สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก: แคลอรี่และสูตรอาหาร

สมูทตี้หมายถึงวิปที่ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งรวมถึงส่วนประกอบต่างๆ: ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ซีเรียล น้ำผลไม้ นม เครื่องเทศ และอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มดังกล่าวได้จากส่วนผสมเกือบทุกชนิดและมีปริมาณแคลอรี่ สำหรับคนส่วนใหญ่ สมูทตี้สามารถถูกมองว่าเป็นของกิน แต่บ่อยครั้งที่ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำของสมูทตี้ถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้ในการลดน้ำหนักส่วนเกิน

สมูทตี้แคลอรี่ต่ำที่ใช้สำหรับการลดน้ำหนักทำจากนมซึ่งมีไขมันไม่เกิน 3.2% ผลไม้หรือน้ำผักธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลและยาต้มสมุนไพร - คาโมไมล์, มิ้นต์, บาล์มมะนาวหรือโรสฮิปแช่, ชาเขียว พื้นฐานที่ดีสำหรับค็อกเทลลดน้ำหนักอาจเป็น kefir หรือเวย์ที่ไม่มีไขมัน เพื่อเร่งกระบวนการแยกไขมันในร่างกาย เครื่องเทศจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มเพื่อเร่งการเผาผลาญ: อบเชย, กานพลู, วานิลลา, ขิง, ขมิ้น

สูตรสำหรับองค์ประกอบของสมูทตี้อาหารแตกต่างกันไป ส่วนใหญ่มักใช้ทำเครื่องดื่ม วัตถุดิบที่หาได้ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์สดสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่สดใหม่ และในฤดูของผลไม้และผลเบอร์รี่ ความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขาทำให้ง่ายต่อการเลือกสมูทตี้เตรียมจากส่วนผสมของผลเบอร์รี่ป่า, สตรอเบอร์รี่, กล้วย, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กีวี, มะม่วง, พลัม, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, แบล็กเบอร์รี่, สับปะรด พวกเขาจะรวมกันหรือกับซีเรียลเช่นเจีย, แฟลกซ์, ทานตะวัน, เมล็ดยี่หร่า ค็อกเทลที่น่าสนใจไม่น้อยในรสชาติของพวกเขาได้มาจากเนื้อของผลไม้รสเปรี้ยวหรือน้ำผลไม้ของพวกเขา - ส้ม, ส้มเขียวหวาน, ส้มโอ, มะนาว สำหรับสมูทตี้ผัก, แครอท, มะเขือเทศ, หัวบีท, ผักขม, แตงกวา, บวบ, ฟักทอง, บรอกโคลี

การเตรียมเครื่องดื่มลดน้ำหนักนั้นอยู่ในอำนาจของทุกคน สิ่งนี้จะต้อง สับและตีส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ. เมื่อคุณทำสูตรเครื่องดื่มของคุณ เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะพบว่าตัวเองติดกระบวนการ และคุณจะต้องการลองผสมรสชาติแคลอรี่ต่ำหลายๆ แบบรวมกัน

มาดูสูตรอาหารปั่นแคลอรีต่ำที่คุณสามารถทำได้ตลอดทั้งปี

สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือก พริกหยวกสีเขียว 1 ลูก ก้านหอมแดงสับละเอียด น้ำมะนาวคั้นสด 2-3 หยด และใบสะระแหน่เล็กน้อย ใช้พื้นฐานใดก็ได้ น้ำแร่ยังคง ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกบดขยี้และสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในสมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้วได้หากต้องการ ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของเครื่องดื่มนี้เฉลี่ย 63-65 กิโลแคลอรี

สำหรับเครื่องดื่มที่คุณต้องการ มะม่วงสุกขนาดกลาง องุ่นเขียวไร้เมล็ด 50 กรัม น้ำส้ม 50 มล. 2 ช้อนชา ซอฟต์คอตเทจชีสไร้ไขมัน 1/2 ช้อนชา น้ำผึ้งดอกไม้ น้ำมะนาวสองสามหยด ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องถูกบดและตีให้เข้ากันด้วยการกวน ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มสำเร็จรูปเฉลี่ย 86-90 kcal / 100 มล.

เครื่องดื่มเตรียมจากส่วนประกอบสดหรือละลายที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถใช้ส่วนผสมของสวนหรือผลเบอร์รี่ป่าได้ตามดุลยพินิจของคุณ จะต้องใช้เบอร์รีผสม 150 กรัม 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอทเทจชีสไขมันต่ำและน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันและเติมวานิลลาเล็กน้อย ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มดังกล่าวจะอยู่ที่ 73-80 kcal / 100 ml

กำลังเตรียมสมูทตี้ จาก 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่และสุก โดยเอาผิวหนังออกก่อนโดยเทน้ำเดือด ใส่ผักชีฝรั่งสด 2-3 ต้น รากผักชีฝรั่ง 1 ต้น ฟักทอง 100 มล. และน้ำแครอท 50 มล. พร้อมเนื้อ หากต้องการ เพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้ คุณสามารถรวมน้ำผลไม้สดของหัวบีทดิบในปริมาตร 20 มล. ในองค์ประกอบของส่วนผสม หลังจากบดและผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วเมล็ดแฟลกซ์จะถูกเติมลงในเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อย ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับโดยเฉลี่ย 70-80 กิโลแคลอรี / 100 มล.

สมูทตี้นี้มักใช้ในโภชนาการอาหารเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว จะต้อง สับกะหล่ำปลีขาวสดและฉ่ำ 100 กรัม ใส่คะน้าทะเล 50 กรัม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น แอปเปิ้ลขนาดกลางและกีวี 1 ชิ้น พื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มจะเป็น นมถั่วเหลือง 200 มล. และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม 10. คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมสับ 1 ช้อนชา เมล็ดเจียและเมล็ดแฟลกซ์. ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มโดยเฉลี่ย 90-100 กิโลแคลอรี/100 มล.

นักโภชนาการไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบของสมูทตี้ในทางที่ผิดในอาหารประจำวันควรได้รับไม่เกิน 20% ของปริมาณอาหารที่บริโภคทั้งหมด หากคุณใช้สมูทตี้เพื่อป้องกันและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถใช้เป็นอาหารอดอาหารได้สัปดาห์ละครั้ง

เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้ผลไม้และผัก นักโภชนาการเสนอทางเลือกมากมายสำหรับการอดอาหาร

เมื่อรวมกับนักโภชนาการแล้วจะมีการกำหนดเมนูโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ อาหารทุกมื้อควรมีความสมดุลในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ โดยปกติ โภชนาการอาหารจะเป็นเศษส่วน เมื่อรับประทานอาหารส่วนน้อยถึง 5 ครั้งต่อวัน หนึ่งในเทคนิคเหล่านี้สามารถทดแทนได้ด้วยการดื่มสมูทตี้ที่ปรุงสดใหม่ ส่วนใหญ่มักจะดื่ม เปลี่ยนอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เหมาะสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้รับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับคนที่มีสุขภาพที่ต้องการรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพการทำงานที่ดีเยี่ยม ในกรณีนี้ การเปลี่ยนอาหารเย็นด้วยเครื่องดื่มแคลอรีต่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการถือว่ามีประโยชน์

แทนที่อาหารมื้อเย็นมื้อหนักด้วยผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่ายซึ่งมีวิตามินแร่ธาตุสูง คุณจะอิ่มเอมกับความหิวและปลดปล่อยร่างกาย ซึ่งจะไม่ต้องรับมือกับกระบวนการแปรรูปอาหารระหว่างการนอนหลับ ในตอนเช้าคุณจะรู้สึกเบาและกระปรี้กระเปร่า หากคุณกำหนดกฎเกณฑ์ในการรับประทานอาหารตามแนวทางนี้เป็นครั้งคราว เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสังเกตเห็นการลดน้ำหนัก

ถือเป็นสากลและเช่นเดียวกับรุ่นก่อนหน้า สามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนักและการป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักสาระสำคัญของมันอยู่ที่การถือศีลอดสัปดาห์ละครั้ง วันนี้ไม่กินอาหารที่เป็นนิสัย สำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น จะถูกแทนที่ด้วยสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำจากผลไม้ เบอร์รี่หรือผัก นอกจากนี้ ระหว่างสมูทตี้ อนุญาตให้ใช้ชาเขียวหรือชาสมุนไพรและน้ำแร่ได้ นักโภชนาการแนะนำวิธีการทำความสะอาดร่างกายนี้ให้กับทุกคนที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง ผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอนานและจะทำให้คุณพึงพอใจกับสุขภาพที่ดีและกระปรี้กระเปร่า

ลองทำสมูทตี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง แล้วคุณจะกลายเป็นแฟนตัวยงของมัน เครื่องดื่มไม่เพียง แต่มีรสชาติดั้งเดิม แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับความงามของเฉดสี

ในวิดีโอหน้า คุณจะได้พบกับสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก