สูตรแตงโมปั่นที่ดีที่สุดในเครื่องปั่น

แฟชั่นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ค่อยๆ กวาดไปทั่วโลก และบ่อยครั้งมากขึ้นเรื่อยๆ บนเครือข่ายสังคมออนไลน์และบนเว็บไซต์เฉพาะเรื่อง คุณสามารถหาสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หนึ่งในนั้น - แตงโมปั่น - จะมีการกล่าวถึงในบทความของเรา

ก่อนอื่นต้องบอกว่าปรุงอย่างถูกวิธี สมูทตี้แตงโมมีประโยชน์มากกว่าตัวแตงโมเอง นี่เป็นคำอธิบายง่ายๆ: ผลไม้มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (72-75) ซึ่งหมายความว่าหลังจากใช้แล้วระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือโรคเบาหวาน ตามกฎแล้วค็อกเทลไม่เพียงเพิ่มแตงโมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ผักผลไม้สมุนไพรถั่วซึ่งชะลอการดูดซึมน้ำตาล "ส่วนเกิน" และลดค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของสมูทตี้

พิจารณากฎสำหรับการทำสมูทตี้แตงโมคลาสสิกในเครื่องปั่น

• คุณจะต้องมีเนื้อแตงโมเพียงพอที่จะเติมสองแก้ว (300-400 กรัม) ลบกระดูกทั้งหมดออกจากมัน
• วางเนื้อในเครื่องปั่น สำหรับความหนาแน่นและความสดของเครื่องดื่มที่มากขึ้น แนะนำให้เติมน้ำแข็ง 3 หรือ 4 ก้อน
• เปิดเครื่องและบดส่วนผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จะใช้เวลาประมาณ 30-60 วินาที
• เทค็อกเทลลงในแก้ว เพื่อความสวยงามให้วางใบสะระแหน่ไว้ด้านบน

ดังนั้นหลักการทำสมูทตี้แตงโมคลาสสิกด้วยเครื่องปั่นจึงชัดเจน ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจกว่านี้แล้ว

ก่อนเตรียมเครื่องดื่มจากส่วนผสมที่เสนอ เป็นที่น่าจดจำว่ากล้วยเช่นแตงโมเป็นผลไม้รสหวานซึ่งหมายความว่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของ "ตีคู่" ของพวกเขาจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว! เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ขอแนะนำให้ใช้กล้วยเกือบเขียวที่ไม่สุกเกินไป รวมทั้งแอปเปิ้ลเปรี้ยว น้ำมะนาว แครนเบอร์รี่ พวกเขาชดเชยน้ำตาลส่วนเกินบางส่วน

ส่วนผสมเครื่องดื่ม:

• เนื้อแตงโม - 3 ถ้วย;
• กล้วย - 1 หรือครึ่ง;
• น้ำครึ่งแก้ว
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - ครึ่ง;
• ก้อนน้ำแข็ง (ถ้าคุณต้องการ)

ทุกอย่างผสมในเครื่องปั่นตามรูปแบบคลาสสิกข้างต้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม - 3 ถ้วย;
• สตรอเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้ทั้งสดและแช่แข็ง) - 1 ถ้วย;
• ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง);
• น้ำ - ครึ่งแก้ว

ส่วนประกอบ:

• เนื้อแตงโม - 3 ถ้วย;
• ลูกพีช - 1 ชิ้น;
• น้ำหรือกะทิครึ่งแก้ว
• ก้อนน้ำแข็ง;
• ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)

ของหวานแสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่จะดึงดูดใจผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กๆ ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม (ไม่มีเมล็ด) - 100 กรัม
• ไอศครีม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ แต่ไอศกรีมคลาสสิกหรือวานิลลาดีที่สุด) - 130 กรัม
• นม - 1 แก้ว

อัลกอริธึมการทำอาหารแตกต่างจากแบบคลาสสิกเล็กน้อย ขั้นแรกให้ตีแตงโมเป็นชิ้น ๆ ในเครื่องปั่นแล้วใส่ไอศกรีมลงไปแล้วเทนมลงไป เป็นผลให้มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน

ชุดค่าผสมที่ผิดปกติใช่ไหม และมีประโยชน์อะไร! และเป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและใยอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนประกอบ:

• แตงโมลูกเล็ก - ¾ผล;
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี gryunkol (หยิก) - 5 ใบ;
• น้ำแข็งหลายก้อน
• ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)

เริ่มแรก เราทำงานกับเนื้อแตงโม: นำเมล็ดพืชทั้งหมด หั่นเป็นชิ้น ใส่ในโถปั่น บดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หัวผักกาดของฉันสะอาดหั่น เราใส่ชิ้นในคั้นน้ำผลไม้ใส่ใบกะหล่ำปลีเราได้น้ำผลไม้ เรารวมน้ำซุปข้นที่เกิดจากเนื้อแตงโมและน้ำบีทรูทกะหล่ำปลีผสม เทค็อกเทลลงในแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ด้านบน

คุณจะต้องการ:

• เนื้อแตงโม - ครึ่งกิโลกรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ก้อนน้ำแข็ง - 2-3 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เรานำเนื้อแตงโมออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น แตงกวาของฉันเอาผิวตัด เราเอาชนะทุกอย่างในเครื่องปั่น ใส่น้ำผึ้ง น้ำแข็ง ตีอีกครั้ง เครื่องดื่มเสิร์ฟในแก้วทรงสูง

ส่วนประกอบ:

• เนื้อแตงโม - ครึ่งกิโลกรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• รากขิง - 2 กรัม
• ใบสะระแหน่ (สำหรับปรุงแต่งตามชอบ)
• น้ำ (ไม่จำเป็น)

หั่นแตงโมเป็นชิ้นๆ เอาเมล็ดออก บีบน้ำจากส้มขูดรากขิงแล้วบีบน้ำด้วย เราผสมแตงโมกับน้ำส้ม ตีในเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำขิงและน้ำเล็กน้อย

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม - 180 กรัม
• เนื้อแตงโม - 200 กรัม

จัดทำขึ้นตามรูปแบบคลาสสิก

สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนั้นเหมาะสำหรับผลกีวีสุกเท่านั้น

ส่วนประกอบ:

• เนื้อแตงโม - 300 กรัม
• ผลไม้กีวี - 120 กรัม

ขั้นแรกให้เอาผิวหนังออกจากกีวี หั่นผลไม้แต่ละผลเป็นชิ้นเล็กๆ บดเนื้อแตงโมในเครื่องปั่น เทค็อกเทลลงในแก้ว เติมอย่างละ 2 ช้อนชา กีวี่.

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์นี้ คุณต้องใช้นมไขมันต่ำ (1.5-2.5%) ใส่ในช่องแช่แข็งก่อนเพื่อให้แข็งเล็กน้อยและเปลือกน้ำแข็งก่อตัวบนพื้นผิว แช่เย็นส่วนผสมอื่นๆ ของสมูทตี้ด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม - 300 กรัม
• นม - 1 แก้ว;
• กล้วย (สุก) - 1 ชิ้น;
• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง (ใด ๆ ) - 300 กรัม
• น้ำเชื่อมเบอร์รี่ - 20 มล.

ใส่กล้วยสับและเนื้อแตงโมลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วเล็กน้อย เทนมและน้ำเชื่อม เปิดเครื่อง ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทสมูทตี้ลงในแก้วทรงสูงพร้อมหลอดดูด

เครื่องดื่มฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอมมาก

คุณจะต้องการ:

• เนื้อแตงโม - 400 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ราสเบอร์รี่ - กำมือ

ค็อกเทลจัดทำขึ้นตามรูปแบบคลาสสิก

วัตถุดิบ:

• เนื้อแตงโม - ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
• มะนาวหรือน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ก้อนน้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)

ผสมน้ำผึ้งกับน้ำผลไม้ที่เลือก เราเอาเนื้อแตงโมออกจากหลุมแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในโถปั่น เทส่วนผสมมะนาวน้ำผึ้งลงไปบดทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน นอกจากนี้หากต้องการให้เพิ่มน้ำแข็งลงในมวลที่เกิดแล้วตีอีกครั้ง เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูง

สุดท้ายเราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการเตรียมน้ำแตงโมปั่น

• หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มในฤดูหนาว ให้แช่แข็งเนื้อแตงโมที่หั่นไว้ล่วงหน้าและหลุมเพื่อใช้ในอนาคต
• เมื่อใช้แตงโมสดและแช่แข็งในเวลาเดียวกัน ให้ใส่แตงโมสดลงในโถปั่นก่อนเพื่อหลีกเลี่ยง "การติดขัด" ของอุปกรณ์
• ต้องการทำค็อกเทลที่นุ่มนวลขึ้นหรือไม่? เพิ่มน้ำ, นม (วัว, มะพร้าว, อัลมอนด์), กรีกโยเกิร์ต, ผลิตภัณฑ์นมหมักให้กับส่วนผสม
• ใบสะระแหน่และก้านไม่เพียงใช้เป็นเครื่องตกแต่งขั้นสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังใส่ลงในโถปั่นและสับรวมกันในเครื่องปั่น
• เติมความหวานที่มากเกินไปของสมูทตี้แตงโมด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยว น้ำมะนาวและมะนาว แครนเบอร์รี่ และกีวี
• เตรียมของหวานไม่เพียง แต่ยังค็อกเทล "สีเขียว" เพิ่มผักกาดหอมผักโขมกะหล่ำปลี

ในวิดีโอหน้า คุณจะได้พบกับสูตรอาหารสำหรับแตงโมปั่นและกล้วยปั่นในเครื่องปั่น