชั้นสูงที่แท้จริงนั้นเติบโตในเกือบทุกสวนในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา พุ่มไม้แบล็คเคอแรนท์ไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังซึ่งเป็นวิธีการพิเศษในการปลูก พวกเขาเติบโตและทุกปีทำให้เรามีความสุขด้วยผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณวิตามินซีสูงเป็นประวัติการณ์

มีสถานที่พิเศษในการแพทย์ให้กับใบแบล็คเคอแรนท์ ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าคุณค่าของพวกเขาคืออะไร ในกรณีใดบ้างที่ควรใช้ วิธีเตรียมวิธีการรักษาที่บ้านที่มีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้เงินในงบประมาณของครอบครัว เราจะบอกคุณถึงวิธีเตรียมใบและวิธีเก็บรักษาเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติ

ใบแบล็คเคอแรนท์มีมูลค่าสูงโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร พวกเขาจำแนกเป็นเครื่องเทศและอะโรเมติกส์ ใช้ในผักกระป๋อง ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สลัด ผลไม้แช่อิ่ม และชา ปริมาณแคลอรี่ต่ำ - ประมาณ 56 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของสีเขียว ใบของไม้พุ่มนี้มีคาร์โบไฮเดรตมากที่สุด - มีเนื้อหาถึง 90% อย่างน้อย 8% ถูกจัดสรรให้กับส่วนแบ่งของโปรตีนและไม่เกิน 1.5% ให้กับส่วนแบ่งของไขมัน

ในบรรดาสารที่มีประโยชน์ซึ่งมนุษยชาติชื่นชมใบของแบล็คเคอแรนท์ควรสังเกตว่า "ผู้นำ" - กรดแอสคอร์บิกหลังจากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วหลังจากนั้นไม่กี่วันเนื้อหาของวิตามินซีจะถึงระดับสูงสุด - 450-470 มก. นอกจากนี้ใบยังมีแคโรทีน, ไฟโตไซด์, น้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่เพียงพอ เทอร์พีนแอลกอฮอล์และฟีนอลเป็นตัวแทนในระดับเล็กน้อย

องค์ประกอบของวิตามินของใบแบล็คเคอแรนท์นั้นไม่กว้างขวางนัก แต่วิตามินแต่ละชนิดมีปริมาณค่อนข้างมาก กรดแอสคอร์บิกนำไปสู่ตามด้วยวิตามิน B, A และ E ทันที องค์ประกอบแร่กว้าง: โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, แมงกานีส, ทองแดง, ตะกั่ว, เงินและกำมะถัน ประมาณ 4.5% ขององค์ประกอบทางเคมีทั้งหมดถูกกำหนดให้กับกรดอินทรีย์ - มาลิกและซิตริก

รายละเอียดเพิ่มเติมองค์ประกอบของใบลูกเกด (ต่อวัสดุพืช 100 กรัม) ถูกนำเสนอในตารางนี้:

เมื่อมีวัสดุจากพืชในบ้าน เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าคุณมีทั้งเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมและยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคและเงื่อนไขต่าง ๆ หากนำมาเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนและยาเครื่องสำอางและสารเติมแต่งอะโรมาติก .

บางคนเข้าใจผิดคิดว่าใบแบล็คเคอแรนท์มีสารอาหารน้อยกว่าผลไม้ที่เก็บจากไม้พุ่ม นี่ไม่เป็นความจริง. ในองค์ประกอบของพวกเขา ใบแทบไม่แตกต่างจากผลไม้ ในกรณีใด ๆ ข้อความนี้เป็นจริงสำหรับองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ

ปริมาณวิตามินซีในใบสูงกว่าในผลไม้ สถานการณ์นี้เกิดจากการขาดเอนไซม์บางชนิดที่พบในผลเบอร์รี่ที่ทำลายพันธะโครงสร้างของกรดแอสคอร์บิก ในใบพุ่มไม้ 100 กรัมเนื้อหาของวิตามินซีจะเกินมาตรฐานรายวันสำหรับผู้ใหญ่

หากไม่มีวิตามินนี้ การสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและสารพิเศษอย่างคอลลาเจนจะเป็นไปไม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่วิตามินซีเรียกว่า วิตามินของความอ่อนเยาว์ ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่น มีสีที่แข็งแรง ชะลอการเกิดริ้วรอย

นอกเหนือจากผลกระทบเครื่องสำอางที่เห็นได้ชัดเจนสำหรับร่างกายมนุษย์แล้ววิตามินซียังเกี่ยวข้องกับกระบวนการของการแข็งตัวของเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีส่วนร่วมในกระบวนการแข็งตัวของเลือดเสริมสร้างผนังหลอดเลือด - จากเส้นเลือดฝอยขนาดเล็กไปจนถึงหลอดเลือดหลักขนาดใหญ่และยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เด่นชัด นั่นคือเหตุผลที่มักแนะนำให้ใช้ใบลูกเกดเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือด

คุณสมบัติทางยาของผลกระทบต่อผนังหลอดเลือดได้รับการยอมรับว่าเป็นยาต้านไวรัสมานานแล้ว นั่นคือเหตุผลที่แนะนำลูกเกดและใบของมันในช่วงที่เป็นไข้หวัดใหญ่ โรคซาร์สสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ผลการวิจัยล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าวิตามินซีไม่ส่งผลกระทบต่อไวรัส ถึงแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่ามันทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นก็ไม่สามารถละเลยได้ มันคือ "การขยาย" ที่ทำให้ความคืบหน้าของไวรัสช้าลงผ่านระบบไหลเวียนโลหิต

สารประกอบโพลีฟีนอลในองค์ประกอบของใบแบล็คเคอแรนท์ช่วยให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ การปรากฏตัวของพวกเขาไม่อนุญาตให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันเติบโตในทางพยาธิวิทยา ดังนั้นการใช้ใบไม้พุ่มเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันมะเร็งและการแพร่กระจายหลังการรักษาเนื้องอกวิทยา

สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติช่วยขจัดสารพิษ ซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ใบแบล็คเคอแรนท์โดยเฉพาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษ

แร่ธาตุช่วยเสริมสร้างกระดูก ฟัน เส้นผม แมกนีเซียมมีผลดีต่อสภาวะของระบบประสาท ดังนั้นเครื่องดื่มจากใบแบล็คเคอแรนท์จึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่อยู่ในช่วงเวลาที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น

การรวมกันของแมกนีเซียมกับโพแทสเซียมถือว่าเอื้ออำนวยต่อกล้ามเนื้อหัวใจ - ใบของไม้พุ่มใช้เพื่อป้องกันอาการหัวใจวาย พวกเขาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและมีส่วนช่วยในการสร้างจังหวะการเต้นของหัวใจที่สม่ำเสมอนี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวัยแรกรุ่นของเด็กเพราะตามสถิติเกือบทุกบุคคลที่สามในช่วงวัยแรกรุ่นมีโรคหลอดเลือดและหลอดเลือดดีสโทเนียและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

ใบแบล็คเคอแรนท์ใช้สำหรับประคบและโลชั่นสำหรับโรคผิวหนังบางชนิด ยาต้มใบและเครื่องดื่มวิตามินจากพวกมันมีผลโทนิคดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะนำมาใช้สำหรับความเหนื่อยล้าเรื้อรังภาวะซึมเศร้าการสูญเสียน้ำเสียงทางร่างกายและอารมณ์ เด็ก ๆ สามารถชงชากับใบแบล็คเคอแรนท์ระหว่างการสอบหรือการแข่งขันที่สำคัญ เมื่อพวกเขาประสบกับความเครียดที่รุนแรง

ยาแผนโบราณยังมีคุณสมบัติในการต้านอาการอาเจียนและอาการท้องร่วงกับใบแบล็คเคอแรนท์

มันไม่สุจริตที่จะนิ่งเงียบเกี่ยวกับอันตรายที่ใบแบล็คเคอแรนท์สามารถเกิดขึ้นได้ ผลในเชิงบวกที่ระบุไว้ข้างต้นจากวิตามินซีในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่และเด็กที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง ดังนั้นด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงมีแผลในกระเพาะอาหารพยาธิสภาพบางอย่างของตับอ่อนขาดเอนไซม์จึงไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเครื่องดื่มชาและสลัดด้วยใบแบล็คเคอแรนท์

โรคตับอักเสบและโรคตับอื่น ๆ ถือเป็นข้อห้ามอย่างมากในการรับเงินจากวัสดุจากพืชนี้ โรคเรื้อรังใด ๆ ที่อาจเกิดขึ้นก็เป็นข้อห้ามทางอ้อมและมีเงื่อนไข ในการปรากฏตัวของพวกเขาขอแนะนำให้ใช้ใบแบล็คเคอแรนท์โดยได้รับอนุญาตจากผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมเท่านั้น

ข้อห้ามที่เห็นได้ชัดในการใช้ทั้งลูกเกดและใบของมันคือ thrombophlebitis, การแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น, ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดเพื่อเพิ่มความหนืดของเลือดกระบวนการแข็งตัวอาจรุนแรงขึ้นซึ่งจะนำไปสู่การก่อตัวของลิ่มเลือดการพัฒนาของการเกิดลิ่มเลือด

ข้อห้ามอื่นๆ ได้แก่:

• การตั้งครรภ์;
• ระยะเวลาการให้นมลูก
• เด็กอายุไม่เกิน 2 ปี
• มีประวัติอาการแพ้ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแพ้อาหารหรือผู้ที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอต่อพืช
• การแพ้ของแต่ละบุคคล

ใบลูกเกดสามารถใช้ภายนอกและภายใน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายของบุคคล

เด็กและผู้ใหญ่สามารถรักษาความแห้งกร้านที่เพิ่มขึ้นของผิว เช่นเดียวกับสิว โดยการล้างและอาบน้ำด้วยใบแบล็คเคอแรนท์ เด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบสามารถอาบน้ำด้วยวัสดุจากพืชสำหรับโรคผิวหนังภูมิแพ้ pyoderma (ผิวหนังเป็นหนอง) คุณสมบัติต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อของลูกเกดรวมถึงวิตามินและองค์ประกอบที่ระเหยง่ายจะช่วยรับมือกับการอักเสบในท้องถิ่นได้อย่างรวดเร็วรวมทั้งบำรุงผิวด้วยสารอาหารที่จำเป็น

สำหรับใบหน้าและเนินอก คุณสามารถชงทั้งใบลูกเกดสดและแห้งในอัตรา 50 กรัมต่อใบต่อน้ำร้อน 3 ลิตรไม่แนะนำให้โยนวัตถุดิบลงในน้ำเดือด เป็นการดีกว่าที่จะรอจนกว่าน้ำจะเย็นลงถึง 90 องศา - ดังนั้นในของเหลวที่เกิดขึ้นจะสามารถรักษาปริมาณสารที่มีประโยชน์สูงสุดที่ถูกทำลายโดยการต้มทันที

คุณสามารถล้างน้ำซุปที่เกิดขึ้นได้มากถึงสามครั้งต่อวัน สบู่และเจลรวมถึงสครับไม่จำเป็นต้องใช้สำหรับขั้นตอนดังกล่าว แต่การใช้งานอาจมาก่อนการล้างเพื่อการบำบัด นั่นคือผิวที่สะอาดและเตรียมไว้แล้วจะถูกล้างด้วยใบลูกเกด

การอาบน้ำร่างกายจัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกัน แต่ยาต้มที่ได้ควรได้รับยาอย่างถูกต้อง - เติมน้ำลูกเกดไม่เกินหนึ่งลิตรต่อน้ำ 10 ลิตรลงในน้ำที่เตรียมไว้สำหรับอาบน้ำเด็ก ปริมาณสำหรับผู้ใหญ่สามารถเข้มข้นขึ้นได้ - ยาต้ม 2-3 ลิตรต่อน้ำ 10-15 ลิตร

ห้องอาบน้ำที่มีใบลูกเกดจัดเป็นพืชสมุนไพร คุณไม่สามารถพาพวกเขาทุกวัน สำหรับผู้ใหญ่ - ไม่เกิน 1 ครั้งทุกๆ 2 วัน สำหรับเด็ก - 1 ขั้นตอนทุกๆ 3 วัน หลังจากอาบน้ำ 10 ครั้ง คุณควรหยุดพัก 1-2 เดือน

ข้างในใบแบล็คเคอแรนท์ถูกถ่ายในรูปแบบของชา, เครื่องดื่มวิตามิน, ยาต้ม, การแช่ เรามาดูกันว่ารูปแบบใดที่เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่มากที่สุด

ผู้ใหญ่สามารถดื่มเครื่องดื่มใดๆ ที่มีลูกเกด รวมทั้งทิงเจอร์แอลกอฮอล์ (หยด) สำหรับเด็กห้ามใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากใบแบล็คเคอแรนท์ ไม่เกิน 2 ปีเป็นการดีกว่าที่จะไม่เตรียมการตามวัตถุดิบนี้ภายในตั้งแต่อายุ 2 ขวบคุณสามารถเตรียมชาสมุนไพรสำหรับเด็กที่มีองค์ประกอบง่าย ๆ (เฉพาะใบลูกเกด) ตั้งแต่อายุ 3 ขวบคุณสามารถเตรียมชาสมุนไพรที่ซับซ้อนหลายองค์ประกอบซึ่งรวมใบลูกเกดร่วมกับอื่น ๆ พืชสมุนไพรและส่วนประกอบ

สามารถให้ยาต้มและน้ำใบได้ตั้งแต่อายุ 2 ขวบโดยสังเกตปริมาณที่แนะนำ เครื่องดื่มวิตามินในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้สามารถเตรียมได้สำหรับทารกอายุ 2-2.5 ปี

ชาใบแบล็คเคอแรนท์ถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่าย - คุณสามารถเพิ่มใบในชาเขียวหรือชาดำที่ชงเสร็จแล้วหรือชงล่วงหน้า หรือคุณสามารถชงชาสมุนไพรในอัตรา 2-3 ใบต่อแก้ว ควรต้มใบด้วยน้ำร้อน แต่ไม่ใช่น้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที ชานี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศเช่นเดียวกับในโรคเบาหวาน เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุที่มีการเผาผลาญอาหารช้า

ยาต้มใบลูกเกดควรเตรียมจากใบแห้ง ควรบดวัตถุดิบก่อนทำให้แห้ง สำหรับยาต้มคุณจะต้องใช้วัตถุดิบดังกล่าว 4 ช้อนโต๊ะและน้ำหนึ่งลิตร วัตถุดิบที่แห้งสามารถโยนลงในน้ำเดือดหรือน้ำอุ่นจากนั้นแช่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาทีให้เย็นภายใต้ฝาปิดเย็นและคลายเครียด ปริมาณสำหรับผู้ใหญ่ - มากถึง 200 มล. สามครั้งต่อวันสำหรับเด็กขึ้นอยู่กับอายุ - จาก 50 ถึง 100 มล. สามครั้งต่อวัน

มีการเตรียมการแช่น้ำในกระติกน้ำร้อน ใบแห้ง 4-5 ช้อนโต๊ะวางในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรและยืนยันเป็นเวลาหลายชั่วโมง แช่เย็นและความเครียดก่อนใช้

เตรียมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์โดยใช้ใบสด 10-15 ใบเทลงในแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 200 มล. และใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 14 ถึง 20 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มการแช่ลงในชา ​​(หยด 3-5 หยดต่อชาหนึ่งแก้ว) หรือคุณสามารถใช้ประคบน้ำยาฆ่าเชื้อ

เครื่องดื่มวิตามินสำหรับเด็กและผู้ใหญ่สามารถเตรียมได้ทุกเวลาของปีจากใบสดหรือแห้ง มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย วัตถุดิบแห้งบดก่อนนำมาปรุงเป็นยาต้มใบสดสามารถใส่ลงในเครื่องดื่มได้ทั้งหมด สำหรับเด็กที่อ่อนแอและป่วยบ่อย เครื่องดื่มที่ประกอบด้วยใบลูกเกด (1-2 ชิ้น) โรสฮิป (4-5 ชิ้นแห้ง) และแครนเบอร์รี่ (10-15 กรัม) เหมาะสม จากส่วนผสมจำนวนนี้ คุณจะได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพประมาณสองแก้ว ซึ่งสามารถบริโภคได้ทั้งแบบอุ่นและแบบแช่เย็น

เครื่องดื่มวิตามินที่ทำจากใบลูกเกด มะนาวฝาน และบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับเด็กที่นอนไม่หลับรวมทั้งเพิ่มความอยากอาหาร เพื่อปรับปรุงการมองเห็น เครื่องดื่มวิตามินทำจากใบลูกเกดและบลูเบอร์รี่ด้วยการเติมแครอทและน้ำแอปเปิ้ล

การปรุงอาหารแนะนำให้ใส่ใบแบล็คเคอแรนท์ลงในน้ำดองผัก มันคือไฟตอนไซด์ที่อยู่ในองค์ประกอบของใบไม้ที่ช่วยให้แตงกวาและมะเขือเทศมีความสมบูรณ์และไม่บุบสลายเป็นเวลานาน ในสลัดวิตามินคุณสามารถเพิ่มใบแบล็คเคอแรนท์สับละเอียด คุณสามารถเพิ่มใบสับลงในสตูว์เนื้อวัวเนื้อสำเร็จรูป ไปจนถึงมีทโลฟอบ

ประโยชน์ของใบลูกเกดที่อธิบายข้างต้นจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อใบถูกเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องและตรงเวลาและจัดเก็บอย่างถูกต้องหลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว ใบจะมีวิตามินซีในปริมาณสูงสุด แต่จะแข็งและหยาบกร้าน ดังนั้นนักสมุนไพรจึงแนะนำให้เก็บใบในเวลาที่ลูกเกดบาน วัตถุดิบ ณ เวลานี้มีความนุ่ม อ่อนโยน เหมาะสำหรับใช้ในภายหลัง

ควรใช้ใบจากหน่ออ่อนของพุ่มไม้ลูกเกดเท่านั้นที่ดีที่สุดคือกิ่งที่ปรากฏไม่เกินหนึ่งปีที่ผ่านมา ในกรณีนี้ คุณควรใส่ใจกับสุขภาพโดยรวมของกิ่ง - ไม่ควรแสดงสัญญาณของเชื้อราหรือโรคพืชอื่นๆ กิ่งไม่ควรได้รับความเสียหายจากแมลงและหนอนผีเสื้อ

หลี่ใบไม่ต้องล้างก่อนตากให้แห้ง ควรวางวัตถุดิบที่เก็บรวบรวมไว้บนผ้าแห้งสะอาดและวางไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ใบไม่ควรถูกแสงแดดส่องถึง ไม่ควรอยู่ในบรรยากาศที่มีความชื้นสูง

ทันทีที่ใบแห้ง (ระดับของความพร้อมจะถูกตรวจสอบโดยการถูใบระหว่างนิ้วถ้าใบแห้งจะกลายเป็นฝุ่นได้ง่าย) ก็ควรบด (แต่ไม่ถู!) และเทให้แน่น ถุงผ้าลินินแบบผูกหรือใส่ในโหลแก้วที่มีฝาปิดสนิท ใบลูกเกดที่เก็บเกี่ยวจะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้นานถึง 2.5 ปี โดยจะต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบสดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 7-8 วัน ไม่ควรใช้ใบที่เหี่ยวแห้งเป็นอาหารและสำหรับชงชาบางคนแนะนำให้เก็บแช่แข็ง ไม่รวมตัวเลือกนี้ แต่คุณควรรู้ว่าใบควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งไม่เกิน 4-5 เดือน หลังจากการละลายน้ำแข็งแล้ว จะไม่สามารถแช่แข็งวัตถุดิบผักได้อีก

สำหรับการอาบน้ำคุณสามารถเก็บเกี่ยวลูกเกดทั้งกิ่ง พวกเขาจะตากแห้งในห้องเย็นและมืดแล้วต้มจนเต็มใบพร้อมกับกิ่งก้าน

บทวิจารณ์เกี่ยวกับการใช้ใบลูกเกดนั้นจำกัดเฉพาะการทำอาหารและการเตรียมชาเท่านั้น วิธีการอื่น ๆ ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่มีข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับวิธีการอื่นและใบลูกเกดสามารถใช้ทำอะไรได้

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำชาจากใบแบล็คเคอแรนท์ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้