สมูทตี้: มันคืออะไรและต้องเตรียมอย่างไร?

สมูทตี้เป็นขนมยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ สำหรับสิ่งนี้ได้ ในบทความเราจะพิจารณาว่าสมูทตี้คืออะไรและจะเตรียมที่บ้านได้อย่างไร

ก่อนที่จะไปทำความรู้จักกับอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อย่างใกล้ชิด คุณควรเข้าใจว่ามันคืออะไร

ดังนั้น, สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นและอร่อยซึ่งทำจากอาหารต่างๆ ที่ผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม ส่วนใหญ่มักใช้ผลเบอร์รี่ผักและผลไม้เพื่อเตรียมค็อกเทลที่น่าสนใจนี้

องค์ประกอบของสมูทตี้อาจแตกต่างกันมาก ผู้ใช้แต่ละคนเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในการเตรียมค็อกเทล อย่างไรก็ตามส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมและใช้บ่อยที่สุดถือเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นราสเบอร์รี่ lingonberries เชอร์รี่ เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม อนุญาตให้ใช้นม ผงเวย์ เครื่องเทศต่างๆ ถั่ว น้ำผึ้ง น้ำมะเขือเทศ ชาเขียว น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม สมุนไพรผสมบางคนชอบทำสมูทตี้ด้วยมายองเนส มันฝรั่ง และส่วนผสมที่ "ไม่คาดคิด" อื่นๆ

ระดับแคลอรี่ของค็อกเทลที่เป็นปัญหาโดยตรงขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เกี่ยวข้องกับการผลิต คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเบาๆ และไดเอทที่จะช่วยปรับสภาพและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่จำเป็น ค็อกเทลที่มีน้ำตาลและส่วนผสมหวานน้อย แคลอรี่ก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ขนมที่ทำจากกล้วย กีวี ทับทิม ลูกพลับ และน้ำผึ้ง จะมี 89.1 กิโลแคลอรี และเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ล ลูกเกดแดง ราสเบอร์รี่ และกล้วย จะมี 58.3 กิโลแคลอรี

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนบริโภคเป็นประจำ เชื่อกันว่าจานที่มีปัญหานั้นดีต่อสุขภาพและมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ มาดูประโยชน์ของเครื่องดื่มยอดนิยมนี้กันดีกว่า

• สมูทตี้เพื่อสุขภาพ มีผลดีต่อการย่อยอาหารเร่งการเผาผลาญ
• ต้องขอบคุณการใช้สมูทตี้ที่เตรียมมาอย่างดี วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
• ประโยชน์ของสมูทตี้ก็คือ มักใช้เป็นค็อกเทลโทนิคซึ่งเป็นแหล่งพลังงาน ผลของเครื่องดื่มสามารถทำความสะอาดและทำให้เป็นด่างได้
• สมูทตี้เป็นอาหารอันโอชะที่ช่วยให้คุณใช้ส่วนผสมที่มีประโยชน์จำนวนมากในการผลิต. ส่งผลให้บุคคลสามารถปลดปล่อยจินตนาการของตนเองได้ และพัฒนาเครื่องดื่มแก้วโปรดของตนเองด้วยส่วนผสมที่เขาชอบได้อย่างอิสระ
• สมูทตี้โฮมเมดที่ทำในเครื่องปั่นมีสุขภาพดีกว่าที่ทำเสร็จแล้วในร้านขายของชำ จัดเก็บสำเนาในองค์ประกอบของพวกเขามักจะมีน้ำตาลจำนวนมากและสารปรุงแต่งต่าง ๆ ซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างแน่นอน
• สมูทตี้สามารถเป็นเครื่องดื่มไดเอทที่ดีได้ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำได้อย่างปลอดภัยซึ่งจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างมนุษย์
• การรับประทานสมูทตี้ปรุงรสเป็นประจำ บุคคลสามารถขจัดสิ่งที่แนบมากับขนมหวานได้อย่างรวดเร็ว น้ำตาลธรรมชาติที่พบในผลเบอร์รี่และผลไม้หลายชนิดมีประโยชน์มากกว่า
• สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนสามารถทำได้ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมที่สามารถนำมาใช้ทำค็อกเทลสำหรับสตรีมีครรภ์หรือเด็กเล็กได้อีกด้วย
• ด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้ คุณสามารถชำระร่างกายของสารพิษที่เป็นอันตราย ค็อกเทลดีท็อกซ์ที่มีประสิทธิภาพช่วยชำระล้างร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งต้องเผชิญกับผลกระทบด้านลบของสิ่งแวดล้อมและอาหารขยะในแต่ละวัน
• สมูทตี้เรียกอีกอย่างว่าน้ำอมฤตของเยาวชน. หากร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นครบถ้วน สภาพของผิวหนัง ผมและเล็บจะสมบูรณ์แบบอยู่เสมอ
• การรับประทานสมูทตี้ที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ตนเองได้ หลายคนประสบปัญหาโรคตามฤดูกาลเนื่องจากร่างกายขาดวิตามินที่จำเป็นจำนวนหนึ่งหากคุณทานวิตามินสมูทตี้เป็นประจำ ระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้นอย่างแน่นอน และร่างกายจะได้รับการปกป้องอย่างดีจากโรคหวัดที่น่ารำคาญ
• สมูทตี้สามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวม. บ่อยครั้งต้องขอบคุณค็อกเทลดังกล่าวทำให้ผู้คนลืมเรื่องนอนไม่หลับและนอนหลับอย่างมีสุขภาพ
• ค็อกเทลที่เตรียมมาอย่างดีก็มีได้ ผลดีต่อการทำงานของสมองและความจำของมนุษย์

อย่างที่คุณเห็น มีข้อดีมากมายสำหรับเครื่องดื่มที่เป็นปัญหา แต่เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดจากอาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้ "เพื่อให้ได้มา "ปัญหาบางอย่างจากการใช้งานเป็นไปได้เฉพาะเมื่อคุณใช้เครื่องดื่มโดยไม่ทราบมาตรการ

นอกจากนี้องค์ประกอบอาจมีส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทำให้เกิดอาการแพ้ดังนั้น พ่อครัวต้องเลือกส่วนผสมที่ "ปลอดภัย" อย่างระมัดระวัง

พิจารณาว่าสมูทตี้แตกต่างจากเครื่องดื่มยอดนิยมประเภทอื่นๆ อย่างไร

• จากความสด สมูทตี้ที่หลายคนชื่นชอบนั้นมีความเข้มข้นและองค์ประกอบที่เข้มข้นกว่า เฉพาะส่วนผสมเดียวกันสำหรับการเตรียมค็อกเทลทั้งสองชนิดเท่านั้นที่สามารถจับคู่ได้ - สำหรับการปรุงอาหารและสด และสมูทตี้ คุณสามารถใช้ผักและผลไม้ได้ทุกชนิด
• หากเปรียบเทียบสมูทตี้กับน้ำผลไม้ เราสามารถสรุปได้ว่าแบบแรกมีประโยชน์มากกว่า ส่วนประกอบของสมูทตี้ประกอบด้วยเส้นใยพืชธรรมชาติ แร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก ซึ่งพบได้ทั้งในเนื้อและในเนื้อเยื่อของเปลือกผลไม้ต่างๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนประกอบที่หลากหลายในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ได้ ไม่สามารถพูดได้เหมือนกันสำหรับน้ำผลไม้

เพื่อเตรียมค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษหรือเป็นเชฟมืออาชีพ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่สำคัญหลายประการสำหรับการทำสมูทตี้

• ในสมูทตี้ที่ทำมาอย่างดีนั้น จะมีเบสเหลวอยู่เสมอ เช่นเดียวกับชุดส่วนผสมหลักและสารเติมแต่งที่ดีต่อสุขภาพจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ. ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องตีด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วที่รุนแรง ค็อกเทลควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
• สำหรับสมูทตี้ ควรใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ขอแนะนำให้เลือกส่วนผสมที่ไม่ผ่านการบำบัดทางเคมีและปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยจำนวนมาก กฎข้อนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงค็อกเทลที่บุคคลทั่วไปรับประทานเป็นประจำ
• จำเป็นต้องใช้ผักและผลไม้สดตามฤดูกาลสูงสุดในการปรุงอาหาร. หากใช้แอปเปิ้ลนำเข้าที่ซื้อในร้านค้า ขอแนะนำให้ปอกเปลือกก่อน เพราะในหลายกรณี แอปเปิลจะถูกเคลือบด้วยสารกันบูดที่ไม่สามารถล้างออกได้หมด
• ค็อกเทลที่เหมาะสมควรเตรียมจากผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรสด การทำขนมจากผลไม้โดยเฉพาะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคนๆ นั้นสูงขึ้น ซึ่งก็ไม่มีอะไรดีเลย ผลเบอร์รี่ ผัก และผักใบเขียวสามารถ "เจือจาง" ผลไม้ธรรมชาติได้สำเร็จและชะลอการดูดซึมกลูโคส การรักษาไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้เลยรสชาติไม่เสื่อมสภาพและไม่เฉพาะเจาะจง
• หากคุณกำลังเตรียมสมูทตี้ "สีเขียว" ซึ่งผักใบเขียวคิดเป็น 70-80% ขององค์ประกอบ จะเป็นการดีกว่าถ้าจะผสมกับผลไม้หวาน ผักหรือผลเบอร์รี่. ดังนั้นรสชาติจะออกมาน่าพึงพอใจและเข้มข้นยิ่งขึ้น
• หากคุณต้องการเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ แสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณหายจากความร้อนในฤดูร้อน ส่วนผสมก่อนตัดควรแช่แข็งก่อน

มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับทำสมูทตี้แสนอร่อยและเข้มข้นโดยใช้ส่วนผสมจำนวนมาก มาดูวิธีการทำค็อกเทลที่บ้านกันดีกว่า

สมูทตี้สามารถทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมาก ตัวอย่างเช่นสามารถรับค็อกเทลที่อร่อยมากจากมะม่วงกล้วยกับโยเกิร์ตธรรมชาติ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• กล้วย 1 ลูก;
• 1 มะม่วง;
• น้ำส้มคั้นสด 500 มล.
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ

การเตรียมอาหารอันโอชะนั้นค่อนข้างง่าย

• หั่นมะม่วงออกเป็น 2 ส่วนอย่างระมัดระวัง
• เอากระดูกออก
• ตัดมะม่วงเป็นเส้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น เทลงในน้ำผลไม้
• ปอกเปลือกและหั่นกล้วย ส่งไปที่ส่วนผสมก่อนหน้า
• บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องปั่นจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นคุณสามารถเทเครื่องดื่มลงในแก้ว

สมูทตี้ที่มีกลิ่นหอมมากสามารถหาได้โดยการทำบลูเบอร์รี่และข้าวโอ๊ต จะต้องใช้หลายรายการ:

• โยเกิร์ตธรรมชาติครึ่งแก้ว
• บลูเบอร์รี่แช่แข็งครึ่งแก้ว
• ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
• น้ำแข็ง 2-3 ก้อน;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• ¼ ช้อนชา ขิง.

มาดูขั้นตอนการทำอาหารกัน

• เทซีเรียลลงในเครื่องปั่น. เทลงในน้ำสะอาด ผสมส่วนผสมเหล่านี้และทิ้งไว้ 15 นาที - แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อให้สะเก็ดนิ่มลง
• จากนั้น ใส่โยเกิร์ต บลูเบอร์รี่ และน้ำแข็งก้อนลงในซีเรียลที่แช่ไว้ ตีส่วนผสมจนเป็นก้อนเดียว หลังจากนั้นค็อกเทลก็พร้อม!

สามารถรับสมูทตี้เก๋ไก๋ได้โดยใช้ส้มเขียวหวาน จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 2 ส้มเขียวหวาน;
• น้ำลูกแพร์ 200 มล.
• ½ ช้อนชา อบเชยป่น;
• กล้วย 1 ลูก.

พิจารณาการทำอาหาร.

• ทำความสะอาดและตัดส้มเขียวหวาน ลบกระดูก
• ปอกเปลือกและหั่นกล้วย ใส่ผลไม้ลงในแก้วทรงสูง
• เพิ่มน้ำผลไม้และอบเชย
• ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว

คุณสามารถทำสมูทตี้ที่ดีด้วยบลูเบอร์รี่และนม คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
• นม 300 มล.
• 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

เราจะวิเคราะห์ทุกขั้นตอนของการทำอาหาร

• ล้างผลเบอร์รี่ ใส่ในโถปั่น
• เทนมกับน้ำผึ้งลงไป
• ตีจนเนียนประมาณ 2-3 นาที

สมูทตี้กับ chokeberry มีรสชาติที่น่าสนใจ สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องซื้อ:

• โรวัน 1 แก้ว;
• กล้วย 1 ลูก;
• 4 แอปเปิ้ลโทนอฟ;
• 1 มะนาว;
• 3 แครอท;
• อะโวคาโด 1 ลูก.

คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะเช่นนี้:

• บีบน้ำจากแอปเปิ้ลและแครอท
• ล้างโรวัน;
• บีบน้ำมะนาว
• ปอกเปลือกอะโวคาโด เอานิวคลีโอลัสออก
• ปั่นอะโวคาโด กล้วย โชคเบอรี่ นม 1 แก้ว และน้ำแอปเปิ้ลกับแครอทในเครื่องปั่น ทำเช่นนี้ประมาณ 5 นาที

ในการทำสไปซี่ฟิกสมูทตี้ คุณจะต้อง:

• มะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วย;
• ½ ช้อนชา อบเชยป่น;
• ¼ ช้อนชา ผงกระวาน;
• วานิลลาบางส่วน
• วันที่ (เพื่อลิ้มรส);
• 4 สิ่ง. มะเดื่อแห้ง
• กล้วย 1 หรือ 2 ลูก

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องใส่ในเครื่องปั่น ถอดหนังและกระดูก.

สมูทตี้ฉ่ำสามารถหาได้จากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• กล้วย 1 ลูก;
• 1 น้ำหวาน;
• 1 เซนต์ นม;
• 0.5 ช้อนชา อบเชย.

ปอกกล้วยกับน้ำหวาน ถอดกระดูก. ตัดผลไม้เป็นชิ้น โอนไปยังโถปั่น เติมนม เพิ่มอบเชยแล้วปัด ครั้งแรกที่ความเร็วต่ำแล้วตามด้วยความเร็วสูงจนกว่าองค์ประกอบจะเป็นเนื้อเดียวกัน

คุณสามารถทำสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมด้วยผักและเมล็ดเจีย จะต้อง:

• 1 แครอท;
• แตงกวา (2 ชิ้นก็พอ);
• คื่นฉ่าย 2 ก้าน;
• ผักโขม 2 พวง;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• อะโวคาโด ¼
• ½แอปเปิ้ล;
• ½กล้วย
• 2 ช้อนชา เมล็ดฟักทอง;
• 2 ช้อนชา เมล็ดเจีย
• นม 1 แก้ว.

ในการเตรียมตัว คุณต้องทำตามขั้นตอนหลายขั้นตอน

• ล้างผัก. ลอกเปลือกออก ตัดเป็นชิ้นใหญ่
• ทำเช่นเดียวกันกับผลไม้
• ล้างผักโขมและผักชีฝรั่ง
• ส่งทุกอย่างไปที่โถปั่นแล้วตีจนเนียน

คุณสามารถทำสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพได้จากกะหล่ำปลี ต้องเตรียม:

• 4 ดอกกะหล่ำดอก;
• 1 แครอท;
• 2 มะเขือเทศ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมค็อกเทล

• ปอกเปลือกแครอท ส่งไปที่คั้นน้ำผลไม้
• ถอดดอกกะหล่ำปลีออก แช่ในน้ำเดือดเล็กน้อยสักสองสามนาที
• นำเปลือกออกจากมะเขือเทศโดยแช่ในน้ำเดือด ตัดเป็นชิ้นใหญ่ โอนไปยังเครื่องปั่นพร้อมกับกะหล่ำปลี
• เทน้ำแครอทลงบนผัก
• ปัดส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขา

สมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพทำจากส่วนผสมสีเขียว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้:

• ผักโขม 1 พวง;
• 2 แอปเปิ้ลเขียว;
• ½ ชิ้น มะนาว;
• น้ำ 100 มล. ไม่มีแก๊ส
• แตงกวา 1 ลูก.

เราเตรียมค็อกเทลดังนี้:

• ล้างและหั่นแอปเปิ้ลและแตงกวาเป็นชิ้น ๆ
• ล้างและทำให้ใบผักโขมแห้ง
• บีบน้ำมะนาวเอาความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย
• วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น
• เจือจางองค์ประกอบด้วยน้ำ

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่ผิดปกติจะได้มาจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• โหระพา 5 ต้น;
• คื่นฉ่าย 6 ก้าน;
• ผักโขม 1 พวง;
• 3 แอปเปิ้ล;
• มะนาว 1 ลูก.

ตัดแอปเปิ้ล, ขึ้นฉ่าย, ผักใบเขียวเป็นชิ้น ๆ เรียกใช้พวกเขาผ่านคั้นน้ำผลไม้ บีบน้ำมะนาวเทลงในองค์ประกอบก่อนหน้าแล้วผสม

ลองคิดดูว่าคุณสามารถทำช็อกโกแลตสมูทตี้ได้จาก:

• นม 800 มล.
• ช็อกโกแลตนม 100 กรัม
• 2 กล้วย;
• อบเชย 2 หยิก

มาดูขั้นตอนการทำอาหารกัน

• ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้น
• แบ่งแท่งช็อกโกแลตเป็นแท่งเล็กๆ
• เทนมลงในกระทะ เพิ่มส่วนผสมก่อนหน้าที่นั่น
• ต้มส่วนผสมทั้งหมด ไฟจะต้องมีขนาดเล็ก
• ผัดอย่างต่อเนื่อง ช็อกโกแลตควรละลายจนหมด
• นำภาชนะออกจากกองไฟ
• รอจนกว่าองค์ประกอบจะเย็นลง เทลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียนสม่ำเสมอ

สมูทตี้โปรตีนที่ดีจะมาจาก:

• กล้วย 1 ลูก;
• กาแฟเย็น 1 ถ้วย;
• 1 เซนต์ ล. ผงโกโก้;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. นมอัลมอนด์
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ½ ถ้วย.

ถั่วควรแช่น้ำทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง ชงกาแฟและปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อถั่วพร้อมแล้ว ก็ส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่เครื่องปั่น แล้วตีให้ละเอียดจนเนียน

สมูทตี้น้ำผึ้งสามารถทำจาก:

• 2 แอปเปิ้ล;
• 2 ลูกแพร์;
• โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
• น้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส)

ผลไม้จะต้องปอกเปลือกตัดแกน หั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่ในโถปั่น ใส่โยเกิร์ตและน้ำผึ้งลงไป แส้ทุกอย่าง

คุณสามารถดื่มสมูทตี้โดยใช้หลอดหรือใช้ช้อนกินก็ได้ แล้วแต่คุณจะสะดวกกว่า หากคุณกินค็อกเทลทุกวันเพื่อลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้กินช้าๆ โดยใช้ช้อนเล็กๆคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้แทนอาหารเย็นได้อย่างปลอดภัย

ต้องเก็บค็อกเทลเพื่อสุขภาพสำเร็จรูปไว้อย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพและสูญเสียรสชาติ บางครั้งมีการจัดเก็บเครื่องดื่มนี้เพียงไม่กี่ชั่วโมงหรือหนึ่งวัน (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่ม) ในกรณีที่จำเป็น อาหารอันโอชะควรเทลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและวางในที่เย็น (ควรอยู่ในตู้เย็น)

หากคุณตัดสินใจที่จะทำค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่บ้าน จากนั้นคุณควรคำนึงถึงคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ที่อาจเป็นประโยชน์

• หากคุณมีเครื่องปั่นที่บ้านที่ไม่มีไฟแสดงสถานะที่น่าประทับใจ ขั้นแรก ขอแนะนำให้ตีเบสของเหลวของค็อกเทลผสมกับผักใบเขียว หลังจากนั้นให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือและตีทุกอย่างอีกครั้ง
• หากคุณกำลังทำสมูทตี้กับอะโวคาโด คุณควรจำไว้ว่าทันทีที่ซื้อ มันจะค่อนข้างเหนียวและไม่อร่อยที่สุด ไม่แนะนำให้ปรุงในรูปแบบนี้ ปล่อยให้ผลไม้สุก เก็บไว้ในถุงกระดาษในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลา 4-7 วัน ทันทีที่อะโวคาโดนิ่มลง ก็จะได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอของมัน
• เมื่อเตรียมสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ไม่แนะนำให้ผสมส่วนผสมมากกว่า 5 อย่างพร้อมกัน มิเช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะได้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์และจำเพาะเจาะจง
• ก่อนที่คุณจะเริ่มทำค็อกเทล อย่าลืมล้างส่วนผสมทั้งหมด. สิ่งนี้ใช้ได้กับกล้วยด้วยแม้ว่าจะ "ซ่อน" อยู่ในเปลือกก็ตาม
• สมูทตี้ควรเตรียมจากผักและผลไม้ที่สุกและสดเท่านั้น. หากไม่ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้ รสชาติของค็อกเทลอาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง
• หากคุณกำลังเตรียมเครื่องดื่มไดเอทเพื่อสุขภาพ การ "ปรุงแต่ง" ด้วยน้ำตาลปริมาณมากไม่สมเหตุสมผลเลย. คุณสามารถเพิ่มกล้วยหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยแทนได้ อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยส่วนผสมที่หวาน
• จะได้รับเครื่องดื่มชูกำลังที่ดีเยี่ยมหากมีนมอยู่ในนั้น อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ชอบเขาเลย มีทางเลือกมากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ kefir สด คอทเทจชีสเบา ๆ โยเกิร์ตธรรมชาติหรือกรีกแทนนม สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบสัดส่วนของส่วนประกอบทั้งหมดที่แนะนำ
• หากคุณต้องการเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในค็อกเทล อย่าใส่มากเกินไป มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะได้องค์ประกอบที่เหลวเกินไปและมีรสชาติที่ผิดเพี้ยนเล็กน้อย
• หากคุณวางแผนที่จะเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในค็อกเทล พยายามอย่าหักโหมจนเกินไป สารเติมแต่งดังกล่าวสามารถทำลายรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างมาก ดังนั้นคุณต้องระวังให้มาก

ดูวิดีโอถัดไปสำหรับวิธีทำสมูทตี้