สมูทตี้กล้วยและแอปเปิ้ล: คำอธิบายและวิธีการเตรียม

สมูทตี้แอปเปิ้ลกับกล้วยแสนอร่อยสามารถทำได้ด้วยแอปเปิ้ลสดหรือน้ำแอปเปิ้ล ในทั้งสองกรณีเครื่องดื่มจะสามารถเติมพลังได้ตลอดทั้งวัน สมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ร่างกายดูดซึมได้ดีเยี่ยม และในบางกรณีก็นำมาใช้ในการควบคุมอาหารด้วยเพราะมีแคลอรีต่ำ

สมูทตี้ที่ทำจากแอปเปิ้ลและกล้วยมีประโยชน์มากเพราะ มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยไม่เกิน 200 กิโลแคลอรีและมักจะน้อยกว่า ด้วยการเติมนมไขมันแน่นอนก็สามารถสูงขึ้นได้ กล้วยมีเส้นใยจำนวนมาก ดังนั้นจึงช่วยให้การย่อยอาหารทำงานได้ดี และยังมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ ส่วนแอปเปิ้ลนั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกายในทุกช่วงวัย

นอกจากนี้, สมูทตี้แบบนี้ทำให้รู้สึกสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันหวาน โปร่งสบาย และชวนให้นึกถึงมิลค์เชคเบาๆ

ด้วยสูตรสมูทตี้ที่มีผลไม้ คุณสามารถทดลองได้ทุกวิถีทาง เพราะมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มาดูตัวเลือกที่น่าสนใจกันบ้าง

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้น;
• กล้วย - สองชิ้น;
• นม - 100 มล. แนะนำให้ใช้ผัก: อัลมอนด์หรือมะพร้าว
• อบเชยป่น - ครึ่งช้อนชา

หากคุณต้องการสมูทตี้ที่หวานกว่านี้ คุณควรเลือกแอปเปิลกุหลาบ เพราะพันธุ์สีเขียวทั้งหมดมักจะให้รสเปรี้ยว สำหรับสมูทตี้แคลอรีต่ำ จะใช้นมจากพืชหรือนมวัวขาดมันเนยก็ได้

• ผลไม้ควรล้าง. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ใส่ผลไม้ในเครื่องปั่น ใส่นม และอบเชย ตีทุกอย่างให้เป็นโฟมแรงๆ เทลงในแก้ว

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น.;
• กล้วยหนึ่งลูก
• โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (สามารถแทนที่ด้วย kefir);
• หากต้องการและลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย

การทำอาหารทีละขั้นตอน

• แอปเปิ้ลของฉันปอกเปลือกเอาเมล็ดออกจากพวกมันหั่นเป็นก้อน กล้วยของฉันปอกเปลือกหั่น
• เราใส่ผลไม้สับในเครื่องปั่นใส่โยเกิร์ตและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เราเอาชนะทุกอย่างจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในแก้ว

เมื่อเสิร์ฟสมูทตี้ คุณสามารถตกแต่งด้วยอบเชยบดและใบสะระแหน่

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
• กล้วยหนึ่งลูก
• สองกีวี;
• หนึ่งลูกแพร์;
• น้ำมะพร้าว (คุณสามารถใช้น้ำดื่มธรรมดา) - ประมาณ 200 มล.

ผลไม้ทั้งหมดควรล้าง ปอกเปลือก ควรเอากระดูกออกจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ สับทุกอย่างแล้วใส่ในเครื่องปั่น ตีจนได้น้ำผลไม้ปั่น เพื่อเจือจาง "ความหนา" เทลงในน้ำเล็กน้อยให้ตีอีกครั้ง เทลงในแก้วทรงสูง เสิร์ฟพร้อมทูบูล

เป็นที่น่าสังเกตว่าสมูทตี้นี้แม้จะดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็มีแคลอรีค่อนข้างสูง - มากกว่า 500 กิโลแคลอรี

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กล้วยหนึ่งลูก
• น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำดื่ม - 1.5 ถ้วย;
• อัลมอนด์ป่นสำหรับเสิร์ฟและโรยหน้า

เรากำลังเตรียมการในขั้นตอน

• ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาเมล็ดออก ผ่าออก แต่ทิ้งผิวไว้
• แครอทล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดได้
• เปลือกกล้วยและตัด
• ใส่ผักและผลไม้ในเครื่องปั่น ตีพวกเขาจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเทลงในน้ำแล้วตีอีกครั้ง เทสมูทตี้ที่ได้ลงในแก้ว ตกแต่งด้วยกลีบอัลมอนด์

พิจารณาสูตรอื่นที่น่าสนใจ

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ส้ม (คุณสามารถใช้ส้มโอ) - 1 ชิ้น;
• ลูกพีช - 1 ชิ้น;
• น้ำส้ม.

ควรสังเกตทันทีว่าสมูทตี้นี้จะออกมาอร่อยแม้ว่าจะไม่รวมส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง

• ผลไม้ทุกชนิดควรล้างให้สะอาด นำกระดูกออกจากแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ปอกกล้วยและส้ม คุณไม่ควรลอกเปลือกออกจากลูกพีช สิ่งสำคัญคือการเอาหินออก
• ตัดผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในเครื่องปั่น ปัดทุกอย่างจนเนียน เทน้ำส้มเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องดื่มไม่หนืดเกินไปแล้วตีอีกครั้ง เทลงในแก้ว

เตรียมสูตร:

• แอปเปิ้ล - 100 กรัม
• กล้วย - 80 กรัม
• แตงกวา 150-200 กรัม
• ผักโขมสด - 50 กรัม

ล้างส่วนผสมทั้งหมด เช็ดผักโขมให้แห้ง ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋า (ห้ามเอาเปลือกออก) ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น แตงกวาหากต้องการสามารถปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสม เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยมินต์หรือผักโขมหากต้องการ

อะโวคาโดและมิ้นต์มักถูกเติมลงในสมูทตี้แอปเปิ้ลและกล้วย ทำสมูทตี้กับแอปเปิ้ล กล้วย และสตรอเบอร์รี่ได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณสามารถเพิ่มนมและข้าวโอ๊ตลงในเครื่องดื่มรสหวานได้ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดหรือวิปครีมถ้าไม่กลัวน้ำหนักเกิน

ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้หรือผลไม้และผักปั่นทันทีหลังจากเตรียม ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการทำสมูทตี้คืออาหารว่างยามบ่ายหรือช่วงพักกลางวัน ในการทำสมูทตี้ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ต ถั่ว หรือกราโนล่าลงในผลไม้ได้ ในเครื่องปั่นข้าวโอ๊ตบดเป็นน้ำซุปข้น สมูทตี้นี้สามารถทดแทนมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์

ไม่ควรใช้สมูทตี้ในขณะท้องว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก จากเครื่องดื่มในขณะท้องว่างความอยากอาหารสามารถแตกออกได้อย่างมากและความเป็นกรดยังสามารถเพิ่มขึ้นในทางเดินอาหาร อย่ากลัวที่จะผสมผักและผลไม้ในเครื่องดื่มเดียว อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ใช้ ผลไม้ตามฤดูกาล. ตัวอย่างเช่น หากนำเข้าแอปเปิลและเปลือกของแอปเปิลมันเงาเกินไป แนะนำให้ปอกออก และไม่ทุบผลไม้ด้วย

สูตรแอปเปิ้ลกล้วยปั่นสามารถพบได้ในวิดีโอด้านล่าง